![蔥香魚茸怎麼做-蔥香魚茸的做法]( "蔥香魚茸怎麼做-蔥香魚茸的做法")
- “做寶寶輔食也很好。”食材明細主料魚（一條）蔥（適量）輔料白糖（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魚茸的做法步驟1、把草魚洗乾淨蒸熟，有皮儘量帶皮蒸，能保持魚的鮮甜2、蒸好的魚去掉魚皮和大骨，只取魚肉3、戴上手套，用手把魚肉抓成魚茸，期間有小毛骨要撿出來喲4、不粘鍋放...
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![蔥香鯽魚怎麼做-蔥香鯽魚的做法]( "蔥香鯽魚怎麼做-蔥香鯽魚的做法")
- “香味撲鼻，下酒不錯！”食材明細主料鯽魚（2條）小蔥（10g）輔料油（20g）鹽（5g）糖（20g）老抽（20g）生抽（20g）姜（5g）料酒（20g）水（300g）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香鯽魚的做法步驟1、把鯽魚颳去鱗片，去內臟，清洗乾淨2、把刀，在鯽魚背上，劃兩刀3、灑上2克鹽4、用手搓揉均勻，醃製10分鐘5、把小蔥，清洗...
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![魚茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】魚茸蛋羹 魚茸蛋羹怎麼做]( "魚茸蛋羹的做法 【出水芙蓉】魚茸蛋羹 魚茸蛋羹怎麼做")
- “清水出芙蓉，天然去雕飾。”食材明細主料魚肉（200g）輔料雞蛋（1個）生粉（少許）青菜（少許）雞精（1匙）鹽（少許）蔥姜水（少許）蛋黃（少許）蛋清（2個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸蛋羹的做法步驟1、魚肉切塊泡出血水撈出瀝乾水分2、蔥姜水加入少許的鹽備用3、魚肉去掉魚皮、魚紅，再剔去魚刺...
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![松茸蔥筍燒海蔘怎麼做-松茸蔥筍燒海蔘的做法]( "松茸蔥筍燒海蔘怎麼做-松茸蔥筍燒海蔘的做法")
- “海蔘有多麼好不用累贅，但飯店裏海蔘賣的貴是有道理的，因爲發泡海蔘是最花時間和功夫的。”食材明細主料發泡海蔘（8條）新鮮春筍（適量）幹松茸（適量(或牛肝菌)）輔料大蔥（一根）蒜（適量）八角（一個）姜（適量）配料橄欖油（3湯匙）味極鮮醬油（2湯匙）蠔油（半湯匙）白糖（半湯匙）生粉（小半勺）原味（口味）燒（工藝）十分...
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![蔥香魚片怎麼做-蔥香魚片的做法]( "蔥香魚片怎麼做-蔥香魚片的做法")
- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。”食材明細主料草魚（1條）蔥（50克）輔料姜（1個）蒜（2個）豆瓣（1勺）豆粉（1勺）料酒（1勺）雞精（1點）泡椒（60克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魚片的做法步驟1、備好食材。2、切下兩邊的魚肉塊在2刀爲一組切片。3、魚片...
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![香蔥巴沙魚怎麼做-香蔥巴沙魚的做法]( "香蔥巴沙魚怎麼做-香蔥巴沙魚的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）料酒（2克）生抽（2克）胡椒粉（2克）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蔥巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切成小塊，用料酒，鹽，生抽，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煎至巴沙魚至兩面偏黃，撒入蔥花，加入少許開水燜至...
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![魚茸香菇盒怎麼做-魚茸香菇盒的做法]( "魚茸香菇盒怎麼做-魚茸香菇盒的做法")
- “魚茸香菇盒是安徽地方傳統菜餚。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，能提高機體免疫功能，延緩衰老，防癌抗癌。魚肉高蛋白質，低脂肪，老少皆宜。這個魚茸香菇盒味鮮滑嫩，魚茸彈牙好吃。”食材明細主料香菇（10來個）龍利魚片（3片（500克））輔料高湯（1/4杯）...
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![蔥香帶魚怎麼做-蔥香帶魚的做法]( "蔥香帶魚怎麼做-蔥香帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（3條）輔料泡椒（兩個）配料大蔥（適量）生薑（適量）醬油（適量）料酒（適量）八角（一個）醋（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香帶魚的做法步驟1、此道菜的材料。2、大蔥切段備用。3、泡椒也切成段備用。4、生薑切成片狀。5、冷鍋涼油加熱到適合溫度，改小火稍停一會。6、在...
