- “有時候吃着用麪包胚做得漢堡也會膩,那麼可以嘗試着用中式的大米,也可以做出漢堡,也別有一番風味,也非常方便攜帶,當份便當可以去野餐了。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)雞蛋(2個)黃瓜(150g)杏鮑菇(100g)雜糧米飯(200g)調料橄欖油(10ml)六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(2勺)水(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分...
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- “要過年啦,米飯來個西式的做法,用雜糧米飯搭配奶酪,並且做成夾心的飯堡樣子,不僅僅營養豐富,奶香濃郁,而且看上去也是美美噠。”食材明細主料雜糧米(半杯)大米(半杯)自制原味酸奶(2瓶)輔料蜂蜜(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧奶酪飯堡的做法步驟1、過濾奶酪的布開水燙了消...
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- “燒麥對孩子有種吸引力,讓他可以自主地抓着飯吃,飯還不會掉下來,這讓孩子很有成就感,對燒麥就更加樂此不疲。公號裏另一篇已經做過不少遍。平常粥、飯裏都會放些雜糧,爲什麼燒麥裏面不可以放點呢?這樣就不是光吃白米了。由於雜糧的加入,口感肯定比光糯米要好,越嚼越香~~~參考月...
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- “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻戶曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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- “#清腸食譜#,小麥麪粉、粘高粱麪粉、蕎麥麪粉按2:1:1比例混合,混合成雜糧麪粉,增加膳食纖維,清理腸道。”食材明細主料雜食混合麪粉(400克)芹菜(200克)平菇(150克)蝦皮(30克)蔥(20克)純牛奶(100ML)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酵母粉(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧素包的做法步...
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- 食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3、按照要求加入適量的水,蓋上蓋子;4、啓動電飯煲雜糧飯程序即...
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- “搭配黃瓜清爽可口,西紅柿多汁,奶酪濃郁,再配香甜口味的沙拉醬感嘆下原來沒有肉的漢堡也能這麼誘惑只有巴掌大的漢堡,五分鐘不到就能完成,是不是很簡單捏”食材明細主料西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)自制漢堡胚(適量)奶酪(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬...
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- “週期六的上午十點多了,我剛剛爬起來感覺有點餓,這個時間比較尷尬,吃早飯還是中飯?吃早飯可能外面也沒有賣了,吃正兒八經的中飯的話去準備也比較麻煩,算了,就吃早中飯吧,家裏還有一包梳打餅乾,配着我自己燒的粗糧雜糧粥,嘿嘿,感覺還不錯哦!”食材明細主料綠豆(適量)赤小豆(適量)蓮子(適量...
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- “好長時間沒吃雜糧餅了,學校裏好幾家買山東雜糧餅的,第一次也是四年前的事兒了,那時剛進大學。今天突然就特別想吃了,剛好買了一個電餅檔,就動手試了試,自己試着炸了脆皮,和了麪糊,按照記憶中學校那些賣雜糧餅的步驟,成功了!”食材明細主料麪粉(150g)蕎麥麪粉(50g)玉米粉(50g)輔料生菜(適...
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- “低卡路里的沙拉醬,加上原汁原味的蔬菜,吃起來很清淡,適合需要減掉肉肉的小豬哈~”食材明細主料小麪包(2個)輔料黃瓜(半根)玉米罐頭(兩大勺)西生菜(小半顆)配料沙拉醬(一大勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食迷你小漢堡的做法步驟1、準備材料,黃瓜洗淨去皮切成小丁。2、西生菜洗...
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- “人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕麥(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)蕎麥(30克)高粱(30克)大麥(30克)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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- “自制漢堡,自己烤得漢堡胚健康美味,配菜可根據個人口味搭配…”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)糖(20克)鹽(1勺)雞蛋(2個)黃油(20克)白芝麻(少許)純牛奶(100ml)輔料生菜(少許)熱狗(適量)雞蛋(1個)沙拉醬(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常漢堡的做法步驟1、準備300克麪粉,3克酵母,兩勺白...
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- 食材明細主料高筋粉(200g)低筋粉(60g)白砂糖(30g)鹽(3g)雞蛋(1個)酵母(5g)牛奶(150g(根據麪糰的吸水程度適量添加))黃油(20g)輔料芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)健康漢堡的做法步驟1、準備好原材料2、將牛奶放置熱水隔開溫暖一下,溫牛奶與酵母混合,放置一旁。所有面粉,鹽,糖混合,再加...
