![糕乾的做法 【天津】糕乾 糕乾怎麼做]( "糕乾的做法 【天津】糕乾 糕乾怎麼做")
- “糕乾是天津一道美味小吃。其中，楊村糕乾生產始於明初，歷史悠久，爲最正宗與馳名。春節是必須吃糕乾的，象徵着新的一年吉祥如意，生活越來越好，步步升高。糕乾由米粉和白糖攪拌後蒸制而成，也可以加些餡料。糕乾外形美觀，雪白細膩。吃起來口味清甜，鬆軟適口。糕乾容易消化，有健脾養胃...
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![乾果蒸糕如何做簡單又好吃]( "乾果蒸糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西梅：50葡萄乾：30蔓越莓幹：30杏桃幹：50快熟麥片：60紅糖：120鮮奶：220色拉油：90蜂蜜：30泡打粉：1小匙低筋麪粉：160粘米粉：40輔料具體步驟1.將杏桃乾和西梅分別用刀切碎備用。2.紅糖加鮮奶，用打蛋器攪拌至紅糖完全溶化。3....
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![乾果磅蛋糕如何做簡單又好吃]( "乾果磅蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：100黃油：100雞蛋：100砂糖：80蔓越莓幹：18核桃仁：30杏幹：18糖漿：20輔料具體步驟1.黃油和砂糖攪拌均勻，打發。分四次加雞蛋液，每次都要高速打發，最後成細滑奶油狀。篩入低粉，翻拌均勻，大約60多下。加入乾果和堅...
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![果乾蛋糕怎麼做-果乾蛋糕的做法]( "果乾蛋糕怎麼做-果乾蛋糕的做法")
- “今買來藍莓幹試試做蛋糕效果如何，由於果乾的加入使蛋糕柔軟香甜、口感獨特。”食材明細主料低粉（100g）牛奶（60g）白糖（80g）雞蛋（4個）食用油（50g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果乾蛋糕的做法步驟1、準備蛋糕原料。2、分離蛋白與蛋黃在兩個無水無油的容器中。3、先...
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![果乾米糕怎麼做-果乾米糕的做法]( "果乾米糕怎麼做-果乾米糕的做法")
- “過年必須做的米糕，寓意步步高。我也就忍不住動手來做啦。爲了口味更豐富，就加芒果果乾和蔓越莓幹，吃起來更好吃。爲了顏值，我也是和網紅們一樣，直接用了模具蒸的，看起來也好看。而且這款米糕是用的傳統米糕的做法，加入了大米飯，而發酵方法也是傳統方法，沒有用酵母粉，而且用的自制...
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![樹幹蛋糕怎麼做-樹幹蛋糕的做法]( "樹幹蛋糕怎麼做-樹幹蛋糕的做法")
- “2018的第一篇菜譜。2017的最後一天做的，沒時間買草莓🍓做了顆松果裝飾，沒有草莓點綴感覺差好多！”食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（50g）牛奶（50g）低粉（60g）細砂糖（60g）輔料總統淡奶油（180g）綿白糖（18g）奧利奧粉末（適量）黑巧克力（24g）淡奶油（28g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）樹幹蛋糕的做...
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![果乾蒸蛋糕怎麼做-果乾蒸蛋糕的做法]( "果乾蒸蛋糕怎麼做-果乾蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋糕粉（200g）果乾（30g）雞蛋（4個）白砂糖（50g）輔料檸檬汁（2勺）牛奶（150g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）果乾蒸蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開，蛋白里加入檸檬汁，並分三次加入白糖，把蛋白打成乳狀，蛋黃里加入牛奶後再加入蛋糕粉，攪拌均勻。2、蛋糕模具上抹上橄欖油備用。3...
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![樹幹蛋糕如何做簡單又好吃]( "樹幹蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吉利丁：125牛奶：125全蛋：20切丁蘋果：適量栗子泥：125低筋麪粉：80玉米粉：10發粉：5香草精：1可可子：130奶油：5砂糖：13肉桂粉：3蘋果汁：80檸檬汁：3巧克力：適量輔料具體步驟1.將牛奶煮開，沖巧克力，使之融化再拌勻。2.在作法1中加入...
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![蘿蔔乾蒸糕如何做簡單又好吃]( "蘿蔔乾蒸糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔乾：適量蝦仁：適量全蛋：適量二砂糖：適量中筋麪粉：適量發粉：適量鹽：適量奶水：適量橄欖油：適量輔料具體步驟1.蘿蔔乾洗淨泡水，約30分鐘後將水份擠幹；蝦仁洗淨瀝乾水份後切細，以少許油爆香，加入蘿蔔乾炒香備用（如味道稍...
