當前位置:味味甜 >

關於海苔年糕的餐飲百科

培根海苔年糕卷如何做簡單又好吃
  • 培根海苔年糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘培根海苔年糕卷,海苔加上年糕會有不一樣的味道哦,很好吃的,我自己一直都喜歡培根的味道,它可以搭配各種各樣的食材,做出來的菜式也是不一樣的,所以今天這道海苔年糕裏面我又多加了培根,做成了一道休閒的小點心,它...
  • 16640
美味海苔年糕如何做簡單又好吃
  • 美味海苔年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘海苔年糕,春節期間的美食呀,是最多的,所以大家都喜歡過年,因爲有好吃的呀,而且人多,非常熱鬧,有美食要大家一起吃纔會更美味嘛,一個人吃東西都會覺得本來好吃的東西都沒那麼好吃的,年糕是少不了的,今天我要介紹的是...
  • 28276
美味的海苔年糕如何做簡單又好吃
  • 美味的海苔年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時海苔年糕這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要爲年糕、海苔。年糕採用新鮮的糯米粉採用製作而成,口感爽滑,粘性十足,海苔口感清脆,富含豐富的營養物質,搭配上美味的年糕經過高溫的處理,美味與營養...
  • 22180
海苔年糕怎麼做-海苔年糕的做法
  • 海苔年糕怎麼做-海苔年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料海苔(適量)調料紅糖(或白糖,適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔年糕的做法步驟1、年糕切片泡水,海苔剪碎,根據口味適量紅糖或冰糖,白糖。2、紅糖加水化開,不用紅糖這步省略。3、平底鍋加熱倒少量油,下年糕炒一下。4、加紅糖水,水可適當增加一些。5...
  • 5956
海苔肉鬆沙拉蛋糕的做法 海苔肉鬆沙拉夾心蛋糕 海苔肉鬆沙拉蛋糕怎麼做
  • 海苔肉鬆沙拉蛋糕的做法 海苔肉鬆沙拉夾心蛋糕 海苔肉鬆沙拉蛋糕怎麼做

  • “海苔,肉鬆,沙拉醬一起,一度成爲網紅的肉鬆小貝。而我這款有小貝的綿軟口感,也海苔肉鬆沙拉醬的搭配!還可以吃到熱熱的沙拉醬,一口下去很滿足。”食材明細主料低筋麪粉(90克)雞蛋(4個)牛奶(100克)白砂糖(60克)色拉油(50克)鹽(2克)輔料海苔肉鬆(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 26534
海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做-海苔肉鬆蛋糕卷的做法
  • 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做-海苔肉鬆蛋糕卷的做法

  • “鹹香味,肉鬆加沙拉醬,味道超級贊。好吃,有營養。明天早餐來一份,不錯!”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(80克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)細砂糖(30克)海苔(適量)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,牛奶倒入盆裏,攪拌成乳白色形狀。...
  • 30161
海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法
  • 海苔壽司蛋糕卷怎麼做-海苔壽司蛋糕卷的做法

  • “最近家裏挺多海苔,閒着無聊想來個小四卷當下午茶,於是靈機一動爲啥不來個海苔壽司蛋糕卷呢?既避免了奶油高熱量又不用操心一盒淡奶油用不完想着法子消耗,這樣一舉多得的事情我說幹就幹!結果成品味道真的不賴,喜歡沙拉醬的可以裝入裱花袋,擠的更多更好看,味道更好吃!”食材明細主...
  • 14020
海苔烤年糕怎麼做-海苔烤年糕的做法
  • 海苔烤年糕怎麼做-海苔烤年糕的做法

  • “除了買的各種小零食,這款自制零食也很不錯喲,捲上海苔把年糕烤一烤,材料簡單製作簡單,很好吃。自己吃或招待親朋好友都可以。”食材明細主料年糕(1包)輔料壽司紫菜(2張)醬油(1小勺)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔烤年糕的做法步驟1、材料簡單。2、年糕拆開放烤網上放入烤...
  • 4618
海苔肉鬆蛋糕的做法 [海苔肉鬆蛋糕] --- 香甜沙拉裝飾蛋糕 海苔肉鬆蛋糕怎麼做
  • 海苔肉鬆蛋糕的做法 [海苔肉鬆蛋糕] --- 香甜沙拉裝飾蛋糕 海苔肉鬆蛋糕怎麼做

