![炸醬麪的做法 爸爸的炸醬麪，兒時最美的味道 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 爸爸的炸醬麪，兒時最美的味道 炸醬麪怎麼做")
- “還記得小時候，天氣炎熱，爸爸媽媽下地回來後，只要我對爸爸說：“爸我想吃炸醬麪，他們在累也會給我去做。那個香味，至今回味無常！可是疫情原因，好久沒回家嚐嚐爸爸做的炸醬麪了，今天自己照着老爸的步驟，第一次嘗試做炸醬麪，也是第一次發帖哦，只爲懷念爸爸的味道！”食材明細主料六必居大...
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![重溫兒時的美味 HAPPY WOOD衝飲回溯“那年時光”]( "重溫兒時的美味 HAPPY WOOD衝飲回溯“那年時光”")
- 對於童年，每個人都有不同的甜蜜回憶，而大多人在兒時，最關注的除了玩伴、除了玩具，想必就是零食和飲料了吧。那時的小賣鋪還不如今日這般滿目琳琅，但卻也是孩子們的無上的“寶藏”，特別是飲料方面，彼時的飲品不像現在這樣繁多，沒有五花八門的可樂、果汁、酸奶等等等，但普普通通的黑...
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![兒時最愛的美味如何做簡單又好吃-清炒蝦仁]( "兒時最愛的美味如何做簡單又好吃-清炒蝦仁")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：400g輔料雞蛋：個，小蔥2棵，鹽，雞精，水澱粉具體步驟1.鮮蝦仁去背後泥線，洗淨備用2.黃瓜縱向切開，用刀子挖去瓜心，切小段備用。這步就完全是給黃瓜做造型，看，很有蝦的pose吧3.蔥切段，備用4.雞蛋用分蛋器分離出蛋...
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![兒時味道太妃糖怎麼做-兒時味道太妃糖的做法]( "兒時味道太妃糖怎麼做-兒時味道太妃糖的做法")
- “太妃糖相信每個人都吃過！奶味濃郁回味無窮。”食材明細主料淡奶油（500g）麥芽糖（90g）輔料白糖（110g）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）兒時味道太妃糖的做法步驟1、倒入500g淡奶油2、110g白糖3、倒入90g麥芽糖4、所有材料倒入平底鍋用文火煮開，煮的過程中不停的攪拌。5、煮開後...
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![煎荷包如何做簡單又好吃-兒時的味道]( "煎荷包如何做簡單又好吃-兒時的味道")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋炒飯應該是很多人會做的第一樣食物吧，簡單但是美味，是很多人的童年回憶。今天小編就要帶大家一起來尋找兒時的記憶，一起來回憶這道兒時的味道——煎荷包的製作吧。簡單的做法，不能忘記的美味。在油鍋裏小...
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![兒時的味道－－芋頭糕怎麼做-兒時的味道－－芋頭糕的做法]( "兒時的味道－－芋頭糕怎麼做-兒時的味道－－芋頭糕的做法")
- “都說家人的愛是全方位的，一個關注的眼神，一句短小的叮嚀，一個輕柔的擁抱。但有時候家人是含蓄的，他們也許不言不語，但把愛融進了一日三餐裏。這道芋頭糕就是很好的例子。媽媽是一個不善於表達的人，但是經常會變着花樣給我們姐妹做好吃的，雖然長大了，兒時的味道卻一直在腦海裏。...
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![兒時美味韭菜盒子怎麼做-兒時美味韭菜盒子的做法]( "兒時美味韭菜盒子怎麼做-兒時美味韭菜盒子的做法")
- “今日大暑，從媽媽家帶了她自己種的韭菜，就想着今天吃韭菜盒子了，小時候就好這一口。”食材明細主料韭菜（500g）麪粉（600g）輔料饊子（適量）雞蛋（2只）油鹽胡椒粉（適量）蝦皮（適量）原味（口味）未知（難度）兒時美味韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加雞蛋加水攪拌至如圖絮狀後揉成光滑麪糰醒一下待用。2、...
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![古法自制秋梨膏——兒時的味道圖解]( "古法自制秋梨膏——兒時的味道圖解")
- 秋梨膏也叫雪梨膏，相傳始於唐朝。主要原料以鴨梨和雪梨爲主，在秋天特別適合小朋友食用，梨膏的製作並不麻煩，只需要梨泥、冰糖和羅漢果等一起熬煮，熬煮時不要離開，需要不停的攪拌，直到熬到顏色棕黑透亮、變得甜稠，那秋梨膏就做好了。主料梨：10個羅漢果：1個紅棗：20g輔料冰糖：80g生薑：20g...
