![茄香飯如何做簡單又好吃]( "茄香飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：150g絞肉：50g白米：250g輔料醬油：3g糖：5g鹽：3g香油：適量蔥末：4g蒜末：5g辣椒末：2g具體步驟1.)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，要煮時再撈起瀝乾水分備用。2.將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，?最後...
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![茄子香腸燜飯的做法 茄子&香腸燜飯 茄子香腸燜飯怎麼做]( "茄子香腸燜飯的做法 茄子&香腸燜飯 茄子香腸燜飯怎麼做")
- “這是一道簡單易做、好吃不膩、營養俱佳的美食，受到了女兒鍾愛，她感覺有點肉糉子的味道。”食材明細主料香腸（（自制）一根）茄子（一個）蠶豆（若干）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子香腸燜飯的做法步驟1、自制香腸一根，茄子一個，蠶豆若干。2、香腸在開水中煮一會...
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![茄汁蛋飯的做法 茄汁蛋飯~~~ 茄汁蛋飯怎麼做]( "茄汁蛋飯的做法 茄汁蛋飯~~~ 茄汁蛋飯怎麼做")
- “有時候，剩飯是不可避免的，直接食之無味，而棄之又可惜。其實，這種情況下，何不讓剩飯來個華麗麗的轉身呢！蛋炒飯？YES，這個是剩飯最簡單的改造之路了！可是，蛋炒飯吃起來真的有點膩哦！沒關係啦，我們可以添加酸甜可口的番茄醬啊，然後做成可愛的飯糰啦~~~”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）輔...
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![蔥香茄汁炒飯怎麼做-蔥香茄汁炒飯的做法]( "蔥香茄汁炒飯怎麼做-蔥香茄汁炒飯的做法")
- “簡單、營養又美味的一款炒飯。幾分鐘搞定。做起來非常省事，但營養和美味絕對不會省掉！”食材明細主料米飯（適量）輔料小西紅柿（兩個）魚肉火腿（兩根）配料蔥葉（四根）鹽（兩勺）十三香粉（一勺）雞精（一勺）海鮮醬油（幾滴）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香茄汁炒飯的做法步驟1、蔥葉切小絲。2...
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![魚香茄子煲的做法 送飯一級棒 --- 魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做]( "魚香茄子煲的做法 送飯一級棒 --- 魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做")
- “好友最新日誌我的日誌我喜歡的日誌大家的日誌精華日誌發表新日誌送飯一級棒---魚香茄子煲17分鐘前精華00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生...
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![魚香茄子的做法 超級下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超級下飯的魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “魚香諧音餘香，就說明了這個菜品的特點。”食材明細主料茄子（2個）輔料青尖椒（10g）肉末（30g）蒜蓉（適量）紅尖椒（適量）蔥（適量）調料小石窖魚香肉絲醬（70g）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子切條散鹽入味。2、加澱粉。3、七成油溫下油鍋炸制。4、肉末炒香。...
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![魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做]( "魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做")
- “昨天學生說：“老師，你做的飯怎麼那麼好呢，一看就流口水了,你專門學過廚師嗎？”我笑着說：“自己來美食天下學的，這個網站有好多的大師們，家庭菜夠我學習了。”還記得剛結婚的時候，做米飯還把飯做生了，炒的菜沒法吃，媽媽很擔心我，說以後有了孩子怎麼辦，總不能一直在外面吃吧！這才兩三...
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![番茄香腸飯怎麼做-番茄香腸飯的做法]( "番茄香腸飯怎麼做-番茄香腸飯的做法")
- “西紅柿一般都是用在炒菜中的一個小配角，頭一次把它和米飯炒到一起，酸酸甜甜的滋味，鮮紅的色澤，是不是很有食慾呢~”食材明細主料西紅柿（1個）米飯（1碗）香腸（1根）豌豆（30g）洋蔥（30g）萵筍（300g）輔料雞蛋（1個）食鹽（3g）白砂糖（5g）植物油（3ml）大蔥（1小段）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香腸飯的...
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![魚香茄子飯怎麼做-魚香茄子飯的做法]( "魚香茄子飯怎麼做-魚香茄子飯的做法")
- “家中冰箱只有一根茄子了，做什麼呢？對了，來做一份魚香茄子飯。”食材明細主料茄子（1根）黑芝麻（少許）蒜子（少許）輔料豆瓣醬（少許）白糖（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香茄子飯的做法步驟1、茄子不要去皮切成條。2、準備好豆瓣醬。3、鍋裏放比平時炒鍋多些的油，把茄條分少量多...
