- “三文魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。我喜歡用它拌飯吃,因爲魚子是醃過的,本身帶點鹹味,鮮美無比”食材明細主料海帶菜(適量)三文魚子(適量)米飯(適量)輔料黃芥末苗(適量)配料醋(適量)鹽...
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- “我最愛吃的章魚拌飯,也可以做成章魚拌麪。”食材明細主料章魚(400克)輔料香蔥(兩棵)蒜(三瓣)姜(2片)雞蛋(1只)豆芽(適量)生菜(適量)小白菜紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)配料韓國辣椒醬(適量)米酒(適量)香油(適量)醬油(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓國章魚拌飯的做...
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- “由於韓劇和韓流的“侵入”。電視上的韓式料理形形色色。韓式料理的簡單,材料多樣化,口味獨特又大衆化收到了“吃貨”們的青睞。”食材明細主料熟米飯(1碗)雞蛋(1枚)生菜球(兩片葉)海苔(1小包)輔料香甜味沙拉(適量)熟芝麻(適量)金槍魚罐頭(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)味精(適量)橄欖油(2小勺)鹹...
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- 食材明細主料茄子(350克)魷魚(1個)輔料薑片(適量)剁椒(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子拌魷魚的做法步驟1、食材:茄子(已蒸熟晾涼)。2、魷魚(已洗淨)。3、剁椒、薑片、香蔥。4、香醋、芝麻油。5、將晾涼的茄子撕成條,放入大碗中,待...
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- “特別分享給也愛吃羊奶酪的lucky娜娜的泡芙這是今天清冰箱的結果。剩下的蔬菜,開了封的番茄幹還有Feta,動動腦筋組合,做出這款茄子船。味道非常好,Feta和番茄幹有很大功勞,很有些希臘菜式的意思。”食材明細主料茄子(1根)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)米飯(100g)輔料蔥(1根)蒜(1瓣)油浸番茄幹...
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- “又香又好吃,色香味俱全非常下飯。”食材明細主料裏脊肉(250克)青紅椒(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料蔥蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)調料小石窖魚香肉絲醬汁(1罐)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲拌飯的做法步驟1、小石窖私房菜魚香肉絲拌飯。2、準備的食材:小石窖魚香肉絲醬...
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- 食材明細主料茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)小米辣(適量)花椒,胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分爲四,放在鍋裏煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料,即可完成(好吃又下飯)...
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- 食材明細主料方火腿(50g)胡蘿蔔(30g)西紅柿(50g)生菜(適量)苦菊(適量)煮雞蛋(2個)輔料芝士片(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)拌飯沙拉的做法步驟1、燒開水2、胡蘿蔔滾刀切小塊,熱水抄熟,時間稍長一點,軟一點3、火腿切成大丁塊,不宜過多4、火腿無油煎,將火腿內多餘的水分及油量分散出...
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- “魷魚須是吃火鍋剩下的,炒不了一盤兒了,也懶得下樓再買,乾脆拌到炒飯裏~哈,你還別說,那味道,老霸道了(請自行聯想小瀋陽的強調~)~”食材明細主料剩米飯(適量)魷魚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵筍葉子(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)配料烤肉醬(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
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- “海膽不僅味美,而且它的蛋白質含量高,還有豐富的維生素A、D、各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。長期食用可以有效地預防血管疾病。這幾年我也吃過幾次海膽,但是都是海膽蒸蛋、海膽炒飯之類的,只能說是蜻蜓點水,根本沒吃過癮!這次正好買了新鮮的海膽肉,決定要好好吃一頓海膽拌...
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- “獨自一個人的時候,我就不再七碗八碟的做菜,只希望越簡單越好。一直很喜歡那種一份飯、一份菜、混合起來然後獨自享受的那種美味,所以蓋澆飯、煲仔飯、鐵板、炒飯、各種面、粉、粥等小吃是我的最愛。今天兒子上幼兒園,坨爸不在家,我終於可以一個人清靜清靜,做一碗自己喜歡的飯...
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- “很簡單的飯,又很美味”食材明細主料土豆,洋蔥,魚丸(適量)輔料鹽(適量)配料咖喱調料塊(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱魚丸拌飯的做法步驟1、土豆,魚丸,洋蔥切丁2、少許油將土豆丁炒到稍微有一層硬皮,加洋蔥丁魚丸丁加適量水、鹽,和咖喱調味料3、慢火煮2分鐘,用鍋鏟將咖喱...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料松子:40公克吻仔魚:50公克白飯:300公克小黃瓜:1條洋蔥:1/4粒紅辣椒:1條輔料雞精粉:1小匙魚露:2小匙芝麻拌醬:1小匙具體步驟1.紅辣椒去籽切成細絲後,浸泡於水中;洋蔥切末;小黃瓜去籽切成小片狀備用。2.取一油鍋,放入約4...