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![兒時的味道：滾元宵-元宵]( "兒時的味道：滾元宵-元宵")
- “我記得在計劃經濟時代，我最喜愛看的就是在快到正月十五的時候，喜愛去我們那個時代的國營商場。去看國營商場裏穿了商業白大褂的食品組的阿姨們在一個竹製的大菠蘿裏滾湯圓的工作。那時的湯圓餡是芝麻花生餡的，湯圓粉是半乾半溼的樣子。阿姨們先是將黑色的湯圓芯子在半乾半...
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![豬油的做法 兒時的味道/豬油 豬油怎麼做]( "豬油的做法 兒時的味道/豬油 豬油怎麼做")
- 食材明細主料豬板油（1000g）輔料礦泉水（1-2瓶）花椒粒（10粒）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬油的做法步驟1、豬板油用流動的溫水洗淨，瀝乾，切成小塊。2、鍋中倒入礦泉水，大火燒開，依次放入切好的豬油塊和幾粒花椒（增香去腥）。3、熬到有些發白，豬油即將熬出來。4、透明的液體熬出來。...
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![兒時美味南瓜幹-南瓜幹]( "兒時美味南瓜幹-南瓜幹")
- “南瓜幹是我很喜歡的零食之一，小時候最愛吃，但是因爲曬南瓜要好幾天，天氣不好時常常會因爲發黴而前功盡棄，或者用烘罩烘有很費時費力，今年嘗試在去皮切塊環節不沾水，這個情況徹底改善，趕緊和大家分享一下實驗成果！”食材明細主料南瓜（一個）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）兒時美味...
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![溢明香兒時的味道老湯麪疙瘩怎麼加盟？]( "溢明香兒時的味道老湯麪疙瘩怎麼加盟？")
- 餐飲提問：溢明香兒時的味道老湯麪疙瘩怎麼加盟？繁華若萌jhj回答：對於加盟溢明香兒時的味道老湯麪疙瘩怎麼樣，個人認爲要適合需求，適合自己很重要。可以選擇考慮普通大衆能接受的，這樣的話就會有一定的消費羣體，不然很難保證店裏的銷售額，想要地利潤也難以保證，這樣的話成本就大了，...
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![兒時的記憶 肉籠怎麼做-肉籠的做法 肉籠－－－－－兒時的最愛]( "兒時的記憶 肉籠怎麼做-肉籠的做法 肉籠－－－－－兒時的最愛")
- “肉籠是我小時候在幼兒園裏面唯一吃完還要領一份的早餐，現在自己做來吃很香，有的時候我們愛吃的美味不一定是解饞，而是在回味兒時的記憶，那可不可以說愛吃的不是食物而是愛吃那種記憶的味道。”食材明細主料麪粉（400克）水（240克）酵母（3克）豬肉餡兒（260克）輔料雞蛋（1個）大蔥（1根）薑末（2茶...
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![，這個時間內煮出來的椰漿味道是最美味的-椰漿煮多久]( "，這個時間內煮出來的椰漿味道是最美味的-椰漿煮多久")
- 椰漿，其實就是椰子汁，就是換了一種說法而已。所以很多人看到椰漿就會想，這是什麼。椰子是一種熱帶水果，生長在南方，其中海南的椰子是十分出名的，很多人都慕名前去的。對於椰漿在菜餚上的做法，大家可能不是很瞭解，到底椰漿煮多久纔可以吃，這篇文章就來告訴你。一、椰漿煮多久正常來...
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![藕帶-蓮藕最嫩最美味的“尖兒”]( "藕帶-蓮藕最嫩最美味的“尖兒”")
- 很久以前，人們就發現蓮藕是種全身是寶的好東西。膨大的根狀莖既是水果又是蔬菜，生吃熟吃兩相宜。蓮子做成羹、荷葉熬成粥，哪怕只用一張荷葉包上雞魚糯米蒸來吃，也是清香撲鼻。但在蓮藕的所有吃法裏，最特別的還是藕帶。說它特別，一是因爲它太嫩要求生鮮時就食用，二是因爲它的上市...
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![兒時的味道如何做簡單又好吃]( "兒時的味道如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量紅糖：適量酵母：適量牛奶：適量輔料具體步驟1.麪粉，酵母，牛奶和成麪糰，一旁發酵，大概一個半小時，現在氣溫比較高。2.麪糰發酵成原來的兩倍大，手按下去不回彈，就可以了。3.取一些紅糖混和一些麪粉拌勻。4....
