- “新年到,做菜總想討個好意頭,明明是饞咀,還給自己個好的理由,還真的有點象冰糖葫蘆呢,其實葫蘆裏賣的是肉啊。”食材明細主料雞脯肉(約450克)輔料姜(5片)蔥(1根)大白菜(1/2棵)配料蠔油(3-4茶匙)海鮮醬(2茶匙)鹽(適量)麻油(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞丸葫蘆串的做法步驟1、把...
- 9026
- “西葫蘆對身體很好,大家一起來做吧!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)蔥花(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、切成這樣裝盤3、蔥花熗鍋下鍋炒4、加入適量醬油5、繼續翻炒6、調和水澱粉7、加入澱粉翻炒8、出鍋...
- 16881
- “西葫蘆別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原產印度,中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。用香菇來炒,挺提味的,,,,”食材明細主料西葫蘆(半個)香菇(3個)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
- 18703
- “兒子超級喜歡炒葫蘆,用汁來拌飯很鮮美!今來一款:家常炒葫蘆,美味快手菜,低脂更健康。”食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(兩個)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒葫蘆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蔥薑蒜...
- 24275
- “西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容,能提高免疫力,增加身體抗邪的能力,預防感冒,抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝,排除毒素,並且可以吸收微量元素,增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富的水分,這些水分被人體吸收之後可以參與新陳代謝。西葫蘆中含有非常豐富的維生素C、鈣...
- 28155
- “上班的時候,總是忙碌的,有時候吃一口飯都是匆匆忙忙的,這時候能有一道十分鐘就能搞定的快手菜,便是最美好的事情了,起碼比起外賣,健康又營養……”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、西葫蘆...
- 6045
- 食材明細主料西葫蘆(1只)輔料開陽(1小把)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開陽西葫蘆的做法步驟1、開陽(蝦米)用黃酒浸泡1小時。2、西葫蘆、胡蘿蔔切象眼片。蔥薑切末。開陽撈出備用。3、油鍋爆香蔥姜。4、放開陽炒片刻。5...
- 23787
- 食材明細主料葫蘆(一個)輔料瘦肉(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瘦肉丸子的做法步驟1、葫蘆去皮洗淨。2、葫蘆擦絲加入適量鹽殺出水,擠掉殺出的水份。3、加入瘦肉末紅薯粉少許鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中燒開水墊上糉葉。6、搓好丸子上鍋蒸10分鐘左...
- 30890
- 食材明細主料墨魚丸(80克)西葫蘆(115克)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材:墨魚丸、西葫蘆(已清洗切片)2、將墨魚丸拆開包裝放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。4、接着,合入切好的墨魚丸,加適...
- 15594
- “兒子愛吃燒烤類的食物,肉肉吃多了對身體不好,所以常常會烤一些蔬菜給他解解饞,比如韭菜、豆角、西葫蘆等。烤蔬菜做法簡單,而且沒有炒菜油膩,但許多人都擔心上火,其實烤蔬菜做爲下飯菜配合着米飯一起吃,也無大礙。”食材明細主料西葫蘆(一根)輔料食用油(適量)醬油(適量)燒烤調料(適量...
- 31607
- “時間充足的時候喜歡多炸些丸子,一次吃不完就放冰箱裏儲存隨吃隨取,做湯或是做菜隨便丟幾個進去,簡單快捷方便省事。”食材明細主料西葫蘆(半個)輔料炸丸子(適量)配料味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆丸子湯的做法步驟1、西葫蘆切片、備好丸子2、炒鍋倒少許油蔥...
- 23862
- 食材明細主料西葫蘆(適量)肉丸子(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨。2、切片備用。3、準備蔥薑蒜,豬肉切片。4、自己做的肉丸子。5、起鍋燒油下入蔥薑蒜爆香,放肉片翻...
- 20102
- “平淡的生活中,食物一次又一次撫慰你疲憊的軀體和心靈。。。”食材明細主料西葫蘆(165克)黃魚丸(4只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃魚丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、黃魚丸2、將黃魚丸放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
- 32342
- “呵呵,這冰糖葫蘆真沒做過,女兒一直說想自己做來吃吃。湊巧昨天在超市見到新鮮的山楂,於是買了一盒,今天做了幾串。紅紅火火,甜甜蜜蜜,過年咯!”食材明細主料山楂(600克)冰糖(400克)輔料水(200克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆串的做法步驟1、新鮮山楂洗乾淨,用小刀把柄...
