- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料立頓紅茶包:1包檸檬:1個輔料清水:適量具體步驟將檸檬切成薄片取一個小容器,帶蓋子的最好,沒有的話可以用保鮮膜,先在容器底部灑上一層白糖,放檸檬覆蓋在糖上,再灑上白糖,再蓋幾片檸檬,再最上層多灑些白糖然後封...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞腿:2個輔料醃肉料:1包具體步驟雞腿兩個,用cook100的奧爾良醃肉料拌好然後放到冰箱裏放置一晚上,適不當的中間也要翻動幾次,爲了更入味烤之前把雞腿劃開,把醃肉料抹勻微波爐裏高火三分鐘,ok,噴香四溢的雞腿...
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- 極速小龍蝦作爲中國人民最愛吃的食物之一,其可口美味,讓人慾罷不能。同時它的銷量也是非常可觀的,多少人養殖了小龍蝦?多少人爲了愛吃小龍蝦而開店,同時掙了許多的錢,很多人看準了時機,賣起了小龍蝦,掙了許多的大錢,今天給大家說說小龍蝦,既能讓你,賺錢,還能讓你吃個夠,而且不用非常的...
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- 披薩是一種男女老少都特別喜愛的食物。披薩的製作過程是比較複雜的,它的麪餅是需要經過多道工序製作而成的,麪餅的厚度也是十分有講究的。披薩是來自於國外的一種特色小吃,它的口味也具有國外的風情,讓人們感受到了異國美食別樣的風味,這也是吸引到廣大消費者朋友們的原因。很...
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- 食材明細主料雞蛋(2-3個)番茄(2-3個)輔料糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人極速番茄炒蛋的做法步驟1、準備番茄2-3個,洗淨切塊,放兩勺白糖備用。2、打雞蛋,一個番茄配一個雞蛋。(gg愛吃特地下三個番茄所以搭了三個蛋)3、熱鍋、下油、放番茄翻炒片刻。4...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時孩子是父母的心頭肉,生日還沒有到,就提前想着給大寶準備什麼樣特別的生日蛋糕。當然最好是自己親手做的,讓寶貝感受不一樣的生日,喜歡看到孩子驚奇和一臉天真的表情,這種成就感覺比當總統還有滿足感。也可以和...
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- 食材明細主料雞胸脯肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)極品丸子的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉剁成泥、胡蘿蔔切碎、泡好的香菇切碎。3、切好的雞肉、胡蘿蔔、香菇放入容器中,加入雞蛋清、醬油、幹...
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- “蝦的品種有很多,營養價值都很高,蛋白質含量比雞蛋、牛奶還要高,而且其肉質更鮮豔,做法多樣,深受很多人的喜歡。一般人羣都可食用,但是過敏體質的人要慎食,以免發生危險。今天這盤蝦是北極甜蝦。一般都是吃冰凍的,更顯其甜鮮肉嫩。咱不是沒膽兒嘛,所以又給它焯了一下水,又在水龍頭...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料鹽:適量醬油:適量花椒:適量白酒:適量具體步驟1.把雞腿用清水洗淨後,放置在案板上,用牙籤在雞腿上扎一些小洞2.用刀斜着拉三刀,拉至到雞骨就可以了3.以雞腿和食鹽10:1的比例,在雞腿及其切口處均勻的塗抹上食鹽...
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- 食材明細主料速食豆花粉(30g)輔料清水(200ml)調料酥豌豆(適量)麻辣醬(適量)鹽(適量)香辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)速食豆花的做法步驟1、準備食材。2、豆花粉倒入碗中。3、倒入200ml常溫水。4、攪拌均勻。5、上開水鍋中蒸十分鐘。6、蒸好了。7、放入酥豌豆。喜歡甜的直接放白糖...
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- “說到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因爲蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦,配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡了,有不喜歡白灼蝦吃法的童鞋們看過來了,今天做的這款...
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- “所有人都明白,一天之中,早歺最重要.但早上的時間倉促,以致沒法顧及.每天的早點是件頭痛事,以前,我每天早上都和很多香港人一樣,早點不是麪包,就是茶歺廳套歺,有奶茶,煎蛋,公仔麪等,但常期這樣,對身體造成很大的傷害.於是,我自己動手並構思極速營養早點,能在不佔有太多...