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![茄汁香腸炒飯的做法 茄汁香腸炒飯的做法 茄汁香腸炒飯怎麼做]( "茄汁香腸炒飯的做法 茄汁香腸炒飯的做法 茄汁香腸炒飯怎麼做")
- “茄汁香腸炒飯是用香腸、雞蛋、隔夜白飯炒制而成，食材容易獲得，簡單搭配即可。只需短短的幾分鐘時間，一款操作方法簡單、營養又美味炒飯便製作好了，非常省事。下面爲您具體介紹茄汁香腸炒飯的做法。”食材明細主料白飯（300克）輔料香腸（2根）雞蛋（1顆）蔥花（20克）青豆仁（30克）色拉油（25mL）...
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![最愛的懶人飯 番茄飯怎麼做-番茄飯的做法 番茄飯]( "最愛的懶人飯 番茄飯怎麼做-番茄飯的做法 番茄飯")
- “整個西紅柿飯放進飯裏，別看貌似有點黑暗料理，但是滴入亦舒堂火麻油的西紅柿飯吃起來的味道確實不錯，保證這一點都不黑暗，絕對是懶人最愛的懶人飯。”食材明細主料大米（100克）玉米粒（50克）番茄（100克）鹽（1/4小勺）輔料臘腸（100克）胡蘿蔔（50克）甜玉米粒（50克）火麻油（1小時）清淡（口味）燜（工藝）半小...
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![茄子土豆香菇肉飯的做法 茄子土豆香菇豬肉飯 茄子土豆香菇肉飯怎麼做]( "茄子土豆香菇肉飯的做法 茄子土豆香菇豬肉飯 茄子土豆香菇肉飯怎麼做")
- “百變的飯飯~~~”食材明細主料大米（1小碗）大茄子（半根）小香菇（10幾朵）土豆（一個）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子土豆香菇肉飯的做法步驟1、土豆茄子去皮切好，肉切小塊、小香菇泡發好，大米洗好。2、鍋裏下油炒肉。3、然後將土豆、茄子、香菇稍炒...
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![魚香茄子的做法 超級下飯滴魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超級下飯滴魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “一到夏季，我家餐桌會頻頻出現芸豆、土豆、茄子、黃瓜等菜餚，今天就上一道川菜—魚香茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）醋（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子洗淨手撕成4釐米長的段...
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![魚香茄子熊貓蓋飯怎麼做-魚香茄子熊貓蓋飯的做法]( "魚香茄子熊貓蓋飯怎麼做-魚香茄子熊貓蓋飯的做法")
- “國寶再次來襲，哈哈，我的熊貓家族快大集合了，熊貓麪條、便當、蓋飯、丸子、豆包，又剛敗了熊貓的衣服，給辰辰也找了件配母女裝，冬天的時候我倆還買的熊貓母女鞋，熊貓真是閃閃惹人愛啊。辰辰現在也快練出來了，每天拿着鏟子我炒炒炒，媽媽我給你做好吃的吧。”食材明細主料熟米飯（300g...
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![魚香茄子的做法 美味下飯菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 美味下飯菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “超級經典的一道下飯菜，桌上有這麼一道菜，足飽一頓飯了~快快學起吧~”食材明細主料長茄子（適量）豬肉（適量）蔥（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子的做法步驟1、豬肉切末2、茄子洗淨切成條3、茄子炸軟4、油裏炒香...
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![魚香茄子的做法 【魚香茄子】開胃可口下飯菜 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 【魚香茄子】開胃可口下飯菜 魚香茄子怎麼做")
- “茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是秋季餐桌上常見的家常蔬菜。含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。其中，茄子又分圓茄、燈泡茄和線茄。圓茄肉質密而細嫩，但較線茄而言稍老，適合紅燒；燈泡茄與圓茄果肉相似，但含籽較多，肉質略鬆；線茄的皮要薄一點，肉質細嫩鬆軟，適...
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![超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做]( "超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做")
- “酸甜香濃的魚香醬汁，搭配炸得酥脆的茄餅，這樣一道家常菜，絕對下飯！”食材明細主料茄子（1根）五花肉（200克）雞蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（10克）泡椒（30克）生薑（適量）蒜末（適量）小蔥（1根）澱粉（30克）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（少許）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超下飯魚香茄盒的做法步...
