![什錦涼菜怎麼做-什錦涼菜的做法]( "什錦涼菜怎麼做-什錦涼菜的做法")
- 食材明細主料粉條（70g）菠菜（6顆）豆芽（150g）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（數顆）小蔥（1顆）幹辣椒（1個）薑片（3片）鹽（適量）米醋（2勺）白糖（適量）味精（一丟丟）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦涼菜的做法步驟1、紅薯粉煮熟放入涼水浸片刻瀝乾水撈出2、菠菜洗淨焯水切段3、豆芽焯水4、胡蘿蔔切片再切絲無需...
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![什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法]( "什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（400克）輔料豇豆（200克）香椿芽鹹菜（100克）胡蘿蔔鹹菜（半根）花生米（1小碗）西紅柿（3個）生抽（1大勺）鹽（適量）方便麪調味包（1包）雞蛋（3個）蒜蓉（2大勺）麻汁（2大權益）香醋（3大權益）蔥花（適量）榨菜絲（適量）雞精（適量）香菜（適量）油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難度）什錦涼麪的做法步驟1、將香椿...
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![涼拌什錦的做法 餐桌必備下酒菜——涼拌什錦 涼拌什錦怎麼做]( "涼拌什錦的做法 餐桌必備下酒菜——涼拌什錦 涼拌什錦怎麼做")
- “昨天屈指算了算，離過年僅剩20天的時間了，越來越近，也越來越念。這每年家宴，要說大魚大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。涼拌菜居多，花生米更是常見，滷的，油炸的，醋泡的，樣樣都美，經久不衰。我今天做的這道涼拌什錦，依舊有花生米，與平日不同的是，多加了些大豆，因爲大豆中豐富的大豆卵...
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![花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法]( "花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法")
- “夏天天氣悶熱，喜歡吃些清爽的小菜配粥，這個量纔是我比較喜歡的，不會很單調~”食材明細主料木耳（適量）花生（適量）香腸（適量）黃瓜（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生銀耳什錦涼菜的做法步驟1、材料圖2、1...
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![什錦撈拌的做法 【夏日小涼菜】—什錦撈拌 什錦撈拌怎麼做]( "什錦撈拌的做法 【夏日小涼菜】—什錦撈拌 什錦撈拌怎麼做")
- “大熱的天大魚大肉吃起來太膩，來點清淡又方便的小涼菜吧。今天俺來上一道【什錦撈拌】，這撈拌最重要的就是汁，裏面的料放啥都隨自己高興，而且操作起來真是特別方便和簡單。撈拌最只要的配料就是【泰椒】，一定要有泰椒，撈拌的味纔對。撈拌的汁其實很簡單，就是用海鮮醬油加上醋和...
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![家常菜涼拌什錦菜如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：200大蔥：適量腐竹：50芹菜：適量胡蘿蔔：適量輔料姜：適量花椒粒：適量幹辣椒：適量米醋：適量麻油：適量鹽：適量紅椒：適量具體步驟1.首先將腐竹放入清水中，泡發，然後切段。2.花菜切朵，胡蘿蔔切菱形片，芹菜用斜刀切段，大...
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![涼拌什錦怎麼做-涼拌什錦的做法]( "涼拌什錦怎麼做-涼拌什錦的做法")
- “我們北方民間做飯，可惜快失傳了。”食材明細主料麪粉（一斤）輔料油（少許）香菜（少許）黃瓜（少許）豆角（少許）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌什錦的做法步驟1、做法：取麪粉1500克，活成麪糰，清水一盆，把麪糰放到水中像洗衣服一樣洗，這道工序很重要，大...
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![雞絲涼拌什錦菜如何做簡單又好吃]( "雞絲涼拌什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞肉用料酒鹽20分鐘去腥，然後鍋中水燒開，將雞放入，加料、蔥、薑片，蓋上蓋煮15分鐘，取出放至預先準備好的冷鹽水中(鹽要適量)，浸泡半個小時，再取出切絲，這樣做出來的肉質比較嫩。2.把雞肉絲和原料和...
