- “夏天,最讓CUCU中意的美食之一就是涼麪了,CUCU的觀念就是,夏天就要吃涼麪。”食材明細主料麪條(1份)輔料黃瓜(半根)花生米(適量)白芝麻(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)香菜(適量)調料辣椒粉(適量)熱油(適量)CUCU老陳醋(2勺)生抽(3勺)鹽(半勺)糖(半勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)飄香涼麪的做法步驟1...
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- “老話講,一場秋雨一場寒。一早起牀看着窗外灰濛濛的天氣,就想起了這碗熱湯麪。大蔥、羊肉片兒、麪條。這是一碗絕不會因爲簡單就讓你失望的、吃到肚裏全身熱呼呼的熱湯麪!!”食材明細主料麪條(適量)羊肉片兒(適量)輔料大蔥(適量)配料生抽(適量)薑片兒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個醋:2勺醬油:1勺圓生菜:半個蒜仔:5顆粉絲:1把輔料香油:2勺具體步驟1.將粉絲泡軟放入鍋中煮熟撈出瀝乾水分。2.鍋中倒入適量油,倒入打散的雞蛋液攤成雞蛋餅。3.生菜洗淨切成細絲。4.雞蛋餅切成絲。5.將粉絲...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼皮在生活中是一道非常普通的面料,但是涼皮和其他的面料不一樣,涼皮有着獨特的味道和特點,涼皮在北方做得尤其味美。今天就必須爲大家說說涼皮的獨特做法和味道了。洗面涼皮具有了一定的歷史,也是我國一道美...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜:3瓣辣椒:2個秋葵:150輔料油:2勺醬油:2勺具體步驟1.準備好秋葵2.把秋葵切開兩邊,辣椒和蒜切好3.水開後放入秋葵焯熟4.焯水後的秋葵擺好來5.熱油爆香蒜末和辣椒6.趁熱淋秋葵烹飪技巧1、爆香蒜末和辣椒要趁...
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- 涼皮是十分常見的地方特色小吃,涼皮十分的美味可口,並且其價格較爲經濟實惠,也更加受到了廣大消費者的喜愛,隨着涼皮行業的不斷髮展,現在涼皮的店鋪和涼皮加盟的品牌也在不斷的增多,其未來發展市場十分的客觀,這也就吸引了許多的投資人對涼皮店進行加盟和投資,那麼投資者想要對飄...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:50菠菜:100綠豆芽:200輔料鹽:適量辣椒油:適量味精:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.所需原料,菠菜,胡蘿蔔絲,綠豆芽2.鍋中放水,洗淨後的綠豆芽焯水3.撈出豆芽後,把胡蘿蔔絲焯水4.焯好水的綠豆芽,胡蘿蔔絲放入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1個輔料醬油:適量鹽:適量醋:適量油:適量具體步驟1.原料圓蔥一個。2.扒皮,洗淨,切成長條狀。3.油熱,蔥姜炒出香味。4.適量醬油、醋、鹽、熱好的油和蔥姜一起放入盤中,拌勻即可。烹飪技巧沒啥技巧呢。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮600:400輔料黃瓜:半根香椿芽:50香菜:10根蔥絲:50蒜泥:20具體步驟1.豆腐皮要選擇張家口懷安縣本地豆腐皮2.焯水,再過冷水3.豆腐皮切細絲4.香菜,蔥絲,香椿芽,黃瓜絲幾種配料準備好,也可以用豆芽,胡蘿蔔絲,可以...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料蔥:2根黃瓜:1根輔料香油:適量雞精:適量味極鮮醬油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨備好2.蔥洗淨備好3.黃瓜用刀拍後切段4.蔥切段5.裝盤放入香油,鹽,雞精,味極鮮醬油攪拌即食...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我這個人有個喜好,就是喜好做飯,喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上說香飄飄酥蠻好吃的,就促動了我的好奇心,下決定給家人做做。香飄飄酥做法是蠻簡單的,做出的香飄飄酥味道可是很棒的呢。喜好吃香飄飄酥...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是天然的蛋白質,無論對誰,吃了都特別的好,對於正在長身體的孩子來說更是必不可少的。而魚的做法又有甚多,冬日裏自然是打火鍋的主菜,來一鍋飄香魚火鍋就能吃到飽飽的,健康又美味呢,打火鍋的魚可以控制它煮的溫...