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![樹幹蛋糕的做法 山寨版樹幹蛋糕 樹幹蛋糕怎麼做]( "樹幹蛋糕的做法 山寨版樹幹蛋糕 樹幹蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料巧克力（80克）輔料蛋糕卷（一個）配料奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）樹幹蛋糕的做法步驟1、烤好的蛋糕卷一個2、巧克力80克3、將蛋糕卷切成兩片4、塗上奶油5、用紙捲起來6、卷好厚的蛋糕卷。現在就可以吃了7、巧克力隔水融化，（後來又加了五克黃油還有五...
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![葡幹磅蛋糕怎麼做-葡幹磅蛋糕的做法]( "葡幹磅蛋糕怎麼做-葡幹磅蛋糕的做法")
- “磅蛋糕是一款操作簡單的基礎蛋糕，紮實又不失細膩的口感。黃油和麪粉的結合讓蛋糕香濃美味，搭配堅果吃更加營養豐富。模具尺寸爲：21.5*12.5*5.7cm配方爲1個模具量，請各自根據模具尺寸自行調節配方。”食材明細主料黃油（80g）糖粉（50g）全蛋液（80g）低筋麪粉（80g）輔料泡打粉（2/3小勺）鹽（1小...
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![葡萄乾發糕怎麼做-葡萄乾發糕的做法]( "葡萄乾發糕怎麼做-葡萄乾發糕的做法")
- “發糕，鬆軟美味，加入各種果乾，就會呈現出不同的味道。今天就做一個葡萄乾發糕，不用動手和麪，只用筷子攪一攪就可以啦。”食材明細主料麪粉（200g）葡萄乾（50g）奶粉（20g）清水（190g）輔料發酵粉（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾發糕的做法步驟1、原料：麪粉，奶粉，葡萄乾，發酵粉。2、奶...
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![果乾磅蛋糕如何做簡單又好吃]( "果乾磅蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：120糖粉：120蛋液：120低粉：120泡打粉：1/2茶匙檸檬汁：5輔料具體步驟1.黃油室溫軟化，雞蛋室溫。栗子仁切小塊，用牛奶和糖稍微煮一下，浸泡一會瀝乾擦乾。核桃仁切小塊。蔓越莓和葡萄乾用朗姆酒浸泡至少1小時，瀝乾...
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![葡萄乾蛋糕怎麼做-葡萄乾蛋糕的做法]( "葡萄乾蛋糕怎麼做-葡萄乾蛋糕的做法")
- “晚上做好蛋糕，次日早餐食用，家常版，簡單製作。”食材明細主料麪粉（90克）雞蛋（5個）葡萄乾（30克）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（45克）牛奶（60克）調料白糖（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、食材稱重備好。2、蛋黃和蛋清分離。3、蛋黃放入玉米油和一半量的糖拌勻，加入...
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![果乾磅蛋糕怎麼做-果乾磅蛋糕的做法]( "果乾磅蛋糕怎麼做-果乾磅蛋糕的做法")
- “糕的種類很多呀有戚風蛋糕柔韌且輕盈版有海綿蛋糕的鬆軟而緊實也有瑪芬蛋糕的Q彈口感但唯獨磅蛋糕的口感獨特吃起來口感綿密紮實卻鬆軟回油過後又是另一番風味...”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（90g）輔料黃油（70g）泡打粉（2g）白砂糖（55g）果乾（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![棗幹奶糕怎麼做-棗幹奶糕的做法]( "棗幹奶糕怎麼做-棗幹奶糕的做法")
- “牛奶，麪粉與乾果的完美結合，你值得一試。”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗幹奶糕的做法步驟1、取適量麪粉，逐漸加入牛奶，調成這種稠度。2、加入雞蛋，繼續攪拌。麪糊不能太稀，太稀蒸出來的奶糕會比較軟，太稠就會比較硬。3...
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![幹鍋魚糕的做法 早漁人家——幹鍋魚糕 幹鍋魚糕怎麼做]( "幹鍋魚糕的做法 早漁人家——幹鍋魚糕 幹鍋魚糕怎麼做")
- “天天嚷嚷着要減肥減肥減肥！我媽媽又燒了一到幹鍋魚糕，口感外宿裏嫩，麻辣下飯，我一不小心又吃了3碗米飯，到我現在打字的時刻，都好恨好恨好恨……沒有再吃一碗~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕（1/2包）土豆（2個）青椒（1個）輔料幹辣椒（8個）花椒（10顆）豆瓣醬（1大勺）白糖（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻...
