當前位置:味味甜 >

關於羅宋湯的餐飲百科

香脆奶酪羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 香脆奶酪羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料車達奶酪:適量羅宋湯:1碗輔料具體步驟1.車達奶酪擦碎。2.將奶酪放入以及預熱至180度的烤箱中層烘烤,等奶酪融化、起泡、呈淺黃色後取出、放涼,就做成了奶酪脆片,備用。3.按照羅宋湯的烹飪步驟烹飪,但是燉好...
  • 17558
羅宋湯如何做簡單又好吃-簡易版
  • 羅宋湯如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:1斤輔料巴西里末:1小匙具體步驟1.將牛腩切成寸段,用熱水汆燙去血水,撈起後用冷水洗淨,瀝乾備用。2.將洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔洗淨後切塊狀備用。3.將燜燒鍋的內鍋洗淨,倒入高湯加熱,依序放入所有材料及調味料一...
  • 8334
香草羅宋湯怎麼做-香草羅宋湯的做法
  • 香草羅宋湯怎麼做-香草羅宋湯的做法

  • 食材明細主料熟牛肉片(適量)番茄(適量)土豆(適量)包菜(適量)洋蔥(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香草羅宋湯的做法步驟1、洋蔥、土豆、包菜洗淨,切塊。2、番茄去皮切碎。3、鍋中放黃油。4、融化後依次分別加入土豆。5、加入洋蔥。6、加入包菜,翻炒後盛入湯鍋中。7、再放點黃...
  • 8820
營養的歪式羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 營養的歪式羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.胡蘿蔔、洋蔥切粒;番茄去皮後切粒,;牛肉切片或切粒,用醬油、雞粉和生粉醃好備用。2.胡蘿蔔、洋蔥、番茄下鍋,加熱水煮十五到二十分鐘。3.放牛肉和芝士片,攪拌。4.根據自己喜好放番茄醬,我喜歡酸一...
  • 15197
「自創」經典羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 「自創」經典羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:半棵紅腸:半根洋蔥:半個番茄:1個輔料油:適量麪粉:適量黃油:適量鹽:適量糖:適量黑胡椒:適量番茄膏:適量具體步驟1.紅腸切條,番茄切成小塊,洋蔥和捲心菜切絲2.平底鍋燒旺,放入黃油,黃油全部融化後關火3.倒...
  • 9899
「DIY美食」羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:1000捲心菜:250輔料油:適量番茄沙司:適量黃油:適量洋蔥:1個糖:適量番茄:1個鹽:適量番茄醬:適量土豆:1個胡蘿蔔:1個麪粉:適量具體步驟1.牛肉切好,飛水煮湯,2小時以上2.素菜切丁3.捲心菜和黃油準備好4.洋蔥炒到金...
  • 29134
外婆教我做羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:100紅腸:100土豆:250捲心菜:250牛肉:500洋蔥:100番茄:100輔料油:適量鹽:適量番茄沙司:適量具體步驟1.準備羅宋湯材料,土豆,洋蔥,胡蘿蔔,紅腸,捲心菜,番茄2.一邊先燉牛肉湯3.在鍋裏先把土豆,洋蔥,番茄,胡蘿蔔用油...
  • 10450
養生牛肉羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 養生牛肉羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:400輔料番茄:200具體步驟牛肉切小塊、焯水後重新加清水蔥段、薑片煮燉2小時,直至熟爛後待用洋蔥、土豆、去皮番茄、圓白菜、胡蘿蔔、西芹切丁鍋內放適量黃油,放入番茄丁番茄醬煸炒至出沙,加紅酒3勺,翻...
  • 26537
簡易版羅宋湯怎麼做-簡易版羅宋湯的做法
  • 簡易版羅宋湯怎麼做-簡易版羅宋湯的做法

  • “羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ,波蘭語:Barszcz)是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜爲主料,常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。有些地方以番茄爲主料,甜菜爲輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。後來受原料採辦以及...
  • 12260
有祕訣和你一同分享-羅宋湯怎麼做
  • 有祕訣和你一同分享-羅宋湯怎麼做

  • 羅宋湯是從俄羅斯傳到中國的一種食譜,它的製作方法和我們日常所食用到的家常湯是有不同的,一般情況下都是以番茄醬作爲主要的調味料,和各種蔬菜搭配在一起,在加上牛肉,麪包也是羅宋湯最好的搭檔。在東北,羅宋湯又被稱做蘇波湯,當地人也對其進行了改良。羅宋湯怎麼做,有祕訣和你一...
  • 27870
簡易版牛肉羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 簡易版牛肉羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:適量土豆:2個輔料洋蔥:1個具體步驟把土豆胡蘿蔔洋蔥牛肉西紅柿都切成丁牛肉稍微炒一下變白就行然後盛出來土豆和胡蘿蔔不好熟先炒他倆胡蘿蔔和土豆差不多了就倒入西紅柿丁翻炒倒入番茄醬一整袋和洋...
  • 31631
好喝的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好喝的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道非常不錯的好喝的牛肉羅宋湯的做法,這樣的湯呢是一種非常適合寶寶的湯呢,寶寶現在不能吃點什麼東西,只能好好的喝一點湯來暖暖它的胃了,真的不覺得很棒嗎,可以很適合的加營養呢,高營養的菜餚值得大家的...
  • 4849
美味的羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 美味的羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料袖珍菇:8根洋蔥:1個土豆:1個番茄:2個紅蘿蔔:1個牛肉:250輔料鹽:半茶匙黑胡椒粉:少許蒜頭:2個橄欖油:適量香葉:2片具體步驟1.番茄也就是西紅柿,西紅柿也就是番茄。閩南我的家鄉叫【甘啊迪】劃個十字刀2.放開水裏翻...
  • 22653
乾貝羅宋湯怎麼做-乾貝羅宋湯的做法
  • 乾貝羅宋湯怎麼做-乾貝羅宋湯的做法

