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關於醬牛肉豆腐乾的餐飲百科

醬牛肉豆腐乾怎麼做-醬牛肉豆腐乾的做法

  • 醬牛肉豆腐乾怎麼做-醬牛肉豆腐乾的做法

  • “小寶爲您獻上延邊人的美食超級好吃的醬牛肉豆腐乾”食材明細主料醬牛肉（280克）輔料豆腐乾（300克）圓蔥（少許）青椒（少許）胡蘿蔔（少許）野蘇子（2克）辣椒油（1匙）川椒段（5個）雞精（半勺）老抽（少許）蠔油（半勺）東古一品鮮（少許）香油（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉豆腐乾的做法步驟1、醬牛肉...
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醬幹豆腐絲怎麼做-醬幹豆腐絲的做法

  • 醬幹豆腐絲怎麼做-醬幹豆腐絲的做法

  • “這道醬幹豆腐絲口感幹香適口，回味鹹香微辣中帶着一點微甜。下酒，佐粥都不錯哦。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）甜麪醬（適量）薑片（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬幹豆腐絲的做法步驟1、原料。2、豆腐...
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醬菜版魚乾燒豆腐的做法 【醬菜版】魚乾燒豆腐 醬菜版魚乾燒豆腐怎麼做

  • 醬菜版魚乾燒豆腐的做法 【醬菜版】魚乾燒豆腐 醬菜版魚乾燒豆腐怎麼做

  • “#信任之美#最近天氣晴好，先生經常在週末時出去釣野生溪魚，而且收穫頗豐。我也跟着去休閒了幾次，都說水清則無魚，可這釣魚卻是水清澈見底，撒鉤時連魚在吃餌料都能看到，居然能連連上鉤，着實讓人動心，新鮮的溪魚是色澤鮮亮，正宗的綠色無污染。回家後我把魚處理乾淨製成魚乾，與豆腐和...
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牛肉乾貝雞蛋豆腐羹怎麼做-牛肉乾貝雞蛋豆腐羹的做法

  • 牛肉乾貝雞蛋豆腐羹怎麼做-牛肉乾貝雞蛋豆腐羹的做法

  • “最近比較迷長高的營養餐，我和你們一樣，希望他能長成1米8，想象着他在籃球場奔跑着，哈哈哈嬰兒期（0-1歲）和幼兒期（1-3歲）是一生中生長髮育最爲迅猛的階段，必須有足夠的蛋白質來合成機體的蛋白質。骨骼的生長和牙齒的形成都少不了鈣的參與。鐵的重要性說了好多次，這也是嬰幼兒容易缺...
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豆豉牛肉醬的做法 自制老乾媽－豆豉牛肉醬 豆豉牛肉醬怎麼做

  • 豆豉牛肉醬的做法 自制老乾媽－豆豉牛肉醬 豆豉牛肉醬怎麼做

  • “兒子上高中了，因學校離家遠，所以只好住校。學校食堂的菜不好吃，而且早餐也很少，於是我就給他做了這款豉香牛肉醬，早餐可以夾在饅頭裏，午餐、晚餐也可以拌飯吃。這個醬裏面放了牛肉、洋蔥和香菇，營養也算全面了。帶飯族或食堂族都可以嘗試一下哦！”食材明細主料牛肉（200克）輔料洋...
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幹豆腐燒牛肉腸怎麼做-幹豆腐燒牛肉腸的做法

  • 幹豆腐燒牛肉腸怎麼做-幹豆腐燒牛肉腸的做法

  • ““幹豆腐燒牛肉腸”是一道家常燉菜，菜餚的特點是口感軟糯、味道清淡、葷素搭配、營養均衡。並且不受食材的限制，只要家中有幹豆腐，可以用自己喜歡的肉腸加一些青菜燒製即成。調味料最好用蠔油代替生抽。”食材明細主料幹豆腐（300克）牛肉腸（1根）青菜（200克）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蠔油（1...
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醬滷豆腐的做法 豆腐變豆乾【醬滷豆腐】（教你豆腐吃出豆乾味兒） 醬滷豆腐怎麼做