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![果乾烤年糕怎麼做-果乾烤年糕的做法]( "果乾烤年糕怎麼做-果乾烤年糕的做法")
- “過年離不開各種年糕。這款烤年糕外脆內軟糯，滿滿的果香，還有淡淡的奶香味。烤好後可以趁熱吃，放涼吃口感軟韌，當做零食吃也覺得不錯。多多的放點堅果進去更好吃，感覺自己放少了。每次吃收不住嘴，不過糯米的東西不好消化，每次不要吃太多。”食材明細主料糯米粉（300克）牛奶（300克）雞...
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![幹腸炒年糕怎麼做-幹腸炒年糕的做法]( "幹腸炒年糕怎麼做-幹腸炒年糕的做法")
- “幹腸是自制的，之前發的文章有詳細做法。用幹腸炒年糕別有一番滋味~”食材明細主料年糕片（適量）幹腸（1根）白菜（適量）輔料甜辣醬（適量）鹽（1匙）白糖（1勺）食用油（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹腸炒年糕的做法步驟1、將年糕焯水瀝乾備用。2、將白菜、幹腸切好備用。3、甜辣醬放...
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![葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕！ 葡萄乾發糕怎麼做]( "葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕！ 葡萄乾發糕怎麼做")
- “以前吃發糕都是從超市買的，自從出來個染色饅頭，再好吃也不敢買了，想吃怎麼辦呢，自己動手做唄，安全衛生，還又好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料酵母（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾發糕的做法步驟1、葡萄乾和紅棗用溫水洗乾淨，備...
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![奶幹蛋糕怎麼做-奶幹蛋糕的做法]( "奶幹蛋糕怎麼做-奶幹蛋糕的做法")
- “愛折騰吃的人，總是想方設法做點沒吃過的嚐嚐。看到家裏有去呼倫貝爾買回來的奶幹，就想試試將它放在蛋糕裏是什麼結果。設想着兩種情況，一是，烘焙後奶幹溶解在蛋糕裏，蛋糕的奶香味道更濃了，好吃。二是，烘焙後奶乾沒有溶解在蛋糕裏，柔軟的蛋糕裏夾雜着很有嚼勁兒的奶幹，食之，也是一...
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![葡萄乾蛋糕如何做簡單又好吃]( "葡萄乾蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞蛋：3個牛奶：45低粉：45塔塔粉：2葡萄乾：20色拉油：30糖：40輔料具體步驟1.1、雞蛋，蛋白分開，然後把蛋白放進冰箱，不要使勁搖，然後把蛋黃加糖40g，攪拌至粗泡，加入牛奶，攪拌均勻，再分三次加色拉油進入，每加一次都要攪拌均勻...
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![葡萄乾米糕怎麼做-葡萄乾米糕的做法]( "葡萄乾米糕怎麼做-葡萄乾米糕的做法")
- “用粘米粉和糯米粉做的這種米糕比較鬆軟，裏邊又加了葡萄乾非常好吃香甜軟軟粘粘。”食材明細主料粘米粉（225g）糯米粉（165g）白砂糖（80g）輔料豬油（50塊）水（158g）葡萄乾（50g）蜂蜜（5g）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾米糕的做法步驟1、碗中加入80克糖。2、加入158克水。3、葡萄乾加...
- 27270
![幹炒年糕如何做簡單又好吃]( "幹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料年糕：適量雞蛋：適量蔥花：適量輔料醬油：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.準備好適量年糕，雞蛋和蔥，蔥可以多一點，因爲會比較香2.將蔥切成蔥花，雞蛋打散3.將鍋子燒乾，然後到入適量的油熱鍋4.放入適量的年糕進行翻炒...
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![香乾炒魚糕怎麼做-香乾炒魚糕的做法]( "香乾炒魚糕怎麼做-香乾炒魚糕的做法")
- “得了‘鄉土元素’之荊州魚糕，感覺真的很好吃，不愧是特產哦。魚糕鮮嫩鮮美，可以蒸食或涮火鍋，或湯，而切丁小炒也不錯，老少皆宜，鮮美小炒食材：魚糕180克、香乾180克、胡蘿蔔丁適量配料：姜、蔥、青蒜、生抽、食用油、精鹽各適量。”食材明細主料魚糕（180克）香乾（180克）輔料胡蘿蔔（適量）姜...
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味味甜
