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關於牛肉唐好菜湯怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉唐好菜湯怎麼做-牛肉唐好菜湯的做法
  • 牛肉唐好菜湯怎麼做-牛肉唐好菜湯的做法

  • “這湯是在電視上看到的,好處很多,具體是什麼不記得了”食材明細主料唐好菜(200克)牛肉(100克)輔料鹽(1克)料酒(10克)生粉(10克)生抽(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉唐好菜湯的做法步驟1、牛肉跟唐好菜。2、牛肉加料酒,生粉,生抽,鹽醃20分鐘。3、唐好菜加鹽浸泡10分鐘,再用清水...
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牛肉蔬菜濃湯如何做簡單又好吃
  • 牛肉蔬菜濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:100土豆:50洋蔥:50芹菜莖:50蕃茄:100麪粉:15輔料鹽:2味精:1黑胡椒碎:3黃油:5具體步驟1.牛肉切成小丁,在沸水中汆燙2遍,加清水約1000ml,用火煮30-40分鐘至八成熟。2.土豆、洋蔥去外皮,與芹菜莖分別切成小粒,蕃茄在熱...
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蔬菜牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 蔬菜牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300公克蕃茄:3個西芹:80公克紅蘿蔔:80公克高麗菜:80公克牛骨高湯:3000㏄輔料洋蔥:1/2個姜:50公克鹽:1/4茶匙具體步驟1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後,撈出瀝乾水分,將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。2....
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牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法
  • 牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)南瓜(適量)芹菜(適量)番茄(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉雜菜湯的做法步驟1、土豆紅蘿蔔去皮切成塊。2、南瓜去皮切成塊。3、洋蔥切成圈狀。4、芹菜切成丁。...
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白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做
  • 白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做

  • “簡單低油少鹽,煮牛腩剩的湯正好燙菜”食材明細主料生菜(500g)輔料油(適量)蒜(3瓣)糖(2匙)蠔油(1勺)牛肉湯(適量)雞精(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼唐生菜的做法步驟1、生菜去根部,洗淨備用2、牛肉湯燒開後,加少量鹽,倒入生菜,燙勻,約兩分鐘左右3、燙好的生菜瀝淨湯汁盛盤備用4...
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牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法
  • 牛肉丸生菜湯怎麼做-牛肉丸生菜湯的做法

  • “清淡營養,美味爽口。”食材明細主料牛肉丸子(5粒)生菜(1棵)輔料姜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸生菜湯的做法步驟1、生菜清水泡洗乾淨2、湯鍋中放適量的水,把牛肉丸涼水下鍋煮開3、水開後放生菜煮1分鐘4、調少許鹽,油即可5、成品。...
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好吃的小唐菜木耳湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的小唐菜木耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小唐菜木耳湯可以說是最家常的一道湯了,這道菜品有小唐菜和木耳兩種食材製作而成,小唐菜中含有碘和許多微量元素,同時富含植物蛋白質,而木耳中含有大量的有益成分,食材慢火燉煮將營養全部保留,適合各類人羣食用...
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紫菜牛肉丸湯怎麼做-紫菜牛肉丸湯的做法
  • 紫菜牛肉丸湯怎麼做-紫菜牛肉丸湯的做法

  • “超快手,又非常鮮美!”食材明細主料紫菜(適量)牛肉丸(適量)調料芹菜葉子(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜牛肉丸湯的做法步驟1、紫菜泡軟洗淨,牛肉丸解凍。2、水開先煲牛肉丸,煲到變大個。3、加紫菜煮五分鐘。4、撒上芹菜葉子提味,加點鹽調味。...
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牛肉片菠菜湯怎麼做-牛肉片菠菜湯的做法
  • 牛肉片菠菜湯怎麼做-牛肉片菠菜湯的做法

  • “一款節省很多時間,並且有營養,色澤鮮豔,有營養的食譜湯”食材明細主料牛肉片(2盒)菠菜(200克)枸杞(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片菠菜湯的做法步驟1、喝上一碗滋補溫湯,能把一身的疲勞感去除美哉美哉。2、所需材料準備好。3、水燒開倒入洗乾淨的菠菜。4...
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牛肉湯的做法 暖身菜~泡菜(辣白菜)牛肉湯 牛肉湯怎麼做
  • 牛肉湯的做法 暖身菜~泡菜(辣白菜)牛肉湯 牛肉湯怎麼做

