![滷煮豆子的做法 怎樣滷煮豆子 滷煮豆子怎麼做]( "滷煮豆子的做法 怎樣滷煮豆子 滷煮豆子怎麼做")
- “我們都知道黃豆富含高植物蛋白，營養極其豐富，除了做豆腐，豆奶，還有很多的豆製品。今天我們來直接利用豆子不做任何加工，原汁原味的豆子產品。口感軟糯，即可做茶餚又可做鹹菜，很不錯的早餐菜。”食材明細主料黃豆（2斤）輔料鮮姜（5---6片）大蔥（1棵）香葉（2片）大茴（2個）老抽（適量）生抽（適量）花椒（...
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![滷煮蠶豆花生的做法 適合孕婦的健康零食——滷煮蠶豆花生 滷煮蠶豆花生怎麼做]( "滷煮蠶豆花生的做法 適合孕婦的健康零食——滷煮蠶豆花生 滷煮蠶豆花生怎麼做")
- “我是一名準媽媽，自從懷孕後，媽媽就告訴我多吃豆類，後來我才查到豆類有助於寶寶腦部發育，還能增強記憶力，對寶寶的智力發育非常有幫助。我現在生活在福建，很難買到新鮮的嫩蠶豆，只能吃幹蠶豆了，幹蠶豆泡發可以燉排骨、筒骨之類的，燉到蠶豆化開，湯的滋味特別好，可惜我家那位不喜歡吃...
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![蒜香滷煮毛豆怎麼做-蒜香滷煮毛豆的做法]( "蒜香滷煮毛豆怎麼做-蒜香滷煮毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（500g）輔料大蒜（2個）五香料（適量）幹辣椒（20g）花椒（3g）鹽（適量）冰糖（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩個角後洗淨瀝乾水備用。（偷懶的話也可以不用剪豆角煮的時候多煮會）2、大蒜拍散備用。3、香料備齊。（這次用了八角、山奈、花椒...
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![豆角滷子面的做法 簡單樸素----豆角滷子面 豆角滷子面怎麼做]( "豆角滷子面的做法 簡單樸素----豆角滷子面 豆角滷子面怎麼做")
- “爸爸愛吃麪條，尤其喜歡這碗樸素的滷子面。每到夏天，家裏餐桌上出鏡率極高。”食材明細主料豆角（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角滷子面的做法步驟1、豆角掐掉兩頭的筋，洗淨，切小段備用2、蔥切片3、鍋中油熱後，...
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![美味滷水煮豆乾如何做簡單又好吃]( "美味滷水煮豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信大家都比較喜歡在節假日的時候邀請幾個要好的朋友同事到家裏做客聊天喝酒，這個時候是不是還缺少一點什麼呢？當然是一份可以陪着聊天喝酒的美味滷水煮豆乾。如果你還在爲不知道做什麼來招待朋友們而糾結...
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![滷煮油豆泡塞肉怎麼做-滷煮油豆泡塞肉的做法]( "滷煮油豆泡塞肉怎麼做-滷煮油豆泡塞肉的做法")
- “做的油豆泡塞肉，獲得了家人的一致好評和認可，油豆泡裏的肉鮮香滑嫩，咬下去，混合着滷湯的香味，在口中溢開，脣齒生香。”食材明細主料肉餡（200g）油豆泡（15個）輔料滷湯（適量）鹽（少許）雞精（1勺）蔥末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮油豆泡塞肉的做法步驟1、...
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![滷豆乾要煮多久]( "滷豆乾要煮多久")
- 15分鐘左右。製作滷豆乾的時候，煮15分鐘就可以食用，喜歡吃口感入味的滷豆乾可以多煮一會。滷豆乾是豆乾常見的吃法，製作的食材包括豆乾、醬油、白糖、生薑、食用鹽、丁香等香料。喜歡吃辣口的滷豆乾，可以在烹飪的過程中酌情添加適量的幹辣椒。...
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![滷煮怎麼做特別好吃]( "滷煮怎麼做特別好吃")
- 滷煮是北京傳統的地方小吃，雖然南方人很少聽說這道菜，但是相信吃了也一定會回味無窮哦。如果你覺得在外面吃這道菜太貴，不妨試試自己在家動手做吧。今天小編就帶大家介紹一下滷煮以及正宗地道的滷煮怎麼做，大家以後嘴饞又不想出門就可以做這道菜。滷煮火燒，簡稱滷煮，是北京的一...