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- 食材明細主料掛麪(適量)輔料水(適量)調料生抽(適量)花生醬(適量)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飄香拌麪的做法步驟1、準備好掛麪。2、水開下面條煮五分鐘。3、煮熟後撈出濾幹水分。4、倒入適量的生抽。5、加入適量的花生醬。6、將調料和麪拌在一起後襬盤即可。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:輔料黃瓜:1根辣椒:撈汁:枸杞:蔥花:精鹽:雞精:味精:香菜:蒜末:具體步驟1.將幹銀耳放在水裏泡發大約30分鐘2.抓一把枸杞放在溫水裏浸泡約10分鐘後撈出來備用3.將材料準備好黃瓜,香菜,辣椒,蒜末,蔥末。4.將泡發的銀耳...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:適量看你要吃多少了輔料芝麻油:適量鹽:適量紅辣椒:適量黃瓜:適量火腿腸:適量具體步驟1.先把粉絲在熱水中泡個幾分鐘泡軟2.在那幾分鐘時把黃瓜洗淨並切成條把火腿腸也切成條準備好需要的輔助材料3.把粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷豬耳朵:200輔料鹽:適量麻油:適量幹辣椒:適量醋:適量蒜瓣:適量香菜:適量油:適量具體步驟1.買滷好的豬耳朵,切薄片待用2.準備幹辣椒和香菜3.醋里加了蒜蓉4.加入適量的麻油5.把幹辣椒切好,香菜切段,加入調料內(也...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料涼粉:500輔料生抽:適量醋:適量白糖:適量老乾媽:適量榨菜:適量芝麻油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.先將買來的涼粉沖洗一下,切成細片。2.然後再切片小條,最好要切的薄一點。容易入味3.將榨菜切成小碎丁。4.然...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘又到了,假期雙休日了,今天和幾個朋友聚在了一起,準備啓程去美麗的蘭州去踏青,在那邊看到了好多好多好吃的,真讓人嘴饞!據說哪裏的抻面最有名啦,抻面又叫扯麪,是中國北方的麪食名吃,它的烹飪方法有甚多種,如可蒸、可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:500輔料辣椒醬:20白糖:50白醋:10鹽:適量油:適量生抽:30具體步驟1.買回來的綠豆芽洗一遍就行2.燒一鍋開水,把洗淨的綠豆芽焯一下撈起綠豆芽3.控幹水分,放涼盛在盤子裏4.這是自己調的調料了,裏邊有蒜蓉,鹽,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:250輔料陳醋:適量紅辣椒:適量香菜:適量生抽:適量白砂糖:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.辣椒切圈、蒜、姜切末、蔥切蔥花備用2.皮蛋對半切開擺盤備用3.準備湯汁、3個皮蛋2勺生抽、2勺陳醋、1勺白糖、少許...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉:200輔料香醋:適量鹽:適量香油:適量味精:適量油:適量白糖:適量具體步驟1.芹菜葉擇下洗淨2.用開水燙一下3.用清水泡一下4.撈出控幹5.放入適量的鹽6.放入適量的香油7.放入適量的醋8.放入適量的花椒油9....
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉末:兩個拳頭大小輔料鹽:適量豆瓣:適量冰糖:適量草果:適量八角:適量蔥花:適量薑末:適量蒜末:適量香油:適量醋:適量老抽:適量生抽:適量具體步驟1.把蔥薑蒜幹辣椒八角等輔料切碎2.放油,將配料抄出香味,之前把肉末...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉:180輔料泡椒:適量香菜:適量醬油:適量醋:適量鹽:適量雞精:適量小蔥:適量花椒粉:適量胡椒粉:適量白糖:適量具體步驟1.準備食材2.切好香菜和小蔥3.泡椒切圈4.鍋內燒開水5.放入洗淨的蕨根粉煮10分鐘6.煮好的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冰草:400輔料芝麻醬:適量花生醬:適量大蒜:適量鹽:適量枸杞:適量米醋:適量具體步驟1.大蒜剝好,切碎。2.枸杞用水泡軟。3.冰草用清水洗淨。4.放入沸水中焯一下。5.撈出過一遍涼水。6.控淨水份備用。7.取適量芝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:200海帶:100萵筍:200輔料味精:適量醬油:適量醋:適量辣椒油:適量鹽:適量姜:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.胡蘿蔔、萵筍去皮洗淨2.切絲備用3.姜蒜切末4.鍋中加水,煮沸後,倒入胡蘿蔔,焯兩下,撈出晾涼5.萵筍絲同...
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