當前位置:味味甜 >

關於蘑菇炒肉的餐飲百科

「綠色食物」蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 「綠色食物」蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200蘑菇:700輔料鹽:適量醬油:適量料酒:適量蔥:適量大蒜:適量油:適量幹辣椒:適量姜:適量具體步驟1.先把蘑菇洗乾淨撕開2.把肉配料切好備用3.油下鍋,燒熱4.油熱冒煙後放入肉把水汽炒幹5.再放入醬油料酒,肉上色...
  • 28089
簡單的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 簡單的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:800豬肉:400輔料薑片:適量醬油:適量蔥花:適量十三香:適量韭菜葉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.洗乾淨的蘑菇2.切好的肉片3.切好的蔥花和薑片4.鍋中放適量油加熱5.放蔥花和薑片6.放上肉片7.加適量醬油8.放...
  • 26015
「首發」蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 「首發」蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:200豬肉:100輔料鹽:適量油:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.蘑菇撕成條,洗淨備用。2.豬肉切絲備用。3.熱鍋放水。4.把蘑菇用熱水焯一下。5.撈出,控幹水。6.熱鍋放油7.加入切好的肉絲煸炒。8.加入準備好...
  • 14297
超級簡單的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 超級簡單的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:100蘑菇:200輔料鹽:適量辣椒:適量醬油:適量油:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好肉,2.然後準備好蔥花和辣椒,3.然後倒入油,等油熱後放入辣椒和蔥花,4.然後倒入準備好的肉,5.然後放入鹽和醬油,6.然後把準備好的...
  • 28359
蘑菇炒肉怎麼做-蘑菇炒肉的做法
  • 蘑菇炒肉怎麼做-蘑菇炒肉的做法

