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關於超下飯的一道菜的餐飲百科

肉末香菇的做法 超下飯的一道菜,肉末香菇 肉末香菇怎麼做
  • 肉末香菇的做法 超下飯的一道菜,肉末香菇 肉末香菇怎麼做

  • “超下飯的一道菜。每次做這個菜都能多吃點。今天在微信公衆號番茄廚房上把做法寫下來與大家分享。”食材明細主料鮮香菇(八朵)肉末(100g)輔料大蒜(一瓣)蔥花(少許)鹽(一小勺)白糖(一勺)地瓜粉(一勺)澱粉(一勺)醬油(三勺)醋(一勺)料酒(一勺)蠔油(一勺)清水(半碗)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉...
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鱘魚魚子醬——超級下飯的一道菜圖解
  • 鱘魚魚子醬——超級下飯的一道菜圖解

  • 小時候就喜歡吃魚子醬,後來長大了吃過一次廚師朋友做的魚子醬,簡直是心頭好,吃完之後念念不忘。我還向她討教了方法,她交給我了一個簡單易做的版本,雖然口感比不上她做的精緻,但是下飯綽綽有餘,下面附上魚子醬做法。主料鯉魚子:四百克輔料蔥薑蒜:若干紅辣椒:少許其他辣椒:若干豆瓣醬...
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一道簡單好吃的下飯菜圖解-酸筍
  • 一道簡單好吃的下飯菜圖解-酸筍

  • 最近有沒有姐妹跟我一樣有些食慾不振呢?今天給你們推薦一道不錯的下飯菜——酸筍炒黃花菜。真的超級好吃的,酸筍的味道完美地跟黃花菜融合,看着食物的色澤就覺得胃口大增,你還在等什麼?還不趕快去市場買一下材料跟我一起做~主料黃花菜:1盤酸筍:1小碗輔料醬油:1勺詳細步驟:第一步準...
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家常燒帶魚-教你做一道下飯菜
  • 家常燒帶魚-教你做一道下飯菜

  • 帶魚十分經濟實惠又好吃,無論是是什麼時期,什麼家庭,都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚的做法也十分多樣,可以煎炸、可以燉燒、可以燜,還可以烤,但主要的還是紅燒,今天做一道十分家常,做法簡單的燒帶魚,名字叫做家常燒帶魚,做法如下。帶魚的肉質細嫩脂肪適中,魚刺雖比其它的海魚...
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超下飯的酸菜粉條巴沙魚怎麼做-超下飯的酸菜粉條巴沙魚的做法
  • 超下飯的酸菜粉條巴沙魚怎麼做-超下飯的酸菜粉條巴沙魚的做法

  • “晚飯吃什麼?今天煮一鍋酸菜魚,是菜又是湯,滿滿一大鍋,酸辣開胃,太過癮了!酸菜魚是重慶的地道美味,我北方人可鼓搗不出這味兒來,但隨便去哪個超市都能選到酸菜魚調料包,挑自己喜歡的就成了。至於魚,也沒有太固定的。想省事,就選肉嫩無刺的龍利魚柳、巴沙魚柳;想物美價廉、魚味更濃的...
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超下飯的剁椒虎皮豆腐的做法 超下飯的剁椒虎皮豆腐💯剁椒燒豆腐❗️家常菜下飯菜 超下飯的剁椒虎皮豆腐怎麼做
超級下飯的梅菜扣肉怎麼做-超級下飯的梅菜扣肉的做法
  • 超級下飯的梅菜扣肉怎麼做-超級下飯的梅菜扣肉的做法

  • “過節的時候,全家人一起上飯店聚餐,其中一道菜特別受歡迎,就是梅菜扣肉。看見家人們這麼愛吃,我回家就買了4斤五花肉和好幾包的梅乾菜,製作了這款梅菜扣肉。由於做的多,分兩次蒸的,足足用了一下午的時間,然後分別發放到老爸,公婆家,剩下的一部分我帶到單位分給大家吃,還有一部分制...
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豆乾回鍋肉——超級下飯的一道菜圖解
  • 豆乾回鍋肉——超級下飯的一道菜圖解

