- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不得不說清晨的菜市場,適合特別吸引人的地方,不僅僅是因爲蔬菜新鮮便宜,還有就是那熱鬧的討價還價聲,充滿了生活的氣息吧,這幾天豆角正是上市的時候,兩塊錢一斤,經濟又實惠,不過豆角味道比較清淡,我就用味道濃郁的...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:少量小南瓜:1/4輔料生薑:少量蔥花:少量蒜:少量具體步驟1.切好食材備用,雞肉用雞胸肉哦2.熱鍋下油爆香薑絲,蒜下雞肉片炒至八分熟調味起鍋備用,另起鍋炒小南瓜(也要調味哦)到八分熟起鍋,至於調味要什麼就隨自...
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- 食材明細主料包心菜(適量)香蔥肉泥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香蔥肉泥,。2、包心菜撕下清洗。3、鍋裏放清水和鹽燒開,放進包心菜氽軟。4、瀝水待用。5、將包菜葉平鋪,碼上香蔥肉泥...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天推薦大家做的是翠綠萵筍炒香菇,是一道色香味俱全的美味,而且是一道老少皆宜的菜餚,因爲翠綠的筍子看着非常的好看,很有食慾,非常的新鮮,讓人非常的喜歡吃,配上美味的香菇,是非常的不錯的選擇,吃起來也很營養健...
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- “苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的熗拌苦瓜。熗拌苦瓜做法簡單,口感清香,質地清脆,色澤翠綠,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料大蒜(2粒)食用油(適量)配料鹽(2克)雞精(2克)花椒(5粒)辣椒(2個)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的翠綠白菜餃子,主要是由豬肉餡兒與麪粉搭配烹飪而成。衆所周知,餃子是中國傳統的麪食美食,逢年過節都是餐桌上不可缺少的美味。現在餃子經過延伸,不僅口感多種多樣,而且造型也是百變。不僅鮮美多汁,而且色...
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- “長豆角炒出來後綠得真可愛。。”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)醬油(適量)生粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)幹辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、豆角切段,生薑切小絲,肉切薄片(料酒,醬油,生粉醃製)2、先炒豆角,放鹽。3、豆角變成...
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- “臘八蒜並不是非得臘八才能做”食材明細主料大蒜(適量)冰糖(適量)輔料陳醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)臘八蒜的做法步驟1、大蒜掰開去皮2、切掉根部3、提前準備一個用熱水消毒過的罐頭瓶,晾乾沒有水分,放入一半冰糖4、放入蒜瓣,在放一層冰糖,倒滿陳醋,保鮮膜封口,擰緊蓋子...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘調菠菜是一種涼拌菠菜的好吃做法,這道菜不僅食材簡單而且含有豐富的鐵,女生生理期或者平時日常都應該多吃菠菜。翠綠翠綠的菠菜,吃一口清香酸甜,特別開胃,涼爽的菜餚在夏天更是讓人喜愛,小孩吃也可以哦,幫助腸胃...
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- “清鮮、翠綠酥軟蠶豆酥香味濃郁,是一點健康的下飯小菜。”食材明細主料鮮蠶豆(半斤)輔料雪裏蕻(適量)配料高湯(適量)砂糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆酥的做法步驟1、1、雪裏蕻洗淨泡20分鐘,擠幹水份切成碎丁,鮮蠶豆洗淨控幹水份,備好高湯;2、2、鍋內做油,燒...
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- “我這人總愛鼓搗食物,總會不辭辛苦地鼓搗這些東東,不一定需要人家說很多讚美的話,只要把我鼓弄出來的這些東東消滅的一乾二淨就很滿足了。”食材明細主料新鮮蠶豆(500克)輔料煉奶(桂花醬)紅豆沙(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆糕的做法步驟1、新鮮蠶豆去皮2、煮熟壓...
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- 臘八蒜一般都是指用醋醃製的大蒜,醃製好的臘八蒜顏色翠綠,味道偏酸、微辣。因爲大多數都是在臘月初八那天進行醃製的,所以被稱爲“臘八蒜”。臘八蒜是用醋泡製的大蒜,把蒜瓣去皮然後倒入陳醋,裝入小壇中封上口放到一個陰涼的地方,一直放至大蒜變綠爲止。主料大蒜:3個輔料陳醋:適...
