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關於香菜拌木耳的做法的餐飲百科

香菜拌木耳怎麼做-香菜拌木耳的做法
  • 香菜拌木耳怎麼做-香菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)香菜(適量)輔料大蒜頭(適量)米椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香菜拌木耳的做法步驟1、準備好幹木耳,提前泡發,瀝乾水分。2、香菜、大蒜頭、米椒,切碎。3、起鍋燒水。4、水開後,倒入木耳,再次煮開。...
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芹菜拌木耳怎麼做-芹菜拌木耳的做法
  • 芹菜拌木耳怎麼做-芹菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)木耳(適量)大蒜(適量)調料生抽(3毫升)醋(2毫升)鹽(少許)白糖(2克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌木耳的做法步驟1、木耳入鍋煮熟。2、芹菜洗乾淨備用。3、芹菜入鍋煮。4、將煮好的木耳洗乾淨備用。5、大蒜切碎,倒入不粘鍋,炒香。6、芹菜木耳蒜香,添加醋,生...
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涼拌香菜木耳怎麼做-涼拌香菜木耳的做法
  • 涼拌香菜木耳怎麼做-涼拌香菜木耳的做法

  • “在盛夏來臨之際,吃貨們的食慾會有所減退,吃啥都沒胃口。如果來上這樣的一盤涼拌木耳你還會拒絕…?涼拌木耳的最佳搭配也就是香菜和花生米,再淋上調味汁,清香可口,酸辣開胃,吃起來非常涼爽。吃上一次,一定會忘不了。”食材明細主料幹木耳(適量)香菜(一至兩顆)花生米(適量)紅辣椒(3個)輔...
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木耳拌菠菜怎麼做-木耳拌菠菜的做法
  • 木耳拌菠菜怎麼做-木耳拌菠菜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)調料芝麻醬(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌菠菜的做法步驟1、準備好食材。2、菠菜焯水。3、木耳下鍋,水燒開煮3分鐘。4、放入純淨水裏面過一遍。5、菠菜切好。6、蒜末切...
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洋蔥木耳拌香菜怎麼做-洋蔥木耳拌香菜的做法
  • 洋蔥木耳拌香菜怎麼做-洋蔥木耳拌香菜的做法

  • “常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗爲有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養成分...
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木耳拌芹菜怎麼做-木耳拌芹菜的做法
  • 木耳拌芹菜怎麼做-木耳拌芹菜的做法

  • “芹菜:富含蛋白質.碳水化合物.胡蘿蔔素.B族維生素.鈣.磷.鐵.鈉等,同時,具有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血.清腸利便.潤肺止咳.降低血壓.健腦鎮靜的功效。黑木耳:又名黑菜,桑耳.本菌.樹雞.木蛾.木茸,因形似耳,加之其顏色黑褐色而得名,黑木耳爲木耳科植物,其...
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菠菜拌木耳怎麼做-菠菜拌木耳的做法
  • 菠菜拌木耳怎麼做-菠菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)菠菜(適量)輔料圓蔥(適量)調料香油(適量)糖和醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌木耳的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備有。2、木耳也焯水,所有食材改刀放入盆中加入蒜末。3、蠔油,香油,辣椒油,生抽,糖和醋調味,試自己...
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香菜木耳拌乾絲怎麼做-香菜木耳拌乾絲的做法
  • 香菜木耳拌乾絲怎麼做-香菜木耳拌乾絲的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(1張)香菜(50g)黑木耳(20g)輔料蒜瓣(3個)生抽(2勺)糖(1小勺)鹽(1小勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)花生米(適量)玉米油(適量)幹辣椒(3個)白芝麻(1小把)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌乾絲的做法步驟1、準備好所有食材:豆腐皮清水洗淨,焯水3分鐘撈出。黑朩耳溫水泡發,焯水3分鐘...
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蔥白香菜拌木耳怎麼做-蔥白香菜拌木耳的做法
  • 蔥白香菜拌木耳怎麼做-蔥白香菜拌木耳的做法