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![油餃的做法 兒時的味道-----油餃 油餃怎麼做]( "油餃的做法 兒時的味道-----油餃 油餃怎麼做")
- “油餃其實就是把糯米條，放油中炸至金黃後裹上一層糖粉，外酥裏糯，非常好吃。小時候難得有機會吃上一回，家離鎮上的菜場很遠，母親每到休息天就會去鎮上買一次菜，順便帶回兩個油餃，我和弟弟每人一個，她從來也捨不得吃的。每次吃到油餃就感覺特別的開心滿足，吃到最後把手上的糖粉也舔...
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![兒時味道炸糖糕怎麼做-兒時味道炸糖糕的做法]( "兒時味道炸糖糕怎麼做-兒時味道炸糖糕的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）白糖（適量）輔料芝麻（少量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）兒時味道炸糖糕的做法步驟1、遠嫁後就很少再能吃到媽媽做的炸糖糕了，年後回家了一趟，沿街叫賣的炸糖糕早已沒有了以前的味道，所以乾脆自己動手做起來。2、取適量麪粉放入盆中3、邊倒入開水邊用筷...
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![回味兒時味道圖解-做一道家常紅燒翅根]( "回味兒時味道圖解-做一道家常紅燒翅根")
- 紅燒雞翅根，是一道非常適合自己在家裏做的家常菜，原材料也比較簡單，準備適量的雞翅根和你喜歡的配菜就可以了，我自己比較喜歡加土豆和胡蘿蔔，這道菜的特色是葷素搭配，營養也很全面，做起來簡單。而且雞翅根的價格相對便宜，一般在七、八塊錢一斤，是雞肉裏比較鮮嫩的部位，口感非常好，除...
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![兒時的味道紅棗蒸饃如何做簡單又好吃]( "兒時的味道紅棗蒸饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我之所以說這道紅棗蒸饃是兒時的味道，是因爲，他是姥姥最拿手的麪點食品，也是我心中永遠不可替代的味道，這紅棗香甜可口，而姥姥家的麪粉是自家磨的，麥香極爲濃烈，也許他沒有現在的饃味道豐富，口感佳，但是，那紅棗蒸饃...
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![榆錢飯圖解-兒時味道]( "榆錢飯圖解-兒時味道")
- 春天的到來，榆樹上就掛滿一串一串的榆錢，在小時候的課本里也會出現《榆錢飯》，那是難以忘懷的味道。摘上一些榆錢回來，清洗乾淨，摻上面粉，上鍋蒸熟，揭開鍋蓋那一刻，熟悉的味道的味道迎面而來，將榆錢盛出蘸上蘸料太美味啦。主料榆錢：120g玉米粉：40g麪粉：20g輔料小蔥：1根味極鮮：2勺醋：3勺...
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![雲南的味道如何做簡單又好吃-「米漿粑粑」兒時的味道]( "雲南的味道如何做簡單又好吃-「米漿粑粑」兒時的味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料上好食米：200米飯：50酵母：1輔料白糖：適量雞蛋：一個（可不選）具體步驟1.早上將上好食米洗淨泡好（充分浸泡），晚上就可以動手了。2.將多餘的水倒掉，在泡好的米中加一些米剩飯，米飯和米的比例大約是1/4（4份米1份米飯），磨...
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![兒時的味道～小豆腐如何做簡單又好吃]( "兒時的味道～小豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹黃豆：半碗小白菜或蘿蔔纓：適量輔料鹽：適量生抽：少許味達美醬油：少許香油：少許雞精：少許具體步驟1.幹黃豆在清水中浸泡一夜，然後用豆漿機打成豆漿，不需要濾渣，因爲做小豆腐最好是能用粗黃豆麪或是新鮮黃豆磨成...
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![帶你尋找兒時的味道！-自制辣條健康又美味]( "帶你尋找兒時的味道！-自制辣條健康又美味")
- 辣條，有很多種的叫法，在現代被認爲是80至00後記憶中很喜歡的零食，大家愛吃得不得了。自2014年開始，辣條暢銷全世界，連老外也極喜歡。但隨着媒體的曝光，辣條的製作原料和過程的不衛生和不規範，大多數人再也不敢買來吃了。今天給介紹下，自制辣條的一些方法，大家可以動手試試看。一、...
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![蓮花菜的思念 素炒 是兒時的味道]( "蓮花菜的思念 素炒 是兒時的味道")
- 兒行千里倍思親，遠走他鄉胃難過。就像人們常說的：一個人口味習慣之後就很難再改變了。例如：我爸爸喜歡我奶奶煮的菜味道都偏鹹一點的，一旦他吃到媽媽煮的清淡的菜就會左右挑剔。即使結婚後吃的都是媽媽做的飯菜，但是小時候就養成的習慣還是很難改的。蓮花菜的思念素炒是兒時的...
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味味甜