  • “這是一款淡鹹味的裝飾蛋糕,用香甜味的丘比沙拉醬製作而成,夾層裏是品種多樣的水果沙拉,外表的裝飾是海苔和肉鬆,十分的清香和酥脆。成品的味道遠遠高於我所想象,鬆軟的蛋糕,搭配着清甜的水果沙拉,再加上香氣撲鼻的海苔肉鬆,無論口感與味道,都極其豐富。由於它的營養和低糖,所以除...
  • 18389
美味的培根海苔年糕卷如何做簡單又好吃
  • 美味的培根海苔年糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有超級喜歡吃年糕的朋友們一定要看看這個,有的時候可能會覺得培根有膩的感覺,不過這個就完全不用擔心了。加上了年糕和海苔,而且年糕軟軟糯糯的,海苔也有獨特味道。這道美味的培根海苔年糕卷可以當做餐桌上的...
  • 8530
海苔煎年糕片怎麼做-海苔煎年糕片的做法
  • 海苔煎年糕片怎麼做-海苔煎年糕片的做法

  • “海苔煎飯糰兒子很愛吃,現在換一款煎年糕,味道更美了哦!非常軟糯好吃的煎年糕,最好是選用手工糯米年糕,更軟糯好吃!”食材明細主料年糕(適量)海苔菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔煎年糕片的做法步驟1、手工年糕切成薄片2、海苔切碎3、...
  • 20872
香蔥海苔小蛋糕怎麼做-香蔥海苔小蛋糕的做法
  • 香蔥海苔小蛋糕怎麼做-香蔥海苔小蛋糕的做法

  • 食材明細蛋白打發雞蛋蛋白(5個)檸檬汁(或白醋2滴)白糖(68g)玉米澱粉(2g)蛋黃糊牛奶(68g)玉米油(50g)蛋黃(5個)低筋麪粉(68g)鹽(1g)輔料香蔥(一把)海苔香鬆(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥海苔小蛋糕的做法步驟1、雞蛋5個,蛋白和蛋黃分開打入兩個無油無水的乾淨碗中。2、蛋白加入三分...
  • 9985
魚丸蒜薹炒年糕怎麼做-魚丸蒜薹炒年糕的做法
  • 魚丸蒜薹炒年糕怎麼做-魚丸蒜薹炒年糕的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)蒜薹(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸蒜薹炒年糕的做法步驟1、魚丸,蒜薹,年糕。2、蒜薹切段,魚丸切片,年糕切兩半。3、燒油,倒進蒜薹炒勻。4、加鹽將蒜薹炒八成熟。5、倒進魚丸炒勻。6、再倒進年糕,翻...
  • 16312
海苔肉鬆蛋糕卷的做法 【日式】海苔肉鬆蛋糕卷 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 海苔肉鬆蛋糕卷的做法 【日式】海苔肉鬆蛋糕卷 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “肉鬆蛋糕卷之前做過,這次外面裹了海苔粉,我家吃貨女兒很喜歡,還提出回校時要帶去呢!”食材明細主料低筋麪粉(80克)蛋白(4個)砂糖(45克(放蛋白))蛋黃(4個)色拉油(50克)牛奶(50克)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)海苔粉(適量)檸檬汁(數滴)砂糖(10克(放蛋黃))其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆蛋糕卷...
  • 24828
肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-肉鬆海苔蛋糕卷的做法
  • 肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-肉鬆海苔蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料肉鬆海苔(適量)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)雞蛋(5個)白糖(25克)輔料醋(幾滴)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃部分加入酸奶和玉米油攪拌均勻。2、加入低粉。3、攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白部分滴入幾滴醋。5、分...
  • 16396
苔條炒年糕怎麼做-苔條炒年糕的做法
  • 苔條炒年糕怎麼做-苔條炒年糕的做法

  • “苔條炒年糕是寧波一帶的小吃.每到春天時節海邊的人會去海邊或者岩石上去採海里長的青苔.用海水把它們洗乾淨曬乾.那就是市場上賣的苔條.苔條有很豐富的營養.含鈣很高.它可頭炒花生米.是下酒的必備小菜.用它炒年糕你會感覺到不一樣的美味.咬一口鹹鹹的.嚼一嚼甜甜的.再...
  • 27231
海苔肉鬆蛋糕怎麼做-海苔肉鬆蛋糕的做法
  • 海苔肉鬆蛋糕怎麼做-海苔肉鬆蛋糕的做法

