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關於烤腸的餐飲百科

牛肉烤腸甜辣pizza如何做簡單又好吃
  • 牛肉烤腸甜辣pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:19分鐘主料自發粉:500水:一杯甜辣番茄沙司:20牛肉:80烤腸:三根芝士:50輔料青椒、紅椒、圓蔥:適量具體步驟1.自發粉和麪,放在溫度30度左右的環境靜置10分鐘左右發酵。2.鋪在盤子裏、拿叉子扎些洞洞、周圍的邊邊捏一捏。3....
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西蘭花烤腸沙拉怎麼做-西蘭花烤腸沙拉的做法
  • 西蘭花烤腸沙拉怎麼做-西蘭花烤腸沙拉的做法

  • “家裏沒有別的配菜,也沒備主食,所以放了酸奶麥片來搭配。”食材明細主料西蘭花(180g)烤腸(半根)輔料酸奶麥片(2匙)葡萄(幾粒)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花烤腸沙拉的做法步驟1、取烤腸。2、切片。3、放鍋裏。4、兩面煎金黃。5、洗淨西蘭花,分成小塊...
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玉米烤腸沙拉辮子包如何做簡單又好吃
  • 玉米烤腸沙拉辮子包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:140乾酵母:1/2小勺鹽:1/4小勺雞蛋液:20葵花籽油:15細砂糖:20水:70輔料具體步驟1.除葵花籽油外的所有材料揉成麪糰,揉至出筋;2.加入葵花籽油,揉至能拉出薄膜的擴展階段,基本發酵1個小時後(發酵到2.5倍大),排...
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培根烤腸PIZZA的做法 餡料十足——培根烤腸PIZZA 培根烤腸PIZZA怎麼做
  • 培根烤腸PIZZA的做法 餡料十足——培根烤腸PIZZA 培根烤腸PIZZA怎麼做

  • “一年一度的聖誕,一年一度的人多,餐廳爆滿,處處漲價,爲了吃頓聖誕大餐,不但要排隊或提前定位,還要被商家狠狠宰一次,不如自己動手,簡簡單單在家裏就可以烤制一個比必勝客餡料多多的美味pizza!”食材明細主料9寸PIZZA餅底(一個)輔料培根(50g(依個人喜好))烤腸(80g(依個人喜好))熟牛肉(適量(依...
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烤腸是豬肉嗎
  • 烤腸是豬肉嗎

  • 是豬肉。透過正規渠道購買的烤腸大部分的主要成分是豬肉和澱粉,也有一些優質烤腸會使用純豬肉製作,爲了提升口感純豬肉腸都是肥瘦相間的。當然也不排除有一些廠家爲了節省成本採用更加廉價的雞鴨的肉皮或者雞大胸肉。關於烤腸的負面報道很多,若自己買回來烤制的話,要到超市選...
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自制烤腸怎麼做-自制烤腸的做法
  • 自制烤腸怎麼做-自制烤腸的做法

  • “天啊!我發現一個在家做烤腸神器”食材明細主料肉餡(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤腸的做法步驟1、準備好的肉餡倒入袋中。2、袋剪小口,按模型擠出肉餡。。3、蓋上蓋。4、蒸熟即食。小竅門說是食品級,應該不錯...
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安全的自制兒童脆皮烤腸如何做簡單又好吃
  • 安全的自制兒童脆皮烤腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘烤腸是一種美味的零食,但你知道烤腸是用什麼製作的,爲什麼這麼香?大家都知道烤腸是用什麼製作出來的但還是管不住嘴,連一個成人都管不住嘴,那孩子那?既然這麼喜歡吃烤腸那就自己做吧!自制兒童脆皮烤腸做法簡單,安...
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子姜拌烤腸怎麼做-子姜拌烤腸的做法
  • 子姜拌烤腸怎麼做-子姜拌烤腸的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。子姜終於便宜啦,每斤三塊五,趕緊買斤來嚐鮮。”食材明細主料子姜(80g)烤腸(半根)輔料香菜(小許)調料小米辣(一個)食鹽(小許)生抽(5g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)子姜拌烤腸的做法步驟1、子姜洗淨。2、取烤腸。3、一姜切絲切條都可以。4、香菜和...
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簡單易做的烤腸如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的烤腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘烤腸,是小編從小到大都非常喜愛的食物了。這烤腸有着我的回憶,如果要選擇一道菜天天喝吃話,那麼烤腸就是我的首選。小編最喜歡烤腸那香味了,在做好的烤腸上撒上一點孜然粉,那可真就是人間美味啦,不要太好吃哦。...
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烤腸菠菜煮泡麪怎麼做-烤腸菠菜煮泡麪的做法
  • 烤腸菠菜煮泡麪怎麼做-烤腸菠菜煮泡麪的做法