  • “酸辣,爽口,下飯小菜。”食材明細主料木耳(適量)香菜(適量)蔥白(適量)美人椒(一個)輔料小米椒(2個可選)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥白香菜拌木耳的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水。2、洗淨備用。3、香菜,蔥白,美人椒。4、蔥白和美人椒切絲,美人...
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木耳拌蓮菜怎麼做-木耳拌蓮菜的做法
  • 木耳拌蓮菜怎麼做-木耳拌蓮菜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料木耳(適量)蓮藕(一節)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(一個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌蓮菜的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切薄片。3、開水中焯十幾秒。4、涼水中投涼。5、焯過水的木耳適量。6、蓮藕,木耳放碗裏。7、適量鹽,...
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涼拌木耳菜怎麼做-涼拌木耳菜的做法
  • 涼拌木耳菜怎麼做-涼拌木耳菜的做法

  • “色香味俱全的夏季涼拌菜😊~”食材明細主料木耳菜(250g)紅蘿蔔(1/4根)木耳(1小把)輔料蔥花蒜末(適量)幹辣椒(2-3個)花椒(20顆)白芝麻(1勺)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)香醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好洗淨、紅蘿蔔切片、木耳撕塊,分別用開水焯至斷...
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香菜木耳拌蝦仁怎麼做-香菜木耳拌蝦仁的做法
  • 香菜木耳拌蝦仁怎麼做-香菜木耳拌蝦仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料香菜(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線,洗淨。2、適量鹽,白胡椒粉,澱粉。3、抓勻醃一會兒。4、泡發的木耳焯水,撈...
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青菜拌木耳怎麼做-青菜拌木耳的做法
  • 青菜拌木耳怎麼做-青菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)辣椒油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜拌木耳的做法步驟1、準備好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成絲。3、把小青菜切成段。4、辣椒切絲、蒜切碎。5、鍋中放開水,加入木耳湯一分鐘上。6、...
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拌包菜木耳怎麼做-拌包菜木耳的做法
  • 拌包菜木耳怎麼做-拌包菜木耳的做法

  • 食材明細主料包菜(小半個)輔料木耳(8片)胡蘿蔔(半根)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌包菜木耳的做法步驟1、食材,泡發的木耳,包菜,胡蘿蔔,2、全部切絲3、水開加點鹽焯水,加鹽可以入底味,使菜不變色4、撈出涼涼,擠去水份5、蒜切碎,香菜,小米辣切碎6、鍋中炸花椒油7、撈去花椒,下入蒜末...
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小米椒香菜拌木耳怎麼做-小米椒香菜拌木耳的做法
  • 小米椒香菜拌木耳怎麼做-小米椒香菜拌木耳的做法

  • “黑木耳是低熱量食物,含有的脂肪含量非常低,但是卻含有大量的碳水化合物、纖維素和胡蘿蔔素。攝入人體之後可以有效的促進新陳代謝,加速腸道蠕動,起到降低血壓、降低血脂的作用。所以夏日減脂,多吃涼拌木耳,爽口又不胖。”食材明細主料小米椒(一個)香菜(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生...
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香芹拌木耳怎麼做-香芹拌木耳的做法
  • 香芹拌木耳怎麼做-香芹拌木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(1把)香芹(1顆)輔料姜(1片)蒜瓣(2顆)小米辣(3個)雞精(1/2勺)鹽(少許)生抽(1勺)白醋(幾滴)食用油(適量)蔥白(1段)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹拌木耳的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、木耳泡發洗乾淨。4、蔥薑蒜,小米辣切末。5、木耳入沸水鍋中焯水至斷生撈出,過一...
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香菜木耳拌豆腐皮怎麼做-香菜木耳拌豆腐皮的做法
  • 香菜木耳拌豆腐皮怎麼做-香菜木耳拌豆腐皮的做法

  • “爽口小菜。”食材明細主料香菜(適量)木耳(適量)豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗一下,切成粗絲。2、木耳焯水過涼水。3、木耳和豆腐皮放盆裏。4、香菜洗淨切二指段。5、香菜放盆裏。6、...
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香菜木耳拌金針菇怎麼做-香菜木耳拌金針菇的做法
  • 香菜木耳拌金針菇怎麼做-香菜木耳拌金針菇的做法

