![尖椒炒滷牛腩怎麼做-尖椒炒滷牛腩的做法]( "尖椒炒滷牛腩怎麼做-尖椒炒滷牛腩的做法")
- 食材明細主料熟牛腩（適量）尖椒（3個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷牛腩的做法步驟1、提前滷好的牛腩，撈出瀝乾水份。2、尖椒洗淨去籽切塊。3、熱鍋下油炒香牛腩。4、放入尖椒塊一起翻炒均勻。5、加入少許鹽調味，翻炒均勻，炒至尖椒斷生即可。6、成品...
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![尖椒炒滷豬舌怎麼做-尖椒炒滷豬舌的做法]( "尖椒炒滷豬舌怎麼做-尖椒炒滷豬舌的做法")
- “這兩天超市在做活動滷豬舌的價格每斤比平時少了5元，於是買了一個滷豬舌回家，這兩天天氣寒冷不想吃涼菜只好把滷豬舌炒着吃，滷菜炒吃因有滷料的味道在裏面也不用放再多的調味品，簡簡單單用辣椒炒炒味道就很棒了。”食材明細主料滷豬舌（250克）尖椒（100克）輔料油（適量）蒜（適量）生抽（適...
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![圓椒炒牛腩怎麼做-圓椒炒牛腩的做法]( "圓椒炒牛腩怎麼做-圓椒炒牛腩的做法")
- “煮了一鍋牛腩，不時用來炒個菜燉個湯啥的。”食材明細主料圓椒（1個）牛腩（適量）輔料食用油（半匙）調料圓蔥（小許）食鹽（1g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓椒炒牛腩的做法步驟1、圓椒洗淨。2、弄成小塊。3、熱鍋冷油。4、油熱放圓蔥翻炒。5、放圓椒。6、翻炒均勻。7、取牛腩...
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![尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法]( "尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法")
- “牛肝是一種味道鮮美的家常食材，它營養豐富，養生功效出色，可以炒食也可以煮制以後食用，能爲人體補充多種有益的營養成分，很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝（300克）尖椒（3個）蔥（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒牛肝的做法步驟1、牛肝300克，尖椒...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不爲過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個）香菇（2朵）大蔥（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![雙椒炒牛腩怎麼做-雙椒炒牛腩的做法]( "雙椒炒牛腩怎麼做-雙椒炒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1斤左右）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）配料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）雙椒炒牛腩的做法步驟1、買回家的牛腩過清水用高壓鍋壓爛，裝入碗中待用。2、青椒切圈，3、將切好的青紅椒加入燒好油的鍋中，炒香4、加點鹽，5、再加入處理好的牛腩，6...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![尖椒炒牛肉怎麼做-尖椒炒牛肉的做法]( "尖椒炒牛肉怎麼做-尖椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）輔料尖椒（2個）紅椒（1勺）胡蘿蔔（少許）洋蔥（少許）姜（3片）蒜（3瓣）調料油（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）白胡椒粉（少許）料酒（1勺）生粉（少許）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛肉的做法步驟1、青紅椒，洋蔥，胡蘿蔔切小塊。2、牛肉清洗乾淨，逆着紋路切薄片。3、牛肉加...
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![尖椒炒牛心怎麼做-尖椒炒牛心的做法]( "尖椒炒牛心怎麼做-尖椒炒牛心的做法")
- 食材明細主料滷牛心（適量）尖椒（1根）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（少許）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛心的做法步驟1、滷好的牛心適量，切片。2、胡蘿蔔去皮切片，尖椒去籽切塊，蔥姜備好。3、鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。4、下胡蘿蔔和牛心一起翻炒約一分鐘。5、加生...
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![尖椒炒牛柳怎麼做-尖椒炒牛柳的做法]( "尖椒炒牛柳怎麼做-尖椒炒牛柳的做法")
- 食材明細主料尖椒（2個）牛肉（1斤）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛柳的做法步驟1、牛肉泡出血水，青椒洗淨去蒂。2、牛肉切柳放入料酒鹽澱粉中醃十分鐘，尖椒切絲。3、鍋中放油快炒牛柳至變色撈出。4、鍋中留油炒尖椒絲...
