![解暑的清爽苦瓜炒肉如何做簡單又好吃]( "解暑的清爽苦瓜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘記得小時候，一到夏天，媽媽就喜歡做苦瓜，那時候的我，尤其喜歡吃甜的，對於這種苦到沒食慾的菜每每都是避而遠之。但是近幾年卻突然愛上了苦瓜，再苦的苦瓜都能吃下去。苦瓜又稱涼瓜，營養豐富，清熱解毒，養顏嫩膚，降血糖...
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![爽口的清爽苦瓜炒肉如何做簡單又好吃]( "爽口的清爽苦瓜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清爽苦瓜炒肉，是一道以苦瓜和豬肉爲原料炒制而成的菜餚。這道菜的主要分爲苦瓜炒肉絲和苦瓜炒肉片，這個菜看起來簡單，但是非常要基本功，基本上要做到肉不能炒得硬了，苦瓜不能炒得軟了。有喜歡吃苦瓜的朋友趕緊...
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![涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜（清爽版） 涼拌苦瓜怎麼做]( "涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜（清爽版） 涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦瓜的營養價值與功效1.促進飲食、消炎退熱；2.防癌抗癌；3.降低血糖。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。夏天到了，我們多吃苦瓜，可以清熱去火，清熱解毒，止渴消暑。今日，我們來一份簡單易做，清涼香辣的涼拌...
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![苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做]( "苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎麼做")
- “手機壞了害我拍不了照，只能買個新的了，這個菜就當做實驗手機的吧”食材明細主料肉片（適量）苦瓜（一根）輔料生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）姜塊（適量）蒜片（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉的做法步驟1、苦瓜一根，洗淨，切片待用2、肉片用少許生抽和澱粉拌勻醃...
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![清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法]( "清蒸苦瓜釀肉怎麼做-清蒸苦瓜釀肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）肉末（適量）枸杞（適量）輔料澱粉（5克）調料鹽（少許）蠔油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜準備一根。2、肉末，放鹽，料酒，胡椒粉，生抽，蠔油順一個方向攪拌均勻備用。3、苦瓜切斷，挖出釀，塞入肉末，表面放一個...
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![清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做]( "清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”，能使攝取的脂肪和多糖減少。但大多數TX卻接收不了它的苦味，今天做的這道菜輕輕鬆鬆去除苦味三步走，希望對不吃的你能有些許幫助。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![清爽帶籽苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "清爽帶籽苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏季將至，炎熱的天氣總是讓人食慾不振。而苦瓜，夏季盛產的蔬菜，具有開胃健脾，清熱降火的功效。食用苦瓜不僅有益身體健康，也使人心情平靜。翠綠晶瑩的苦瓜片在入鍋翻炒後逐漸減淡了苦味，金黃綿軟的土雞蛋蛋香四...
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![爽口的清炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "爽口的清炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜是夏天最佳食品之一，苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防...
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![清炒鮮味苦瓜怎麼做-清炒鮮味苦瓜的做法]( "清炒鮮味苦瓜怎麼做-清炒鮮味苦瓜的做法")
- “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效，同時苦瓜也能滋潤白皙面板，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易躁熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁！～”食材明細主料苦瓜（一根）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料蔥花...
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![清炒苦瓜怎麼炒]( "清炒苦瓜怎麼炒")
- 苦瓜是一種有着豐富營養的蔬菜，具有清熱消暑的作用。我們常常也會買苦瓜這一食材，自己在家中嘗試着製作。但是沒有掌握其中的技巧，往往製作起來容易讓苦瓜的苦味過度地散發出來，影響口感。下面就讓小編來介紹，清炒苦瓜怎麼炒。清炒苦瓜怎麼做?食材材料：苦瓜3根，小蔥2根調味料：鹽1...
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![清涼爽口的苦瓜排骨湯圖解]( "清涼爽口的苦瓜排骨湯圖解")
- 相信在平常的一日三餐裏面，大家都喝過不少排骨湯，而排骨湯也是百搭款，例如玉米排骨湯，淮山排骨湯，鮑魚排骨湯等等，而今天我給大家帶來的是苦瓜排骨湯，可能有些朋友會抗拒苦瓜這個蔬菜，但其實用苦瓜來做苦瓜排骨湯，湯裏不會帶有濃郁的苦味，相反而是清涼爽口哦。主料苦瓜：一個玉米：兩個...
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![五花肉炒苦瓜的做法 夏日清涼去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎麼做]( "五花肉炒苦瓜的做法 夏日清涼去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎麼做")
- “很少一大早就去逛超市的，上上週末送完小朋友去參加圍棋考試，順便就去了趟超市，沒想到早上逛超市的人比晚上還多。身爲家庭主婦，進超市後，更多的是關注一些與日常生活息息相關的用品，所以進超市後，直奔蔬菜、水果區，發現超市的菜還蠻新鮮、價格也不貴，趁機挑了些蔬菜和水果回家，其...
