![八角酥的做法 中點傳奇—八角酥 八角酥怎麼做]( "八角酥的做法 中點傳奇—八角酥 八角酥怎麼做")
- “八角酥是一道傳統的中式名點，特點爲外鬆脆，內綿軟，我用的是豆沙，你可以選擇你喜歡的餡料，下面講過程”食材明細主料低筋麪粉（250克）豬油（70克）瓜子仁（適量）輔料雞蛋（1個）青梅（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八角酥的做法步驟1、原料有，低粉，紅豆沙，瓜子仁，雞蛋，豬油，青梅2、首先做油...
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![八角酥的做法 美到極致的中式小點心——八角酥 八角酥怎麼做]( "八角酥的做法 美到極致的中式小點心——八角酥 八角酥怎麼做")
- “簡單的一坨麪糰，在製作者手裏，和不同的餡料、食材搭配，就能變成各種與衆不同的點心。要做好中式點心，烤制的要求非常高，稍不注意，他的口感、外形就會和我們的預想大不一樣，用心的製作，無需用語言來描述，鬆脆的口感讓你一不小心就會愛上他”食材明細主料低粉（100克）輔料冷水（30克）豆...
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![幹角酥的做法 家鄉的小食-幹角酥 幹角酥怎麼做]( "幹角酥的做法 家鄉的小食-幹角酥 幹角酥怎麼做")
- “在我們的家鄉這種傳統食品叫做“幹到酥”，因其形狀如切成一斷一斷的豇豆，又稱之爲“豇豆酥”。既可當零食又可當下酒菜，稱個二三兩就滿滿的一盤了，價格亦實惠，二三塊錢的“豇豆酥”配1斤白酒絕對沒問題。今天，我自己在家也能做了，而且口味絕對的嘎嘣脆，香，親們，也來嚐嚐……”食...
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![八瓣酥餅怎麼做-八瓣酥餅的做法]( "八瓣酥餅怎麼做-八瓣酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（270克）調和油（135克）黃片糖（30克）清水（60克）輔料餡料（適量）轉化糖漿（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八瓣酥餅的做法步驟1、黃片糖水：黃片糖30克、水60克混合，黃片糖完全融化成糖水備用。2、油酥：麪粉120克、油60克，麪粉里加入油，直接活成油酥，活好後用保鮮袋密封...
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![家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法]( "家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法")
- “外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麪粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的溫開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀成長方形放入油和乾麪粉攤開乾麪粉起酥的作用3、依次...
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![家常八珍豆腐怎麼做-家常八珍豆腐的做法]( "家常八珍豆腐怎麼做-家常八珍豆腐的做法")
- 食材明細主料黑豆豆腐（適量）輔料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）包菜（適量）木耳（適量）口蘑（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常八珍豆腐的做法步驟1、黑豆豆腐一塊備用。2、木耳提前浸泡，各種配菜就緒。3...
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![青椒八角魚怎麼做-青椒八角魚的做法]( "青椒八角魚怎麼做-青椒八角魚的做法")
- 食材明細主料八角魚（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒八角魚的做法步驟1、食材；2、切絲，3、姜炒香，4、倒進八角魚，淋上醋炒勻。5、大火快炒，6、炒幹水分，7、放進辣椒，8、炒勻，9、放鹽入味，10、淋...
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![和真八角的區別-假八角]( "和真八角的區別-假八角")
- 八角，作爲生活中日常做菜的調料劑，是必不可少的。特別是在做紅燒肉和麻辣香鍋的時候，都要用到。現在市場上有假八角和真八角兩種，不知道小夥伴們有沒有注意到，下面小編就帶大家來了解下假八角，並且告訴大家怎麼和真八角區分開來。一、假八角1.形態特徵葉不規則互生或3-5片集生，...
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![家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做]( "家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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![八角瓜燒蛋怎麼做-八角瓜燒蛋的做法]( "八角瓜燒蛋怎麼做-八角瓜燒蛋的做法")
- “現在是吃八角瓜的時節，煮湯，燒麪條，小炒蝦皮等都很好吃，最近迷上燒蛋，味道好極了！”食材明細主料八角瓜（2條）雞蛋（2個）輔料蝦皮（1小把）枸杞（少許）調料鹽（2小勺）味達美臻品料酒（少許）味達美初榨炒菜香生抽（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）八角瓜燒蛋的做法步驟1、準備的食材如圖。2、...
