![酸辣的鮓廣椒炒土豆片如何做簡單又好吃]( "酸辣的鮓廣椒炒土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有人聽說過恩施大峽谷嗎?這種鮓廣椒食材就是在恩施這樣的土家地背景下產生的，酸辣喜嫩，深受歡迎。現在有很多廠家開始往這方面去做，所以現在我們可以買到做好的鮓廣椒啦，用它炒土豆片可謂是酸辣特別，口感不油...
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![鹹鹹的鮓廣椒炒土豆片如何做簡單又好吃]( "鹹鹹的鮓廣椒炒土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘鹹鹹的鮓廣椒炒土豆片，鮓廣椒本身就是有鹹味的，所以不適合再加入鹽，高血壓的人也不適合吃那麼多鹽，所以口味清淡點是最健康的飲食方式哦。土豆切片要切均勻哦，不然煎制的時候說不定有些就糊了，煎了的土豆超級香...
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![甜椒土豆炒肉片怎麼做-甜椒土豆炒肉片的做法]( "甜椒土豆炒肉片怎麼做-甜椒土豆炒肉片的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）甜椒（半個）肉片（適量）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切厚片。2、水中清洗澱粉。3、把水漏盡。4、甜椒切塊。5、瘦肉切片。6、蔥薑切片。7、蒜拍扁切成蒜蓉。8、熱鍋涼油，放肉片...
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![辣椒土豆炒肉片怎麼做-辣椒土豆炒肉片的做法]( "辣椒土豆炒肉片怎麼做-辣椒土豆炒肉片的做法")
- “推薦家常菜一道，簡單易操作，屬於快手菜。”食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切片放入水中，洗去澱粉，辣椒切段，肉切片。2、油熱後，加入肉片，肉片變色後加入土豆片翻炒幾下，再加入生抽和少...
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![肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法]( "肉炒青椒土豆片怎麼做-肉炒青椒土豆片的做法")
- “青椒土豆片不管是素炒還是肉炒我都非常喜歡吃，是一道最最家常的家常菜，相信大多數人都會做，但要把它做的好吃開胃，本人覺得還是要把土豆片提前煎炒一下，炒出來的土豆片一是非常的綿軟入味，二是可以縮短煸炒的時間，如果說要不提前煎一下，直接炒，炒時間長一點可不可以，也不是不可以...
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![剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最愛 剁椒炒土豆片怎麼做]( "剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最愛 剁椒炒土豆片怎麼做")
- “我炒這個菜的時候，老公很開心，他說他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麪裏，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他說的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸微辣,很下飯!”食材明細主料土豆（適量）輔料剁椒（適量）香蔥（適量）蒜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）蔬...
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![柿子椒炒土豆片的做法 超下飯的柿子椒炒土豆片 柿子椒炒土豆片怎麼做]( "柿子椒炒土豆片的做法 超下飯的柿子椒炒土豆片 柿子椒炒土豆片怎麼做")
- “柿子椒能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕。它還可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。馬鈴薯蛋白質營養價值高。其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨...
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![尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做]( "尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做")
- “很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒（適量）土豆（適量）調料生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片，泡水裏，去除一部分澱粉。3、尖椒洗淨去籽，切片。過油備用。4、燒熱油，蔥姜熗鍋。5、放...
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![青椒炒土豆片的做法 快手小炒菜:青椒炒土豆片 青椒炒土豆片怎麼做]( "青椒炒土豆片的做法 快手小炒菜:青椒炒土豆片 青椒炒土豆片怎麼做")
- “土豆軟糯，青椒味濃郁。”食材明細主料土豆（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（一個）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒土豆片的做法步驟1、青紅椒，土豆。2、土豆切薄片。3、青椒切菱形片，紅椒切斜圈。4、鍋內適量油燒...
