- “內蒙古美食,大妞兒歷經波折終於在濟南成功做出來,分享給和我一樣在外的遊子,吃一口簡單易操作不翻車的家鄉美食~衝鴨~”食材明細主料馬鈴薯(5-8個)輔料莜麪(1小碗)調料蔥(適量)鹽(1匙)雞精(1匙)花椒麪((十三香或者五香粉皆可)1匙)胡麻油((花生油或是橄欖油皆可)2匙)姜(適量)蒜(適量)蔥香(口味)炒(工藝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量莜麥面(控糖最佳主食):適量大蔥:適量輔料鹽:適量香油:適量胡椒麪:適量具體步驟1.把土豆擦成絲,撒上莜麥麪粉,上鍋蒸20分鐘2.炒蔥花熗鍋(蔥多一點),花椒麪,香油,鹽少許。多炒一會好吃。烹飪技巧1.在蒸的時候也...
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- “新的社會中,美食種類繁多,但是怎麼也吃不到兒時的味道。還記得小的時候媽媽給我做的燒傀儡,那叫個香,因爲疫情未能回家,直接電話打給母親,在她的視頻指點下終於成功了,分享給屏幕前的你,如果吃過的話,不妨找下兒時的味道,如果你未品嚐過,那就動下手給你的家人做個與衆不同的晚飯吧...
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- “小的時候糧食都是供應的,而且都是按照每家戶口本上的人頭定量,粗糧和細糧都是有比例的。每個月那一點點的白麪媽媽都要攢起來,等着在縣裏工作的父親回來改善生活或者過節吃。那時候我們吃的最多的便是粗糧:玉米麪。媽媽會用玉米麪做各種各樣美食,讓我們從來沒有感受到過生...
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- “土豆是許多人喜歡吃的菜菜,可是把她當做主食吃也是很不錯的,來,你也可以試試”食材明細主料土豆(多少不限)輔料麻油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莜麪傀儡的做法步驟1、土豆去皮切小塊,上籠屜蒸熟2、放入我魔袋揉碎,😂哈哈我是怕燙手,沒有這個也可以,只要...
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- “傀儡是我們這邊地方特色,不是小吃是主食。有純莜麪傀儡,莜麪山藥傀儡,白麪山藥傀儡(山藥就是土豆)。蒸熟就可以吃,炒一下就更香了!有時候早飯就吃莜麪傀儡拌點蒸熟的土豆也好吃!”食材明細主料土豆(五六個(蒸熟700g))中筋麪粉(380g)輔料蔥(適量)洋蔥(適量(可以不加))麻油(150ml)鹽(三小...
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