當前位置:味味甜 >

關於側耳聽琴的家常做法的餐飲百科

側耳聽琴怎麼做-側耳聽琴的做法
  • 側耳聽琴怎麼做-側耳聽琴的做法

  • “新年將至,估計同學們都要吃得腦滿腸肥的,來個清爽的素菜,刮刮油,清清腸吧,名字取的諧音,西芹和木耳,嘿嘿,文藝一把。”食材明細主料西芹(2根)泡朝天椒(4個)泡菜水(少許)鹽(少許)輔料木耳(數朵)小蔥(1根)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)側耳聽琴的做法步驟1、泡椒切小圓,舀點泡菜水,加...
  • 9401
雙耳聽琴怎麼做-雙耳聽琴的做法
  • 雙耳聽琴怎麼做-雙耳聽琴的做法

  • “雙耳聽琴是一道家常菜餚,主要材料爲銀耳,木耳,芹菜。其操作簡單,清淡爽口,營養豐富!”食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)熟白芝麻(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳聽琴的做法步驟1、新鮮的銀耳半個剪掉根部,反覆沖洗幹...
  • 19846
家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓蔥(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
  • 24026
家常菜風琴土豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜風琴土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3個培根:適量輔料食用油:適量孜然粉:適量具體步驟1.土豆削皮洗淨2.將土豆切成薄片,切到3分之2處,一定不要切斷哦!我就沒把握住切斷了3.切好的土豆用錫紙包好放入烤箱250度烤30分鐘4.培根用油醃製,家裏有...
  • 25257
雙耳聽琴的做法 雙耳聽琴(芹) 雙耳聽琴怎麼做
  • 雙耳聽琴的做法 雙耳聽琴(芹) 雙耳聽琴怎麼做

  • “木耳和銀耳都是對人體非常好的菌類,芹菜也是非常好的蔬菜!三種蔬菜的搭配,健康又營養。”食材明細主料泡發木耳(100克)泡發銀耳(100克)西芹(150克)輔料生抽(半茶匙)鹽(四分之一茶匙)雞粉(少許)蒜泥(少許)蔥花(少許)紅小米辣(四個)香油(一茶匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳聽琴的做法...
  • 18225
家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法
  • 家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(100克)幹豆腐(100克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1段)豬腿肉(100克)輔料蔥(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、豬腿肉切片、木耳泡發洗乾淨、幹豆腐切菱形片用開水焯...
  • 12686
木耳西蘭花側芽包怎麼做-木耳西蘭花側芽包的做法
  • 木耳西蘭花側芽包怎麼做-木耳西蘭花側芽包的做法

  • “西蘭花側芽的營養價值參考西蘭花菜梗,應該是不錯的哈。”食材明細主料西蘭花側芽(約400g)豬肉糜(約400g)發好的麪糰(適量)泡好的木耳(適量)輔料乾麪粉(適量)包子餡料食用油(1匙)食鹽(3g)花椒粉(2g)生抽(10g)雞精(2g)野蔥(一把)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳西蘭花側芽包的做法步驟1、...
  • 31103
鋼琴蛋糕怎麼做-鋼琴蛋糕的做法
  • 鋼琴蛋糕怎麼做-鋼琴蛋糕的做法

  • “每一個女孩都有一個公主夢,我兒時曾幻想着自己穿着漂亮的公主裙,在演奏鋼琴,那是很優雅很夢幻的情景。小學某年級時的一個暑假,媽媽讓我報讀了電子琴班,然後我連續學習了兩個暑假,後來爸爸開了餐廳後,由於忙着幫忙,沒有繼續下去,至今,家裏的那個電子琴還健在,已經成爲了我兒子的玩...
  • 28349
風琴土豆怎麼做-風琴土豆的做法
  • 風琴土豆怎麼做-風琴土豆的做法

  • “風琴土豆、太喜歡了、把土豆切成薄片不斷底、中間夾入培根、像極了風琴、撒上麻辣料紅紅的一層、美味又好看、我家寶貝兒最喜歡。過年餐桌上來一盤、會被小朋友們搶着吃的.”食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)培根(2袋)孜然粉(適量)花椒粉(適量)紅椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)三...
  • 14016
涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做
  • 涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做

  • “在物價飛漲的年代,一元錢同樣可以做成美味的菜餚,只要你擁有熱愛生活的眼睛~”食材明細主料側耳根(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌側耳根的做法步驟1、一元錢可以買一把側耳根。2、清水浸泡十分鐘。3、洗去泥沙,去掉...
  • 22413
家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法
  • 家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,雞精,鹽。6、放醋,生抽,辣...
  • 18257
清蒸側魚怎麼做-清蒸側魚的做法
  • 清蒸側魚怎麼做-清蒸側魚的做法