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- “1、鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。2、鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白。3、鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,有保護機體免疫系統的作用。4、鮑魚拌飯味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料鮑魚(3只)鮑魚汁(3袋)輔料西蘭花(適量)...
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- “最近天氣太熱,不願意出去跑,又想吃拌飯,那就在家裏做個有營養的金槍魚蔬菜拌飯吧😁。”食材明細主料綠豆芽(一盒)胡蘿蔔(一根)秋黃瓜(一根)豌豆芽(一包)辣白菜(一袋)蛋黃醬金槍魚(一盒)米飯(一碗)雞蛋(一個)輔料芝麻(適量)韓式辣醬(一勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚蔬菜...
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- 烤魚是一種深受廣大消費者喜愛的美食,發展至今已經在市面上成立了多個烤魚品牌,給消費者帶來了多種消費選擇,迎合了消費者不同的口味需求,許多加盟商在加盟餐飲行業的時候也對烤魚的加盟頗感興趣,但是面對衆多的烤魚品牌不知道如何進行選擇。那麼,下面小編將爲大家分析烤魚拌飯...
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- “拌飯的營養:拌飯裏蘊涵着“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木,利於肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿蔔五行屬火,利於心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土,利於脾臟。蘿蔔、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行屬金,利於肺臟。最後,桔梗...
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- “小鹿優鮮選用冰瑞思真鱈魚大西洋鱈魚含有豐富的Omega-3,可在人體內轉化成DHA,促進寶寶大腦和視力的發育。美國FDA推薦,孕媽媽和寶寶每週可食用大西洋鱈魚(COD)2~3次。大西洋鱈魚本身會有鮮香味,再加點蔬菜,就算不用鹽調味,寶寶也會超愛吃。這種大雜燴不僅可以讓寶寶吃得更營養,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:一片紅辣椒:1根青蔥:1根紫菜拌菜:40公克菠菜拌菜:50公克辣味冬粉拌菜:60公克魚露:2中匙雞精粉:1中匙細砂糖:1小匙白胡椒椒粉:少許太白粉:適量輔料具體步驟1.將鱈魚洗淨、瀝乾,加入魚露、雞精粉、細砂糖與白楜椒...
- 25144
- 準備時間:無    烹飪時間:無三文魚肉質肥嫩鮮美且富含高蛋白質,常食用三文魚可以降低血脂和膽固醇,降低患上心腦血管疾病的風險,對兒童而言還可以改善或預防近視情況。三文魚配合主食米飯,非常簡便好操作,而且口味鮮美,營養充足,可以提供人體所需能...
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- “這是一道名叫:蒲汁燒茄子的南方菜品。茄子軟糯、香甜,用來拌米飯尤爲的好吃,在口感上它形同鰻魚拌飯可增加人的食慾,非常的美味、好吃……”食材明細主料紫皮茄子(2個)輔料食用油(3勺)調醬汁:生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)蜂蜜(1勺)鹽(半勺)澱粉(1勺)清水(3勺)白熟芝麻(適量)蔥花(適量)雞精(半勺)鹹...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料美國長米:50公克扁魚:2片絲瓜:50公克洋蔥:50公克油炸粉:100公克水:50公克泰式燒雞醬:25㏄辣椒醬:少許香油:少許輔料具體步驟1.美國長米蒸熟;扁魚炸酥,切碎;油炸粉與水調開備用。2.絲瓜、洋蔥切成條狀,裹上作法1已調開...
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- “前幾天在朋友家吃了頓飯,朋友是美食高手,做的美食即營養又美味,這次跟她學了一手,簡單好吃又營養的拌飯。這道美食,菜與飯混合,原料很簡單,芹菜,蔥頭,鯛魚,用很少的油,很健康。”食材明細主料芹菜(適量)蔥頭(適量)鯛魚(適量)米飯(適量)輔料魚露(適量)薑片(適量)配料海鮮生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味...
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- “記得在飯店吃過魚子炒飯,很回味。自己做的,材料十足,味道更是鮮美。魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。”食材明細主料魚子(50g)白米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)胡蘿...
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- 食材明細主料茄子(2根)輔料醬油(2小勺)鹽(1勺)雞精(一勺)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌飯茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀,用鹽醃10分鐘,、控幹水分、起鍋放油,燒熱放茄子炸熟、撈出2、鍋裏油到出把茄子和調料放裏,放一碗水大火燒湯汁少茄子熟透出鍋3、醃時鹽夠鹹了不用...
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