![醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法]( "醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法")
- “最近，公公在自家小院種的長豆角（當地人的叫法，其學名是豇豆）長成了，每天都能採回一兩斤，既爲家庭節省了銀子，又讓家人吃到最健康的食材，公公的辛苦沒有白付出。這兩天，喜歡嫩豆角的我，基本上每天都要它來做菜，但一種菜老是一種炒法，別說家人，就是我這個烹飪的人也煩了，於是，今天，動動腦...
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![醬香炒豆角怎麼做-醬香炒豆角的做法]( "醬香炒豆角怎麼做-醬香炒豆角的做法")
- “豆角，含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜，除此之外還有一定的藥用價值。家庭中食用豆角一般用於炒、燉、涼拌或是乾煸，乾煸豆角是大家都熟悉的一道菜，而今天的這道醬香炒豆角做出的成品很入味，並帶着醬香味非常的下飯。”食材明細主料豆角（35...
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![黃醬肉末炒豆角怎麼做-黃醬肉末炒豆角的做法]( "黃醬肉末炒豆角怎麼做-黃醬肉末炒豆角的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料肉末（適量）蒜（適量）紅椒（一個）黃豆醬（三勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃醬肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆切小段、豬肉切末、紅椒切段蒜拍碎2、鍋中倒入清水煮熟豇豆撈出衝去浮沫3、光鍋熱油，放入蒜紅椒黃豆醬炒香4、放入肉末滑散炒熟5、倒入豇豆大...
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![豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷（餡） 豆角醬肉滷怎麼做]( "豆角醬肉滷的做法 豆角醬肉滷（餡） 豆角醬肉滷怎麼做")
- “做蒸餃的餡，加水多燉一會還可以當面條滷！”食材明細主料豆角（300克）豬肉（100克）輔料豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角醬肉滷的做法步驟1、肉切丁，熱鍋涼油下鍋，放步驟3五香粉花椒粉少量，炒變色2、豆角切丁3、兩種炒菜常用調料4、要用的調料5、豆角...
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![嫩姜炒酸豆角怎麼做-嫩姜炒酸豆角的做法]( "嫩姜炒酸豆角怎麼做-嫩姜炒酸豆角的做法")
- “今來一款下飯菜：嫩姜炒酸豆角！酸辣開胃，方便快捷，家常做法，供大家參考”食材明細主料酸豇豆（適量）嫩姜（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩姜炒酸豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、嫩姜改刀切末。3、鍋中入油加熱炒香剁椒和薑末。4、倒...
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![豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法]( "豆醬長豆角怎麼做-豆醬長豆角的做法")
- 食材明細主料長豆角（適量）後臀尖（適量）輔料小米辣（適量）姜蒜（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨，從中間攔一刀2、少許臀尖肉切片3、長豆角在開水中焯燙一下變色斷生4、鍋中放入姜塊兒，大料，放入臀尖肉炒幹，放入豆瓣醬炒香5、放入長...
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![蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法]( "蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法")
- “家常炒豆角，加點料炒一炒，更鹹香更下飯。我今天放的蝦醬，沒有放蠔油也行，實在都沒有就不放。只不過是爲了增加一點風味而已，味道更豐富一些。”食材明細主料豆角（300克）輔料姜（2片）大蒜（4瓣）小米椒（2個）調料食用油（適量）蝦醬（2湯匙）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦...
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![元貝醬香豆角粒炒蛋怎麼做-元貝醬香豆角粒炒蛋的做法]( "元貝醬香豆角粒炒蛋怎麼做-元貝醬香豆角粒炒蛋的做法")
- “這是一道適合小朋友的菜，製作（材料）簡單，有營養而且均衡，吃起來又香又脆，關鍵還下飯！”食材明細主料青豆角（一小把）土雞蛋（五個）元貝醬（一勺）輔料橄欖油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）元貝醬香豆角粒炒蛋的做法步驟1、備料。因爲雞蛋小，所以用了5個，這個要視乎親...