- 20727
- 食材明細主料西葫蘆(240克)牛肉丸(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、牛肉丸。2、將西葫蘆清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將牛肉丸拆開放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和切好的牛...
- 27636
- 說到蔬菜,大多數人最先想到底是白菜,或許在我們的日常生活中,吃白菜的次數要多一點吧,所以就更容易記住名字,其實,除了白菜這一樣蔬菜,還有許許多多的蔬菜,只是人們不經常吃到這些菜而已,那麼你們聽說過西葫蘆這樣蔬菜嗎?它還可以炒來吃呢!天氣越來越熱了,無論是大人還是小孩子,飲食...
- 23053
- “領導和俺很喜歡串燒,也喜歡孜然味的牛肉,時不時會燒它十來串,慢慢嚼,用來下啤酒也不錯哦。”食材明細主料牛肉(200克)西葫蘆(1條)小紅菜椒(2只)小橙菜椒(2只)大洋蔥(1/4個)輔料塗汁蒜頭(6粒)配料醃料:孜然粉(2茶匙)醃料:生抽(2湯匙)醃料:精鹽(1/2茶匙)醃料:細砂糖(1/2茶匙)醃料:花椒粉(1/2茶匙)醃料:胡...
- 24183
- “葫蘆雞是西安飯莊的名菜之一,自己在家制作也是經濟實惠好味道。”食材明細主料雞(1只)輔料蔥(1顆)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)李錦記紅燒汁(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葫蘆雞的做法步驟1、備料,沒有丁香和草果就沒有放。2...
- 31633
- 小孩子,在想的時候,經常性的會喜歡吃一些糖性的食物,冰糖葫蘆便是小孩子比較喜歡的一種零食。其味道香甜,所製作的原材料上面是採用山楂所製作而成的,具有消化的功效。冰糖葫蘆其實在家裏面,也可以自己製作的,以下就讓我們一起來看看製作的方法吧!一、冰糖葫蘆的家常做法1、準備...
- 5894
- 在生活中我們常常會吃到西葫蘆,西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜,切成薄片炒制,無論是鹹口還是酸甜口都很好吃,很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外,還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子,也是一種十分家常的食品。今天我們就一起來學習一下西葫蘆餃子的做法吧。西葫蘆餃子的家常做法...
- 30441
- “簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料西葫蘆(1個)火腿腸(1個)胡蘿蔔(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、準備西葫蘆一個,胡蘿蔔一個,火腿腸一根。2、把材料都切成絲,打入兩個雞蛋。3、放...
- 28726
- “這汆丸子湯是夏季餐桌上最不可少的,按照中醫養生來講,雖然我們夏季飲食要以清淡爲主,但由於天氣炎熱人體身體營養消耗增大,所以從夏季養生的角度講更需要補充足夠的蛋白質,魚、肉、蛋、奶和豆類都能爲我們補充足夠的蛋白質,吃點肉丸能起到很好的夏季飲食保健的作用。在汆丸湯...
- 25055
- 食材明細主料西葫蘆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)麪粉(1勺)澱粉(1勺)雞蛋(1個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆素丸子的做法步驟1、西葫蘆,胡蘿蔔洗淨。2、擦絲加鹽醃製十分鐘。3、攥幹水分剁碎。4、打入一個雞蛋。5、加鹽,雞精,十三香,澱粉,麪粉攪拌均勻。6、...
- 29455
- “西葫蘆加豆腐上鍋蒸一蒸,不加一滴油,出鍋後,既能當菜吃也能當飯吃,當菜吃清爽可口,當飯吃排毒養顏”食材明細主料西葫蘆(100g)豆腐(180g)雞蛋(1顆)番茄(1個)輔料鹽(3g)生抽(5g)胡椒粉(1g)澱粉(20g)麪粉(30g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆豆腐丸的做法步驟1、食材備好。2、西葫蘆洗淨...
- 20506
- “爽口的小菜,春天最愛!低脂美味又健康哦!”食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)青椒(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、葫蘆切片,青椒切絲。4...
- 13672