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關於蔥香芝麻油潑面的最正宗做法的餐飲百科

蔥香芝麻油潑面怎麼做-蔥香芝麻油潑面的做法
  • 蔥香芝麻油潑面怎麼做-蔥香芝麻油潑面的做法

  • “喜歡麪食,尤其是那種寬而厚的手工面。天冷了,大早上擀麪條好冷,於是乎,誕生了這碗油潑面······”食材明細主料麪粉(200克)輔料熟花生(數粒)熟白芝麻(少許)香蔥(2根)配料芝麻油(2茶匙)鹽(適量)辣椒油(2茶匙)生抽(1茶匙)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香芝麻油潑面的做法步驟1、面...
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芝麻蔥油麪怎麼做-芝麻蔥油麪的做法
  • 芝麻蔥油麪怎麼做-芝麻蔥油麪的做法

  • “有些美味真的是來得容易,比如今天這道蔥油麪。沒有任何技術含量的濃油赤醬系~拌麪、澆飯、那個。。。。。。總之是幺西幺西!!”食材明細主料大蔥(適量)麪條(適量)輔料色拉油(適量)熟芝麻(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蔥油麪的做...
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香辣油潑面怎麼做-香辣油潑面的做法
  • 香辣油潑面怎麼做-香辣油潑面的做法

  • “香辣油潑面,用掛麪也可以做哦,簡單方便又美味,麪條口感筋道,香辣過癮,百吃不厭的一款家常面!辣椒麪可隨個人口味適量的增減,一定要把辣椒麪放在最上面,潑熱油的時候才能激發出辣椒的香味來。”食材明細主料掛麪(200克(金龍魚優+澳麥橢圓掛麪))金龍魚稻米油(40克)輔料青菜(100克)醋(15克)...
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蔥油芝麻餅怎麼做-蔥油芝麻餅的做法
  • 蔥油芝麻餅怎麼做-蔥油芝麻餅的做法

  • 食材明細主料水餃粉(適量)輔料蔥油(適量)食用鹽(適量)白芝麻(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芝麻餅的做法步驟1、麪粉加水活成較軟的麪糰,蒙上保鮮膜靜置半小時。2、把醒好的面壓扁。3、擀成大薄片,擀的越薄烙好的餅層次越多。4、均勻的刷上熬好的蔥油(也可以換作...
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芝麻豆香蔥油餅怎麼做-芝麻豆香蔥油餅的做法
  • 芝麻豆香蔥油餅怎麼做-芝麻豆香蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆渣(適量)芝麻(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)油(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)豆渣(適量)麪粉(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻豆香蔥油餅的做法步驟1、豆渣放入盆中,加人鹽,芝麻,香蔥末,雞精,胡椒粉,花椒粉,麪粉拌勻,旁邊留點空放點幹...
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油潑香蔥鱸魚怎麼做-油潑香蔥鱸魚的做法
  • 油潑香蔥鱸魚怎麼做-油潑香蔥鱸魚的做法

  • “今來一款:油潑香蔥鱸魚,營養美味,方便快捷,香蔥的美瀰漫開來!”食材明細主料鱸魚(一條)香蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)蒸魚豆豉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑香蔥鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨備用2、魚身打斜刀抹料酒,放入薑絲蔥絲3、上開水鍋蒸七分鐘4...
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香蔥油潑金針菇怎麼做-香蔥油潑金針菇的做法
  • 香蔥油潑金針菇怎麼做-香蔥油潑金針菇的做法

  • “辣中略帶蔥香味下飯菜哦。”食材明細主料金針菇(600克)香蔥(50克)蒜瓣(100克)輔料辣椒油(半袋)花椒(少許)大料(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)玉米油(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香蔥油潑金針菇的做法步驟1、金針菇把後屁股切掉備用2、然後鍋裏放水,水開放入金針菇...
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正宗蔥油怎麼熬製最香
  • 正宗蔥油怎麼熬製最香

  • 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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蔥香芝麻燙麪餅怎麼做-蔥香芝麻燙麪餅的做法
  • 蔥香芝麻燙麪餅怎麼做-蔥香芝麻燙麪餅的做法

  • “做個蔥香芝麻燙麪餅等倆寶放學回家吃,心情不錯哦!!不過重點在下面:燙麪餅,不要給孩子吃太多,不是很好消化噠!另外,因爲無法稱量,所以我用捧來給出大概的量!”食材明細主料麪粉(七捧)輔料蔥花(適量)椒鹽(適量)黑胡椒(適量鹽)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香芝麻燙麪餅的做法步...
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香辣油潑面的做法 快手面必備‖香辣油潑面 香辣油潑面怎麼做
  • 香辣油潑面的做法 快手面必備‖香辣油潑面 香辣油潑面怎麼做

  • “實在不想動的時候,就來碗油潑面吧!油潑辣子的香氣頓時能治癒好等待多時的飢腸~材料家常,步驟簡單,快手必備!”食材明細主料麪條(適量)輔料辣椒粉(1勺)調料生抽(1勺)蠔油(半勺)孜然粉((可不要)少許)鹽(適量)蔥花(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣油潑面的做法步驟1、鍋中倒入清水,水...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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油潑面的做法 最簡單的油潑面做法 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 最簡單的油潑面做法 油潑面怎麼做