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![炒豆角用放醬油嗎]( "炒豆角用放醬油嗎")
- 不用。炒豆角可以放一點醋和蠔油增香提味，把豆角淘洗乾淨瀝乾水分，起鍋燒油把生薑、蒜沫、乾花椒炒香，倒入豆角炒5分鐘左右放入適量的鹽，雞精，再把豆角燜15分鐘，燜到變軟盛出。豆角除了炒制食用，還可以將其煮制後涼拌食用，或者做豆角燜面。...
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![醬豆角怎麼做-醬豆角的做法]( "醬豆角怎麼做-醬豆角的做法")
- “豆角性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的功效。”食材明細主料豆角（適量）輔料豆醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬豆角的做法步驟1、將豆角洗乾淨，切斷，瀝乾水份。2、鍋中放油，加入蒜爆香，倒入豆角。3、加少許水，將豆角爆炒至斷生，加入黃豆醬和鹽翻炒。4、將炒...
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![甜椒扁豆角炒肉的做法 黃豆醬甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎麼做]( "甜椒扁豆角炒肉的做法 黃豆醬甜椒扁豆角炒肉 甜椒扁豆角炒肉怎麼做")
- “愛吃，如同好好生活一樣，是一種追求。喜歡美味的同時，也追求着差異。猶如扁豆一樣，它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉。”食材明細主料扁豆角（適量）輔料豬肉（適量）甜青椒（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）黃豆醬（適量...
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![醬炒肉末酸豆角怎麼做-醬炒肉末酸豆角的做法]( "醬炒肉末酸豆角怎麼做-醬炒肉末酸豆角的做法")
- “自己動手豐衣足食。自己醃的豆角，做的辣醬，加點肉末翻炒翻炒，成就了今的“醬炒肉末酸豆角，爽口開胃，多吃一碗飯都不是問題！”食材明細主料豬肉（適量）醃豆角（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）自制辣醬（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒肉末酸豆角的做法步驟1、所需食...
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![醬炒豆角怎麼做-醬炒豆角的做法]( "醬炒豆角怎麼做-醬炒豆角的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒豆角的做法步驟1、豇豆切成段，上蒸鍋蒸10分鐘，熟爛即可！2、肉切成肉絲備好！我這肉絲切的有點粗哈！3、蔥薑蒜切成末或絲，備好！4、紅尖椒切成絲，備用！5...
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![黃豆醬豆角炒豬肉怎麼做-黃豆醬豆角炒豬肉的做法]( "黃豆醬豆角炒豬肉怎麼做-黃豆醬豆角炒豬肉的做法")
- “我家大寶特別喜歡吃豆角，今天只有我跟她一起吃飯，就簡單做了一個葷素搭配的菜，大寶今天吃飯可帶勁，光盤。”食材明細主料豆角（10條）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）蒜（2瓣）調料黃豆醬（1大勺）花生油（1.5小勺）鹽（0.5小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）生抽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃...
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![香炒嫩菱角怎麼做-香炒嫩菱角的做法]( "香炒嫩菱角怎麼做-香炒嫩菱角的做法")
- 食材明細主料新鮮菱角（300克）輔料大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒嫩菱角的做法步驟1、新鮮的菱角2、將菱角洗淨3、鍋中放入適量的油，倒入菱角，翻炒4、加入鹽，生抽，五香粉，翻炒5、加入半碗水，燜煮，6、煮至水塊干時，加入大蒜，翻炒幾下，即可小竅門夏天炎熱的日子，正是菱角...
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![小炒醬香肉豆角怎麼做-小炒醬香肉豆角的做法]( "小炒醬香肉豆角怎麼做-小炒醬香肉豆角的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒醬香肉豆角的做法步驟1、豬肉切片，肉是提前開水煮過，去腥。2、鍋里加油燒熱，放八角姜肉一起翻炒，中火燒出香。3、放醬油翻炒，放生抽...
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![辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做]( "辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）薑末（3克）自制辣醬（2大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油，爆香蔥薑末。5、倒入豆...