  • “大風降溫,倒春寒來襲,來點湯菜泡菜牛肉,暖暖的,很舒服。泡菜發酵獨有的酸香口味,來一口酸辣回甘,搭配米飯很喜歡😄泡菜是自制的辣白菜,發酵後的,酸酸辣辣的最喜歡。”食材明細主料泡菜(適量(辣白菜(自制)))牛肉(一盒(罐頭))金針菇(適量)輔料洋蔥(1/4個)大蔥(1/4個)蒜片(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口...
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好吃的扒唐菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的扒唐菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘以前我的一個朋友跟我說:我給你炒一盤好吃的扒唐菜吧!當時我一聽,我就在想什麼是唐菜呀!我就問:什麼是唐菜呀!他說:唐菜就是唐菜。當時我還是沒有搞明白是什麼東西,當他把菜端在飯桌上來以後,我一看我才明白,原來...
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牛肉白菜湯怎麼做-牛肉白菜湯的做法
  • 牛肉白菜湯怎麼做-牛肉白菜湯的做法

  • “寒冷的冬季,來上一碗美味的牛肉湯品,牛肉嫩滑,營養豐富,全身都暖和起來啦!”食材明細主料牛裏脊(適量)白菜(適量)輔料澱粉(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉白菜湯的做法步驟1、牛裏脊洗淨切成薄片備用。2、裝入容器中,加...
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牛肉丸白菜湯怎麼做-牛肉丸白菜湯的做法
  • 牛肉丸白菜湯怎麼做-牛肉丸白菜湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)白菜(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸白菜湯的做法步驟1、準備:洗好的白菜。2、冷凍牛肉丸子(不需解凍)。3、白菜切段。4、熱鍋放油,下白菜大火翻炒。5、炒至斷生,放少許鹽繼續炒一會兒。6、添加適量的開水,放入牛肉丸子...
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鹹菜牛肉湯粉怎麼做-鹹菜牛肉湯粉的做法
  • 鹹菜牛肉湯粉怎麼做-鹹菜牛肉湯粉的做法

  • 食材明細主料鹹菜(50g)牛肉(150g)米粉幹(兩塊(兩人量))輔料姜(1塊)蔥花(適量)芹菜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(少許)油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜牛肉湯粉的做法步驟1、鹹菜、牛肉、姜。2、牛肉切片放鹽、澱粉、胡椒、油拌勻,鹹菜、姜切絲。3、蔥花、芹菜...
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蔬菜牛肉湯怎麼做-蔬菜牛肉湯的做法
  • 蔬菜牛肉湯怎麼做-蔬菜牛肉湯的做法

  • “有蔬菜有牛肉,孩子喜歡吃。”食材明細主料西芹(500克)洋蔥(1個)土豆(2個)番茄醬(8勺)輔料蔥(1棵)姜(1個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔬菜牛肉湯的做法步驟1、洗淨西芹,洋蔥,切丁。土豆削皮切丁,薑末備好。2、牛肉切塊,煮出血水洗淨,再放入鍋中,姜,蔥放入,和牛肉一起冷水開始煮開,一小時...
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金湯酸菜牛肉怎麼做-金湯酸菜牛肉的做法
  • 金湯酸菜牛肉怎麼做-金湯酸菜牛肉的做法

  • “酸爽,微辣,牛肉口感嫩滑,非常美味。”食材明細主料牛肉(80克)酸菜(100克)金湯(一大勺)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯酸菜牛肉的做法步驟1、備好食材:牛肉切片放生抽,糖,胡椒粉,生粉,油,薑絲拌勻醃一會,酸菜切絲...
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雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法
  • 雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法

  • “一個開胃的湯~~~~~這是我第一次煮~想要學煮羅宋湯的!但又少了香葉等等的材料,簡直就是山寨版”食材明細主料牛肉(一斤)椰菜(一小個)番茄(六個)土豆(兩個)紅蘿蔔(一個)洋蔥(一個)紅辣椒(兩個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜菜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切小塊。2、汆水瀝乾待用。3...
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牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法
  • 牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法