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![涼拌白菜豆腐皮什錦怎麼做-涼拌白菜豆腐皮什錦的做法]( "涼拌白菜豆腐皮什錦怎麼做-涼拌白菜豆腐皮什錦的做法")
- “你肯定吃過這道涼菜，你可能覺得沒什麼吸引力，因爲覺得它其貌不揚，但是就是用了再普通不過的食材卻絕對讓你一口心動，不信你看看我的做法回去試試😃😃”食材明細主料大白菜(娃娃菜)（酌量自定）豆腐皮（一張）黃瓜（自定）尖椒（隨意可放可不放）胡蘿蔔（少量）輔料蔥（適量）蒜（五到八瓣）調料大醬（50g）...
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![什錦涼菜如何做簡單又好吃]( "什錦涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：適量芹菜：適量粉絲：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量花椒：適量雞精：適量食用油：適量香油：適量具體步驟1.胡蘿蔔切丁芹菜切段2.花生豆提前用水泡發。煮的時候方便熟3.鍋內放入足量水，然後放入鹽，花椒，大料，...
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![涼拌香辣什錦菜丁怎麼做-涼拌香辣什錦菜丁的做法]( "涼拌香辣什錦菜丁怎麼做-涼拌香辣什錦菜丁的做法")
- “炎炎夏季，爽口的涼拌菜更讓人胃口大開。看了下家裏冰箱的蔬菜，要是挨個烹調，費時費力。不如就做個什錦大雜燴涼拌菜吧，很下飯^_^”食材明細主料木耳（適量）豆腐（一塊）圓蔥（小半個）皮蛋（一個）花生米（適量）輔料小蔥（一根）胡蘿蔔（一塊）配料辣椒油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）...
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![涼拌素什錦怎麼做-涼拌素什錦的做法]( "涼拌素什錦怎麼做-涼拌素什錦的做法")
- 食材明細主料西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）木耳（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素什錦的做法步驟1、西藍花切小朵，藕去外皮，和胡蘿蔔一起放入淡鹽水裏面浸泡一會兒洗淨控水。2、花生提前浸泡一會兒，放入鍋內，注...
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![家常菜涼拌什錦如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：兩個芹菜：一顆胡蘿蔔：一根輔料鹽：適量花椒：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.將材料準備好兩個土豆一棵芹菜一個胡蘿蔔(換成別的也可以)2.將芹菜切好土豆胡蘿蔔插成絲芹菜葉備用3.鍋裏坐水水開後下水焯芹...
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![什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做]( "什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做")
- “小時後逢過年過節時，媽媽都會作這道菜，作了裝滿兩大盒，放在冰箱裏。每人手上都端着一碗邊吃邊觀賞電視節目。這道菜是屬於娘惹菜，用的都是新鮮蔬菜，每樣菜都必須用加了白醋的開水煮過，再加入炒過的調味料拌勻就馬上可以吃了，不過放在冰箱裏冷冷的更爲好吃。”食材明細主料鳳梨...
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![什錦涼拌怎麼做-什錦涼拌的做法]( "什錦涼拌怎麼做-什錦涼拌的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料食鹽（適量）味精（適量）食醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦涼拌的做法步驟1、準備好原料：豆腐皮、火腿、綠豆芽、木耳、洋蔥、香菜、胡蘿蔔2、豆腐皮切絲3、豆腐...
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![涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做]( "涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切小段。2、胡蘿蔔、黃豆芽、芹菜、粉絲分別在熱水中焯...
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![涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法]( "涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（一棵）菜花（小半棵）花生（50克）木耳（一把）胡蘿蔔（一根）輔料幹辣椒（兩個）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（一小撮）麻椒（一小撮）八角（一個）原味（口味）未知（難度）涼拌什錦菜的做法步驟1、備好食材，木耳忘照照片了2、鍋中放水，放入花生米，薑片幹辣椒，花椒，八角煮熟3、煮熟後盛出備用4、...
