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關於白玉豬肺湯的最正宗做法的餐飲百科

白玉豬肺湯的做法 白玉豬肺湯(老公的愛心咳嗽湯) 白玉豬肺湯怎麼做
  • 白玉豬肺湯的做法 白玉豬肺湯(老公的愛心咳嗽湯) 白玉豬肺湯怎麼做

  • “白玉豬肺湯白玉其實就是白蘿蔔蘿蔔其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒,豬肺豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症”食材明細主料白蘿蔔(1根)豬肺(半個)輔料生薑(4、5片)配料鹽(2小勺)雞精(1小勺)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白玉豬肺...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗夫妻肺片有肺片嗎
  • 正宗夫妻肺片有肺片嗎

  • 夫妻肺片相信很多人都吃過,是川菜中非常受歡迎的一道菜餚。但是有些頂針的人就會產生疑惑,正宗夫妻肺片有肺片嗎?到底夫妻肺片裏面有點啥呢?今天就來給大家解開這個謎。一、正宗夫妻肺片有肺片嗎有其實最早的夫妻肺片裏面是有肺片的。這是爲什麼呢?還得從夫妻肺片的源頭說起。...
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豬肺銀耳湯怎麼做-豬肺銀耳湯的做法
  • 豬肺銀耳湯怎麼做-豬肺銀耳湯的做法

  • 食材明細主料豬肺(三兩)銀耳(二兩)薏米(三兩)輔料蔥(適量)姜(適量)配料雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肺銀耳湯的做法步驟1、豬肺的清洗方法,將豬肺管套在水管上,灌清滿水後倒出,反覆多次,洗淨內部,然後放進鍋裏用水浸沒,燒沸後再浸泡15分鐘,倒出殘物,再灌水...
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潤肺豬肺湯怎麼做-潤肺豬肺湯的做法
  • 潤肺豬肺湯怎麼做-潤肺豬肺湯的做法

  • “毒物滿街跑的時代,來一碗湯潤潤肺。”食材明細主料豬肺(半個)白蘿蔔(一個)輔料冰糖(適量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潤肺豬肺湯的做法步驟1、材料(忘了拍川芎)2、豬肺洗淨,切大塊,放入鍋中,加水煮沸3、沸騰了,撈出豬肺,再在水龍頭下衝洗乾淨,湯水倒掉4、白蘿蔔去...
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豬肺橄欖湯的做法 【廣東】豬肺橄欖湯 豬肺橄欖湯怎麼做
  • 豬肺橄欖湯的做法 【廣東】豬肺橄欖湯 豬肺橄欖湯怎麼做

  • “這道橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味,味道清爽鮮甜。原料:豬肺,橄欖,薑片做法:1.豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2.洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝去血沫。3.青橄欖幾粒,用刀拍散。...
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雪梨豬肺湯怎麼做-雪梨豬肺湯的做法
  • 雪梨豬肺湯怎麼做-雪梨豬肺湯的做法

  • “本湯以滋潤肺燥、清化熱痰爲主。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用,豬肺性味甘平,有補肺的作用,合而爲湯,既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮咳,又可祛痰,共奏清燥潤肺、化痰、止咳之功,是標本同治之湯品。”食材明細主料豬肺(600克)雪梨(2個)無花果(10顆)輔料姜(2片)鹽(適...
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冬瓜豬肺湯怎麼做-冬瓜豬肺湯的做法
  • 冬瓜豬肺湯怎麼做-冬瓜豬肺湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(290克)熟豬肺(145克)輔料蔥花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜豬肺湯的做法步驟1、材料:冬瓜、熟豬肺、蔥花2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、將熟豬肺放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切開的冬瓜翻炒...
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花生豬肺湯怎麼做-花生豬肺湯的做法
  • 花生豬肺湯怎麼做-花生豬肺湯的做法

  • “豬肺湯具有豐富的蛋白質、脂肪和維生素含量,有助於人體的健康,豬肺中含有的鈣、磷、鐵等成分是人體所需,因此豬肺湯是一種很健康的食物。”食材明細主料豬肺(適量)花生(適量)輔料姜(適量)鹽(少許)雞精(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生豬肺湯的做法步驟1...
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白菜乾煲豬肺怎麼做-白菜乾煲豬肺的做法
  • 白菜乾煲豬肺怎麼做-白菜乾煲豬肺的做法

  • 食材明細主料豬肺(半個)豬骨(一斤)紅棗(一把)白菜乾(一小捆)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜乾煲豬肺的做法步驟1、備好食材2、把白菜乾和紅棗泡發3、把豬骨頭和豬肺清洗後焯水,再次清洗後放湯鍋裏(豬肺清洗時最好用鹽抓洗幾遍).4、白菜乾泡發好後切斷...
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最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃
  • 最正宗的豬蹄做法-豬蹄怎麼燉好吃

  • 豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了。豬蹄怎麼燉好吃呢?以下小編就有爲大家整理到相關豬...
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筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法
  • 筒骨白菜乾豬肺湯怎麼做-筒骨白菜乾豬肺湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(一根)豬肺(半個)白菜乾(一小把)輔料薑片(適量)紅棗(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筒骨白菜乾豬肺湯的做法步驟1、備好所有食材(紅棗忘拍了)。2、白菜乾提前一小時泡開。3、豬肺用鹽抓先幾遍,再和筒骨一起放鍋裏焯水。4、再把焯水後的豬...
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豬肺泡白菜怎麼做-豬肺泡白菜的做法
  • 豬肺泡白菜怎麼做-豬肺泡白菜的做法

