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關於香辣熱拌麪怎麼做好吃的餐飲百科

香辣熱拌麪的做法 快捷美味“香辣熱拌麪” 香辣熱拌麪怎麼做
  • 香辣熱拌麪的做法 快捷美味“香辣熱拌麪” 香辣熱拌麪怎麼做

  • ““麪條”是中國較具特色的美食。南北方的做法很多,有湯麪、炒麪、滷麪、拌麪等等,數不勝數!在製作中有切面、削麪、抻面、壓面等。麪條的形狀也是,細的,細如油絲,寬的,狀如板兒帶。吃起來,無論是爽滑、筋道、軟硬都各具特色。今天做一款私家美味麪食“香辣熱拌麪”。此面製作快...
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香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法
  • 香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(1塊)芝麻醬(2勺)花生醬(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)大蒜(4個)麻油(1勺)鹽(1/2勺)雞精粉(1/2勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香辣拌麪筋的做法步驟1、麪筋2、醋、生抽、芝麻醬、花生醬3、蒜加鹽、雞精粉打成蒜泥加上述調味料,倒入麻油調成味汁4、剛潑好的辣椒油5、...
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香辣涼拌麪怎麼做-香辣涼拌麪的做法
  • 香辣涼拌麪怎麼做-香辣涼拌麪的做法

  • “簡單易做,方便快捷,成品香辣過癮,清涼爽口,酸香入味,超級好吃!”食材明細主料溼麪條(500克)辣椒粉(5克)蒜(20克)熟花生仁(20克)黃瓜(30克)輔料香蔥(10克)調料香醋(30克)生抽(30克)鹽(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣涼拌麪的做法步驟1、黃瓜去皮,所需食材備用。2、黃瓜切絲,香蔥切碎,蒜...
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茉香海鮮辣拌麪的做法 食麪埋伏——茉香海鮮辣拌麪 茉香海鮮辣拌麪怎麼做
  • 茉香海鮮辣拌麪的做法 食麪埋伏——茉香海鮮辣拌麪 茉香海鮮辣拌麪怎麼做

  • “作“茉香辣拌拉麪”,完成,以茉莉花茶做引,方便拉麪襯底,韓國辣醬佐味,先聞茶香,再嘗拉麪,香辣回甘。”食材明細主料方便拉麪(1份)黃瓜(半根)鵪鶉蛋(3個)基圍蝦(5個)紅椒(半個)輔料韓國辣醬(1勺)BBQ燒烤醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茉香海鮮辣拌麪的做法步驟1、基圍蝦去殼,去沙2、...
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香辣拌麪醬怎麼做-香辣拌麪醬的做法
  • 香辣拌麪醬怎麼做-香辣拌麪醬的做法

  • 食材明細主料肉末(350克)海天黃豆醬(1瓶)輔料洋蔥(50克)紅尖椒(50克)香菜(30克)配料油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)雞粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣拌麪醬的做法步驟1、分別材料洗淨,洋蔥紅椒切米,姜蒜切末。2、番茄醬,肉末備用。3、黃豆醬,蔥和香...
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熱拌麪的做法 熱拌麪——《炸醬麪》 熱拌麪怎麼做
  • 熱拌麪的做法 熱拌麪——《炸醬麪》 熱拌麪怎麼做

  • “現在天氣慢慢轉涼,涼的食品變得不怎麼受歡迎了。夏天我的麪條都是涼着吃,喜歡炸醬麪,四川涼麪,下午我想着晚上吃點炸醬麪吧,但有不想吃涼的,所以晚上就做了這個熱拌麪。”食材明細主料麪條(適量)五花肉(適量)輔料香乾(適量)杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)配料大蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)小蔥(適量)黃...
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香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做
  • 香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)麪條(30g)輔料香菜(5g)洋蔥(50g)姜(5g)花椒(3g)八角(3g)調料蒜蓉辣椒油(2勺)糖(1匙)鹽(1匙)醋(0.5勺)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞絲拌麪的做法步驟1、準備原材料雞腿、洋蔥、香菜、麪條。2、鍋中燒開水放入洗淨的雞腿焯水去除油脂和雜質。3、焯好水...
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香辣拌麪如何做簡單又好吃
  • 香辣拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料姜康面:300輔料香格辣醬:適量色拉油:適量芝麻油:適量蒜:適量水:適量蠔油:適量香菜:適量醬油:適量白醋:適量具體步驟1.鍋裏倒入適量水煮開2.將麪條倒進去煮3.兩分鐘後撈起過冷河4.蒜拍扁後切碎,香菜切碎備用5.面...
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肉醬拌熱面怎麼做-肉醬拌熱面的做法
  • 肉醬拌熱面怎麼做-肉醬拌熱面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)肉醬(適量)輔料黃瓜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬拌熱面的做法步驟1、提前做好的香菇肉醬。2、鍋中水開放入細面。3、開鍋煮兩分鐘即可。4、出鍋裝盤。5、放黃瓜絲和肉醬拌勻即可。...
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熱拌麻醬麪怎麼做-熱拌麻醬麪的做法
  • 熱拌麻醬麪怎麼做-熱拌麻醬麪的做法