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![涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做]( "涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做")
- “年夜飯免不了大魚大肉，是不是會覺得膩？好辦，咱們來道涼拌菜吧。今天的這道菜，每樣都是主角，每樣又都是配角。幾種常見的菜，配在一起，不但顏色漂亮，而且口感很豐富。即使有一樣兩樣不是特別順你的口兒，但這麼摻和着在一起，樣樣都吃得好香！花生泡好去紅衣，又脆又嫩；芹菜有降壓降脂作用...
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![什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法]( "什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（150g）木耳（10幾朵）黃瓜（1根）輔料花生米（一下把）香菜（3根）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）醋（少許）蔥油（少許）香油（少許）雞精（少許）小蔥（少許）蒜（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦涼拌菜的做法步驟1、泡發好的腐竹切成小段。2、水開後加入腐竹，開鍋後半分鐘...
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![清涼的什錦椒麻涼菜如何做簡單又好吃]( "清涼的什錦椒麻涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘什錦椒麻涼菜聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那纔是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方便，特別是小孩子會非常喜歡的，而且它本富含營...
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![什錦涼粉怎麼做-什錦涼粉的做法]( "什錦涼粉怎麼做-什錦涼粉的做法")
- “玉食貝貝的這款什錦涼粉工藝還是海草涼粉的工藝，配料食材上有所創新，做出來的可是獨一無二的涼粉呀，別樣風味請君品嚐！”食材明細主料海凍菜（125克）水（10公斤）輔料抹茶粉（1茶匙）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）熟玉米粒（100克）熟青豆粒（50克）熟肉皮（50克）火腿（50克）豐水梨（1個）芒果（1個）楊梅（250克）配料白醋（25...
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![涼拌什錦菜如何做簡單又好吃]( "涼拌什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香芹：適量金針菇：適量黃豆芽：適量胡蘿蔔等：適量輔料鹽：適量糖：適量醋：適量雞精：適量橄欖油：適量具體步驟1.香芹擇去黃葉剪去根（芹菜葉另有所用），洗淨後切段；2.金針菇剪去根部撕開洗淨；3.黃豆芽擇去根洗淨4.胡蘿蔔去皮切...
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![永和園什錦涼粉的做法 【蘇菜】：永和園什錦涼粉 永和園什錦涼粉怎麼做]( "永和園什錦涼粉的做法 【蘇菜】：永和園什錦涼粉 永和園什錦涼粉怎麼做")
- “夏裏吃點嫩滑爽口的涼粉，可以消暑解渴；涼絲絲、酸辣辣的口感，別有一番風味。”食材明細主料綠豆涼粉（適量）油酥蝦皮（適量）輔料蒜汁（適量）老鴨湯（2勺）玫瑰大頭菜（適量）香菜（適量）配料辣醬油（1勺）醋（1/2勺）鹽（適量）香油（少許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）永和園什錦涼粉的做法步驟1、涼粉切...
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![易做的什錦涼菜如何做簡單又好吃]( "易做的什錦涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹豆腐：1張龍口粉絲：100香菜：50苦苣：100黃瓜：1根輔料綿白糖：適量香油：適量辣椒油：適量食醋：適量蒜末：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切細絲，幹豆腐切細絲。苦苣，香菜洗淨切小段。2.粉絲放入開水鍋中煮，大約3分...
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![自制涼拌什錦菜如何做簡單又好吃]( "自制涼拌什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：80白花菜：100輔料木耳：4-5朵生抽：適量熟花生米：適量老乾媽油辣子：1勺油：適量香油：適量鹽：適量白糖：適量老醋：適量雞精：適量具體步驟1.先準備好所有材料，洗淨。2.花菜掰成小朵，芹菜切段，胡蘿蔔、洋蔥切片。3.木...
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味味甜
