- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘有沒有小夥伴很喜歡吃饅頭和花捲的啊,今天給大家帶來美味的迷你小饅頭和花捲的做法,一口就吃下的迷你小饅頭和花捲,吃的有趣又不容易浪費食物,用來當做平時的早餐或者帶上去郊遊爬山都是個不錯的選擇,一次性做...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時早上起來,大家可能都沒什麼食慾,都不想吃東西,因爲都還沉浸在睡夢之中。有的人爲了趕時間乾脆不吃。其實不吃早餐是一種很不健康的行爲,爲了自己的健康,應當要吃。吃個簡單的也可以呀,像好吃的迷你小饅頭和花捲,...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘本週,婆婆用自家種的麥子磨的麪粉,和上一點安琪酵母,再包上青菜碎花生餡子,蒸了小饅頭,很好吃!她第一次嘗試做,非常成功!我家小丫頭喜歡麪食,以後有的吃了。由於餡兒準備多了,這幾日陸續做了不少。每天和的面也不多,...
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- “早餐新做法,小巧精緻,營養美味,比油條健康,孩子常吃家長放心。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)乾酵母(3g)水(70ml)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小饅頭的做法步驟1、將麪粉、乾酵母、雞蛋、白砂糖和水全部裝入一個大一點放盆中,然後用筷子將其大致混合...
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- 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(200g)輔料酵母(2g)白糖(10g)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜迷你小饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟加白糖。2、壓成泥。3、加麪粉。4、加酵母和適量水。5、和成麪糰醒發制兩倍大。6、醒發好的麪糰搓長切段。7、做成饅頭形狀放入...
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- “做給寶寶,讓不愛吃麪食的寶寶,愛上吃麪食”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料澄粉(適量)奶粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)溫水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你可愛饅頭的做法步驟1、開水中入白糖融化,放至成溫水,加入酵母2、添加料3、麪粉中入澄粉4、入奶粉,拌勻5、適量的加入...
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- “是不是很可愛?造型多多又迷你,小朋友很愛,兩口一個哦!動起手來,發揮想象,你也可以!”食材明細主料麪粉(1Kg)南瓜(半個)輔料酵母粉(4g)奶粉(2調羹)白糖(2調羹)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)迷你花樣南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切塊,上鍋蒸熟,取出用調羹在碗裏碾成泥,晾涼待用。2、面...
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- “我是北方人。比較喜歡吃饅頭。餅啥的,但是不是特別喜歡吃麪條😊”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)蔥花(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)花捲饅頭的做法步驟1、溫水化開發酵粉,備用2、準備麪粉備用,加入發酵粉化的水,一點點加哈,邊加邊用筷子攪拌,攪拌成這...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)溫水(適量)配料椒鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你小花捲的做法步驟1、溫水融化酵母,徐徐倒入麪粉中,用筷子攪拌成雪花狀後和成麪糰2、加蓋保鮮膜,麪糰發酵至1.5—2倍大小3、麪糰平分成4份,取一份,擀成厚薄合適的面片,均勻...
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- “用紅棗大米做的豆漿,過濾後的豆渣,那可不能浪費了,咱就用它做豆渣饅頭,口感非常的好,一點也吃不出豆渣的味道,倒是有淡淡的棗香味呢!”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)豆渣(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你豆渣小饅頭的做法步驟1、用大豆、大米、紅棗磨成豆漿。2、...
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- “這是我第一次做花捲。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)五香粉(少許)食用油(適量)鹽(少許)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你椒鹽花捲的做法步驟1、原料圖。2、酵母用少許溫水融化。3、和成光滑麪糰。4、靜置發酵兩倍大。5、取出面圖充分排氣,擀成薄片;抹上食用油,五香粉,鹽。6...
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- “我第一天先把那個肉泥準備好,就是把豬肉煮熟,然後加水,然後1:1打成泥,放在那個輔食盒裏冷凍,這個肉泥部分就準備好了,每一種顏色的處理,比如說南瓜,胡蘿蔔呀,番薯啊這些,每一種的做法不一樣,比如說南瓜做好了我們可以直接用,紫薯的話比較幹,所以要紫薯加牛奶打成泥來用,但是我發現1:1...
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- “春節期間,餐餐大魚大肉,爲了膳食平衡,特別製作了這款雜糧饅頭,口味是比較清淡的原味~爲了使口味豐富,又做了香腸花捲和蜜棗饅頭,增加些花樣~豐富我們的餐桌~”食材明細主料普通麪粉(適量)香腸(適量)輔料蕎麥粉(適量)配料酵母(適量)米酒(適量)蔥(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
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- “今天突然想吃花捲,就學起來三十多年第一次做,還好挺成功的,真棒!”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)酵母(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭花捲的做法步驟1、用溫開水把酵母化開倒入麪粉裏攪拌均勻。2、把面揉好放溫度高的地方醒幾個小時,直到麪糰比原...