  • ““芝麻醬麪”通常都是夏季食用的一道涼拌麪食,老北京人每逢夏季都特別喜歡吃涼拌麻醬麪。其實“麻醬麪”一年四季都可以食用,冬季可以用熱拌的方法來製作,味道也非常棒!今天就做這道適合冬季食用的全素面食“熱拌麻醬麪”,其做法如下;”食材明細主料細蛋面(300克)輔料黃瓜絲(適...
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熱拌麪怎麼做-熱拌麪的做法
  • 熱拌麪怎麼做-熱拌麪的做法

  • 食材明細主料細麪條(一把)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料辣椒湯(適量)麻油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱拌麪的做法步驟1、麪糰煮熟,裏面打一個雞蛋,不要攪散,整個的煮。2、麪條煮熟撈出,瀝乾水放進盤子裏,放上雞蛋。放上提前煮好的青菜,淋上做好的辣椒湯(幹辣椒/蒜子爆油鍋,加大半...
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香辣子拌麪怎麼做-香辣子拌麪的做法
  • 香辣子拌麪怎麼做-香辣子拌麪的做法

  • “前面段時間幾乎每天的加班,回到家一身又累又餓,根本沒有精力去做菜了。於是這道拌麪就在我的這個時候靈感一發。味道非常不錯,而且做起來也非常簡單。”食材明細主料面(500g)雞蛋(一個)香菜(10g)濃縮火鍋底料(25g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣子拌麪的做法步驟1、將溼面...
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涼拌熱乾麪怎麼做-涼拌熱乾麪的做法
  • 涼拌熱乾麪怎麼做-涼拌熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(適量)輔料麪條鮮(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌熱乾麪的做法步驟1、準備好熱乾麪,麪條鮮2、熱乾麪煮熟(程度根據個人喜好),出鍋撒上芝麻油或者香油3、調醬:麪條鮮適量,醬油適量(上色用),鹽適量(麪條鮮本來就鹹,少放鹽),加入豬油,辣椒,(家裏的剩菜可以...
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香辣拌麪怎麼做-香辣拌麪的做法
  • 香辣拌麪怎麼做-香辣拌麪的做法

  • “香辣拌麪”食材明細主料麪條(200克)香蔥(5顆)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(少許)蒜蓉辣椒醬(適量)輔料食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣拌麪的做法步驟1、準備好溼面和香蔥還有辣椒醬把生抽和蠔油也一起準備好2、香蔥洗乾淨切成蔥花,蒜頭剁碎放一旁備用3、鍋中坐水燒至80度...
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香辣肉醬拌板兒面的做法 炸香辣肉醬拌板兒面 香辣肉醬拌板兒面怎麼做
  • 香辣肉醬拌板兒面的做法 炸香辣肉醬拌板兒面 香辣肉醬拌板兒面怎麼做

  • “過去,老北京人對面食配炸醬的吃法有,抻面、擀麪、揪片兒、撥魚兒、柳葉兒、壓餄餎、拉條,搖尜尜、還有就是板兒面。今天介紹的是“板兒面”。板兒面有幾種吃法,有炒板兒面、拌板兒面、還有肉湯燴板兒面等。“板兒面”其實就是超級寬條兒面,吃起來耐餓,大多都是幹力氣活兒的人...
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沙拉熱拌麪怎麼做-沙拉熱拌麪的做法
  • 沙拉熱拌麪怎麼做-沙拉熱拌麪的做法

  • “早晨喝一碗熱乎乎的麪條,感覺能驅散夜裏侵入身體的涼氣,暖暖的吃的很舒服,麪條這個食材雖然很簡單,如果搭配的好,也是蠻有滋味的。”食材明細主料麪條(適量)火腿(1塊)洋蔥(1/4個)雞蛋(1個)輔料丘比照燒沙拉醬(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙拉熱拌麪的做法步驟1、材料圖,雞蛋...
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酸辣汁熱拌麪的做法 酸辣汁熱拌麪(懶人的主食) 酸辣汁熱拌麪怎麼做
  • 酸辣汁熱拌麪的做法 酸辣汁熱拌麪(懶人的主食) 酸辣汁熱拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣汁熱拌麪的做法步驟1、蔥薑蒜切末.(喜歡哪種東西,就多加一點,)2、將三末放入碗中.加辣椒粉.鹽.3、燒熱油.(可以稍多一點油)油熱淋在辣椒上.馬上...
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香辣蔥油拌麪怎麼做-香辣蔥油拌麪的做法
  • 香辣蔥油拌麪怎麼做-香辣蔥油拌麪的做法