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![涼拌洋蔥海茸絲怎麼做-涼拌洋蔥海茸絲的做法]( "涼拌洋蔥海茸絲怎麼做-涼拌洋蔥海茸絲的做法")
- “海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質，胡蘿蔔素，海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質，爲健康美味的營養食品，也是減肥的好食品。”食材明細主料洋蔥（半個）海茸絲（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）蒜（適量）油辣椒（適量）蠔油（適量...
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![蔥香魷魚怎麼做-蔥香魷魚的做法]( "蔥香魷魚怎麼做-蔥香魷魚的做法")
- “和朋友的親戚買的冰鮮魷魚，1只一斤左右，肉質鮮美緊實，彈性十足，口感超級贊，可白灼，可爆炒，按自己的口味來就好！”食材明細主料冰鮮魷魚（1斤）輔料蔥段（適量）蒜瓣（5粒）小青椒（1個）調料蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魷魚的做法步驟1、和大砧板一樣長，去掉內臟，洗淨...
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![蔥香鱸魚怎麼做-蔥香鱸魚的做法]( "蔥香鱸魚怎麼做-蔥香鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料小蔥（3顆）小米辣（2個）姜（3g）調料蒸魚豉油（20g）油（20g）鹽（3g）料酒（20g）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蔥香鱸魚的做法步驟1、姜和小米辣洗乾淨，把姜切絲，小米辣切小圈，備用。2、小蔥洗乾淨，切成丁，備用。3、鱸魚洗乾淨，表面劃開，如圖所示。4、把薑絲，塞進魚身。5、灑...
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![蔥香鱈魚怎麼做-蔥香鱈魚的做法]( "蔥香鱈魚怎麼做-蔥香鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）輔料小蔥（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍。2、加入適量鹽胡椒粉醃製十分鐘。3、大火蒸六分鐘。4、小蔥和薑絲備好。5、鍋子燒熱放入薑絲爆香。6、放入小蔥絲。7、關火放入生...
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![松茸鯽魚湯怎麼做-松茸鯽魚湯的做法]( "松茸鯽魚湯怎麼做-松茸鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）松茸（6個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸鯽魚湯的做法步驟1、15元的松茸（35一斤）。2、鯽魚洗淨松茸切片。3、鍋裏油燒熱煎鯽魚。4、煎至兩面焦黃。5、一次性加足開水煮。6、去掉浮沫。7、轉入砂鍋裏小火煮。8、放...
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![魚茸羹怎麼做-魚茸羹的做法]( "魚茸羹怎麼做-魚茸羹的做法")
- 食材明細主料鱅魚（一條）懷山（一條）雞蛋（兩隻）輔料荷塘衝菜（少量）蔥花（少量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟，拆骨。2、懷山打爛放進魚湯中，二十分鐘。3、拆好的魚肉放進魚湯中攪拌，加上澱粉水，煮至粘稠。...
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![蔥香章魚怎麼做-蔥香章魚的做法]( "蔥香章魚怎麼做-蔥香章魚的做法")
- “一道極爲簡單卻很美味營養的家常菜。章魚，又稱八爪魚，屬於海洋軟體動物，本是人們餐桌上常見的一種海產品。章魚味道鮮美，並且富有韌性，口感較好而受人喜歡。其營養價值較高，屬於高蛋白低脂肪的食材，每100克的章魚，含有蛋白質高達19g，並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋...
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![魚茸菊花怎麼做-魚茸菊花的做法]( "魚茸菊花怎麼做-魚茸菊花的做法")
- 食材明細主料魚尾（1條約1000克）輔料菊葉（50克）配料鹽（12克）味精（8克）蔥姜（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）進階（難度）魚茸菊花的做法步驟1、花鰱魚尾1條，颳去魚鱗，清洗乾淨。2、去掉魚皮、魚骨、魚紅，把魚肉切成小丁，放入清水中漂去血水。3、把魚丁放入攪拌機加蔥姜水攪拌成魚茸【魚肉和蔥...
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![魚茸雞蛋卷怎麼做-魚茸雞蛋卷的做法]( "魚茸雞蛋卷怎麼做-魚茸雞蛋卷的做法")
- “家裏剩了一些糯米和黑白芝麻，想着怎樣給孩子做成早點，本想做壽司，但是，想想，還是換個花樣，讓孩子有新鮮感。”食材明細主料糯米（約六兩）輔料雞蛋（兩個）麪粉（一小湯勺）黑芝麻（少許）魚肉（一小塊）白芝麻（少許）配料鹽（少許）老抽（幾滴）料酒（幾滴）鮮榨薑汁（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚茸雞...