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- “做小豬豆沙包的麪糰還剩下一半,剛好兩種麪糰的分量基本相等了。就做個簡單的花捲饅頭吧。材料和前面的步驟一樣的,所以前面部分的步驟圖也是用的一樣的。大家明白就好了。材料:A白麪團:中筋粉適量,酵母少許,水適量。B紅麪糰:中筋粉適量,酵母少許,莧菜汁適量。如果是單做花捲,兩種...
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- “看到了親,“情一諾”的雙色如意饅頭,特別喜歡,仔細的看到她的菜譜,今晚就稍微改造了一下方式,其中那部分綠色的用了抹茶粉,沒想到做出來也很漂亮啊!”食材明細主料麪粉(400克)抹茶粉(1匙)酵母粉(5克)輔料泡打粉(適量)白糖(10克)煉奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色如意小饅頭...
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- “很多孩子不愛吃肉,今天把肉做進了饅頭裏,完全吃不出肉的味道,讓孩子不知不覺就把肉給吃掉,夾心加了花生醬非常香,也可以讓饅頭味道更好哦因爲加了肉鬆所有做起來表面沒有那麼細膩,影響了一點顏值,但是我用三種果蔬粉做的饅頭,湊起來看也是很好看噠!孩子很喜歡哦還用一根牙籤把這...
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- “用胡蘿蔔汁做出的鬆軟小饅頭,順利讓寶寶不知不覺地把不喜歡的蔬菜給吃掉~最主要的是自己做的無添加,健康又營養!吃起來沒有任何胡蘿蔔的味道,再加上奶粉的香甜,香而不膩剛剛好,咬一口鬆軟美味,給寶寶吃也不怕噎着哦。”食材明細主料胡蘿蔔汁(60g)麪粉(100g)奶粉(15g)輔料酵母(1g)奶香(...
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- “看到這個標題,第一想到的製作工具是什麼呢?肯定是平底鍋吧,沒錯,我們一貫的做法都是用平底鍋來製作蛋卷,方便,快,好吃,但這次的迷你小蛋卷換成了烤箱版製作,操作也是非常簡單,只要將四樣材料混合在一起,放入烤箱烘烤,出爐再捲起來,美味的迷你小蛋卷就出來咯”食材明細主料黃油(100g)低...
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- “以前就特愛吃脆的東西,尤其是炸的脆脆的春捲,真是大愛啊。週末跑了好幾個地方都沒買到春捲皮,無奈之下,只能用混沌皮代替了,也很好吃。”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料木須肉(適量)麪粉水(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你小春捲的做法步驟1、準備炒好的木須...
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- “因爲喜歡做麪食和吃麪食,帶到辦公室去顯擺的時候總和人說,以後萬一下崗了,就去開家麪食店,沒準還可以養活自己呢!所以就總在居住地附近轉悠,看有沒有買麪食的店,只要發現有就一定跑過去嘗,不過好象實在是感覺那些麪食店的東西不大好吃,除了一家賣小湯包的店。不過我心裏還是認爲...
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- 食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你豆沙饅頭的做法步驟1、麪糰食材一起放入容器中。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、這是醒發好的麪糰。4、醒好的麪糰在揉麪墊上揉勻排氣。5、搓成長條擀薄如圖。6、放豆沙餡如圖。...
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- “這款加了燕麥片和紅棗的饅頭有淡淡的燕麥香和紅棗的香甜味,當早餐主食很不錯,非常的有營養,。做成迷你的小饅頭可以給小朋友當零食吃。想要吃出紅棗的顆粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到麪糰裏,但是饅頭的表面可能沒有這麼光滑。食譜中使用的燕麥片是來自芬蘭的MyllynParas...
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- “做麪食之類的,我總是學不精,饅頭也一樣。我着人就一個字犯懶沒耐性學習。也可以說沒有天分吧。做什麼都是因爲家人愛吃才做...如果有時間,還是自己在家做的饅頭好。乾淨又放心。今天學做了這個白饅頭。感覺食譜簡單不難做。最後認爲這白饅頭太單調,因爲又犯懶,就隨意灑了一...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)油(適量)火腿腸(適量)辣白菜(適量)沙拉醬(適量)生菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(1個)澱粉(少許)白芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小漢堡的做法步驟1、麪粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成麪糰.放入盆裏.蓋上蓋醒發至兩倍大。2、把醒發好...
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