  • “最近是和麪槓上了,百吃不厭,老公更是高興樂的天天吃麪,我倆喜歡各種面,尤其喜歡這樣的拌麪,辣辣的很開胃口。還是感覺自己做的面好吃,因爲衛生而且放心”食材明細主料抻面(200g)輔料黃豆醬油(1勺)花生米(適量)大蔥(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香辣蔥油拌...
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香辣熱乾麪怎麼做-香辣熱乾麪的做法
  • 香辣熱乾麪怎麼做-香辣熱乾麪的做法

  • “鮮香麻辣。”食材明細主料乾麪條(100g)輔料辣椒油(2勺)醋(1勺)芝麻醬(2勺)酸豇豆(2勺)調料鹽(適量)麻香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣熱乾麪的做法步驟1、水開以後放入麪條煮。2、水裏放入鹽後,把麪條煮軟變熟。3、把麪條夾出來放在碗裏。4、放入辣椒油、醋和酸豇豆攪拌均勻。5...
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幹拌熱王面怎麼做-幹拌熱王面的做法
  • 幹拌熱王面怎麼做-幹拌熱王面的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(一包)剩萊(半碗)輔料水(500毫升)調料料包(3包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹拌熱王面的做法步驟1、熱乾麪一包。2、料包備用。3、料包粉一包備用。4、鍋里加水燒開放入熱乾麪煮開撈出。5、熱好剩萊備用。6、熱乾麪放在碗里加上自己愛吃的萊。7、拌勻即...
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香辣黃豆拌麪怎麼做-香辣黃豆拌麪的做法
  • 香辣黃豆拌麪怎麼做-香辣黃豆拌麪的做法

  • 食材明細主料鮮黃豆(適量)麪條(適量)輔料香辣汁(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣黃豆拌麪的做法步驟1、鮮黃豆和麪條,2、黃豆去殼,清洗乾淨,3、放進開水裏,4、放點鹽煮熟,5、瀝水裝碗裏,6、調好的香辣汁,7、倒進香辣汁,8、熗十分鐘以上入味,9、水燒開,下入麪條,10、放點...
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香辣牛肉醬拌麪怎麼做-香辣牛肉醬拌麪的做法
  • 香辣牛肉醬拌麪怎麼做-香辣牛肉醬拌麪的做法

  • “天熱吃涼麪,我就是用的方便麪餅,這種麪餅是沒有料包、油包且非油炸的速食純麪餅,入鍋一煮就熟,無需點水,比新鮮的水面或是掛麪又快又好煮;然後加一些配菜,再放2勺香辣牛肉醬拌一拌就好了,簡單好做又美味,這樣做出來的麪條香辣入味又開胃,並且能量滿滿,我家孩子特別喜歡吃,一頓兩碗...
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香辣三丁拌麪怎麼做-香辣三丁拌麪的做法
  • 香辣三丁拌麪怎麼做-香辣三丁拌麪的做法

  • “春天了,蟄伏了一冬,可算脫去了厚厚的棉衣。帶着老媽去附近的公園轉轉,眼瞅着到中午了,肚子要餓了。老媽血糖高,不喜油膩,所以執意要回家吃。老年人的胃口比起年輕人的要差很多,所以平時愛吃碗麪條。我順着老媽的意,儘管家裏沒啥菜了,但是搜一搜,也能湊一頓麪條的澆頭兒。北京話管...
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香辣豬耳朵拌麪怎麼做-香辣豬耳朵拌麪的做法
  • 香辣豬耳朵拌麪怎麼做-香辣豬耳朵拌麪的做法

  • “營養美味,豬耳朵的脆,麪條的軟,油麥菜的嫩融合在麻辣味中,美味。”食材明細主料麪條(100g)輔料豬耳朵(50g)油麥菜(20g)花生米(1勺)海帶絲(10g)調料蔥花(2勺)芹菜段(1勺)辣椒油(3勺)生抽(2勺)醋(1勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬耳朵拌麪的做法步驟1、水開以後,放入鹽...
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麻辣香豉醬拌麪怎麼做-麻辣香豉醬拌麪的做法
  • 麻辣香豉醬拌麪怎麼做-麻辣香豉醬拌麪的做法

  • “有時偷懶不想做飯的時候,來碗麻辣拌麪絕對是個不錯的選擇;外面吃不放心自己做很簡單;前後不過十來分鐘的事,再配上一碗豬骨蓮藕湯,葷的素的,主食全有了,那個叫舒服啊,不信你也可以試試看---”食材明細主料花生(20克)黃瓜(140克)麪條(400克)胡蘿蔔(90克)輔料蒜瓣(2瓣)食鹽(小勺)熟油(少許)麻辣...
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