![山東西瓜醬怎麼做-山東西瓜醬的做法]( "山東西瓜醬怎麼做-山東西瓜醬的做法")
- “山東西瓜醬，和山東大醬的做法”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）輔料食用鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）山東西瓜醬的做法步驟1、準備黃豆，年份，食用鹽，西瓜2、將黃豆的壞豆挑揀乾淨，用水泡發約5小時左右，3、將泡好的黃豆煮熟，晾一下，不要晾乾，然後用麪粉拌好放在...
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![山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做]( "山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做")
- “看見山楂這幾個字，容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字：記得小時候，山楂是以消食的藥丸形式存在的，在密封的蠟殼裏，精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸，真的是吃了一顆還想再來一顆，雖然最終大人是以藥的藉口，不能多吃拒絕了的，但小心心裏想着，怎麼會有這麼好吃的...
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![豫東西瓜醬豆怎麼做-豫東西瓜醬豆的做法]( "豫東西瓜醬豆怎麼做-豫東西瓜醬豆的做法")
- 食材明細主料捂好的黃豆（1500g）厚皮西瓜（6000g）輔料鹽（600g）八角（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豫東西瓜醬豆的做法步驟1、因爲沒時間捂豆子，所以直接買來捂好的黃豆，3斤。2、這種西瓜下醬豆更好吃，西瓜削去外皮（不要削的太多，留些白的貼近瓜瓤部分的瓜皮，這樣...
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![西瓜醬怎麼做-西瓜醬的做法]( "西瓜醬怎麼做-西瓜醬的做法")
- “6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麪都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大蔥（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋蔥（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八角（2個）桂皮（1塊）花椒粒（適量）茴香（少許）甜麪醬（250g）高度白酒（1兩）熟芝麻（適量）豆豉（1包）鹽（適量）花生油...
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![西瓜黃豆醬怎麼做-西瓜黃豆醬的做法]( "西瓜黃豆醬怎麼做-西瓜黃豆醬的做法")
- 食材明細主料西瓜（4.5kg）黃豆（1.5kg）輔料姜（200g）八角（適量）花椒（適量）鹽（0.6kg）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜黃豆醬的做法步驟1、黃豆直接買的發酵好的黴黃豆，姜切末，花椒大料用紗布裹起來捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出來，最好用無籽西瓜3、把黴黃豆，薑末，西瓜瓤，鹽，放到盆子中攪拌均勻...
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![西瓜皮做醬菜怎麼做-西瓜皮做醬菜的做法]( "西瓜皮做醬菜怎麼做-西瓜皮做醬菜的做法")
- “夏天是屬於西瓜的，爲了物盡其用，瓜肉吃完，瓜皮不要扔哈。除了傳統的涼拌，醃漬一晚的西瓜皮醬菜更好吃喲，開胃解膩，爽脆可口，外婆的拿手菜，今天和大家分享。”食材明細主料西瓜皮（適量）調料生抽（15ml）老抽（10ml）蠔油（5ml）白糖（15g）丁香（2顆）清水（100ml）蒜瓣（2個）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法]( "西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法")
- “黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮，香軟有嚼勁，西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）火蔥頭（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆清洗乾淨，瀝去水。2、西瓜皮削...
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![肉末西瓜醬怎麼做-肉末西瓜醬的做法]( "肉末西瓜醬怎麼做-肉末西瓜醬的做法")
- “西瓜皮營養價值可不遜於瓜瓤，吃西瓜時我會把紅色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外層的翠衣，稍加變化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜醬，佐粥可是很受歡迎的呢😄”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...
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![山西炸醬麪的做法 【山西丫頭我教大家傳統面】山西炸醬麪 山西炸醬麪怎麼做]( "山西炸醬麪的做法 【山西丫頭我教大家傳統面】山西炸醬麪 山西炸醬麪怎麼做")
- “俗話說，“世介面食在中國，中國麪食在山西。”山西面食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆麪、蕎麪、莜麪做幾十種，如刀削麪、拉麪、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手裏，更被做的花樣翻新，目不暇接，達到了一面百樣，一面百味的境界。據查，麪食在山西按照製作工藝來講...