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![蔥香帶魚的做法 營養美味-----蔥香帶魚 蔥香帶魚怎麼做]( "蔥香帶魚的做法 營養美味-----蔥香帶魚 蔥香帶魚怎麼做")
- “昨天第一次用，對胖子鍋的脾氣還不瞭解，溫度調高了，有點糊，但味道很棒,今天又做了帶魚，做的時候就注意了很多，將溫度也調低了一些，最後出來的效果就好多了喲。不知道大家是不是覺得飛利浦的這款炸鍋，外形特別可愛，反正第一眼就把我秒啦。是我喜歡的白色，好可愛，因爲美所以更愛美，給...
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![蔥香烤帶魚怎麼做-蔥香烤帶魚的做法]( "蔥香烤帶魚怎麼做-蔥香烤帶魚的做法")
- “煎帶魚總是煎破皮，賣相全無~~抹薑片、裹澱粉等太麻煩，不如用烤的吧，不用油且無油煙，多健康~~”食材明細主料帶魚（500g）蔥（3顆）姜（5g）輔料鹽（1/4茶匙）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）白糖（1/2茶匙）老抽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香烤帶魚的做法步驟1、材料準備好2、帶魚洗淨控幹水分3...
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![蔥香紅杉魚怎麼做-蔥香紅杉魚的做法]( "蔥香紅杉魚怎麼做-蔥香紅杉魚的做法")
- “海魚的肉質鮮美，營養豐富，可以多吃。今天菜場裏的紅杉魚很新鮮，所以蔥香紅杉魚就成了我家餐桌上的主菜了。”食材明細主料姜（一塊）蒜頭（兩顆）香蔥（四條）紅杉魚（一條）輔料白糖（兩匙）蒸魚豉油（適量）鹽（少許）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香紅杉魚的做法步驟1、準備好紅杉...
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![香蔥鯉魚的做法 川菜-香蔥鯉魚 香蔥鯉魚怎麼做]( "香蔥鯉魚的做法 川菜-香蔥鯉魚 香蔥鯉魚怎麼做")
- “這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。蔥香辣味！圖片是拍他老人家視頻截取的，可能不是很清楚。由於說的是方言，所以傳視頻的話可能童鞋們有些也聽不懂，呵呵。於是就上圖片配文字了。老爸的私房菜終於開始推廣了，鼓掌~~~~”食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥段（適量）紅辣椒段（適量）姜...
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![蔥香魚腩怎麼做-蔥香魚腩的做法]( "蔥香魚腩怎麼做-蔥香魚腩的做法")
- “清蒸是我最喜歡的做魚方法，各類清蒸魚，我很常吃，在家裏做圖個方便，外出尋食這道菜最能看出食材的新鮮度。”食材明細主料魚腩（300克）輔料小香蔥（2根）配料姜（適量）大蔥（適量）蒸魚豉油（適量）油（適量）紅辣椒（2根）白胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魚腩的做法步驟1、...
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![蔥香小鯧魚怎麼做-蔥香小鯧魚的做法]( "蔥香小鯧魚怎麼做-蔥香小鯧魚的做法")
- “12元兩條小鯧魚，味道超級不錯哦！”食材明細主料鯧魚（2條）蔥花（適量）生薑（幾根）老乾媽辣椒醬（一勺）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分備用。2、大蒜，蔥花切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒...
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![香蔥魚塊怎麼做-香蔥魚塊的做法]( "香蔥魚塊怎麼做-香蔥魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）蔥（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥魚塊的做法步驟1、草魚一條。切條。用姜蒜加鹽醃製三十分鐘左右。然後起鍋熱油。油溫七成下入魚塊煎。一面煎好在翻面。2、蔥切段。可以多放一些。家裏只有這麼...
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![蔥香魚籽怎麼做-蔥香魚籽的做法]( "蔥香魚籽怎麼做-蔥香魚籽的做法")
- “魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，有利於促進發育、增強體質、健腦等作用。”食材明細主料魚籽（400克）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3克）蔥薑汁（適量）胡椒粉（2克）白酒（少許）味精（少許）水澱粉（少許）香蔥（2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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味味甜
