![豆糉怎麼做-豆糉的做法]( "豆糉怎麼做-豆糉的做法")
- “糉子。是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的。以前在家從來沒有包過糉子，今天第一次自己在外過端午節，便學着自己包了，不包還不知道，這包糉子還是個技術活呢，不注意還包不好。”食材明細主料糯米（100g）輔料薏米（適量）糉葉（適量）棕繩（適量）配...
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![豆沙糉子的做法 豆沙糉子（豆沙做法） 豆沙糉子怎麼做]( "豆沙糉子的做法 豆沙糉子（豆沙做法） 豆沙糉子怎麼做")
- “孩子喜歡吃就給他做！”食材明細主料紅豆（250克）水（適量）糯米（1000克）白糖（100克）輔料食用鹼（4克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙糉子的做法步驟1、紅豆、糯米分別洗乾淨，泡水（我泡了一夜）忘拍泡水圖片了，相信聰明的親一定知道怎麼做😜）把紅豆水倒掉，再加水沒過紅豆3cm左右，煮至紅...
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![紅豆糉的做法 微波爐熱紅豆糉 紅豆糉怎麼做]( "紅豆糉的做法 微波爐熱紅豆糉 紅豆糉怎麼做")
- 食材明細主料紅豆糉（數個）輔料白糖（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆糉的做法步驟1、糉子去糉葉待用2、紅豆糉切片3、切好的糉子裝入碗中，均勻地在上面撒上白糖4、上微波爐60度的火力5分鐘5、甜甜的紅豆糉出爐啦........
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![紅豆糯米糉的做法 #蒸菜#紅豆糯米糉 紅豆糯米糉怎麼做]( "紅豆糯米糉的做法 #蒸菜#紅豆糯米糉 紅豆糯米糉怎麼做")
- “糉子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B，但是由於糉子的主料糯米中的蛋白質比較少，而且缺乏維生素A，因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來說糉子天然又健康，是非常講究而且非常傳統的一種食物。”食材明細主料糯米（3斤）紅豆（2斤）輔料糉葉（2斤）馬蓮（1捆）調料...
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![紅豆綠豆小糉子的做法 紅豆、綠豆小糉子 紅豆綠豆小糉子怎麼做]( "紅豆綠豆小糉子的做法 紅豆、綠豆小糉子 紅豆綠豆小糉子怎麼做")
- “今天我去超市買了糯米準備DIY小糉子，我買的糉葉是鮮的綠綠的3.8元一斤，就是比袋裝的小很多所以我就用兩片糉葉來包包出來的糉子小巧玲瓏很可愛首先我們要把紅豆和綠豆分別放到料理機當中選擇豆沙鍵製作豆沙20分鐘自動出爐哈哈，我們要加好多好多的糖一定要好多這樣包起來的...
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![紅豆糉子的做法 端午糉葉香——{紅豆糉子} 紅豆糉子怎麼做]( "紅豆糉子的做法 端午糉葉香——{紅豆糉子} 紅豆糉子怎麼做")
- “小時候我是無肉不歡，因爲工作的關係，爸爸總是世界各地的奔波，經常出差不在家，於是就給媽媽下了任務——我的飲食就是少吃米飯，直接牛奶、巧克力、肉……說來也怪，除了落下不怎麼愛吃米飯“毛病”，幾乎連感冒都很少有。爸爸每次回家，總是我最開心的時候，除了有喜歡的玩具，還有各種...