  • “最簡單的油潑面做法”食材明細主料麪條(200g)青菜(100g)輔料鹽(適量)辣椒(30g)味精(適量)辣油(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、往煮鍋裏放入適量的水後,把青菜和麪條放入鍋中大火煮3分鐘(大約七成熟),撈出(碗裏儘量不要有水)2、把麪條和青菜放在碗裏攪拌均勻...
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蔥香芝麻醬油餅怎麼做-蔥香芝麻醬油餅的做法
  • 蔥香芝麻醬油餅怎麼做-蔥香芝麻醬油餅的做法

  • “蔥香小油餅是孩子最愛吃的了,今天又加了幾種醬料和芝麻粉,香噴噴的,夾着生菜味美及鮮,孩子們嚷着還沒吃夠呢”食材明細主料麪粉(適量)生菜(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)蒜蓉辣醬(適量)五香粉(適量)芝麻粉(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香芝麻醬油餅的做法...
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芝麻蔥油餅怎麼做-芝麻蔥油餅的做法
  • 芝麻蔥油餅怎麼做-芝麻蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蔥油餅的做法步驟1、蔥切碎。2、芝麻放入麪粉中拌勻。3、加水和麪。4、取小劑子,擀開,均勻撒鹽和五香粉,刷油。5、撒蔥碎。6、捲起,再擀開跟平底鍋一樣大小。7、鍋中放油中小...
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油潑面的做法 陝西正宗農家“油潑面” 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 陝西正宗農家“油潑面” 油潑面怎麼做

  • “陝西油潑面全國有名,不用炒菜,一碗麪就是午飯”食材明細主料麪粉(450g)輔料鹽(3g)青菜(適量)白菜(適量)辣椒粉(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)原味(口味)未知(難度)油潑面的做法步驟1、準備好食材,青菜洗好,蔥切末,蒜切末,白菜切大塊。2、麪粉加入鹽及清水攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,多揉一下,大約四五...
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正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
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蔥香芝麻麪包怎麼做-蔥香芝麻麪包的做法
  • 蔥香芝麻麪包怎麼做-蔥香芝麻麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(1000克)吉士粉(50克)輔料蔥花(20克)芝麻(25克)雞蛋(100克)牛奶(250克)黃油(100克)配料糖(50)牛奶(350克)酵母(12克)鹽(15克)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蔥香芝麻麪包的做法步驟1、先做中種麪糰,混合中種麪糰原料,攪拌成光滑的麪糰即可。2、中種麪糰發酵至2倍大。3、主...
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油潑小蔥煎蛋面怎麼做-油潑小蔥煎蛋面的做法
  • 油潑小蔥煎蛋面怎麼做-油潑小蔥煎蛋面的做法

  • “春天的小蔥最爲鮮美,今午餐手擀麪,加一把小蔥很有滋味呢!”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑小蔥煎蛋面的做法步驟1、取適量麪粉,加溫水和成硬一點的麪糰,醒至三十...
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蔥油雞絲潑面的做法 蔥油雞絲潑面🍜 蔥油雞絲潑面怎麼做
  • 蔥油雞絲潑面的做法 蔥油雞絲潑面🍜 蔥油雞絲潑面怎麼做

  • “吃不得🌶️辣椒,一樣可以擁有披靡潑面”食材明細主料圓麪條(300g)輔料雞腿肉(500g)木耳(100g)生抽(10ml)食用油(15ml)香蔥(100g)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油雞絲潑面的做法步驟1、圓麪條煮9成熟後過涼開水,撈出瀝乾,放碗中備用。根據個人口味,放上適量鹽、生抽、雞精、香油等佐...
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蔥香鹼面芝麻燒餅怎麼做-蔥香鹼面芝麻燒餅的做法
  • 蔥香鹼面芝麻燒餅怎麼做-蔥香鹼面芝麻燒餅的做法

  • “週末在家,家裏沒有饅頭了,做點餅吃唄😊”食材明細主料麪粉(一斤半)蔥(適量)芝麻(適量)雞蛋(一個)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)椒鹽(適量)食用鹼(適量)香油(適量)酵母粉(適量)泡打粉(適量)蔥香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香鹼面芝麻燒餅的做法步驟1、準備個盆子,盛入一斤半面粉。我用...
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陝西油潑驢蹄面的做法 陝西特色【陝西油潑驢蹄面】(教你做最快捷正宗的油潑面) 陝西油潑驢蹄面怎麼做
正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法
  • 正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法

  • “隨着電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麪、餳面、扯麪,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉(400克)輔料鹽(適量)青菜(2棵)香醋(適量)味精(1克)蔥花(10克)薑末(5...
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油潑面的做法 老陝最愛油潑面 油潑面怎麼做
  • 油潑面的做法 老陝最愛油潑面 油潑面怎麼做

  • 食材明細主料面(適量)輔料菠菜(適量)大白菜(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料李錦記錦珍生抽(適量)醋(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒麪(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、將買來的面箕子)用擀麪杖擀開成長條狀,在中間用擀麪杖壓一條楞,放在一邊醒一會(這樣面就軟了...
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正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法
  • 正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法

  • “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
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火腿芝麻香蔥麪包怎麼做-火腿芝麻香蔥麪包的做法
  • 火腿芝麻香蔥麪包怎麼做-火腿芝麻香蔥麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)糖(20克)黃油(25克)鹽(2克)水(100克)酵母(2.5克)雞蛋(50克)輔料芝麻(適量)蛋液(適量)香蔥(適量)火腿腸(8根)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿芝麻香蔥麪包的做法步驟1、主料中除了黃油不放,其餘的放入麪包桶中。2、按揉麪鍵第一次揉好後,加入黃油,重新啓動...
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