  • “不要在意圖片,我不是一個攝像達人,主要還是沒設備,拍的不好後期有空買到設備重新再拍。”食材明細主料蘑菇(半或一超市袋子)輔料肉(2-4塊)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(一點勺)醬油(半/1勺)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇炒肉的做法步驟1、倒一點油再用“肥肉”煉油,煉好後把瘦...
  • 19092
蘑菇炒肉(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 蘑菇炒肉(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:200g豬肉:50g輔料油:適量蔥:適量十三香:適量醬油:適量醋:適量鹽:適量番茄醬:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.豬肉切片,蔥薑蒜切片2.蘑菇撕小條焯水過涼3.熱油下豬肉炒出裏邊的肥油4.加蔥薑蒜、十三香5.加醬油...
  • 10597
自制蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 自制蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:200豬肉片:30輔料鹽:適量小蔥:適量大蒜:適量油:適量花椒:適量雞精:適量姜:適量具體步驟1.蘑菇洗乾淨2.切成片3.肉片用老抽和澱粉拌均勻4.適量油,油熱後先把肉片下鍋炒至5.在把蘑菇下鍋炒至6.翻炒均勻7.放...
  • 6127
蘑菇炒肉(原創)如何做簡單又好吃
  • 蘑菇炒肉(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:150胡蘿蔔:50輔料澱粉:適量大蔥:適量油:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量具體步驟1.準備蘑菇2.清洗3.蘑菇清洗,切成條狀4.胡蘿蔔洗淨,削皮,切成條狀5.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉片、醬油煸炒6.放蘑菇、胡蘿蔔煸炒7...
  • 8957
爽口的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 爽口的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:100輔料鹽:適量油:適量韭菜:適量豬肉:適量薑絲:適量具體步驟1.準備幹蘑菇2.涼水泡一天3.泡好的蘑菇洗乾淨4.韭菜擇好、洗淨、切段5.肉切片6.鍋燒熱倒油薑絲爆鍋、將肉放入煸炒7.肉炒至發白將蘑菇放入煸...
  • 27146
最愛的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 最愛的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蘑菇炒肉,是一道很傳統的中國菜餚。相信它已經擁有了很多小迷妹吧。蘑菇它的味道是甜的,而跟肉結合了在一起之後,很大的發揮了蘑菇的味道,所以蘑菇炒肉的肉是很鮮甜美味的。不怪得它擁有這麼多小迷妹啦。主料...
  • 24108
易做的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 易做的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:100蘑菇:200輔料油:適量鹽:適量蔥姜:適量具體步驟1.蘑菇2.撕成小片3.肉切成厚一點的片4.蔥花花椒5.油熱後放鍋裏炒香6.下肉7.放點味極鮮8.炒上二分鐘9.再倒入蘑菇10.放鹽炒11.少放一點水,燉上五分鐘12....
  • 15198
家常菜蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100平菇:適量輔料紅辣椒:適量香菜:適量糖:適量料酒:適量鹽:適量生粉:適量醬油:適量姜:適量蔥白:適量具體步驟1.首先將平菇切瓣,紅椒切菱形片,香菜梗切段,五花肉切片,姜切小菱形片,蔥白切段。2.準備一鍋清水,將...
  • 17638
愛上蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 愛上蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇:2盒豬肉絲:50輔料鹽:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.兩盒蟹味菇取出,切去根部蒂頭2.水裏浸洗乾淨,瀝乾水份3.油鍋燒熱先下肉絲,炒至8成熟4.再倒入蟹味菇翻炒,會出很多水5.約5分鐘後加適量鹽和雞精出鍋6...
  • 14851
美味可口的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味可口的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:80蘑菇:150輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好蘑菇,然後把蘑菇洗淨,2.然後準備好肉,3.然後鍋中倒入油,4.等油熱把蔥花倒入鍋中,5.然後把準備好的蘑菇放入鍋中,6.然後放入鹽,和醬油,翻炒,然後放入準備好的肉,...
  • 27487
#特色美食#蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • #特色美食#蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:150豬肉:250輔料油:適量其它佐料:適量鹽:適量具體步驟1.蘑菇洗淨對半切開2.將肉切片,用姜、蒜、油、鹽放進鍋裏爆香3.豬肉煸炒出油後·倒進蘑菇4.當肉八成熟的時候,下少許醬油·鹽調味5.沿鍋邊溜點水稍...
  • 28775
DIY蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • DIY蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蘑菇炒肉,可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的蘑菇哦,這個肉呢,可以提前先醃製好,這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依...
  • 15057
滋補的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 滋補的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蘑菇:200肉:100輔料蒜梗:適量食鹽:適量生抽:適量紅辣椒:適量具體步驟1.先將蘑菇用清水洗淨摘後再手撕成適當大小,瀝水備用。2.將紅辣椒切成小塊,蒜梗切成小段,肉切成小塊備用。3.鍋燒熱,肥肉下鍋,扁出油,在放入瘦...
  • 6049
家常的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:300豬肉:100輔料蔥:適量香油:適量油:適量鹽:適量味精:適量醬油:適量具體步驟1.豬肉切薄片,蔥切花備用2.蘑菇洗淨撕成長條3.燒一鍋開水,將蘑菇焯一下4.鍋裏放油,下豬肉翻炒5.炒至變色時加入蔥花炒出香味6.倒...
  • 15394
#愛美食#蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • #愛美食#蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:200輔料娃娃菜:適量肉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.蘑菇洗淨撕成小塊,開水焯3.蘑菇焯好放涼水中4.蘑菇控幹水分放盤裏5.娃娃菜洗淨切成小塊6.肉切片7.鍋熱放油,油熱將肉和蔥放入翻炒8.將蘑...
  • 29371
「健康美食」蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 「健康美食」蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹蘑菇:250瘦豬肉:100輔料油:適量雞精:適量蔥碎:適量胡蘿蔔:100水澱粉:適量味素:適量薑末:適量鹽:適量具體步驟1.幹蘑菇250克,是當地特有的一種蘑菇,叫趟子蘑,是長在果樹林子裏的2.幹蘑菇用水發好洗淨,再用沸水焯一...
  • 14383
媽媽最愛的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 媽媽最愛的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:適量肉:適量輔料蔥:適量鹽:適量花椒:適量姜:適量味達美:適量油:適量具體步驟1.準備食材2.鍋內放油,放入花椒,蔥,姜小火炒香3.放入肉4.放入味達美5.放入蘑菇翻炒6.加入鹽,繼續翻炒7.出鍋了!烹飪技巧暫無...
  • 30568
健康美食之蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 健康美食之蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:300輔料鹽:適量黃瓜:適量姜:適量油:適量豬肉:適量具體步驟1.肉切片,澱粉、蛋清液上漿。2.蘑菇洗淨,開水焯,瀝乾水分,備用。3.黃瓜洗淨,切片。4.準備薑絲。5.鍋熱,放油。6.油熱,將肉放入。7.翻炒。8.將蘑菇放...
  • 28429
色香味濃的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:500輔料鹽:適量五花肉:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.蘑菇洗靜,撕小2.輔料切好3.下鍋翻炒4.放十三香老抽翻炒5.下蘑菇6.加鹽翻炒,料酒少許翻炒7.翻炒斷生後關火8.出鍋裝盤烹飪技巧無...
  • 30306
美美廚房之蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊豬肉:200平菇:200輔料姜:適量澱粉:適量雞精:適量油:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量香葉:3片具體步驟1.將平菇洗淨,並用手撕成細條2.準備好肉、香葉、薑切片3.將肉切條狀,加料酒、老抽、薑片、澱粉4.將肉條拌...
  • 23479
口感好的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 口感好的蘑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:200肉:80輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.蘑菇洗淨備用,2.鍋中放油,油熱放蘑菇,3.放鹽和醬油,4.然後翻炒,5.然後放入準備好的肉翻炒,6.可以開吃嘍。烹飪技巧五花肉提前醃製過了,所以後期調味的時候少放點鹽。...
  • 29557
專題