  • “清蒸側魚,家常小菜。各地有各地的蒸法。看我的方法對不?個人感覺還是良好的。賣相是差點,但這不是用來出售的,不用太有賣相吧,將就着看看吧。”食材明細主料側魚(一條)輔料蔥花(適量)薑片(適量)配料醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸側魚的做法步驟1、先來...
  • 28505
清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法
  • 清蒸非洲側怎麼做-清蒸非洲側的做法

  • “獻醜了”食材明細主料非洲側(1條)輔料香菜(適量)配料醬油(適量)花生油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸非洲側的做法步驟1、準備一條非洲側(廣東這邊這樣叫其它地方不清楚),清洗乾淨2、鍋裏面放入適量的水,開最大火至水燒開,然後把魚放到架子上面,把鍋蓋緊10分鐘,注意時間,...
  • 18936
家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料蔥(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
  • 23987
家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎麼做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季裏的食補,離不開蔬菜,耳菜的營養價值非常高。含有多鍾維生素和礦物質,有利於人體。所以作爲家常菜,我推薦這道菜,喜歡的看看:”食材明細主料耳菜(300克)豬肉(150克)輔料鹽(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)蔥花(5克)生抽(10克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常耳菜炒肉的做法步驟1...
  • 15624
家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
  • 18513
風琴土豆的做法 #烤箱菜#風琴土豆 風琴土豆怎麼做
  • 風琴土豆的做法 #烤箱菜#風琴土豆 風琴土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)火腿(半根)輔料孜然粉(適量)細辣椒粉(適量)燒烤粉(適量)果醬(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風琴土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨,兩側放上筷子,切土豆片但不切斷2、火腿切成半圓的薄片3、把火腿塞進土豆片中間4、把風琴土豆放進烤箱裏,上下火120℃烤15分...
  • 12477
側耳根炒香腸怎麼做-側耳根炒香腸的做法
  • 側耳根炒香腸怎麼做-側耳根炒香腸的做法

  • “這是我很愛吃的一道菜,但是每次我給別人說的時候,他們都很奇怪,因爲側兒根在他們的習慣裏只是用來涼拌或者做湯,炒起來能吃嗎?那我告訴你,好吃,很好吃!它可以炒香腸也可以炒臘肉,它和肉香一綜合,那個香啊~~~我想起來就流口水。當然,也有很多人本來就吃不慣側兒根的味道,那就不多說...
  • 13752
家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法
  • 家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法

  • “帶魚我還是喜歡紅燒的,用今天買的帶魚燒的木耳,很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜,每次都泡上一碗,放在冰箱裏,隨吃隨取,很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱...
  • 20615
側柏葉的功效
  • 側柏葉的功效

  • 中華醫藥博大精深,而作爲最爲重要的一個環節,草藥自然而然就成爲了中醫享譽中外的一個制勝法寶啦!而今天,本站的小編我就要爲大家推薦一種實用的草藥:側柏葉。那麼,側柏葉的功效又是是麼呢?關注本站,你就能得到答案啦!一、側柏葉的功效1、涼血止血側柏葉苦澀微寒,入肺、肝、大腸經,...
  • 11017
家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法
  • 家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法

  • “冬天,霧霾嚴重,木耳作爲最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
  • 12575
風琴烤土豆怎麼做-風琴烤土豆的做法
  • 風琴烤土豆怎麼做-風琴烤土豆的做法

  • “烤箱作爲現代家庭中一種很常見的烹飪工具,除了製作甜品以外,其實還有很大的用處,就比如我今天分享的這道風琴烤土豆,就是用烤箱製作的,在前幾天我用美的Q30烤箱做過一次烤魚,效果竟然出乎意料的好,從此我對它的“肉蔬”功能信心滿滿,這次又做了風琴烤土豆,真的特別成功,外脆裏嫩,...
  • 10418
土司鋼琴的做法 土司一一鋼琴 土司鋼琴怎麼做
  • 土司鋼琴的做法 土司一一鋼琴 土司鋼琴怎麼做

  • “土司還可以這樣玩、😁🌹早餐來一盤、非常不錯!”食材明細主料土司(3片)輔料沙拉醬(一勺)海苔(一小張)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土司鋼琴的做法步驟1、取一片土司、切去一個圓狐形角、如圖、做琴身2、切出凳子面、和琴的腳、3、擺放好,4、再切點土司邊、擺放在琴身上...
  • 17756
家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
  • 24801
家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法
  • 家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)生薑(適量)沙姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)丁香(適量)五香(口味)熗(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
  • 16094
專題