  • 香乾回鍋肉簡直就是一道米飯殺手,只要有這道菜,我就要吃好幾大碗,盡情享受香糯的回鍋肉和Q彈的香乾。俗話說的好,超級下飯一出手,米飯也要抖三抖,說的可能就是這道香乾回鍋肉吧,如果你也是個無肉不歡的人,那不要錯過了。主料青椒:適量五花肉:適量蒜苗:適量洋蔥:適量香乾:適量輔料鹽:適...
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超下飯的香煎豆腐的做法 超下飯的香煎豆腐,簡單易學,吃一次就上癮 超下飯的香煎豆腐怎麼做
咖喱牛肉的做法 超級下飯的一道菜------咖喱牛肉 咖喱牛肉怎麼做
  • 咖喱牛肉的做法 超級下飯的一道菜------咖喱牛肉 咖喱牛肉怎麼做

  • “從超市買了一盒好待百夢多咖喱好久了,想想也要做了,不能放太久。早市就買了牛肉和菜,做了這道咖喱牛肉,不用再加任何調料,方便又美味。”食材明細主料牛肉(550克)輔料土豆(兩個)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)配料咖喱(一盒)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉的做法步驟1、材料圖2、...
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超下飯的紅燜肉怎麼做-超下飯的紅燜肉的做法
  • 超下飯的紅燜肉怎麼做-超下飯的紅燜肉的做法

  • 食材明細主料土豬肉(1000g)輔料蔥(2棵)姜(1塊)調料料酒(3勺)食鹽(2勺)雞精(1勺)味精(半勺)生抽(1勺)腐乳汁(1勺)陳皮(1塊)桂皮(1塊)八角(3個)香葉(2片)花椒(10粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超下飯的紅燜肉的做法步驟1、準備原料,今天買的是肋排尖處的土豬肉,據賣肉的講,這個位置的肉比較嫩,肥瘦相...
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超級下飯的圓白菜炒肉圖解
  • 超級下飯的圓白菜炒肉圖解

  • 這是很簡單的一道家常菜,食材簡單易取且成品美味。蔥做法上來說手撕包菜小炒肉是一道很適合上班族的快手菜,做法簡單烹飪時間較短,味道香辣開胃又很下飯。雖然素炒包菜就已經很好吃了,但是添加一些五花肉,等到包菜吸收了肉汁的鮮味,會變得更加鮮甜。主料圓白菜:250g五花肉:250g輔...
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白蘿蔔鹹菜圖解-這是一道特別下飯的小鹹菜
  • 白蘿蔔鹹菜圖解-這是一道特別下飯的小鹹菜

  • 今天做的這道美食是白蘿蔔鹹菜,是一道醃製的小菜。它最大的特點就是上手快,做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。做上一罐白蘿蔔小鹹菜,想吃的時候配一碗白米粥,特別下飯的哦。不吃的時候就放在冰箱密封儲存哦。主料白蘿蔔:半根輔料生抽...
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你不知道的粵式小炒-超級下飯菜--千絲萬縷
  • 你不知道的粵式小炒-超級下飯菜--千絲萬縷

  • 千絲萬縷,這個詞語對於很多人來說應該只是一個普通的形容詞或者是我們看的電視劇,今天要來說說千絲萬縷這個詞,其實也是一道名小吃,大家就不知道了嗎?其實很多菜名起的都很複雜,讓你想象不到。今天來說的就是一道粵式小炒-千絲萬縷。同時再告訴大家更多關於這個詞語的小吃。千...
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超級下飯的四川泡菜做法
  • 超級下飯的四川泡菜做法

  • 愛看韓劇的小夥伴,是不是總能看到韓國泡菜的身影,是不是十分眼饞,那其實可以看做是一種飲食文化了。我們中國也是有自己的泡菜飲食文化的,就像四川泡菜,十分的爽口下飯,一點都不比韓式泡菜遜色,而且四川泡菜的製作方法也十分簡單,一起來看看吧。四川泡菜又叫泡酸菜,傳統特色菜餚,屬...
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花生菠菜,一道非常好吃的涼拌菜,下飯下酒都是它了!圖解
  • 花生菠菜,一道非常好吃的涼拌菜,下飯下酒都是它了!圖解

  • 香辣可口的菠菜拌花生米,口味獨特,菠菜清香,花生米爽脆,是一道非常好吃的涼拌菜,下飯下酒都是它,這道菜製作簡單,十幾分鍾就可以搞定,菠菜洗乾淨,下鍋焯水過涼切段。花生米油炸的時候一定要小火,快速的翻炒,千萬別炸糊了。主料花生米:一把菠菜:200克輔料乾紅辣椒:六個大蒜:半頭食鹽:一勺...
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超下飯的豬肉泡菜湯~圖解
  • 超下飯的豬肉泡菜湯~圖解

