- “沒有買到適合做千層的水果,只能來個純奶油千層了,家人不喜太甜,叫少抹奶油,所以比較薄薄的,喜歡的可以多抹奶油,加水果墊得高高的,顏值會高很多噢”食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油(250ml)牛奶(500ml)白糖(麪糊用)(40克)白糖(奶油用)(60克)雞蛋(3個)香草精(10克)食用油(40ml)輔料冰塊(適量)甜味(口味...
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- “奶油千層吐司麪包,雖然是一款普通的吐司,配料和以前的沒有什麼大區別,只是在整形的過程中稍加了一些變化,做出的成品外觀完全不一樣。當初在carol的博客上看到這款麪包,就被面包的外表吸引。千層麪的表皮給包包增加了流行感。這款麪包的黃油量有點高,除了麪糰本身的黃油,在整...
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- “最近許多事、不少人認爲我應該相當的鬱悶。記得以前看過的一段話:【有沒有人愛,我們也要努力做一個可愛的人;不埋怨誰,不嘲笑誰,也不羨慕誰。陽光下燦爛,風雨中奔跑,做自己的夢,走自己的路。】不管生活如何,我們也要能自娛自樂。用喜歡的鍋具、做着賞心悅目又美味的料理,就是我自...
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- “千層酥,是法式點心的代表之一。小小的一塊餅皮,經過高溫的洗禮之後,會膨脹成大大的一塊,真是很神奇的變化呢!這款小點心,包含了層層起酥,入口鬆化的餅皮,幼滑細膩的鮮奶油,以及酸甜爽脆的車釐子。這次用了上次做好以後冷凍儲存的現成酥皮,所以做起來很是快手簡單。但是樣子卻精緻...
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- “千層油餅,這餅簡單,外酥裏軟層層疊疊,兩面金黃,比春餅香還柔軟勁道,與土豆絲也是絕配,每次烙餅必炒一盤土豆絲,感覺這纔是春天的味道。”食材明細主料麪粉(400g)溫水(適量)輔料油(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)千層油餅的做法步驟1、和麪,做千層油餅和麪有講究,將400g麪粉放...
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- “很久就喜歡千層了,一直沒時間去實現,備好了材料也放很久了,昨晚剛好有時間就第一次做了這麼萌的千層,效果還算滿意!”食材明細主料麪粉(180克)黃油(30克)淡奶油(250克)雞蛋(2個)輔料白糖(35克)鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油水果千層的做法步驟1、稱好麪粉!2、加鹽!3、加糖...
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- “和抖音學的,家裏有芒果和蘋果就加了這兩樣水果,也可以放草莓等。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)麪粉(100g)酸奶(1盒)輔料糖(30g)玉米油(30g)芒果(1個)蘋果(半個)原味(口味)未知(難度)酸奶千層的做法步驟1、備好食材。2、除水果與酸奶外,所有食材放入碗中。3、攪勻。4、過篩後更細膩。5、...
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- “可麗餅3個字中文名稱由來,是在臺灣最大的夜市逢甲夜市。當初是爲了圓一位從美國留學回來朋友的夢,想吃法國「法文crêpe」地道口味的餅,重義氣的老闆憑空想象,開始研發製作而販賣起來。可麗餅是一種新研發的食品,一般是一張可麗餅里根據客人的需要卷一些水果、奶油、巧克力...
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- “柔軟的食物,把流淌的時間變慢…美好的瞬間定格,就像把記憶也留在了身邊。輕一點,慢一點…...好像連時間也變得微甜!”食材明細主料蕎麥粉(150g)中筋麪粉(150g)雞蛋(1個)輔料橄欖油(15g)鹽(1g)清水(500Ml)檸檬醬(150ml)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千層蕎麥可麗餅的做法步驟1、蕎麥粉...
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- “千層可麗蛋糕最重要的還是千層皮的製作,千層皮也可以直接包住奶油,中間加點水果就變成另一道點心,班戟啦千層可麗蛋糕就是餅皮加奶油,下面就讓我們一起看看如何製作咯,學會了可以在家簡單操作,隨時想吃都可以”食材明細主料純牛奶(500ml)白砂糖(15g)黃油(20g)低筋麪粉(160g)玉米澱粉(1...
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- “普通的巧克力千層可麗餅,是用原味淡奶油作爲餡兒心的,味道比較一般。根據之前吃過巧克力淡奶油,就把普通巧克力千層的方子改了一下,加入了巧克力奶油,這樣一來帶來更濃郁的風味,味道更佳。”食材明細主料麪粉(190g)可可粉(60g)砂糖(60g)雞蛋(4個)牛奶(600g)輔料巧克力奶油(600g)可可粉(適...
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- 千層蛋糕是一款非常美味的甜點,深受小孩子和年輕女性的喜歡。甜絲絲的奶油成爲了人們最鍾愛的食物,有好多人都是因爲喜歡吃奶油才愛上吃千層蛋糕的。那麼,千層蛋糕奶油怎麼做呢,我們一起來看看吧。一、千層蛋糕奶油怎麼做1.需要的材料:白砂糖、牛奶、雞蛋、低筋麪粉、淡奶油2....
