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關於老乾媽雞蛋炒飯的家常做法的餐飲百科

老乾媽雞蛋炒飯怎麼做-老乾媽雞蛋炒飯的做法
  • 老乾媽雞蛋炒飯怎麼做-老乾媽雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)老乾媽(2大勺)鹽(適量)生抽(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋加少許鹽,打散備用。2、米飯儘量撮散。3、鍋內放適量的油。4、雞蛋下鍋,滑炒至熟。5、另起鍋,放油。6、米飯下鍋,炒勻。7、加老乾媽,翻炒。8、雞蛋下...
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老乾媽蘆筍炒雞蛋怎麼做-老乾媽蘆筍炒雞蛋的做法
  • 老乾媽蘆筍炒雞蛋怎麼做-老乾媽蘆筍炒雞蛋的做法

  • “老乾媽蘆筍炒雞蛋——#我們曾經敢單挑全世界,現在我們卻變得越來越慫#昨晚練習完PR和AE,重溫了一次《熔爐》,一部號稱改變了棒子國國家的電影。這是一部很殘酷的影片。我很欽佩黃東赫導演的勇氣,這些聾啞孩子被害的經過沒有被幾個鏡頭或是幾句畫外音含混而敷衍的帶過,而是選...
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老乾媽炒豆乾怎麼做-老乾媽炒豆乾的做法
  • 老乾媽炒豆乾怎麼做-老乾媽炒豆乾的做法

  • 食材明細主料老乾媽辣醬(適量)豆腐(適量)輔料青蒜(適量)配料食用油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片,放一點鹽醃製十分鐘左右。2、不沾鍋放適量油,將豆腐煎至兩面金黃。3、鍋中放少量油,放入老乾媽醬一大勺炒香。4、放入煎好的豆乾翻炒...
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老乾媽雞蛋炒麪的做法 【川菜】——老乾媽雞蛋炒麪 老乾媽雞蛋炒麪怎麼做
  • 老乾媽雞蛋炒麪的做法 【川菜】——老乾媽雞蛋炒麪 老乾媽雞蛋炒麪怎麼做

  • “說到各式各樣的“炒麪”,家裏LG挺愛吃的,可能祖籍山東吧,一向對面食比較熱衷。不過他可是土生土長的重慶人,又喜歡麻辣的重口味,我只能說他綜合得太好,什麼好吃都通吃,沒白長一身膘!我還真想問下他,什麼不愛吃!?”食材明細主料刀削麪(400克)輔料小芹菜(80克)雞蛋(2個)蒜(3瓣)配料老乾媽豆...
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老乾媽炒飯的做法 能吃三碗的【老乾媽炒飯】,居家必備!! 老乾媽炒飯怎麼做
  • 老乾媽炒飯的做法 能吃三碗的【老乾媽炒飯】,居家必備!! 老乾媽炒飯怎麼做

  • “居家必備!😋能吃三碗的【老乾媽炒飯】超級香!加上火腿青菜青菜真的是太豐富了!”食材明細主料蔬菜(適量)火腿腸(1根)雞蛋(2個)老乾媽(適量)隔夜剩米飯(適量)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)原味(口味)未知(難度)老乾媽炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟,盛至一邊。2、鍋內留點底油,先放火腿,再放青菜炒熟。3、...
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老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法
  • 老乾媽炒飯怎麼做-老乾媽炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)老乾媽(適量)輔料蔥花(適量)調料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒飯的做法步驟1、鍋內熱油,倒入蛋液凝固後劃散開。2、加入米飯翻炒兩分鐘。3、加入一勺老乾媽。4、翻炒均勻。5、放點蔥花炒勻即可。6、成品。...
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老乾媽醬炒米飯怎麼做-老乾媽醬炒米飯的做法
  • 老乾媽醬炒米飯怎麼做-老乾媽醬炒米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)老乾媽精製牛肉末豆豉油辣椒(適量)輔料白菜(適量)豬肉(適量)飲用水(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬炒米飯的做法步驟1、豬肉切成條2、下鍋,翻炒3、炒至變色,加入白菜(白菜用手撕碎就行)。4、加少量水,繼續翻炒5、炒至白菜變軟,加入適量...
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老乾媽炒荷包蛋怎麼做-老乾媽炒荷包蛋的做法
  • 老乾媽炒荷包蛋怎麼做-老乾媽炒荷包蛋的做法