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![蒲燒茄子飯的做法 鮮香軟糯～蒲燒茄子飯 蒲燒茄子飯怎麼做]( "蒲燒茄子飯的做法 鮮香軟糯～蒲燒茄子飯 蒲燒茄子飯怎麼做")
- “分享一道，味道遠遠勝過蒲燒鰻魚，好吃軟糯的蒲燒茄子。”食材明細主料茄子（2個）輔料香蔥（1根）白芝麻（適量）調料食用油（30ml）鹽（1g）蒲燒汁生抽（2勺）老抽（半小勺）蠔油（1勺）米酒（2勺）白糖（5克）澱粉（2克）清水（半小碗）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲燒茄子飯的做法步驟1、準備好食材。2、把茄子洗...
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![番茄香腸蛋炒飯怎麼做-番茄香腸蛋炒飯的做法]( "番茄香腸蛋炒飯怎麼做-番茄香腸蛋炒飯的做法")
- “炒飯一直是我這種懶人的福音誒！簡單快捷，可以把想吃的都放進去，今天做了美味的番茄香腸蛋炒飯哦！”食材明細主料番茄（1個）香腸（1段）雞蛋（1個）米飯（100克）輔料鮮醬油（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香腸蛋炒飯的做法步驟1、首先準備好香腸、番茄、雞蛋、米飯和少許蔥。香...
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![酸甜可口，下飯至極——家常版魚香茄子-魚香茄子]( "酸甜可口，下飯至極——家常版魚香茄子-魚香茄子")
- “要說我最喜歡吃的菜，這魚香茄子就不能不說一說了。以前在外面吃飯的時候必點魚香茄子。後來自己開火做飯後就不停地琢磨改進，終於有一天，我自己也能在家做出色香味俱全的魚香茄子了，心裏別提多美了。小時候總覺得美食是件非常神奇的事情，一堆簡單的原料經過一番氽炸煎炒，就變...
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![茄香排骨的做法 茄香排骨----下飯菜 茄香排骨怎麼做]( "茄香排骨的做法 茄香排骨----下飯菜 茄香排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）鹹茄子（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茄香排骨的做法步驟1、排骨二根2、斬塊3、鹹茄子4、燒油放進排骨淋上醬油，放點鹽5、炒勻6、擺盤7、放上鹹茄子8、放進電壓鍋9、高壓30分鐘10、好下飯的茄子蒸排骨...
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![蒜香茄子的做法 米飯準備好，超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做]( "蒜香茄子的做法 米飯準備好，超級下飯的蒜香茄子來咯 蒜香茄子怎麼做")
- “茄子配大蒜真的是絕了，濃濃的蒜香味，超下飯。”食材明細主料茄子（350克）輔料蔥花（4克）蒜蓉（適量）調料八角（1個）冰糖（8克）老抽（8毫升）鹽（3克）油（40毫升）水（60-70毫升）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香茄子的做法步驟1、備料，將茄子切成小塊。2、鍋內放入油，加入蔥姜、八角，冰糖。3、功能鍵...
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![番茄飯的做法 一隻番茄飯 番茄飯怎麼做]( "番茄飯的做法 一隻番茄飯 番茄飯怎麼做")
- “一隻番茄飯，快手飯，小朋友也喜歡。”食材明細主料米（適量）土豆（適量）芹菜（適量）番茄（一隻）洋蔥（少量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）香腸（適量）日式大根（少量）輔料鹽（一匙）橄欖油（一匙）芝士（少量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄飯的做法步驟1、將原材料洗淨切丁備用，將大米洗淨備用。2、將米均勻放...
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![魚香茄子的做法 超下飯的菜菜-------【魚香茄子】 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超下飯的菜菜-------【魚香茄子】 魚香茄子怎麼做")
- “這是第一次嘗試着做魚香茄子，對於做茄子菜有一種天生的恐懼感，總怕做不好，不是不喜歡吃茄子，只是沒有把握做的好吃，充其量就是蒸熟了涼拌，或者和豆角土豆燉着吃，再也不敢嘗試做其他做法。前兩天我家那位說想吃茄子了，我說不會做怎麼辦？他說：“你這聰明，還不會做茄子，誰信啊”！聽他這...
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![魚香茄子的做法 下飯好菜----魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 下飯好菜----魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “這道菜本來應該是老爸做的，但是他老人家把茄子和青椒切好後，就來問我：“女兒啊，你說這茄子和青椒怎麼做纔好吃啊，我最討厭吃我們單位食堂的水煮茄子了，一點味都沒有。”因爲我超愛吃茄子，所以怎麼做着吃都很愛，我想了一下就來了句，那中午我就做個魚香茄子吧（其實我心裏也沒有底，因...
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味味甜