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![恩施風味 鮓辣椒炒臘肉怎麼做-鮓辣椒炒臘肉的做法 鮓辣椒炒臘肉]( "恩施風味 鮓辣椒炒臘肉怎麼做-鮓辣椒炒臘肉的做法 鮓辣椒炒臘肉")
- 食材明細主料臘肉（200）輔料鮓辣椒（100）配料蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮓辣椒炒臘肉的做法步驟1、1、取肥瘦相間的臘肉切片，取出榨廣椒一盤備用2、鍋燒熱後放入切好的臘肉片，放入清水沒過臘肉片2、3、煮至水份收幹，這份油份已逼出，加入姜蒜末，乾花椒粒和蔥段炒香4、...
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![尖椒炒土豆片怎麼做-尖椒炒土豆片的做法]( "尖椒炒土豆片怎麼做-尖椒炒土豆片的做法")
- 食材明細主料尖椒（個）土豆（個）調料鹽（g）蠔油（匙）雞精（g）味精（g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材和調料。2、土豆削皮洗淨。3、尖椒去除根部洗淨在從中間破開，把裏面的辣子取出，能吃辣的不用取出。4、土豆切片。5、尖椒切絲不論粗細是絲就行。6、起...
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![鮓廣椒炒土豆怎麼做-鮓廣椒炒土豆的做法]( "鮓廣椒炒土豆怎麼做-鮓廣椒炒土豆的做法")
- “鮓廣椒，有的地方說的是鮓辣椒、鮓廣椒，鄂西湘西一帶的特產，味道微辣微酸。種類比較多，有玉米麪做的，有米麪做的，還有的加芋頭等食物在裏面，一種小顆粒的醃菜。”食材明細主料土豆（3個）鮓廣椒（100克）臘肉（少量）輔料姜（少量）蒜（少量）鹽（適量）蔥（少量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![鮓辣椒炒肥腸怎麼做-鮓辣椒炒肥腸的做法]( "鮓辣椒炒肥腸怎麼做-鮓辣椒炒肥腸的做法")
- “鮓辣椒是湖北的特色菜，和肥腸是絕配，屬於超級下飯菜，平時胃口不太好的也能吃上兩大碗米飯。”食材明細主料鮓辣椒（適量）滷肥腸（適量）輔料生薑（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）蒜苗（適量）熟芝麻（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮓辣椒炒肥腸的做...
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![彩椒炒土豆片怎麼做-彩椒炒土豆片的做法]( "彩椒炒土豆片怎麼做-彩椒炒土豆片的做法")
- “炒土豆片加點香腸，增香不少，搭配彩椒食慾大增。”食材明細主料土豆（3個）香腸（半根）青椒（30克）紅柿子椒（20克）黃柿子椒（20克）輔料蔥（5克）蒜（5克）鹽（少許）糖（少許）生抽（1小勺）胡椒粉（少許）雞粉（少許）食用油（15克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、蔥切小段，香腸...
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![鮓廣椒蒸排骨怎麼做-鮓廣椒蒸排骨的做法]( "鮓廣椒蒸排骨怎麼做-鮓廣椒蒸排骨的做法")
- “鮓廣椒，又稱鮓辣椒。是重慶東南部、貴州東北部、湖北宜昌、恩施和湖南常德一帶的特色食物。它是用新鮮的廣椒（紅辣椒）剁碎，然後和磨成粉的玉米麪拌勻，裝進壇裏並一層一層的壓緊，表面放上一層桐麻葉或秸稈，壇口封緊後將罈子倒撲在鹽水盆中，一月以後就成了這種紅紅的香香的有點辣...
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![鮓廣椒蒸肉怎麼做-鮓廣椒蒸肉的做法]( "鮓廣椒蒸肉怎麼做-鮓廣椒蒸肉的做法")
- “小區門口買醃菜的大姐又上了新品種了，鮓廣椒。這個東西我一直想做，一直沒有動手做，總是擔心自己做的不正宗，畢竟這個不是咱們這裏的特產，只是聽一位阿姨說說，沒有動手做。這下好了，大姐開始賣了，咱就買着吃嘛！資料來自網絡：鮓廣椒，也稱爲鮓辣椒，它是以恩施本地鮮紅辣椒和苞谷面（玉米...