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![梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做]( "梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做")
- “一把豆角，一瓶梅菜肉醬，5分鐘就能吃到，醬香濃郁、味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的美味。”食材明細主料豆角（1把）輔料梅菜肉醬（2勺）蒜（2瓣）調料六月鮮輕鹽醬油（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅菜肉醬炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨、扒去老筋。2、鍋中添水，加一勺...
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![醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法]( "醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料蔥（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）雞精（少許）豆瓣醬（一勺）水（少許）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份後切成塊2、鍋熱倒入適量油，放入豆腐油炸3、炸至表面金黃色撈出4、將蠔油生抽雞精澱粉放...
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![醬燜土豆豆角的做法 新炒的菜：醬燜土豆豆角 醬燜土豆豆角怎麼做]( "醬燜土豆豆角的做法 新炒的菜：醬燜土豆豆角 醬燜土豆豆角怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）長豆角（1斤）肉末（少許）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）麪醬（適量）糖（適量）水澱粉（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）大料（1個）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜土豆豆角的做法步驟1、準備一斤長豆角和一個土豆，長豆角去兩頭洗淨，土豆削皮洗淨放盆裏備用。2、豆角放案板...
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![醬香鴨腎炒豆角怎麼做-醬香鴨腎炒豆角的做法]( "醬香鴨腎炒豆角怎麼做-醬香鴨腎炒豆角的做法")
- “又是一道下飯菜，富含維生素兼滋陰補腎。準備材料五分鐘，炒制十五分鐘，一個人或者兩個人吃飯時，來一道，吃得心滿意足。”食材明細主料鴨腎（2個）豆角（500g）紅尖椒（1個）輔料蒜頭（幾瓣）調料生抽（1匙）鹽（少許）黃豆醬（5匙）糖（1勺）雞粉（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香鴨腎炒豆角的做法步...
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![炒豆角用放醬油嗎？]( "炒豆角用放醬油嗎？")
- 每個人在烹製菜餚的時候，都會依據自己和家人的口味來放之不同的調味料給菜增色調味，那麼在炒豆角的時候除了放上一些常規的調味料之外，還會放哪些呢？炒豆角用放醬油嗎？今天就跟大家一起來聊一聊炒豆角的時候該放哪些調味料比較好。一、炒豆角用放醬油嗎可以放醬油炒豆角的時候...
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![雞蛋蝦醬炒豆角怎麼做-雞蛋蝦醬炒豆角的做法]( "雞蛋蝦醬炒豆角怎麼做-雞蛋蝦醬炒豆角的做法")
- “蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品味道很鹹。含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。蝦醬最常見的吃法有雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐等，有一天去飯店吃飯朋友點了雞蛋蝦醬炒豆角這道菜，味道還蠻不錯的，像我這種不吃葷菜的人，很容易接受素食菜的誘惑。”...
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![XO醬肉末炒豆角怎麼做-XO醬肉末炒豆角的做法]( "XO醬肉末炒豆角怎麼做-XO醬肉末炒豆角的做法")
- “這是一道大衆家常菜，加入少許XO醬效果就完全不一樣，還有蒜香的味道吃起來特別開胃~~豆角是自己家種的無公害蔬菜。肉沫我家很少買，那次是因爲要給別人包餃子而買了一公斤回來用剩下的，不能浪費就用來炒豆角了。”食材明細主料豆角（800克）肉末（300克）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生粉（適...
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![涼拌嫩窩瓜豆角怎麼做-涼拌嫩窩瓜豆角的做法]( "涼拌嫩窩瓜豆角怎麼做-涼拌嫩窩瓜豆角的做法")
- “有塊地真好，種的菜吃不完，自己種的窩瓜和豆角，天天炒着吃都吃膩了，來個涼拌的，味道真好！”食材明細主料嫩窩瓜（適量）豆角（適量）輔料蒜（適量）荊芥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌嫩窩瓜豆角的做法步驟1、窩瓜絲和豆角2、蒜泥，荊芥，加涼開水，適量鹽3、鍋里加水煮沸後加入豆角，...
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味味甜