  • 今天給大家做的是超級下飯的韓國豬肉泡菜湯,方法也比較家常,做起來並不麻煩,簡單易上手,菜的種類也可以很豐富,只要你喜歡的菜都可以放進去,整體口感酸辣十足,特別開胃,一口湯,一口飯,一口菜,簡直不要太爽啦~主料五花肉:300克淘米水:3碗金針菇:1把嫩豆腐:1塊油:適量鹽:適量泡菜:1/4顆詳細步...
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一道即下飯又下酒的涼拌菜圖解-芹菜花生米胡蘿蔔
  • 一道即下飯又下酒的涼拌菜圖解-芹菜花生米胡蘿蔔

  • 這道涼拌菜味道不一般,花生米居然能吃出肉的香味。訣竅就在於先把花生米滷熟,花生米放入鍋中,加入各種香料,小火慢滷,芹菜,胡蘿蔔切丁,下鍋焯水,水裏面加點油鹽,防止變色,然後將所有的食材裝碗裏放上調料。主料花生米:300克芹菜:一顆胡蘿蔔:半根輔料生抽:10克耗油:10克花椒:一小把茴香:一...
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素炒萵苣——一道簡單下飯的家常菜圖解
  • 素炒萵苣——一道簡單下飯的家常菜圖解

  • 老家有一塊小菜園,爺爺在裏面種植了好多萵筍,萵筍涼拌素炒都很好吃,現在夏天到了,對大魚大肉不感興趣了,吃上一道素炒萵筍,嘎嘣脆,美味極了,而且拌飯也特別香,作爲一道快手家常菜,也很適合上班族們炒來吃。主料萵筍:1根輔料蠔油:2勺生抽:2勺蒜:5瓣蔥:半根油:少許香醋:2勺十三香:少量詳細步...
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黃花菜炒肉圖解-這是一款超級簡單下飯的家常菜
  • 黃花菜炒肉圖解-這是一款超級簡單下飯的家常菜

  • 今天做的這道美食是黃花菜炒肉,是一道非常簡單的家常菜。它最大的特點就是簡單,下飯,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,爲他們在家裏做上一款簡單下飯的家常菜,黃花菜炒肉吧。主料幹黃花菜:2兩豬肉:2兩輔料蒜...
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超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法
  • 超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法

  • “原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點,我能說我能吃上兩碗飯嗎,超級好吃。”食材明細主料燙菜(600克)薑絲(3片)輔料辣椒(3個)鹽(3克)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超級下飯菜的做法步驟1、其實跟鹹菜是同種菜,只是做法不同,我...
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超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做
  • 超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做

  • “酸甜香濃的魚香醬汁,搭配炸得酥脆的茄餅,這樣一道家常菜,絕對下飯!”食材明細主料茄子(1根)五花肉(200克)雞蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(10克)泡椒(30克)生薑(適量)蒜末(適量)小蔥(1根)澱粉(30克)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超下飯魚香茄盒的做法步...
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不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜
  • 不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜

  • 爛肉芹菜,一道有名的家常菜,由肉末,芹菜烹飪而成。雖然說聽着菜名有些怪怪的,感覺不好吃,其實不然。如果你配上一碗米飯吃,那就是另一番風味了。就個人而言,我覺得它超級的開胃下飯。在這裏我推薦用牛肉代替豬肉,因爲牛肉比豬肉更加的筋道,好吃主料芹菜:1小把牛肉末:400g輔料幹辣椒:4...
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一道家常下飯菜——花椰菜炒肉圖解
  • 一道家常下飯菜——花椰菜炒肉圖解

  • 花椰菜炒肉,選用的有機花菜,跟緊實的花椰菜不一樣,有機花菜更鬆散,口感也更好,炒花椰菜一定要配上一些肉來提香,豬肉的香味會跟花菜產生神奇反應讓這道菜的香味更上一層樓,這也是一道非常家常的菜,很簡單的做法也很好吃。主料花椰菜:韭菜:肉片:輔料紅辣椒:適量生薑:適量大蒜:適量蒸魚豉...
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超下飯的炒雞蛋怎麼做-超下飯的炒雞蛋的做法
  • 超下飯的炒雞蛋怎麼做-超下飯的炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料食用油(3勺)蔥花(適量)調醬汁:生抽(2勺)香醋(2勺)蠔油(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)辣椒麪(1勺)澱粉(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)超下飯的炒雞蛋的做法步驟1、調醬汁:生抽2勺。2、香醋2勺。3、蠔油1勺。4、食鹽半勺。5、白糖1勺。6、辣椒麪1勺。7、澱粉1勺。8、...
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