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- “莫名嘴饞😋,千層做起來!”食材明細主料奶油(400ml)麪粉(130g)雞蛋(3個)牛奶(250ml)草莓(適量)奧利奧餅乾(適量)輔料黃油(30g)糖(70g)甜香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油千層的做法步驟1、食材。2、雞蛋打散和牛奶混合均勻,加入融化的黃油和一半糖,攪拌均勻融化。3、麪粉過篩,繼續攪拌。...
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- “可麗餅(crepe)是一道經典的法式美食,它口味多變,可甜可鹹。今天要介紹的是一款由可麗餅與卡仕達奶油餡融合而成的美味蛋糕——千層可麗餅(MilleCrepes)。製作的時候,根據自己的喜好,添加了一些抹茶粉。最後的成品中,清新微苦的抹茶與香甜的卡仕達奶油餡,配合的恰到好處,真正是甜而...
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- “很多媽媽不會做抹面蛋糕家裏也沒什麼工具也沒烤箱,那這個千層蛋糕就非常適合你工具只需要一個平底鍋一個打蛋器一個食品稱就可以啦!而且做出來顏色特別好看,比如孩子週歲也可以親手給孩子做一個蛋糕滿滿的愛還有儀式感。做這個千層主要就是這麼才能把這個皮給煎好,我今天用...
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- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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- “Millecrepe千層可麗餅-一聽就能猜到是法國的甜品了。Juju之前也上傳過可麗餅的做法,那今天要做的是把可麗餅疊在一起的千層可麗餅,不僅食材和做法簡單,可麗餅有嚼勁的口味加上香醇巧克力醬,味道也是一級棒哦~!!家裏不用烤箱的親們也能做出來的千層可麗餅蛋糕,趕緊動手吧!”食材...
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- “原圖在第二話18:36的時候可以看到。天野同學爲了讓品嚐者快樂,帶着快樂的心情去做了呢~~雖然我做的和天野同學的不太一樣,但是都很好吃哦。“軟綿軟綿軟綿綿,變成甜甜的了。”讓人想起主題曲的歌詞呢。”食材明細主料低筋麪粉(22克)雞蛋(4個)牛奶(500毫升)輔料奶油(適量)檸檬片(3至...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 食材明細主料千層麪(3片)鯛魚(60g)透抽(40g)蝦仁(4只)輔料巴西里碎(1茶匙)橄欖油(1大匙)蒜頭碎(10g)洋蔥碎(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗烤千層麪的做法步驟1、先取一鍋水煮沸後,將千層麪煮5分鐘至八分熟撈起泡水備用。2、鯛魚、透抽切片,另外將烤箱調至220℃預熱備用。3、...
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- 食材明細可麗餅麪粉(200克)雞蛋(4個)白糖(100克)抹茶粉(2tbsp)牛奶(400ml)黃油(20克)輔料重奶油(400ml(奶油))白糖(30克(奶油))抹茶粉(適量)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)千層可麗餅的做法步驟1、取一大碗,加入麪粉,白糖,抹茶粉,攪拌均勻。考慮到口味和美觀,我用了兩種不同的抹茶粉混合。2、另取...
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- “上週末花兒做了抹茶紅豆可麗餅,朋友吃了感覺蠻不錯的。今天花兒用新鮮草莓和火龍果,又做了一款草莓千層可麗餅,攤薄餅什麼的,花兒最喜歡的,尤其是這款的餅皮薄如蟬翼,搭配甜蜜的奶油,新鮮的水果,味道相當好!今天就把方子和大家分享。”食材明細主料低筋麪粉(80克)砂糖(20克)雞蛋(1個)...
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- “最近迷上了各式甜品,神級的吃貨就是吃完還愛嘗試做,這款可麗千層如果再加個蛋糕底,就成了千層蛋糕喲。第一次嘗試做出來還是好評一片哈。”食材明細主料糖粉(80g(餅皮))黃油(50g)雞蛋(4個)低粉(300g)全脂牛奶(600ml)淡奶油(400ml)輔料芒果(4個)草莓(數顆)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
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- 食材明細主料雞蛋(50克)白糖(10克)低筋麪粉(50克)黃油(15克)輔料牛奶(170克)淡奶油(250克)糖粉(25克)鹽(0.1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油千層蛋糕的做法步驟1、將黃油用小鍋融化,並將配方原料中的其他材料除麪粉外倒入容器中。攪拌均勻。2、低筋麪粉過篩。將麪粉倒入牛奶中...
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- “每次走過蛋糕店,女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害,我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全,真正愛不釋手吖!”食材明細主料低粉(50G)淡奶油(100G)蜂蜜(20G)可可粉(5G)雞蛋(2個)糖粉(40G)輔料色拉油(15G)檸檬汁(6滴(白醋))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油可可千層蛋糕的...
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