  • “昨晚停暖把我凍感冒了。實在懶得做飯,可是今天來了幾個小時得暖氣又停了,我穿的跟北極熊一樣還是不暖和。煮個泡麪吃吧。熱湯熱飯的,吃了可以暖和點。”食材明細主料泡麪(1份)烤腸(半根)菠菜(幾棵)輔料清水(若干)胡蘿蔔(小許)調料泡麪料包(1份)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸菠...
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自制肉鬆烤腸麪包如何做簡單又好吃
  • 自制肉鬆烤腸麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料麪包粉:250白砂糖:30雞蛋:1個溫水:120ml鹽:2酵母:3黃油:30烤腸:3根輔料香蔥:適量雞肉鬆:適量具體步驟1.將出了烤腸、香蔥和肉鬆的所有材料放2.將發酵好的麪糰放在案板上排氣。3.然後用保鮮膜包起來靜置15...
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#DIY#肉鬆烤腸麪包如何做簡單又好吃
  • #DIY#肉鬆烤腸麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料高粉:200低粉:50乾酵母:3細砂糖:38鹽:3蛋:38牛奶:137黃油:25輔料肉鬆:適量美式烤肉腸:8根全蛋液:適量芝麻:適量具體步驟1.將除黃油以外的原料投入麪包機,麪糰揉至表面光滑麪筋擴展。2.加入黃油繼續揉至可拉出...
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臺灣烤腸蛋炒飯的做法 【創意新派菜】——臺灣烤腸蛋炒飯 臺灣烤腸蛋炒飯怎麼做
  • 臺灣烤腸蛋炒飯的做法 【創意新派菜】——臺灣烤腸蛋炒飯 臺灣烤腸蛋炒飯怎麼做

  • “一個人在家的時候,你會吃什麼呢?千萬不要吃方便麪對付哦!!來試試這個吧——”食材明細主料臺灣烤腸(2根)雞蛋(1個)米飯(適量)輔料黃瓜(1根)蔥花(少許)配料花生油(適量)白糖(適量)雞精(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣烤腸蛋炒飯的做法步驟1、將臺灣烤腸切成小粒。2、黃...
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烤腸什麼樣子算熟了
  • 烤腸什麼樣子算熟了

  • 烤腸表皮開裂,表面的油脂比較多。烤腸是常見的烤制食品,是由豬肉,雞肉,牛肉作爲主要原料製作而成的,口味比較多,包括原味烤腸、辣味烤腸、蒜蓉口味烤腸、玉米口味烤腸、奧爾良脆骨烤腸、魚肉烤腸、臺式咖喱烤腸等。製作烤腸的時間不宜過久,以免影響烤腸的質地和口感。...
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烤腸吐司串的做法 烤腸吐司串(平底鍋版) 烤腸吐司串怎麼做
  • 烤腸吐司串的做法 烤腸吐司串(平底鍋版) 烤腸吐司串怎麼做

  • “快過年啦,過年少不了要擼串,今天做過簡單的擼串,用牛肉腸和吐司片搭配,做一個快手烤串。牛肉腸其實不用調味的,但因配料原味的吐司和青紅椒,所以用黑椒烤肉料調了一點料汁來調味,這樣的串串有肉有菜有面包,特別適合做早餐,而且廚具也簡單,一個平底鍋就搞定啦,無需烤箱,做法也是超級...
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烤腸炒瓜片的做法 家常菜----烤腸炒瓜片 烤腸炒瓜片怎麼做
  • 烤腸炒瓜片的做法 家常菜----烤腸炒瓜片 烤腸炒瓜片怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(300克)烤腸(100克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨,切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑末,...
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香脆烤腸土豆片如何做簡單又好吃
  • 香脆烤腸土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘香脆烤腸土豆片,烤腸香,土豆脆。原材料十分的簡單,做法也非常的容易。土豆也是一種非常健康的綠色食品,吃了有益於人的身體健康。是道家庭必備的小菜。好吃,不貴,又綠色健康。老人小孩都適宜。難道你還不趕緊收...
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如何做簡單又好吃-美味的蒜香黑胡椒烤腸
  • 如何做簡單又好吃-美味的蒜香黑胡椒烤腸