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![紅豆糉子的做法 糉情端午---【紅豆糉子】 紅豆糉子怎麼做]( "紅豆糉子的做法 糉情端午---【紅豆糉子】 紅豆糉子怎麼做")
- “包完清水糉，接着包紅豆糉子。其實這紅豆糉子，也是臨時湊在一起包的，泡了紅豆是打算包水晶糉。泡好糯米是想包紅棗糉子，哪知道紅棗沒帶過來，就把紅豆放糯米里面，包了紅豆糉子。”食材明細主料糯米（1000克）輔料糉葉（適量）棉線（適量）紅豆（150克）水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![綠豆蜜棗糉的做法 [端午.糉子篇]---綠豆蜜棗糉 綠豆蜜棗糉怎麼做]( "綠豆蜜棗糉的做法 [端午.糉子篇]---綠豆蜜棗糉 綠豆蜜棗糉怎麼做")
- “記憶中,包糉子的激情,煮糉子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）阿膠蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆蜜棗糉的做法步驟1、新鮮的糉葉,放鍋裏煮開。2、用清水沖洗乾淨。3、把糯米提前浸泡2--3小時,綠豆提前浸泡...
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![豆沙棗糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：豆沙棗糉子 豆沙棗糉子怎麼做]( "豆沙棗糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：豆沙棗糉子 豆沙棗糉子怎麼做")
- “北京糉子是北方糉子的代表品種，多爲斜四角形，多以紅棗、豆沙做餡。在農村中，仍然習慣吃大黃米糉，黏韌而清香，別具風味。”食材明細主料糯米（適量）蘆葦葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）紅豆沙（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙棗糉子的做法步驟1、用開水將糉子葉煮5分鐘，關...
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![紅豆糉子的做法 端午。糉香襲來--紅豆糉子 紅豆糉子怎麼做]( "紅豆糉子的做法 端午。糉香襲來--紅豆糉子 紅豆糉子怎麼做")
- “這個糉子是一同事想吃的，其它糉子她都不喜歡吃，所以就順手給她包了20個。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅豆（適量）糉葉（適量）棕麻（適量）配料食用鹼（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆糉子的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡一晚。2、糯米洗淨浸泡數小時。3、浸泡好的糯米、紅豆瀝...
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![紅豆糉的做法 飄香紅豆糉 紅豆糉怎麼做]( "紅豆糉的做法 飄香紅豆糉 紅豆糉怎麼做")
- “懷念小時候吃的淡糉子，蘸些白糖很好吃，一般還會加點鹼水，家裏沒有鹼水就用小蘇打代替了！加紅豆也是兒子要求的，看他吃了一個又想吃下一個，真是太香了！”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）小蘇打（適量）糉葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆糉的做法步驟1、糯米提前浸泡一夜,...
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![紅豆什錦糉的做法 【端午·糉子篇】紅豆什錦糉 紅豆什錦糉怎麼做]( "紅豆什錦糉的做法 【端午·糉子篇】紅豆什錦糉 紅豆什錦糉怎麼做")
- “端午節到了，大家都在包糉子，很羨慕大家的糉子都能包的那麼漂亮，這是我第一次包糉子，每個糉子都包的奇形怪狀。不過我的宗旨是把米包住，不漏米就行。”食材明細主料糯米（適量）輔料糉葉（適量）棉線（適量）蜜棗（適量）紅豆（適量）黑米（適量）玉米碎（適量）燕麥片（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![蜜豆五穀糉的做法 【端午·糉子篇】——蜜豆五穀糉 蜜豆五穀糉怎麼做]( "蜜豆五穀糉的做法 【端午·糉子篇】——蜜豆五穀糉 蜜豆五穀糉怎麼做")
- “又到端午糉飄香的日子，大街小巷的糉子味道，讓我想起家鄉，想起媽媽的糉子。”食材明細主料糯米（1000g）輔料青稞麥（30g）燕麥（30g）紅米（30g）大黃米（50g）蜜豆（150g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆五穀糉的做法步驟1、糯米、大黃米用水浸泡20小時，雜米熱水浸泡2小時。糉葉、馬蓮草用...