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![苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉，清熱降血糖！！！ 苦瓜炒肉怎麼做]( "苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉，清熱降血糖！！！ 苦瓜炒肉怎麼做")
- “苦瓜炒肉是一款非常美味的菜餚，相信我們很多的朋友們日常生活中都是吃過苦瓜炒肉的，當然，苦瓜炒肉不僅非常的好吃，並且營養價值也是比較高的，有促進飲食、消炎退熱、防癌抗癌和降低血糖的滋養功效。”食材明細主料苦瓜（1個）豬裏脊（100g）輔料薑片（2片）大蒜（2瓣）調料生抽（10g）蠔油（5g）料酒...
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![鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法]( "鹹蛋清炒苦瓜怎麼做-鹹蛋清炒苦瓜的做法")
- “其實是鹹蛋黃燜南瓜剩下的鹹蛋清，捨不得丟，沒想到比鹹蛋黃燜南瓜要好吃呢！”食材明細主料鹹蛋清（4個）苦瓜（1條）輔料油（1湯匙）雞汁（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋清炒苦瓜的做法步驟1、材料2、鹹蛋清加入三分之一的水，一起打散，鹹蛋黃燜南瓜去了3、苦瓜去瓢切長薄片，蒜...
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![清爽可口的清炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "清爽可口的清炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根輔料蔥姜：適量具體步驟1.苦瓜一根2.洗淨對切3.去瓤4.切片5.蔥姜備好6.蔥姜爆香7.放入苦瓜翻炒8.加生抽，鹽調味出鍋烹飪技巧受不了苦味的可以炒前先用開水灼一下...
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![清蒸苦瓜鑲肉怎麼做-清蒸苦瓜鑲肉的做法]( "清蒸苦瓜鑲肉怎麼做-清蒸苦瓜鑲肉的做法")
- “苦瓜又名紅姑娘、涼瓜，味甘苦，性寒，有促進食慾、解渴、清涼、解毒等作用，含有的苦瓜鹼對許多腫瘤有抑制作用，除此之外，苦瓜還能消暑降火、清肝明目、消炎解毒，對於火氣較大、常長青春痦的人很適合，並且具有抗氧化作用。”食材明細主料苦瓜（1條）絞肉（300克）輔料香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）洋...
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![清脆爽口的苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "清脆爽口的苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：2個輔料鹽：適量水：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.原料圖2.苦瓜去籽後切薄片3.把雞蛋磕入碗中，加入一點鹽4.打散後加點水，打散5.倒入一點料酒，打散6.倒入一點胡椒粉，拌勻7.鍋中倒入適量的油8.加入...
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![清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法]( "清炒苦瓜怎麼做-清炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）輔料紅辣椒（|根）調料鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜對半切開泡在盆裏撈出切成小片。2、鍋裏倒油燒熱。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入醬油少許翻炒均勻。5、加入鹽炒熟裝盤出鍋(成品圖)。...
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![清爽的苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "清爽的苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.苦瓜切好被用，雞蛋打散2.先把雞蛋炒起來3.在放適量的油，油熱後先把花椒下鍋炒香4.在把苦瓜下鍋炒至5.翻炒均勻6.在把煎好的蛋下鍋和苦瓜一起炒至7.翻...
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![苦瓜炒蛋的做法 節後清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 節後清脂---苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料白苦瓜（2根）雞蛋（3個）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞蛋打發。3、苦瓜切開，去瓤洗淨切片備用。4、炒鍋加熱，倒入適量食用油。5、將雞蛋倒入鍋內煎。6、將煎好的雞蛋裝到碗內...
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![苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做]( "苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎麼做")
- “微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬油，蠔油，鹽，玉米澱粉，姜，攪拌均勻醃製15分鐘2、紅椒和姜洗...
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![清爽的清炒苦瓜百合如何做簡單又好吃]( "清爽的清炒苦瓜百合如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦瓜和飽和都是屬於充滿營養但是口感卻不那麼好的食材，如果做成清爽的清炒苦瓜百合，那能是一種怎麼樣的感覺呢，清爽的百合百合花瓣和略帶苦味的苦瓜炒在一起，加上少少的調料，就能得到這樣一盤清爽的清炒苦瓜百...
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![清爽的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃]( "清爽的炒苦瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：一條輔料尖辣椒：適量蒜：適量熟植物油：適量熟醬油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量具體步驟把苦瓜去瓤後切成小條，在開水中燙一下入涼開水浸涼後撈出，控去水。辣椒洗淨切成絲，和苦瓜條放到一起用適量鹽拌勻，醃一小會...
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![熗拌苦瓜的做法 清爽翠綠的熗拌苦瓜 熗拌苦瓜怎麼做]( "熗拌苦瓜的做法 清爽翠綠的熗拌苦瓜 熗拌苦瓜怎麼做")
- “苦瓜有很多吃法，我最中意的是原汁原味的熗拌苦瓜。熗拌苦瓜做法簡單，口感清香，質地清脆，色澤翠綠，是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料大蒜（2粒）食用油（適量）配料鹽（2克）雞精（2克）花椒（5粒）辣椒（2個）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗...
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![苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做]( "苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做")
- “苦瓜的功效與作用，轉載苦瓜清熱解毒，降血脂，抗病毒。具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主...
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味味甜