  • “酸辣爽口,減脂餐。”食材明細主料香菜(適量)木耳(適量)金針菇(適量)輔料小米椒(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌金針菇的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟。3、撈出過涼水。4、泡發的木耳也焯一下水。5、...
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蔥香拌木耳怎麼做-蔥香拌木耳的做法
  • 蔥香拌木耳怎麼做-蔥香拌木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(150g)輔料香蔥(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰礦泉水(1瓶)配料味極鮮醬油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄欖油(1大匙)米醋(2大匙)鹽(少許)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香拌木耳的做法步驟1、蒜仁拍碎洗淨切末,小茴香和花椒用清水沖洗一遍,...
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洋蔥香菜拌木耳怎麼做-洋蔥香菜拌木耳的做法
  • 洋蔥香菜拌木耳怎麼做-洋蔥香菜拌木耳的做法

  • “在市場上的洋蔥一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋蔥,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋蔥清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋蔥含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮;黃洋蔥有獨特的辛香味,但甜味重於紅洋蔥,它可以用來炒食...
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香菜木耳拌鴨胗怎麼做-香菜木耳拌鴨胗的做法
  • 香菜木耳拌鴨胗怎麼做-香菜木耳拌鴨胗的做法

  • “我家的涼拌鴨胗,是以滷製好的鴨胗爲主料,加入了黑木耳、香菜,再拌入蒜末、味極鮮、醋和芝麻香油等配料混合而成。這幾樣超有營養的食材搭配在一起,可以說是一道名副其實的養生涼拌菜了。它還可是一道下酒菜,也是炎熱天氣消暑的美味涼菜,每次只要有朋友來到訪,餐桌上肯定會出現...
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香菜拌黑木耳怎麼做-香菜拌黑木耳的做法
  • 香菜拌黑木耳怎麼做-香菜拌黑木耳的做法

  • “香菜香氣獨特,配上黑木耳,營養豐富,簡單易做。”食材明細主料黑木耳(適量)香菜(適量)輔料紅椒絲(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)米醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌黑木耳的做法步驟1、嫩香菜和黑木耳適量。2、香菜切二指長段。3、紅椒切細絲。4、生抽,米醋,鹽,香油調味...
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蓮菜拌木耳怎麼做-蓮菜拌木耳的做法
  • 蓮菜拌木耳怎麼做-蓮菜拌木耳的做法

  • “香脆爽口開胃,簡單美味快手菜。”食材明細主料蓮菜(一節)木耳(適量)輔料紅辣椒(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)雞精(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮菜拌木耳的做法步驟1、蓮菜洗淨,削皮切片,淖一下,撈出,倒入涼水中。2、撈出,控幹水分。3、泡發好的木耳,淖一下,撈...
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香菜豆油皮拌木耳怎麼做-香菜豆油皮拌木耳的做法
  • 香菜豆油皮拌木耳怎麼做-香菜豆油皮拌木耳的做法

  • “平時很喜歡用豆油皮下火鍋,但現在天氣越來越熱了,就想變個做法將它端上餐桌,而今天我推薦大家的是一道涼拌菜----香菜豆油皮拌木耳,將豆油皮與清腸排毒養顏的黑木耳一起煮熟後,再加入香菜和調味料一起涼拌。表面光滑、色澤乳白微黃光亮的豆油皮、鮮嫩脆滑的黑木耳、翠綠且風...
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熗拌木耳菜怎麼做-熗拌木耳菜的做法
  • 熗拌木耳菜怎麼做-熗拌木耳菜的做法

  • “木耳菜和木耳,雖一字只差,功效卻差了十八里路吖!木耳菜又名落葵,葉片肥厚柔軟,有彈性,適口性極好,味鮮清淡。經常食用有降血壓、利尿、益肝、防止便祕等功效。偷偷告訴親們:木耳菜真的很便宜吖!買到家後怎麼吃呢?進伏後天氣溼熱,炒菜,熱;燉菜,熱熱;蒸菜,熱熱熱;熗拌,耶耶耶!”食材明細主料...
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