  • 醬滷豆腐的做法 豆腐變豆乾【醬滷豆腐】（教你豆腐吃出豆乾味兒） 醬滷豆腐怎麼做

  • “本來想買點豆乾回家滷了吃可是誰叫咱命不好，沒了就剩豆腐了這也難不倒咱，原來就用老豆腐滷過，今天把這個推薦給大家”食材明細主料老豆腐（適量）輔料桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬滷豆腐的做法步驟1、...
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牛肉醬燒豆腐的做法 夏季完勝瘦腿瘦臀的妙招之經典素食牛肉醬燒豆腐 牛肉醬燒豆腐怎麼做
牛肉醬拌豆腐怎麼做-牛肉醬拌豆腐的做法

  • 牛肉醬拌豆腐怎麼做-牛肉醬拌豆腐的做法

  • “一道超級簡單的涼拌菜。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料自制牛肉醬（適量）調料蔥花（少許）鹽（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌豆腐的做法步驟1、豆腐加清水、少量鹽，煮開至熟。2、豆腐裝盤，加牛肉醬，撒少許蔥花即可！3、趕緊試試吧！...
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醬香乾菜牛肉小土豆怎麼做-醬香乾菜牛肉小土豆的做法

  • 醬香乾菜牛肉小土豆怎麼做-醬香乾菜牛肉小土豆的做法

  • “姑姑家地裏的早土豆收穫了，特意給我挑出一袋個頭小的，做我心心念唸的醬香乾菜牛肉小土豆，一般的韓式醬菜中都用紅薯幹居多，今天的乾菜我選擇了蒲公英幹，疏肝理氣，吃的更健康！”食材明細主料牛肉（2袋）小土豆（1500g）輔料蒲公英幹（100g）調料韓式大醬（3勺）鹽（2匙）糖（1匙）花椒（適量）大料（適量）桂皮（...
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老乾媽牛肉末燒豆腐怎麼做-老乾媽牛肉末燒豆腐的做法

  • 老乾媽牛肉末燒豆腐怎麼做-老乾媽牛肉末燒豆腐的做法

  • “每個星期做好幾次豆腐，怎麼吃也吃不夠。”食材明細主料豆腐（1塊）牛肉末（適量）輔料老乾媽（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（半勺）水澱粉（2勺）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽牛肉末燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、牛肉末。3、鍋中油熱下入姜蒜末炒香。4、放肉末...
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牛肉醬豆腐怎麼做-牛肉醬豆腐的做法

  • 牛肉醬豆腐怎麼做-牛肉醬豆腐的做法

  • 食材明細主料牛肉醬（適量）豆腐（適量）輔料蒜片（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬豆腐的做法步驟1、豆腐切成大塊。2、豆腐塊下有油鍋炸。3、炸成金黃色撈出備用；留少許底油。4、下蒜片炒香後倒入牛肉醬翻炒。5、隨之倒入炸好的豆腐，小心翻炒哦，表把豆腐弄破了。6、略加...
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乾燒醬豆腐絲怎麼做-乾燒醬豆腐絲的做法

  • 乾燒醬豆腐絲怎麼做-乾燒醬豆腐絲的做法

  • 食材明細主料豆腐絲（適量）辣椒（適量）輔料調味鮮（適量）油（適量）香油（適量）醬油（適量）辣椒汁（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾燒醬豆腐絲的做法步驟1、豆腐片2、鍋裏倒進醬油，清水燒開，3、放進豆腐片，鹽，煮十五分鐘，4、再泡一小時更入味，5、出鍋，6、捲起，7、切絲，再切點辣椒提辣。8、先炒...
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醬燜白豆腐乾怎麼做-醬燜白豆腐乾的做法

  • 醬燜白豆腐乾怎麼做-醬燜白豆腐乾的做法

  • “一般豆腐乾我們和肉，蒜苗，青椒炒的多，而且香薰口味吃的多一點白的這種看見好多次一直沒有次過這次買了些回來折騰了下，口味上差別還是挺大的但是超級對胃口以後每天一個主菜伺候，你們會不會很開心呢...但是你們肥了可不許找我”食材明細主料白豆腐乾（300g）洋蔥（一個）小米辣（三四...
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醬香乾豆腐絲怎麼做-醬香乾豆腐絲的做法

  • 醬香乾豆腐絲怎麼做-醬香乾豆腐絲的做法

  • 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料豬肉（適量）蔥（適量）配料甜麪醬（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香乾豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲2、豬肉切絲蔥切絲3、熱鍋涼油加入肉絲4、加入十三香甜麪醬和生抽5、加入豆腐絲6、加入蔥絲7、最後加入...
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玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做