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- “午餐便當打卡4️⃣🍔🍔”食材明細主料鷹嘴豆罐頭(一罐/400g)輔料凍混合蔬菜(2杯)雞蛋(1個)麪包屑(半杯)調料鹽(適量)孜然粉(適量)姜粉(適量)法香碎(適量)檸檬皮(1個)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素漢堡肉的做法步驟1、罐頭水要空幹。檸檬皮擦碎。2、所有材料混合,打碎,上鍋煎...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用溫水將酵母調勻,然後慢慢倒入雜糧麪粉中,邊倒邊用筷子攪拌,看到麪粉起塊後,改用手搓揉,直到麪糰光滑均勻,然後蓋上溼布放在溫暖的地方發酵40分鐘至一個小時;2.發酵好的麪糰再次搓揉,然後擀成長條...
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- “哈哈我家能做20款營養粥,,簡單健康營養豐富。”食材明細主料小米(適量)糙米(適量)大米(適量)藜米(適量)綠豆(適量)糯米(適量)紅豆(適量)花豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧雜豆粥的做法步驟1、哈哈所有的食材。2、我用陶瓷的鍋,預約哈哈😄。3、高壓早上吃,這鍋做的...
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- 很多朋友會問吃漢堡會胖嗎?小編告訴大家,漢堡是一個熱量比較高的食物,因此過多的食用漢堡是會發胖的,但是想要吃漢堡,又怕外面賣的漢堡熱量高,大家不妨可以在家自己做漢堡吃,而且關於漢堡的家常做法有很多,下面小編就來爲大家介紹幾款家常漢堡的做法。吃漢堡會胖嗎,家常漢堡的做法...
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- “昨天饅頭吃剩了,今天就心血來潮,想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜,而且品種豐富而,很有營養哦,加了番茄醬,小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭(三個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(半根)萵筍(1根)輔料蔥(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)醋(少量)生抽(適量)鹹甜(...
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- “前段時間買的糧食忘了密封起來,今天開啟一看招了些米蟲,扔了覺得可惜,那就用它做一道營養好的的雜糧粥吧。最近幾天高溫來襲,提前進入了炎熱的酷暑天氣,怕家人因爲這高溫天氣而中暑,今天我做了這道軟糯可口的雜糧粥。它不僅可以補血和提供人體所需的營養成分,而且還沒清熱解暑...
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- “廣東人有個習慣,早上喜歡到酒樓茶居喝早茶。曾經我也有這個習慣,直到組建了現在這個溫馨的家後,我很少外出吃早餐了。爲了讓早點更豐富多彩,我接觸了烘焙,至今已積累了3年多的經驗。現在的每一個小週末,都由我爲家人準備早點:麪包,蛋糕,餅乾,麪條,水果,飲品……即使我沒有給他們準...
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- “現在大家都講究健康飲食~!下面我給大家介紹我們家傳的麪食——雜糧煮餅~!很好吃的~!常吃五穀雜糧可延年益壽據統計,長壽老人中50%的人常吃雜糧和素食。家居日子,如果你有時間,不妨花點心思和時間,只需把雜糧和細糧搭配在一起,這樣既可保留營養物質,又美味可口,何樂而不爲呢!”食材...
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- “秋季多吃五穀雜糧,咱們平時吃的太細了,多吃粗糧對身體纔好的哦~”食材明細主料黑豆(適量)黃豆(適量)花生(適量)紅豆(適量)芸豆(適量)糙米(適量)小米(適量)大米(適量)糯米(適量)黑米(適量)苞谷榛(適量)燕麥片(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、1.所有食材放入碗裏,淘洗乾淨...
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- “最近兩週,在電視機前熬夜看奧運的日子每天都上演着。勞累的身體,隨着里約奧運會的落幕,需要慢慢調理恢復,這調理從一碗農家雜糧飯開始。雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境,緩解疲勞。雜糧中的膳食纖維多,通便作用十分顯著,可有效緩解看奧運的這段日子久坐造成的便祕。今天,我...
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- “鷹嘴豆,別名桃爾豆、雞心豆等,公元前2000多年在尼羅河流域已有栽培,現今主要分佈在世界上溫暖而又幹旱的地區,是印度和巴基斯坦重要的五穀之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫常用藥材。鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,還含有一定數量的煙酸、維生素...
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- “現在流行粗糧細吃,做驢打滾還剩下一點黃豆麪,加到麪粉裏,做成粗糧漢堡,口感很不錯,吃起來有點像全麥麪包的口感,此配方做12個份量”食材明細主料麪包粉(180克)黃豆粉(30克)酸奶(92克)雞蛋液(48克)白砂糖(35克)黃油(15克)酵母(2.5克)輔料芝麻(10克)小番茄(3個)芝士片(3片)生菜(2棵)火腿腸(200克)沙拉醬...
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