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![麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法]( "麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法")
- 食材明細主料麻椒（適量）土豆（適量）輔料食用油（適量）調料十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒，洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入少許十三香，放入土豆片兒翻炒均勻，放入少許水。5、放入麻椒...
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![土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做]( "土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做")
- “簡單，好吃，下飯的尖椒土豆片！”食材明細主料土豆（一個大的）豬肉片（一點）輔料尖椒（1-2個）蒜末（3瓣）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒尖椒的做法步驟1、材料：豬肉切片，尖椒和土豆片都切好，切尖椒親們記得帶手套，不然會辣手。揉哪哪...
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![尖椒炒土豆片的做法 #快手小炒菜#～尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做]( "尖椒炒土豆片的做法 #快手小炒菜#～尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）尖椒（3個）香腸（半根）輔料小蔥（1根）蒜（3瓣）花椒（少許）生抽（1勺）鹽（少許）辣豆豉（l勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片，用清水洗二遍控水。3、香腸切片，尖椒切小塊，蔥切塊，蒜切片。4、溫油放入花椒，煸出味扔掉。5、放入蔥蒜...
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![青椒炒土豆片怎麼做-青椒炒土豆片的做法]( "青椒炒土豆片怎麼做-青椒炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（2個）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）陳醋（2勺）鹽（1/2匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，放入清水中泡着備用。2、碗中放入生抽，蠔油，陳醋，鹽，白糖，攪拌均勻。3、鍋中加入植物油，放入蔥花炒香，加入土豆...
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![紅椒炒土豆片怎麼做-紅椒炒土豆片的做法]( "紅椒炒土豆片怎麼做-紅椒炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）紅辣椒（一個）輔料花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）蔥末（少許）米醋（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒土豆片的做法步驟1、食材清洗乾淨2、土豆去皮，切片3、切好的土豆片，放入清水沖洗4、紅辣椒切好，蔥薑蒜花椒準備好5、鍋內放油燒熱，放入花椒，蔥薑蒜...
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![尖椒豆豉炒土豆片怎麼做-尖椒豆豉炒土豆片的做法]( "尖椒豆豉炒土豆片怎麼做-尖椒豆豉炒土豆片的做法")
- “一道簡單可口的小菜因爲加了豆豉和五花肉瞬間味道提升了不少，這一大盤轉眼便光了！”食材明細主料五花肉（適量）尖椒（一個）土豆（一個）輔料蔥（適量）蠔油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆豉炒土豆片的做法步驟1、蔥薑蒜切碎2、尖椒切碎3、土...
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![辣椒炒土豆片怎麼做-辣椒炒土豆片的做法]( "辣椒炒土豆片怎麼做-辣椒炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（兩個）辣椒（兩個）輔料海鮮醬油（一勺）鹽（少許）蒜末（少許）原味（口味）未知（難度）辣椒炒土豆片的做法步驟1、兩個辣椒切塊，兩個土豆切片，3瓣蒜切末備用。2、土豆片用清水多清洗幾遍，去除澱粉。3、鍋內放入少許油，油熱後放入土豆片花椒粉，翻炒。4、土豆片翻炒兩分鐘後倒入尖椒，海...
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![肉片炒青椒土豆片怎麼做-肉片炒青椒土豆片的做法]( "肉片炒青椒土豆片怎麼做-肉片炒青椒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）青椒（兩個）輔料肉片（適量）豆豉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊備用。2、土豆去皮切成薄片備用。3、肉片備用。4、鍋內加水燒開，加入適量鹽下青椒焯燙一分鐘撈出。5、土...
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![尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做]( "尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料尖椒（1個）色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料五香粉（2克）精鹽（3克）味精（3克）白醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片，清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂，去筋清洗乾淨，切成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用。3...
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味味甜