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- “天不亮,俺就起來鼓搗吃的了,週末總想着換着樣給爺倆做好吃的,來個簡單快速的自制涼皮!”食材明細主料白麪(75g)玉米澱粉(75g)水(200ml)輔料麻醬(適量)鹽(適量)麻油(適量)炸花生米(適量)黃瓜絲(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制快速涼皮的做法...
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- “家裏每年都有一些超市買來真空包裝的盒裝或者速凍的糉子,雖然本身已經是熟的,用水煮或者隔水蒸制的方法,至少要20分鐘到半個小時,甚至更長時間,才能徹底蒸軟、熱透。最近學了一個小妙招,用微波爐加熱超市買來真空包裝的糉子,只需5分鐘就好。而且步驟超級簡單第一步拆開真空包...
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- “前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了,昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間,我參考Nicole的博客:探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦,做了這道北極蝦煎蛋,口感相當嫩!”食材明細主料北極蝦(16個)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜:海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品,它含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中;而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,是較好的...
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- “閩菜必吃榜-【太極芋泥】芋頭歷來是盤中佳餚。【太極芋泥】是閩菜傳統甜食之一,福州地區逢吉辰喜慶,筵席上多有此菜。它的出名,有一段趣聞:清道光十九年(公元1839年),林則徐爲欽差大臣到廣州禁菸時,英、德、美、俄等國的領事爲了奚落中國官員,特備了西餐涼蓆“招待”林則徐,企圖讓...
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- “春天來了,萬物復甦。滿地的野菜又長了出來,這是吃野菜的最好季節。野菜有着純淨的品質,野菜無污染,營養豐富,清新可口,是絕佳的食材,也是極好的藥材。”食材明細主料車前草(適量)山藥(300克)輔料葛根粉(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)太極羹的做法步驟1、摘的車...
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- 食材明細主料北極貝(8個)輔料姜(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)蔥(適量)配料粉絲(兩小捆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北極貝的做法步驟1、新鮮北極貝2、粉絲適量3、蒜頭和辣椒4、蒜頭去皮後用壓蒜器壓成蒜泥5、爲了節省時間,我把辣椒也用壓蒜器壓成泥。。其實都可以用刀直接剁碎就可...
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- 我國民間認爲鴿子湯是比雞還要有營養的一種肉類食材,現在醫學認爲,食用鴿子肉可以提高記憶力,增強活力,降低血壓,養顏美容,有延年益壽的功效,秋冬季節多進補鴿子湯,可以增強個人體質,改善面板彈性以及促進血液循環,今天小編來給大家聊一聊鴿子湯的功效。一、鴿子湯功效有哪些1、營...
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- “烏米飯的傳說:目蓮的母親在十八層地獄餓鬼道受苦受難,目蓮修行得道後,費盡周折,求得恩准,去地獄看望母親,但每次備了飯菜都被沿途的餓鬼獄卒搶吃一空。目蓮爲了讓捱餓的母親吃上飽飯,百思不得其法,爲此,經常在山上徘徊。有一天(其時爲農曆四月初八),目蓮在無奈、煩躁之中,不經意地在...
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- 食材明細主料生蠔(1000g)輔料美極鮮醬油(60ml)文蛤精(5g)蔥花(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極生蠔的做法步驟1、把生蠔洗乾淨2、放在蒸籠裏蒸熟3、淹味道,放在鍋裏煎一下4、OK,可以吃了小竅門花生油入鍋燒熱以後放進生蠔,然後加調料...
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- “加拿大野生北極蝦生活在冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那裏人煙稀少、遠離塵囂,絕對沒有任何污染,那不就是不吃人間煙火嗎,純潔呀,別看個子小小的北極蝦,要知道濃縮的都是精華呀。有幸被“美食天下”選中試用這個“加拿大野生北極蝦”,一斤的份量被我充分發揮了,這個沙...
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- 食材明細主料竹節蝦(800克)輔料味極鮮醬油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小塊)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極蝦的做法步驟1、新鮮竹節蝦,剪去蝦腳和觸鬚,開背去蝦線。2、油炸後待用,另起鍋爆炒姜蒜末,再下先炸好的蝦,一大勺味極鮮醬油調味,翻炒均勻後就可起鍋裝盤!3、味鮮蝦嫩4、製作方...
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- “我和老公的最愛,一犯懶了就會做好吃又快的“懶人速食麪””食材明細主料白菜(適量)掛麪(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)開水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)速食麪的做法步驟1、取白菜葉部分,洗淨切寬點的條2、切蔥花備...
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