  • 玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做

  • “今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材明細主料豆腐（1塊.）阿寬玉米牛肉醬（2勺.）輔料小蔥（1根.）幹辣皮（2個）水（1碗）食用油（1勺）ERNTE青石FI...
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涼拌牛肉豆腐乾怎麼做-涼拌牛肉豆腐乾的做法

  • 涼拌牛肉豆腐乾怎麼做-涼拌牛肉豆腐乾的做法

  • “炎熱的夏天，來一單帶辣味的涼拌菜，爽！”食材明細主料牛肉（250g）豆腐乾（半個）胡蘿蔔（半個）木耳（少許）線椒（一個）輔料大蔥（一根）紅辣椒（一個）大蒜（一粒）調料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）香醋（兩勺）芝麻油（少許）熟芝麻（少許）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛肉豆腐乾的做法步驟1、準...
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豆腐乾燒牛肉怎麼做-豆腐乾燒牛肉的做法

  • 豆腐乾燒牛肉怎麼做-豆腐乾燒牛肉的做法

  • 食材明細主料豆腐乾（200克）牛肉（435克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）啤酒（500毫升）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐乾燒牛肉的做法步驟1、食材：豆腐乾、牛肉（已清洗）、幹辣椒、桂皮、大料、啤酒2、將豆腐乾放在案板上切開，待用。3、將已清洗...
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豆腐乾醬肉炒菜芯怎麼做-豆腐乾醬肉炒菜芯的做法

  • 豆腐乾醬肉炒菜芯怎麼做-豆腐乾醬肉炒菜芯的做法

  • 食材明細主料豆腐乾（150克）菜芯（240克）醬肉（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾醬肉炒菜芯的做法步驟1、食材：豆腐乾、菜芯（已清洗）、醬肉（已切片）2、將豆腐乾放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入醬肉翻...
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香辣醬乾燒豆腐的做法 【塔吉鍋】香辣醬乾燒豆腐 香辣醬乾燒豆腐怎麼做

  • 香辣醬乾燒豆腐的做法 【塔吉鍋】香辣醬乾燒豆腐 香辣醬乾燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐（2塊）小蔥（少許）姜（少許）輔料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蠔油（2茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）黃豆醬（1茶匙）雞精（少許）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬乾燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切片2、鍋中放少許油，放入薑片爆鍋後，轉小火，放入郫縣豆瓣、黃豆醬、蠔油、生抽、香油、雞精...
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醬燒豆腐乾怎麼做-醬燒豆腐乾的做法

  • 醬燒豆腐乾怎麼做-醬燒豆腐乾的做法

  • “豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。”食材明細主料豆腐乾（550g）大蒜苗（50g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨切小方塊備用。2、...
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牛肉乾豆腐絲兒怎麼做-牛肉乾豆腐絲兒的做法

  • 牛肉乾豆腐絲兒怎麼做-牛肉乾豆腐絲兒的做法

  • “超簡單的一道菜，讓我想起家鄉的味道。”食材明細主料牛肉（適量）幹豆腐（適量）韭菜（一小把）輔料澱粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉乾豆腐絲兒的做法步驟1、牛肉切絲。2、幹豆腐切絲。3、韭菜切的寬一點。4、牛肉絲里加入胡椒粉，姜粉...
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牛肉醬燴油豆腐的做法 心藍手製私房菜【奢華牛肉醬燴油豆腐】——安泰俄斯的悲哀 牛肉醬燴油豆腐怎麼做
牛肉炒豆腐乾怎麼做-牛肉炒豆腐乾的做法

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  • 食材明細主料豆腐乾（適量）牛肉（少許）輔料花生油（適量）調料紅椒（少許）青椒（少許）生抽（適量）陳醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐切片，放入鍋中煎成豆腐乾。2、放入紅椒粒和青椒粒一起翻炒。3、淋上適量生抽。4、倒入少許陳醋炒勻。5、將炒好的牛肉...
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醬肉豆腐乾炒香芹怎麼做-醬肉豆腐乾炒香芹的做法

  • 醬肉豆腐乾炒香芹怎麼做-醬肉豆腐乾炒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹（一小把）豆腐乾（兩塊）醬肉（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉豆腐乾炒香芹的做法步驟1、材料：香芹2、豆腐乾、醬肉3、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將醬肉放在案板上切成絲，待用。6、將豆腐乾放在案板...
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