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- “健康功效:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇”食材明細主料低筋麪粉(120g)紅豆(30g)糖粉(40g)輔料黃油(70g)抹茶粉(12g)蛋液(15ml)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶蜜豆餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化;2、2.加入糖粉3、3.用電動打蛋器攪拌均勻4、4.加入一大勺蛋液5、5.用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘假如把一大類綠色蔬菜擺在自己面前,不曉得大家能不能認出薺菜。講道理,我印象中的薺菜其實是帶點苦的。但一般不太好吃的其實營養好像都有點高的,有挺大價值,具體的自行百度吧。薺菜糊糊不是一次性加好多水去...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一聽到這個名字好多小夥伴一定都是迷茫的,都不知道清新餅到底是什麼餅。其實清新餅主要的特點就是和麪的時候裏面有加入了青瓜的汁液,因此餅皮兒翠綠,而得此名。那麼還等什麼呢,一起來了解一下翠綠的清新餅到...
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- 食材明細主料豬肉餡(適量)菠菜(適量)韭菜(適量)茴香(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翠綠餡餃子的做法步驟1、看看餡料吧!2、在麪粉中放適量溫水和麪。3、和好的面,蓋上蓋子醒面30分鐘4、菠菜洗淨焯水,去除澀味。5、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:1/2粒大黃瓜:1條鱈魚肝:1罐海苔:1片七味辣椒粉:10公克和風醬:適量輔料具體步驟1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾;大黃瓜去皮後,以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。2.鱈魚肝倒入蛋盆中,與七味辣椒粉攪拌均勻備用。3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:1條蝦卵:適量鹽:適量輔料具體步驟1.將小黃瓜洗淨,切去頭尾,用鹽搓揉後放入滾水中汆燙,再撈起用冷開水浸泡使之更翠綠。2.待小黃瓜冷卻後,平均切成4段,將中間瓜肉挖除,並將底部瓜皮略爲削平以方便平放在煎好...
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- 家裏小朋友非常喜歡這裏的甜品,顏值太高了,我一個大人看了也忍不住呀,而且抹茶還是我最喜歡的,呀呀呀,給抹茶千層筆芯芯抹茶千層是我心儀的,太棒了寶寶最喜歡的當然是小兔子了抹茶味的冰淇淋怎會過時呢,只會一如既往的好吃店名:無印抹茶(時代天街店)地址:渝中區長江二路大坪時代天街...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料普通麪粉:100玉米粉:50胡蘿蔔:半根蕎麥粉:50韭菜:25圓火腿:2片輔料食鹽:適量胡椒粉:少量具體步驟1.先準備菜,把韭菜、胡蘿蔔、蔥、火腿分別切成小丁。越小越好。2.切碎的菜放入盆中,加入100克麪粉、50克蕎麥粉...
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- “海蜇的營養極爲豐富,且有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水,解毒的功效,對胸熱,利尿等有獨特的功效,對除溼,滑腸,鎮痛也有明顯效果。對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,黃瓜和海蟄是一種理想的食療良蔬。再配上殺菌的大蒜,更是不可多得的佳...
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- “新鮮苜蓿和香椿、薺菜一樣,可以用鹽稍微醃製一下,攥幹水分,放入保鮮袋,冰箱冷凍儲存據說用這樣的方法儲存鮮野菜可以一直吃上好幾個月呢!而且顏色碧綠依舊、清香滋味不減。擠出來的菜汁也不要倒掉哦,和麪粉攪合在一起,隨便攤個煎餅,包個餃子啥的,營養豐富、而且碧綠怡人,養眼養胃...
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- “我們老家都叫它甕菜,其實也叫空心菜它的營養價值非常高,簡單的說一下吧:清熱解毒,通便防癌,增強體質、潔齒防齲,降低血糖,而且空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美面板,堪稱美容佳品一般人羣均可食用。1.適宜於便血、血尿和鼻衄患者,同時適宜於糖尿病、高...
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- “用蔬菜汁做過彩色水餃,非常養眼誘人美味,我這次用菜汁做了蒸餃,顏色翠綠,不含任何色素和添加劑,非常健康安全哦。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉(150克)香菇(3個)蔥(2根)茄子幹(2把)馬蹄(2個)姜(少許)澄粉(30克)熱水(90克)蔬菜綠汁(80克)輔料醬油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道翠綠的清炒萵苣絲的做法還是比較簡單的,我們都知道無損它的味道,十分的清香,而且口感也非常的爽口,它裏面的碳水化合物的含量比較低,維生素是比較高的,可以起到改善新陳代謝的功效,你是不是也和心動了呢,那就...
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