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時烤腸是一種非常好吃的小吃;街邊、公園裏,總有小販兜售,小朋友們總是饞的流口水;但是外面賣的烤腸往往不太乾淨,要是在家裏也能做出媲美外面的烤腸,小朋友們就可以好好解解饞啦~學會這款美味的蒜香黑胡椒烤腸,包你...
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黃金饅頭烤腸組合的做法 營養早餐之——黃金饅頭烤腸組合 黃金饅頭烤腸組合怎麼做
  • 黃金饅頭烤腸組合的做法 營養早餐之——黃金饅頭烤腸組合 黃金饅頭烤腸組合怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(2個)花生油(適量)鹽(少許)輔料雞蛋(2個)烤腸(6根)番茄醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金饅頭烤腸組合的做法步驟1、雞蛋加少許鹽打散。2、涼饅頭切片。3、將饅頭片兩面沾滿蛋液。4、平底鍋加熱,倒入適量花生油。放入沾滿蛋液的饅頭片,煎一分鐘。5、翻面,繼...
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外婆教我做韭菜烤腸雞蛋碎如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做韭菜烤腸雞蛋碎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個韭菜:150烤腸:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.烤腸切碎,和韭菜放在一起3.磕入雞蛋4.放鹽拌勻5.坐鍋,放油,倒入韭菜雞蛋液6.翻炒至熟即可7.出鍋嘍烹飪技巧韭菜洗後先控水。...
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脆皮烤腸匹薩如何做簡單又好吃
  • 脆皮烤腸匹薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200酵母:3鹽:3橄欖油:2茶匙(10ml)輔料自制肉醬:適量馬蘇裏拉奶酪:100小青椒:3根小紅椒:3根黃椒:3根洋蔥:1個臺灣烤腸:3-4根西紅柿:3個具體步驟1.將酵母倒入溫水中攪拌均勻,5分鐘後,將酵母水倒入麪粉中揉合成團。加入...
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烤腸麪包怎麼做-烤腸麪包的做法
  • 烤腸麪包怎麼做-烤腸麪包的做法

  • “上次在網上好幾次看見別人做的這個麪包就饞的不行去超市買菜的時候果斷買了腸然後後面各種事情也就不了了之了,腸都放了快一個月了擔心過期剛好天然酵種狀態不錯,又要續養所以就做了真的好吃,超級柔軟,這個腸的口感也不錯加了番茄醬和沙拉醬口感上也更豐富如果有小朋友的話...
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烤腸蒸多久才熟
  • 烤腸蒸多久才熟

  • 蒸10-15分鐘即可。烤腸家庭做法很多,建議用微波爐熱3-4分鐘口感會比蒸的好吃,這樣做的烤腸更香更脆。如果家裏有烤箱,也可以在烤腸表面切幾道花刀,然後放入烤箱烤3分鐘,然後配上一點番茄醬或者沙拉醬,口味更佳豐富美味。...
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烤腸這樣烤,比臺灣烤腸還好吃-烤腸
  • 烤腸這樣烤,比臺灣烤腸還好吃-烤腸

  • “每次出去玩或者逛街我都一邊逛一邊在大街小巷買烤腸吃,。爲我腸胃不是很好,所以總是不敢在外面吃很多,怕引起腸胃不適,但又架不住烤腸的誘惑,所以我從超市買了生的烤腸,打算在家自己做。”食材明細主料烤腸(數根)輔料食用油(少量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制烤腸的做法...
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麪包夾雞蛋烤腸如何做簡單又好吃
  • 麪包夾雞蛋烤腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烤腸:200麪包:200雞蛋:3個輔料油:適量具體步驟1.麪包片2.烤腸切片3.坐鍋,放油,放入烤腸,煎一會兒,盛出備用4.磕入雞蛋5.兩面煎熟6.將雞蛋、烤腸夾在麪包片裏即可7.上桌嘍烹飪技巧可以撒點自己喜歡的作料。...
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