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![正宗尖椒幹豆腐怎麼做]( "正宗尖椒幹豆腐怎麼做")
- 豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因爲豆腐是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。正宗尖椒幹豆腐怎麼做一、家常尖椒幹豆腐食材用料：幹豆腐20...
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![滷水牛腩怎麼做-滷水牛腩的做法]( "滷水牛腩怎麼做-滷水牛腩的做法")
- 食材明細主料牛排骨腩（1條）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷水牛腩的做法步驟1、八角，桂皮，香葉，生薑洗淨拍扁備用。2、牛腩洗淨備用。3、鍋中適量冷水，放入生薑和牛腩焯燙出血水後洗淨。4、鍋中熱油放入...
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![牛肉炒尖椒怎麼做-牛肉炒尖椒的做法]( "牛肉炒尖椒怎麼做-牛肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨切斷備用。2、牛肉逆着紋路切片，用生薑絲，玉米澱粉醃製一會。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉。4、大火快速翻炒...
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![尖椒炒滷肉怎麼做-尖椒炒滷肉的做法]( "尖椒炒滷肉怎麼做-尖椒炒滷肉的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）輔料熟滷肉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷肉的做法步驟1、剩下的滷肉撕碎塊備用。2、尖椒洗淨切細。3、熱鍋下油放入尖椒翻炒。4、放入滷肉翻炒均勻。5、少許鹽調味。6、加入適量蠔油翻炒。7、翻炒均勻...
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![滷牛腩怎麼做-滷牛腩的做法]( "滷牛腩怎麼做-滷牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1斤）輔料八角（2個）香葉（4片）桂皮（4塊）草果（1個）花椒（6顆）醬油（半碗）老抽（2匙）小茴（少許）辣椒幹（2個）五香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷牛腩的做法步驟1、選牛腩，我個人喜歡選有帶筋的，薄肉的那種2、清洗後冷水下鍋，煮開。去血水3、清洗4、炒鍋，幹水。下八角、桂皮、花椒、香葉...
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![青椒炒牛腩怎麼做-青椒炒牛腩的做法]( "青椒炒牛腩怎麼做-青椒炒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩肉（200克）青椒（4個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）青椒炒牛腩的做法步驟1、準備食材：青椒洗淨去蒂去籽切片，牛腩洗淨切片用食鹽料酒醃製半小時，準備適量的蔥花和薑末。2、起鍋燒油大火爆炒牛腩肉後盛出。3、另起...
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![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![尖椒炒滷豆乾怎麼做-尖椒炒滷豆乾的做法]( "尖椒炒滷豆乾怎麼做-尖椒炒滷豆乾的做法")
- 食材明細主料滷豆乾（200克）尖椒（100克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蒜瓣（適量）老抽（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷豆乾的做法步驟1、準備食材2、豆乾切條，尖椒切斜刀塊，蒜切片3、起油鍋倒入適量底油下豆乾炒兩分鐘4、加入尖椒翻炒均勻5、加入三分之一茶...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![滷牛腩炒娃娃菜怎麼做-滷牛腩炒娃娃菜的做法]( "滷牛腩炒娃娃菜怎麼做-滷牛腩炒娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（230克）滷牛腩（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷牛腩炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、滷牛腩2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水。6、翻炒翻炒至娃娃菜...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![尖椒炒滷牛肉怎麼做-尖椒炒滷牛肉的做法]( "尖椒炒滷牛肉怎麼做-尖椒炒滷牛肉的做法")
- “辣乎乎的尖椒牛肉，用吃剩的滷牛肉，照樣能做出美味來。”食材明細主料滷牛肉（220克）尖椒（2個）輔料蔥（1棵）幹辣椒（10個）生抽（2匙）鹽（1茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷牛肉的做法步驟1、準備材料。2、蔥段和幹辣椒爆鍋。3、加入尖椒一起翻炒，加入生抽。4、加入滷牛肉，加鹽，...
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![尖椒炒牛肚怎麼做-尖椒炒牛肚的做法]( "尖椒炒牛肚怎麼做-尖椒炒牛肚的做法")
- 食材明細主料滷牛肚（適量）輔料尖椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放入尖椒翻炒均勻。5、少許鹽調味。6、翻炒均勻至尖椒斷生即可。7、成品。8、成品。...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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味味甜