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![西瓜皮果醬的做法 新手做的失敗的西瓜皮果醬 西瓜皮果醬怎麼做]( "西瓜皮果醬的做法 新手做的失敗的西瓜皮果醬 西瓜皮果醬怎麼做")
- “看了別的美食家做的果醬，感覺很漂亮，自己也就做起來了，不過這是我第一次上傳，呵呵！做失敗了，最主要的我的料理機主機搬家的時候不見了，就沒有用料理機，不管煮多久，那西瓜皮就是煮不爛，噢！只好將就了，吃起來的時候有一粒一粒的，最嚴重的問題的那QQ糖加多了，第二天就很硬了，5555，下次繼續...
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![西瓜醬煎餅怎麼做-西瓜醬煎餅的做法]( "西瓜醬煎餅怎麼做-西瓜醬煎餅的做法")
- “鹹香適口。”食材明細主料手抓餅餅坯（一張）柴雞蛋（一個）輔料大蔥（一根）西瓜醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜醬煎餅的做法步驟1、2勺麪粉。2、適量西瓜醬。3、姜蔥，小米椒，柴雞蛋，適量鹽，花椒粉。4、適量水和成稠麪糊。5、不粘鍋內適量油，麪糊倒入，轉圓，開啟火，中小火煎制...
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![醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做]( "醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做")
- “自家院種的黃瓜今年結的太多了，收一次就二十來斤，送了一些給朋友，剩下的還是吃不完，於是決定做成醬黃瓜，既好吃還可儲存。去年鄰居教我做過一次，因爲偷懶沒用重物壓，只是簡單的用洗衣機把水分甩一下，口感上醬黃瓜不是特別脆，今年就改良了一下，味道特別的好，醬黃瓜嚼起來也特別的脆...
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![東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做]( "東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做")
- 食材明細主料大骨（適量）輔料小蔥（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量，放入涼水中浸泡，多次清洗去除血水後備用2、高壓鍋開小火，加入適量的甜麪醬炒香後加...
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![山東的西瓜怎麼選擇]( "山東的西瓜怎麼選擇")
- 可以聽聲音。可以用手輕輕地敲打一下，若聽見西瓜的聲音很響的話，那麼表明西瓜就成熟了。西瓜可以放入冰箱冷藏保鮮這樣存放的時間更長，可以存放兩到三天，凍過的西瓜清涼爽口。西瓜還可以做很多的美食，西瓜果酒，西瓜飲品，西瓜奶茶，西瓜沙冰等。...
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![豆腐西瓜醬怎麼做-豆腐西瓜醬的做法]( "豆腐西瓜醬怎麼做-豆腐西瓜醬的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）豆腐（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮刨去綠色一層洗淨。2、切成條。3、鍋中放油，放入薑片煸香，放入西瓜皮翻炒。4、加水，放入豆瓣醬燒煮。5、豆腐切小塊。6、放入瓜皮中...
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![西瓜皮醬怎麼做-西瓜皮醬的做法]( "西瓜皮醬怎麼做-西瓜皮醬的做法")
- “西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟着下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果醬哦。參考月齡：24M+”食材明細主料西瓜皮（340克）輔料糖（45克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...
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![溪魚西瓜醬怎麼做-溪魚西瓜醬的做法]( "溪魚西瓜醬怎麼做-溪魚西瓜醬的做法")
- “西瓜可以說是上帝給予人們夏天的禮物，富含水分，炎熱時候來一塊涼涼的西瓜，別提有多愜意了，不過，吃了瓜瓤，可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼，味甘，除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質，其清熱解暑止渴功效比西瓜瓤更好呢。巧手主婦們可以用涼拌、爆炒、燒...