  • “回在婆婆家炒菜,看看家裏雞蛋不少呀,於是就煎幾個荷包蛋,加點老乾媽醬、青蒜苗炒一炒,還帶了些給女兒,邊吃邊誇,香嫩下飯。食材:雞蛋5個、青蒜1把、老乾媽醬1勺、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料雞蛋(5個)青蒜(1把)輔料老乾媽醬(1勺)精鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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老乾媽青椒雞蛋怎麼做-老乾媽青椒雞蛋的做法
  • 老乾媽青椒雞蛋怎麼做-老乾媽青椒雞蛋的做法

  • “太下飯了,就是家常小炒,在家做起簡單又快手。材料也好買,還下飯無敵。老乾媽雖然近幾年由老乾媽兒子接手後,大家對它的評價褒貶不一,但是我還是很敬佩陶女士的企業家精神的,我個人還是很喜歡這個經典豆豉辣醬。有空了試試啊😊”食材明細主料薄皮辣椒(400g)雞蛋(4顆)輔料老乾媽豆...
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老乾媽炒香乾怎麼做-老乾媽炒香乾的做法
  • 老乾媽炒香乾怎麼做-老乾媽炒香乾的做法

  • “去西單圖書大廈隨便看的一本烹飪書,這道菜簡單下飯,學到了。愛吃辣的朋友可以來看看。。。”食材明細主料芹菜(適量)香乾(三片)豬肉餡(少許)老乾媽(三湯匙)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒香乾的做法步...
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老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做
  • 老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做

  • “人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯纔是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜歡吃母親做的飯菜。我的母親在不經意間就能做出一桌子可口的菜餚,雖不是山珍海味,也只用...
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老乾媽蛋炒飯怎麼做-老乾媽蛋炒飯的做法
  • 老乾媽蛋炒飯怎麼做-老乾媽蛋炒飯的做法

  • “生活百般滋味,你要笑着面對,順其自然,隨遇而安!”食材明細主料洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)油炸青豆(適量)雞蛋(2個)老乾媽(2勺)涼米飯(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽蛋炒飯的做法步驟1、洋蔥胡蘿蔔切丁、...
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老乾媽炒雞蛋怎麼做-老乾媽炒雞蛋的做法
  • 老乾媽炒雞蛋怎麼做-老乾媽炒雞蛋的做法

  • “微辣”食材明細主料雞蛋(三個)輔料老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打勻,少許油熱後,下鍋稍微翻炒成小塊2、加入老乾媽一勺,翻炒幾下即可出鍋3、最後可在盤內添些綠色點綴,就大功告成了(不用加鹽,因爲老乾媽是有鹽的)...
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老乾媽炒雞心怎麼做-老乾媽炒雞心的做法
  • 老乾媽炒雞心怎麼做-老乾媽炒雞心的做法

  • “去超市買菜,看見盒鳳爪樂得屁顛屁顛的,沒看清招紙,就拿了一盒扔進購物車裏了。N天后想做鳳爪,從冰箱裏取出開啟盒子一看,裏面的些雞心,這咋辦呢,這?這類冰凍的東西,處理不好會很騷的,於是就想到了我們喜歡的老乾媽,這個陶阿姨,怎麼就做出這麼好的料來了呢?愛S她了。”食材明細主料雞...
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老乾媽炒豆腐的做法 老乾媽炒豆腐,家常風味~ 老乾媽炒豆腐怎麼做
  • 老乾媽炒豆腐的做法 老乾媽炒豆腐,家常風味~ 老乾媽炒豆腐怎麼做

  • “昨天做酸辣湯剩的金針菇,今天和豆腐一塊炒了。一開始只爲了解決掉它,後來發現炒出來極好吃,嘿嘿,下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐(適量)輔料金針菇(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老乾媽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老乾媽炒豆腐的做法步驟1、1,豆腐一塊...
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老乾媽炒雞怎麼做-老乾媽炒雞的做法
  • 老乾媽炒雞怎麼做-老乾媽炒雞的做法