  • “滑肉,顧名思義:肉吃起來很滑,很嫩。這是四川特色佳餚,不是肉片,而是在肉片外面裹了一層厚厚的紅薯粉,咬一口,外面裹的紅薯粉團滑滑的,裏面的肉嫩嫩的,加上牛肉的營養豐富,做成滑肉湯更鮮美。”食材明細主料牛肉(50g)生菜(5片)輔料紅薯粉(4勺)紅酒(1勺)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
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牛肉滑肉白菜湯怎麼做-牛肉滑肉白菜湯的做法
  • 牛肉滑肉白菜湯怎麼做-牛肉滑肉白菜湯的做法

  • “用牛肉作爲主要原料,紅薯粉的包裹讓牛肉嫩滑。”食材明細主料牛肉(300g)輔料白菜(200g)香菜(50g)調料紅薯粉(100g)薑絲(1勺)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)牛肉滑肉白菜湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成片。2、白菜洗淨切成段。3、牛肉裏放入姜碎抓勻。4、再放入豆...
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美味的魚丸唐菜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的魚丸唐菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的魚丸唐菜湯是一款美味又方便的家常湯,以魚丸還有唐菜爲主要原料,製作好後顏色美觀,氣味也很清香,又具有營養價值。吃起來味道酸甜可口,大家自己再製作的時候不妨加入一點牛肉丸子,這樣製作出來會更佳的美...
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自制魚丸唐菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制魚丸唐菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘“四菜一湯”是很多普通人家的飯桌標配,不管什麼菜品都應該配上湯品才顯得完美,這道自制魚丸唐菜湯是將蛋白質豐富的魚丸、內酯豆腐,與維生素和微量元素豐富的唐菜和大白菜搭配在一起的一道及其鮮美的湯品,口...
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牛肉蔬菜湯怎麼做-牛肉蔬菜湯的做法
  • 牛肉蔬菜湯怎麼做-牛肉蔬菜湯的做法

  • “一塊醬牛肉不怕吃胖哦。”食材明細主料番茄(3個)醬牛肉(1塊)大頭菜(0.5顆)輔料土豆(1個)香葉(1片)大料(1個)鹽(2匙)原味(口味)未知(難度)牛肉蔬菜湯的做法步驟1、土豆去皮切滾刀塊。2、番茄去皮切塊煸炒出汁。3、加入大頭菜和土豆牛肉加水煮開。4、燉熟加鹽出鍋。...
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牛肉怎麼做好吃-唐閘牛肉一斤多錢
  • 牛肉怎麼做好吃-唐閘牛肉一斤多錢

  • 牛肉的味道比較獨特,有着一股子的奶香氣息,大家都比較喜歡。相對於雞肉還有鴨肉,牛肉的價格是比較貴的,畢竟物以稀爲貴。買牛肉的品牌也是比較多的,唐閘牛肉便算一個牛肉品牌。那麼唐閘牛肉一斤多錢呢?以下小編就有整理到,就讓我們一起來了解一下吧!一、唐閘牛肉一斤多錢唐閘牛...
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鹹菜牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 鹹菜牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘主料牛肉:300輔料鹹菜:少許薑絲:少許料酒:少許具體步驟1.牛肉洗淨,切片加鹽.料酒.生粉拌勻備用2.鹹菜切絲,泡水備用,姜切絲3.水開下薑絲.鹹菜.牛肉。撇去浮漠4.中火煮10分鐘,滴點橄欖油,加少許雞粉,出鍋了烹飪技巧...
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菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法
  • 菠菜牛肉丸湯怎麼做-菠菜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(1袋)菠菜(半斤)調料鹽(2勺)太太樂調味雞汁(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜牛肉丸湯的做法步驟1、菠菜去根泡洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放入菠菜焯燙20秒去除草酸,撈出控水。3、鍋中放水煮開,放入牛肉丸煮3到5分鐘至牛肉丸完全熟透。4、放入焯好的菠菜...
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