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![家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法]( "家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（1000g）豬肉（一塊）調料食用油（適量）生抽（少量）鹽（適量）顆粒面鹼（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾，從中間掰斷，清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中，倒入少許生抽醃製十分鐘左右。3、鍋中放入適量食用油，放入肉...
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![家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法]( "家常豆角燜面怎麼做-家常豆角燜面的做法")
- “家常豆角燜面，麪條爽滑筋道，豆角軟嫩油潤，喜歡的朋友一定要試一試！”食材明細主料手擀麪（250克）五花肉（100克）豆角（300克）調料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）料酒（1茶匙）大蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）味精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆角燜面的做法步驟1、主料：手擀麪250克、豆角...
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![八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎麼做]( "八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料八角瓜（適量）輔料鴨蛋（兩個）青椒（四個）配料雞精（適量）鹽（適量）蒜頭（一個）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八角瓜切成滾刀塊。4、鴨蛋打散。5、鍋中加適量油，把蛋液快速滑散，凝固即可。6、鴨蛋盛出待...
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![家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法]( "家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7、撒上辣椒粉，孜然粉完成。...
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![家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法]( "家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法")
- “燉豆角是東北人家家常菜之No.1，家家會做，天天都吃。但成菜的質量千差萬別，有的人做的就是好吃，有的人做的就是不好吃。我做的還可以，但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）輔料五花肉（適量）黃豆醬（少許）豬油（適量）小蔥（一根）調料十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）原味（口...
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![家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法]( "家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法")
- “今年的豆角可太貴啦！6元一斤，爲了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
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![家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法]( "家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法")
- “酥香美味”食材明細主料海帶（適量）白菜（適量）排骨（500g）雞（500g）老抽（適量）大料（適量）姜（適量）輔料蓮藕（適量）大青豆（適量）魚（500g）料酒（適量）白糖（適量）蔥（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2、蓮藕洗淨切片3、大青豆或黃豆清水泡一泡4、選用老海...
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![煮牛肉爲什麼不能放八角？-八角是很常見的調料]( "煮牛肉爲什麼不能放八角？-八角是很常見的調料")
- 現在大家的生活水平已經越來越好，所以很多人的養生意識越來越高，尤其飲食方面是更注重合理性，比如說食物之間的是否是相生相剋的，調料的用法是否是正確的都很受關注，花椒和八角是兩種比較常見的調料，很多人在煮牛肉的時候都會放一些八角，那麼牛肉爲什麼不能放八角呢?牛肉爲什麼...
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![家常豆角怎麼做-家常豆角的做法]( "家常豆角怎麼做-家常豆角的做法")
- “今午餐來一款：家常豆角，低脂健康，好吃又方便呢！”食材明細主料豆角（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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![羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做]( "羊角酥的做法 【開封】酥餅-羊角酥 羊角酥怎麼做")
- “羊角酥，還是比較像的，用了一個擀餃子皮的工具，就能搞定”食材明細主料油酥麪糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊角酥的做法步驟1、經過最少三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取一塊擀成長條，切去不規則部分，餘下寬約5CM3、用擀餃子皮的擀杖，需要兩頭細...
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![家常燒八帶怎麼做-家常燒八帶的做法]( "家常燒八帶怎麼做-家常燒八帶的做法")
- 食材明細主料八帶（適量）韭菜（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒八帶的做法步驟1、新鮮八帶。2、去掉內臟。3、全部清洗乾淨。4、韭菜洗淨切好。5、準備好蔥、姜、花椒、辣椒。6、鍋內加...
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![家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法]( "家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（250g）土豆（200g）輔料豬瘦肉（100g）大蔥（1小段）調料生抽（10ml）鹽（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大蔥切碎。5、鍋內放油燒熱，下豬肉翻炒變色。6...
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![家常八角烤蝦串如何做簡單又好吃]( "家常八角烤蝦串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量青蔥：適量柳橙：適量檸檬汁：適量橄欖油：適量八角：適量鹽：適量白胡椒粉：適量輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨，去殼留頭尾；柳橙切片，備用。2.將作法1的鮮蝦加入青蔥、八角、檸檬汁、橄欖油及所有調味料醃約20分鐘。3....
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![家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法]( "家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法")
- “春天以來連豆角都特別新鮮，今來一款：家常炒豆角！鮮美營養又低脂哦！”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用，番茄，蔥，蒜均改刀。3、...
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![家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法]( "家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法")
- “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物，豆角中含有豐富的維生素b和c，還有豐富的植物蛋白，能夠調理人的消化系統，有着很好的營養價值，家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角（適量）辣醬（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜子（適量）微辣（口味）炒...
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味味甜