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![滷煮豆腐乾配手擀麪怎麼做-滷煮豆腐乾配手擀麪的做法]( "滷煮豆腐乾配手擀麪怎麼做-滷煮豆腐乾配手擀麪的做法")
- “小時候家裏賣板面配着滷煮的乾子雞蛋火腿腸特別好吃。後面雖然不做面了，可每年都會做滷料。想吃的時候就做點。”食材明細主料乾子（適量）手擀麪（適量）豌豆（適量）輔料油（適量）豬骨湯（適量）滷煮料（適量）蔥（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮豆腐乾配手擀麪的做法步驟1、菜市場...
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![滷煮幹豆腐怎麼做-滷煮幹豆腐的做法]( "滷煮幹豆腐怎麼做-滷煮幹豆腐的做法")
- “豆腐的營養好。可以和肉媲美，素食裏邊最好吃的，健康的食品。可以當作下酒，下飯也不錯的，現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩，還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做，好吃又健康。喜歡的試下。”食材明細主料幹豆腐（500g）輔料五香粉（一...
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![快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆]( "快手煮毛豆 五香滷煮毛豆怎麼做-五香滷煮毛豆的做法 五香滷煮毛豆")
- “煮毛豆，夏季的經典小吃。”食材明細主料新鮮嫩毛豆（500克）輔料水（適量）調料鹽（2勺）五香滷料包（一小包）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香滷煮毛豆的做法步驟1、新鮮嫩毛豆清水洗淨備用【如果時間比較充裕也可以清水提前浸泡幾個小時】。2、滷肉料一小包，口重的可以下兩包滷肉...
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![滷筍土豆煮豆腐如何做簡單又好吃]( "滷筍土豆煮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷筍：250豆腐：200土豆：200輔料油：適量鹽：適量蔥：適量蒜頭：適量老乾媽豆豉醬：適量滷汁：適量具體步驟1.土豆切塊。2.蔥蒜切碎。3.鍋中燒沸水倒入土豆塊煮開。4.煮至剛好熟即可盛出。5.這是滷春筍，另豆腐切塊。6....
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![滷煮雙拼豆腐怎麼做-滷煮雙拼豆腐的做法]( "滷煮雙拼豆腐怎麼做-滷煮雙拼豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（300g）輔料香菜（適量）調料幹辣椒（2個）薑片（3片）冰糖（5塊）香葉（5片）花椒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1勺）十三香（半勺）八角（5個）桂皮（10g）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）進階（難度）滷煮雙拼豆腐的做法步驟1、將豆腐切成大厚片。2、廚房用紙吸乾表面水分（防止下油鍋嘣）。3、油燒製8成熱下入豆...
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![滷豆腐的做法 兒子最愛吃的簡單的滷豆腐 滷豆腐怎麼做]( "滷豆腐的做法 兒子最愛吃的簡單的滷豆腐 滷豆腐怎麼做")
- 食材明細主料花生（1斤）豆腐（1塊）輔料蔥（切成段）姜（適量）八角（3瓣）花椒（一小把）配料料酒（適量）精鹽（適量）醬油（適量）耗油（1勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷豆腐的做法步驟1、豆腐切成片，撒入少許精鹽略醃2、超過倒入花生油，七成熱放入豆腐片，炸至微黃撈至墊了廚紙的盤子，以此炸完。3、炸完...
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![滷肉豆角包子怎麼做-滷肉豆角包子的做法]( "滷肉豆角包子怎麼做-滷肉豆角包子的做法")
- “創意搭配，滷肉肥而不膩，配上焯過水的豆角，清新可口！美噠噠！”食材明細主料麪粉（300克）水（160克）酵母（4克）白糖（5克）輔料滷肉（1塊）豆角（15棵）鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）滷肉豆角包子的做法步驟1、用70克溫水，活化酵母。2、倒入酵母水拌勻後，再加入剩餘的90克清水拌勻3、...
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![滷煮豆皮的做法 下酒小菜の滷煮豆皮 滷煮豆皮怎麼做]( "滷煮豆皮的做法 下酒小菜の滷煮豆皮 滷煮豆皮怎麼做")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）辣椒（適量）香葉（適量）山奈（適量）乾薑（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白棉線（幾根）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷煮豆皮的做法步驟1、大料準備好2、電飯鍋中放半鍋水，下大料3、豆皮洗淨對摺切三釐米左右的段。4、兩個疊一...
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![自制滷水煮豆乾如何做簡單又好吃]( "自制滷水煮豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘平時我們吃的滷水煮豆乾都是直接買的零食，根本沒有想過，有一天自己也會做，而現在這道自制滷水煮豆乾就是我從未有過的體會，如果做的好，吃起來和超市裏賣的沒有什麼區別，一樣可以當做零食來吃，當然，自己做的沒有任...