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![綠豆紅棗糉的做法 端午糉子~綠豆紅棗糉 綠豆紅棗糉怎麼做]( "綠豆紅棗糉的做法 端午糉子~綠豆紅棗糉 綠豆紅棗糉怎麼做")
- “今天是端午節，按照傳統是要吃糉子的，全家一起動手，鹹的甜的都包一些。”食材明細主料糯米（500克）綠豆（120克）紅棗（適量）輔料幹糉葉（適量）棉線（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆紅棗糉的做法步驟1、綠豆和糯米清洗乾淨，放入清水低溫浸泡6個小時。2、幹糉葉放入開水中煮幾分...
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![豆沙蓮蓉糉的做法 端午糉飄香——豆沙蓮蓉糉 豆沙蓮蓉糉怎麼做]( "豆沙蓮蓉糉的做法 端午糉飄香——豆沙蓮蓉糉 豆沙蓮蓉糉怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）豆沙（適量）輔料蓮蓉（適量）配料糉葉（適量）棉線（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）進階（難度）豆沙蓮蓉糉的做法步驟1、將糯米洗淨，浸泡一晚上。2、濾幹水分備用。3、糉葉提前洗淨備用。4、取一片完整的糉葉，如圖摺疊好。5、放上糯米、蓮蓉、豆沙再放一層糯米。6、...
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![綠豆玫瑰糉的做法 【端午·糉子】大個糉子包法---綠豆玫瑰糉 綠豆玫瑰糉怎麼做]( "綠豆玫瑰糉的做法 【端午·糉子】大個糉子包法---綠豆玫瑰糉 綠豆玫瑰糉怎麼做")
- “綠豆有清熱解毒的功效！玫瑰花有養顏的作用～兩次結合，對女人來說，是個不錯的搭配～家裏的綠豆只剩下不多了，索性加了些幹玫瑰花，看看效果如何～這個糉子，總體來說，很漂亮，有紅有綠的～～沾着白糖，超好吃～爲了區別其它餡的，我這款包了個大形的，也是三角形的，不過包法稍簡單些。而且個頭大，包起來...
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![紅豆糉子的做法 紅豆糉子----好吃不膩 紅豆糉子怎麼做]( "紅豆糉子的做法 紅豆糉子----好吃不膩 紅豆糉子怎麼做")
- “長這麼大還沒有包過糉子，以前有媽媽包，現在就自己學着包，網上看了好多做法，精華就是米和喜歡的東西，加糉子葉，怎麼包都行，只要不漏的糉子就是好糉子。所以我包的這個就是不太有形，自己瞎包，但是適合新手。柯工估計有多年沒有吃過自己包的糉子了，他媽媽包的也沒有吃過，今年吃上我給...
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![豆沙龍舟糉的做法 端午糉飄香——豆沙龍舟糉 豆沙龍舟糉怎麼做]( "豆沙龍舟糉的做法 端午糉飄香——豆沙龍舟糉 豆沙龍舟糉怎麼做")
- “最近喜歡上了龍舟糉，纖細苗條的外形着實讓人喜愛。今天包的這個豆沙糉可是一改傳統用料的單一，絕對是料足味香哦！”食材明細主料糯米（適量）輔料黑米（適量）紅小豆（適量）綠豆（適量）豇豆（適量）花生（適量）豆沙（適量）糉葉（適量）棉線（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）進階（難度）豆沙龍舟糉的做法步...
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![豆沙糉子的做法 端午。糉香襲來--豆沙糉子 豆沙糉子怎麼做]( "豆沙糉子的做法 端午。糉香襲來--豆沙糉子 豆沙糉子怎麼做")
- “豆沙糉子是媽媽最喜歡吃的，所以每年做的第一種糉子必是豆沙糉子。以前，家裏的糉子都是媽媽包的，近年來由於媽媽身體不好，再加上年事已高，所以，現在偶是家裏的主廚了。媽媽爲這個家操勞了一輩子，現在該讓她享享清福了。”食材明細主料糯米（適量）豆沙（適量）輔料食用鹼（適量）糉葉（適量）棕...