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![西瓜籤籤，火腿醬醬怎麼做-西瓜籤籤，火腿醬醬的做法]( "西瓜籤籤，火腿醬醬怎麼做-西瓜籤籤，火腿醬醬的做法")
- “夏天太熱了，試試這篇菜譜吧，可以讓人清涼整個夏天哦😉”食材明細主料火腿（2根）西瓜（6小塊）調料番茄醬（1勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西瓜籤籤，火腿醬醬的做法步驟1、用六小塊西瓜，將它們切成正方形的小塊塊，也可以是長方形的，放在碗裏，插上牙籤😁是不是很簡單呀😌。2、用...
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![簡易西瓜醬怎麼做-簡易西瓜醬的做法]( "簡易西瓜醬怎麼做-簡易西瓜醬的做法")
- “簡易西瓜醬的做法，醬香濃郁，簡單快手。”食材明細主料西瓜（適量）泡黃豆（適量）輔料食用油（適量）姜蔥（適量）八角（4個）麻椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易西瓜醬的做法步驟1、煮熟的黃豆適量。2、西瓜切小塊。3、青紅椒切小段，蔥切斜花。4、鍋內油...
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![山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山（南瓜）喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做]( "山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山（南瓜）喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做")
- “山東有很多傳統的美食，花式餑餑、發糕之類的，主食是相當豐富的，尤其是麪食，山東人做的那叫個地道，做爲山東人的後代，這手藝咱得學啊，乳山喜餅是山東結婚必備的吃食，不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度，用平底鍋烙出來，口感鬆軟香甜，表面光滑飽滿，今天我稍做了改良，加入了南瓜，無論從色...
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![山東蔥伴侶炸醬麪怎麼做-山東蔥伴侶炸醬麪的做法]( "山東蔥伴侶炸醬麪怎麼做-山東蔥伴侶炸醬麪的做法")
- “一提到“面”，絕大多數都是指麪條——這一最簡單的麪食，它不只在味覺上吸引我們，其美好的寓意更讓人覺得樸實無華。在北方，嬰兒出生後三日有“洗三”儀式，吃“洗三面”祝願嬰兒“長命百歲”；過生日時吃“長壽麪”，謂之“挑壽”，寓意“福壽綿長”。日常生活中，北方人喜歡吃麪，在衆...
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![西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法]( "西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法")
- “將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤（500克）細砂糖（適量）輔料鹽（1克）檸檬（1/4個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西瓜、糖、鹽放入攪拌機。3、攪打成汁，將西瓜汁倒出。4、炒鍋加熱，倒入西瓜汁，大火熬煮。5、...
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![西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做]( "西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做")
- 食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中，拌勻5、5.將碗放爐上，中火燒開，轉小火熬製6、6.水分減少，繼續熬製7、7....
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![醃醬瓜的做法 【東北】醃醬瓜 醃醬瓜怎麼做]( "醃醬瓜的做法 【東北】醃醬瓜 醃醬瓜怎麼做")
- “這是一款小鹹菜，清香的黃瓜味道和濃郁的醬香味結合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黃瓜可以選擇那些不好看的小黃瓜就可以，越小越好。”食材明細主料小黃瓜（3斤）輔料鹽（100克）豆瓣醬（2斤）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃醬瓜的做法步驟1、主輔料：小黃瓜、豆瓣醬2、...
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![茄汁醬的做法 【山東】茄汁醬 茄汁醬怎麼做]( "茄汁醬的做法 【山東】茄汁醬 茄汁醬怎麼做")
- “兒子很喜歡吃茄汁味的食品，經常做一些茄汁醬，用來配意大利麪，米飯，炸薯條，炸饅頭片等都不錯”食材明細主料西紅柿（2個）番茄醬（2勺）輔料白糖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去皮切塊2、鍋裏油熱加入番茄醬3、加入白糖炒一炒4...
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味味甜