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![滷煮毛豆夾怎麼做-滷煮毛豆夾的做法]( "滷煮毛豆夾怎麼做-滷煮毛豆夾的做法")
- “週日，公婆從銀座商場購物回家，說超市搞優惠活動，毛豆1.3元/斤，大家都在搶購，公婆也跟着搶了一大袋回來，準備煮着吃。看着一大袋的毛豆，我心想，毛豆不容易消化，若是全滷煮出來，還一次吃不完，放冰箱裏冷藏反而不新鮮了，不如分兩次做，既好吃又不易造成消化不良，於是，一袋毛豆分兩天進行滷...
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![滷毛豆要煮多久]( "滷毛豆要煮多久")
- 8-10分鐘。滷毛豆之前，需要將毛豆放在淡鹽水中浸泡10分鐘，用手反覆搓洗，再用清水沖洗乾淨，這樣可以將毛豆清洗的更加乾淨。滷毛豆的時候，可以根據口味酌情添加花椒、桂皮、生薑、幹辣椒、香葉等佐料。毛豆滷好以後，可以關火浸泡15分鐘以上再吃，口感會更入味。...
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![茄子土豆滷怎麼做-茄子土豆滷的做法]( "茄子土豆滷怎麼做-茄子土豆滷的做法")
- “分享打滷麪的滷茄子土豆滷，總做肉滷，這次換換口味。簡單營養，素菜也美味。”食材明細主料綠茄子（1小個）土豆（1小個）輔料鹽（2克）生抽（1湯勺）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子土豆滷的做法步驟1、茄子洗乾淨，去頭去尾，切小塊備用2、土豆洗乾淨去皮，切小丁備用。3、炒勺內...
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![滷煮面怎麼做-滷煮面的做法]( "滷煮面怎麼做-滷煮面的做法")
- “耗時4小時的晚餐，從滷肉和滷蛋開始，喜歡米的也可以做成滷肉飯哦。”食材明細主料裏脊肉（半斤）排骨（半斤）雞翅（6個）雞蛋（6枚）輔料蔥（半顆）姜（6片）辣椒（3枚）調料煮肉料（一把）黃冰糖（半串）豆瓣醬（2湯勺）味極鮮（1湯勺）老抽（半湯勺）鹽（適量）啤酒（半瓶）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷煮面的做法步驟1、...
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![滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做]( "滷煮黃豆的做法 夏日清新美食-----滷煮黃豆 滷煮黃豆怎麼做")
- “黃豆歷來是咱們中國人的傳統美食，它的好處數不勝數，因爲太多，我也就不摘抄百科了，自己BD一下就好。黃豆的吃法多種多樣，最常見的就是用來打成豆漿，但大部分人爲了獲得好的口感，喝豆漿時是濾掉豆渣的，這當然也損失掉了很大一部分營養，燉肉當然也不錯，但夏天到了，估計也做得少，做成豆...
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![滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法]( "滷煮毛豆怎麼做-滷煮毛豆的做法")
- “自己煮，簡單，美味，營養。”食材明細主料毛豆（適量）輔料八角（幾顆）香葉（幾片）丁香（幾粒）蒜（幾瓣）油（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，方便入味。2、剪好的毛豆洗乾淨。3、八角香葉丁香陳皮（家裏平時做菜的香料有啥放啥，做出自己喜...
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![滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法]( "滷煮黃豆怎麼做-滷煮黃豆的做法")
- “麻辣鹹香，佐餐小菜。”食材明細主料黃豆（適量）輔料八角（2個）紅椒段（適量）鹽（適量）麻椒（適量）姜（一塊）青椒段（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮黃豆的做法步驟1、泡了一夜的黃豆。2、八角，青紅椒，麻椒，姜。3、砂鍋裏水，滷料放入。4、黃豆放入。5、適量鹽。6、滷好的黃豆。7、成品...
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![滷煮茶葉毛豆如何做簡單又好吃]( "滷煮茶葉毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茶葉毛豆，在成都可謂一絕，受到廣大好吃嘴兒們的熱愛，夜晚穿梭於燒烤、串串兒、冷淡杯兒的店店頭、攤攤兒上。一碟茶葉毛豆，配上一杯冰鎮啤酒，朋友三四，嘮嘮嗑兒，吹吹牛。清香的毛豆蘸着甜甜辣辣的滷水味兒，涼風悠...
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味味甜