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![如何包糉子 鹼糉 紅豆鹼糉怎麼做-紅豆鹼糉的做法 紅豆鹼糉 糉子的包法]( "如何包糉子 鹼糉 紅豆鹼糉怎麼做-紅豆鹼糉的做法 紅豆鹼糉 糉子的包法")
- “於是用粳糯米（圓）包糉子好吃還是秈糯米（長）包糉子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米爲主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的糉子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感會更鬆軟。我以前會比較喜歡秈糯米，現在覺得粳糯米更易消化。”食材...
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![雙豆蜜棗糉的做法 【雙豆蜜棗糉】 雙豆蜜棗糉怎麼做]( "雙豆蜜棗糉的做法 【雙豆蜜棗糉】 雙豆蜜棗糉怎麼做")
- “我不會包這樣的糉子，看成品圖前面是我包的，後面那個是我老公包的。不要求有多好看，只要不漏就好了。”食材明細主料糯米（2.5斤）紅豆（80克）綠豆（80克）輔料蘆葦葉（適量）色拉油（少許）線（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙豆蜜棗糉的做法步驟1、把糯米淘洗乾淨，浸泡2小時。紅豆和綠...
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![紅豆糉怎麼做-紅豆糉的做法]( "紅豆糉怎麼做-紅豆糉的做法")
- “每年都會吃幾次糉子，特別是端午節，那是一定不能少的，還有就是到了板栗收盛旺季的時候，那個板栗糉就是我的最愛，記得在小時候的鄉下：我們家住的半山腰，屋後面就有好幾大棵特大特壯的板栗樹，每到板栗成熟落地季節呀，我們幾個小夥伴就會比誰起得更早----風吹一晚上了，早起撿板栗！！有時...
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![紅豆糉的做法 甜糉-紅豆糉 紅豆糉怎麼做]( "紅豆糉的做法 甜糉-紅豆糉 紅豆糉怎麼做")
- “最近懶癌發作，加上感冒，各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完，才把照片整理一下。。不過現在糉子這種東西，似乎不像小時候那樣只有端午才吃了，平時想吃也有賣的，不單單是端午節“限定”啦。我纔不是給自己找藉口。。來江蘇之前，其實我是沒吃過鹹糉的，小時候就是傳統豆沙，紅豆...
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![豆沙糉子的做法 最簡單的【豆沙糉子】 豆沙糉子怎麼做]( "豆沙糉子的做法 最簡單的【豆沙糉子】 豆沙糉子怎麼做")
- “這裏因爲限制，圖片不能發佈那麼多細節圖，如果你想看更多詳情圖去公衆號裏看吧，微信搜尋【xingxing_sichu】加關注就可以啦。又到一年端午時，以前很少自己包糉子，可能是隨着年齡越來越大，越來越喜歡過我們自己的節日，突然的就想念起糉子來，那年同事姐姐拿了幾個豆沙糉子來，我一口...
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![紅豆四寶糉的做法 平生第一糉---紅豆四寶糉 紅豆四寶糉怎麼做]( "紅豆四寶糉的做法 平生第一糉---紅豆四寶糉 紅豆四寶糉怎麼做")
- “其實早就買好了包糉子的料，不單是爲了這次比賽。從沒有做過糉子，今年特想試一試。糯米拿出來都招了幾隻蛾子，可想我準備的多早。糉子的花樣真的不多，對於我這個剛起步的新新手來說，還是先包最簡單的吧。不甘心太平淡，還是多放了點料，把家裏能放的都拿出來，湊了四寶。”食材明細...
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味味甜
![綠豆蜜棗糉的做法 [端午.糉子篇]---綠豆蜜棗糉 綠豆蜜棗糉怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7ded5e4731986d18285-s.jpg "綠豆蜜棗糉的做法 [端午.糉子篇]---綠豆蜜棗糉 綠豆蜜棗糉怎麼做")