  • “豬肺味甘,微寒,能補肺,療肺虛咳嗽,治肺虛咳血。豬肺做湯最鮮香,與白菜合而爲湯,既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮咳,又可祛痰,共奏清燥潤肺、化痰、止咳之功,是標本同治之湯品。但現在的人總認爲肺比較髒而不吃它了,只要在吃肺前反覆的洗揉,至到乾淨爲止就沒有問題.還...
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豬肺白菜羹怎麼做-豬肺白菜羹的做法
  • 豬肺白菜羹怎麼做-豬肺白菜羹的做法

  • 食材明細主料白菜(145克)熟豬肺(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肺白菜羹的做法步驟1、食材:白菜、熟豬肺、水澱粉2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。...
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白蘿蔔燉豬肚肺湯怎麼做-白蘿蔔燉豬肚肺湯的做法
  • 白蘿蔔燉豬肚肺湯怎麼做-白蘿蔔燉豬肚肺湯的做法

  • “白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,用來燉湯更是鮮美。我們這邊買豬肺都是一整副,包括豬心和豬肚,三者燉湯一直是我最喜歡的一種湯”食材明細主料豬肚(1個)豬肺(1個)豬心(1個)輔料白蘿蔔(1根)白酒(適量)料酒(適量)色拉油(少許)蔥(適量)白胡椒粉(少許)姜(適量)鹽(少許)雞精...
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橄欖豬肺湯怎麼做-橄欖豬肺湯的做法
  • 橄欖豬肺湯怎麼做-橄欖豬肺湯的做法

  • “壓軸大菜,不一定要大魚大肉,給家人準備時令的食療保健飲食纔是最重要的。秋季氣候乾燥,人體也缺少水分,經常會感覺口乾舌燥,面板緊繃,鼻腔乾燥,咳嗽,這些都是秋燥的症狀。中醫認爲,秋燥是秋季最易傷人致病的邪氣。秋季飲食當以清淡爲主,少吃油炸,油膩,旺火爆炒之類的,多吃蔬菜,和一些...
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白蘿蔔玉米豬尾湯怎麼做-白蘿蔔玉米豬尾湯的做法
  • 白蘿蔔玉米豬尾湯怎麼做-白蘿蔔玉米豬尾湯的做法

  • “豬尾現在市場上很少見,那天去大肉鋪,看到有豬尾,雖然豬尾帶着尾骨,也有些小貴,但還是禁不住誘惑買回家煮湯。豬尾如此珍貴,與豬尾搭配煮湯的食材也要利好又滋補纔好。鑑於現在是冬季,我選用了白蘿蔔、玉米與豬尾。豬尾含有豐富的膠原蛋白。白蘿蔔可以促進消化,還能健脾、補水、...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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詳細解說方便的一肺兩吃 豬肺湯與麻辣豬肺怎麼做-豬肺湯與麻辣豬肺的做法 豬肺湯+麻辣豬肺
白蘿蔔煲豬肺怎麼做-白蘿蔔煲豬肺的做法
  • 白蘿蔔煲豬肺怎麼做-白蘿蔔煲豬肺的做法

  • 食材明細主料豬肺(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲豬肺的做法步驟1、豬肺在水龍頭下衝洗乾淨,白蘿蔔半根刨皮,豬肉一塊備用。2、白蘿蔔切小段。3、豬肺切小片,加少許鹽,再次揉洗乾淨。4、豬肉切片,蔥切小段。5、鍋裏燒開...
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貴州酸湯魚哪裏最正宗
  • 貴州酸湯魚哪裏最正宗

  • 夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能爲人們去除生活的乏味,爲我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗說到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色飯,鬆桃滷鴨,油茶,酸菜魚等等。其中又...
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豬肺筒骨湯的做法 豬肺筒骨五指毛桃湯 豬肺筒骨湯怎麼做
  • 豬肺筒骨湯的做法 豬肺筒骨五指毛桃湯 豬肺筒骨湯怎麼做

  • 食材明細主料五指毛桃(適量)豬肺(適量)筒骨(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肺筒骨湯的做法步驟1、豬肺、筒骨洗淨焯掉血水。2、五指毛桃洗淨泡10分鐘。3、把焯過血水的豬肺、骨頭放入已經加入水的湯煲。湯開了,把浮沫撒去,再放入五指毛桃轉小火煲2小時調味即可。...
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劍花豬肺湯的做法 廣東靚湯——劍花豬肺湯 劍花豬肺湯怎麼做
  • 劍花豬肺湯的做法 廣東靚湯——劍花豬肺湯 劍花豬肺湯怎麼做

  • “昨天一整天不間斷的拍照,爲省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以,今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱,潤一下...”食材明細主料豬肺(1個)霸王花(30g)黃豆(30g)蜜棗(2粒)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)劍花豬肺湯的做法步驟1、將霸王花...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成爲了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
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豬肺菜乾湯怎麼做-豬肺菜乾湯的做法
  • 豬肺菜乾湯怎麼做-豬肺菜乾湯的做法

  • “這是一道廣東很傳統的靚湯,具有止咳潤肺的功效!但是這個湯是我下廚以來第一次做!爲什麼呢?因爲豬肺實是不好處理,以前都是媽媽煲給我喝,印象中每次我媽煲這個湯,都是特別的費事,要把豬肺放在開水鍋中,然後連着豬肺的那條喉管得放在鍋外邊,一邊煮,喉管就不停的冒泡泡出來,還得拿着東...
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