  • “學着詩心美女的方法,這是一款不放奶油的蛋糕。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)輔料黃桃(1個)水蜜桃(1個)火龍果(1個)紅心獼猴桃(1個)肉鬆(適量)海苔(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆蛋糕的做法步驟1、首先,自制無鹽版雞肉鬆。當然,普通肉鬆也是可以的。2、準備水...
  • 6436
蝦皮海苔蛋糕怎麼做-蝦皮海苔蛋糕的做法
  • 蝦皮海苔蛋糕怎麼做-蝦皮海苔蛋糕的做法

  • “小激動,今天做了鹹口的蝦皮海苔蛋糕,味道很好~前幾天收拾家裏的乾貨,之前買的蝦皮都快忘記了,還有做壽司的海苔,因爲家人都不喜歡腥味的東西,平時也就我一個人吃,很少做,想着把這些東西都消耗掉~一直想着弄點糖少油少的蛋糕給外公外婆,今天終於實踐了,把蝦皮和海苔加進蛋糕,做成鹹...
  • 18086
海苔芝麻肉鬆餡年糕團怎麼做-海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法
  • 海苔芝麻肉鬆餡年糕團怎麼做-海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(40克)粳米粉(160克)海苔芝麻肉鬆(適量)輔料清水(180毫升)玉米油(20克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔芝麻肉鬆餡年糕團的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉。2、海苔芝麻肉鬆、清水、玉米油。3、取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和勻。4、隨後,加入清水...
  • 7217
苔條年糕的做法 【寧波】苔條年糕 苔條年糕怎麼做
  • 苔條年糕的做法 【寧波】苔條年糕 苔條年糕怎麼做

  • “我兒子特喜歡年糕,無論的炒、煮或煎都行。。。”食材明細主料年糕(2根)輔料苔條(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苔條年糕的做法步驟1、食材:年糕、苔條(已剪碎)2、將年糕放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油。4、下入切好的年糕用中小火煎至兩面有些金黃,關火。5、然...
  • 13217
美味培根海苔年糕卷如何做簡單又好吃
  • 美味培根海苔年糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘培根海苔年糕卷,喜歡吃年糕的人,當然不能少了這道培根海苔年糕卷,培根是屬於肉類,而它用來搭配年糕,在捲成卷,不僅外表加分而且它吃起來比較方便,所以非常的受歡迎,是屬於大衆美食,做法簡單,用料簡單,這就是這道菜的...
  • 30778
蒜薹炒年糕怎麼做-蒜薹炒年糕的做法
  • 蒜薹炒年糕怎麼做-蒜薹炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)蒜薹(適量)輔料辣椒(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒年糕的做法步驟1、年糕適量,蒜薹冼淨切段,辣椒切碎。2、蒜薹冼淨切段,辣椒切碎。3、切好的蒜薹放進燒好油的鍋裏炒勻。4、加鹽將蒜薹炒至半生熟。5...
  • 8471
蒜薹雞蛋炒年糕怎麼做-蒜薹雞蛋炒年糕的做法
  • 蒜薹雞蛋炒年糕怎麼做-蒜薹雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)年糕(適量)輔料辣椒(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋炒年糕的做法步驟1、蒜薹,年糕,煎好的雞蛋,幹辣椒切碎。2、油燒熱倒進蒜薹,調入精鹽炒勻。3、將蒜薹炒至八成熟時。4、倒進年糕和辣椒炒勻...
  • 12629
香烤海苔餌塊的做法 香烤海苔餌塊(年糕) 香烤海苔餌塊怎麼做
  • 香烤海苔餌塊的做法 香烤海苔餌塊(年糕) 香烤海苔餌塊怎麼做

  • “前陣子去雲南玩,背了好幾塊餌塊回家,原本以爲這是饅頭或是涼粉之類的東西,心說好歹也是特產應該味道不同吧,誰知回到家切開煮了一下才發現原來餌塊是年糕,引無數朋友輪番吐槽之後,我的年糕塊一個也沒有送出去……    於是這兩天家裏不是炒餌塊就是煮餌塊……想着換種吃法...
  • 9758
海苔蛋糕卷怎麼做-海苔蛋糕卷的做法
  • 海苔蛋糕卷怎麼做-海苔蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃(2個)蛋清(2個)低筋麪粉(33g)純牛奶(20g)玉米油(20g)玉米澱粉(2g)輔料黃瓜(一小塊)午餐肉(3片)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)海苔(一片)調料糖(33g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃里加入牛奶,玉米油,放着備用。3、打蛋器高速,打到這個程度...
  • 10737
專題