  • “天氣起來起熱,菜一直比較清淡,想換點口味,來點辣的,又不想太麻煩,我這人就是這樣,又想做好吃的,又想簡單點,這是朋友教的一種炒法,很快,原來我擔心這樣會不會熟,其實不用擔心了,熟且嫩。”食材明細主料嫩雞(半隻)輔料生薑(幾片)配料老乾媽(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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老乾媽火腿炒飯怎麼做-老乾媽火腿炒飯的做法
  • 老乾媽火腿炒飯怎麼做-老乾媽火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)老乾媽(適量)輔料老抽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽火腿炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁、蔥切碎、一勺老乾媽備用。2、米飯、雞蛋打散。3、鍋內放油燒熱、倒入蛋液炒成小塊。4、放入火腿丁翻炒。5、倒入米飯翻...
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老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做
  • 老乾媽炒飯的做法 夏日開胃主食----老乾媽炒飯 老乾媽炒飯怎麼做

  • “夏天天氣變熱而且會悶,感覺身體精疲力盡,也會變的沒有胃口吃東西,這時怎麼辦?想些好吃又開胃的飯菜吧,五味中的酸辣正是開胃的動力,今天就做了個辣味主食,非常簡單噢!~~簡單的材料時間也短非常方便快捷!~~”食材明細主料冷米飯(一碗)熟玉米粒(適量)雞蛋(1個)老乾媽牛肉豆豉醬(2小勺)輔料...
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老乾媽拌雞蛋怎麼做-老乾媽拌雞蛋的做法
  • 老乾媽拌雞蛋怎麼做-老乾媽拌雞蛋的做法

  • 食材明細主料老乾媽(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可。...
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家常雞蛋炒飯怎麼做-家常雞蛋炒飯的做法
  • 家常雞蛋炒飯怎麼做-家常雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、蔥花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。6、接着,合入米飯翻炒翻炒。7...
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老乾媽牛肉蛋炒飯怎麼做-老乾媽牛肉蛋炒飯的做法
  • 老乾媽牛肉蛋炒飯怎麼做-老乾媽牛肉蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)老乾媽(1勺)熟牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備一碗米飯,蔥花,胡蘿蔔切丁,兩個雞蛋,牛肉切小塊。2、鍋中熱油倒入雞蛋液。3、炒熟盛出備用。4、起鍋燒油...
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家常老乾媽蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常老乾媽蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個米飯:適量老乾媽:適量輔料鹽:1勺油:適量黃瓜:小塊香菜:4顆老抽:適量具體步驟1.先將香菜洗乾淨切碎,在將黃瓜洗下切成丁,把雞蛋打碎裝在碗裏攪拌差不多就好了,準備就緒就可以準備下鍋咯!2.將油入鍋,火候差不...
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家常蛋炒飯的做法 #媽媽的味道#家常蛋炒飯 家常蛋炒飯怎麼做
  • 家常蛋炒飯的做法 #媽媽的味道#家常蛋炒飯 家常蛋炒飯怎麼做

  • “這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋(兩個)大米(80ml)胡蘿蔔(半個)小黃瓜(一個)肉腸(三分之一根)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘洗乾淨,放電飯煲裏蒸成大米飯2、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁3...
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老乾媽燜飯的做法 有家鮮廚房:老乾媽燜飯 老乾媽燜飯怎麼做
  • 老乾媽燜飯的做法 有家鮮廚房:老乾媽燜飯 老乾媽燜飯怎麼做

  • “防止男友變胖的簡易美食,一個電飯煲足以搞定!”食材明細主料鮮米(適量)土豆(適量)火腿腸(適量)小蔥(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)未知(難度)老乾媽燜飯的做法步驟1、先準備燜煮米飯,鮮米洗淨、浸泡2、火腿腸、土豆切丁,放入準備燜煮米飯中3、依次放入醬油、老乾媽、十三香、食用鹽,與...
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老乾媽火腿蛋炒飯怎麼做-老乾媽火腿蛋炒飯的做法
  • 老乾媽火腿蛋炒飯怎麼做-老乾媽火腿蛋炒飯的做法

  • “對於剩飯,最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯。今天的這道炒飯除了雞蛋和火腿還加入老乾媽,帶着微辣的口感,一樣很好吃。”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)火腿(50克)老乾媽(2勺)蒜苗(2棵)輔料鹽(2克)雞粉(2克)生抽(2勺)芝麻油(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽火腿蛋...
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