  • “羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。在東歐和中歐很受歡迎。俄式西餐中很常見。我在這已經進行改良,用鮮美的高蛋白低脂的乾貝代替牛肉,清水燉煮,番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、包菜的集合,營養更全面豐富,不油、不膩,帶點酸酸的口感。一道非常好的開胃菜湯。”食材明細主料乾貝...
  • 16352
羅宋湯如何做簡單又好吃-世界三大名湯
  • 羅宋湯如何做簡單又好吃-世界三大名湯

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘羅宋湯非常的有營養,是十分有名的沒事。遠遠地就可以聞到濃郁的番茄味,喝一口湯,可以感受到香醇的味道帶來的幸福感。老少皆宜,口味也是大衆化,蘿蔔、土豆軟軟的,入口即化,味道好極了。現在小編告訴你祕籍,一起行...
  • 26436
養生的羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 養生的羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨後焯水,然後用攪拌機打碎。2.土豆及紅蘿蔔去皮洗淨後切粒。3.西紅柿洗淨後用攪拌機打碎。4.捲心菜洗淨後切絲。5.水燒開後加入牛肉碎、土豆粒、紅蘿蔔粒、西紅柿碎、捲心菜絲。6.煮...
  • 12562
美味破壁版羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 美味破壁版羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘近年來,流行一種破壁技術,所謂破壁技術,就是將食物放進專門的破壁機中,破壁機將食物的細胞壁打破,使食物細胞中的營養全部釋放出來,從而更容易配人體吸收。由破壁技術製作出來的食物釋放了全部的養分,跟多的補充...
  • 8981
簡易版羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 簡易版羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:3個土豆:3個輔料番茄醬:適量姜:5片鹽:少許料酒:少許蒜頭:5辦具體步驟1.買來的牛肉在清水裏浸泡約一個小時,去血水2.將牛肉焯水,撈出牛肉洗淨。焯過的水放置沉澱再次利用。3.將洗淨的牛肉放入砂鍋,倒入沉澱後的...
  • 17127
珍坊養顏開胃羅宋湯如何做簡單又好吃-Janice's
  • 珍坊養顏開胃羅宋湯如何做簡單又好吃-Janice's

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄丁(去籽去皮):4-5個芹菜丁:15胡蘿蔔丁:15鮮奶油:15黃油:5黑胡椒:適量鹽:適量輔料具體步驟1.事先準備好材料做湯時會淡定許多~2.在平底鍋內加上鮮奶油與黃油等溫度上來後便倒入蔬果丁~3.翻炒一下,差不多七層熟...
  • 28139
山寨版羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 山寨版羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料培根:2片西紅柿:1個洋蔥:半個土豆:1個芹菜:2根胡蘿蔔:1根輔料番茄醬:適量蒜:適量鹽:適量白胡椒粉:適量香葉:2片具體步驟1.西紅柿切丁.培根切小片.蒜切片.2.洋蔥.土豆.芹菜.胡蘿蔔切均勻的丁.3.炒鍋加入適量油加熱後...
  • 18466
簡單羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 簡單羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:半顆土豆:2、3顆西紅柿:2~4個洋蔥:1個牛肉:250紅腸(材料可隨各人口味調節,也可加入胡蘿蔔、金針菇、花菜等):250輔料番茄醬(罐裝的,番茄沙司燒出來顏色比較淡):適量鹽:適量味精:適量糖:適量牛奶:100具體步驟1.將牛...
  • 6982
俄式羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 俄式羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:1根鹹鴨蛋黃:3到4個輔料鹽:少許涼水:少許蜂蜜:少許蠔油:半勺白砂糖:1勺料酒:1勺生抽:2勺白胡椒粉:少許具體步驟1.把牛腩洗淨,去掉乾硬的筋膜和肥肉,切成約2cm見方的丁。洋蔥,胡蘿蔔,捲心菜,土豆洗淨後,全部切成1cm見...
  • 14155
胭脂羅宋湯的做法 胭脂羅宋湯——低脂時蔬的美麗碰撞 胭脂羅宋湯怎麼做
  • 胭脂羅宋湯的做法 胭脂羅宋湯——低脂時蔬的美麗碰撞 胭脂羅宋湯怎麼做

  • “在這個以瘦爲美的時代,減肥成了日常生活中不能鬆懈的功課,小S在肆無忌憚地叫囂:要麼瘦,要麼死!街上涌動着各種盈盈一握的纖腰美女…親,你被減肥了沒?言歸正傳,宿舍只有這個2升的電飯鍋,今天搗鼓饅頭明天換成燜飯,簡直被我挖掘成了多功能的明星產品了,話不多說,來看看又一款快手懶人...
  • 31603
素版羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 素版羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘羅宋湯本是西方的一道前菜,卻被偉大的中國人民吃出了新花樣。沒吃過羅宋湯?不要緊!大夏天的不想吃肉?沒關係!這道素版羅宋湯口感酸甜,做法簡單,逼格更是蹭蹭往上長啊。有木有想法get一項新技能呢?做菜本就是最簡...
  • 27441
好喝的羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料番茄:2個土豆:1個西芹:適量牛肉:3兩紅蘿蔔:1個輔料洋蔥:半個芫茜:適量番茄醬:適量辣椒醬:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.把所有食材準備好2.番茄、洋蔥切塊,紅蘿蔔、芹菜、土豆、牛肉切粒,芫茜切碎後留幾條作最後裝...
  • 17461
專題