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關於蒲大的餐飲百科

「DIY美食」蒸荔蒲大芋頭如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」蒸荔蒲大芋頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料荔蒲芋頭:一個輔料白糖:適量具體步驟1.芋頭已經外皮。2.去皮切塊。3.鍋內放適量水,上鍋蒸。蒸之前注意再衝洗一下外面的粘液。4.水開後25分鐘左右,用筷子叉一下能叉透就可以了,裝盤撒上白糖即可烹飪技巧上鍋蒸...
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蒲公英大米粥怎麼做-蒲公英大米粥的做法
  • 蒲公英大米粥怎麼做-蒲公英大米粥的做法

  • “(百度)蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒,乳癰,瘰癧,牙痛,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,溼熱黃疸...
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蒲公英燉粉條的做法 蒲公英 蒲公英燉粉條怎麼做
  • 蒲公英燉粉條的做法 蒲公英 蒲公英燉粉條怎麼做

  • “蒲公英又叫婆婆丁,是一種營養豐富的野菜,而且有很高的藥用價值。蒲公英可以炒熟吃,也可作涼拌菜,不僅口味鮮美,而且能提供多種營養。”食材明細主料蒲公英(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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蒲棒裏脊怎麼做-蒲棒裏脊的做法
  • 蒲棒裏脊怎麼做-蒲棒裏脊的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(150克)豬五花肉(50克)輔料荸薺(2個)雞蛋(3枚)麪粉(30克)韭菜(12棵)竹籤(12根)麪包糠(70克)配料植物油(400毫升)生抽(1/2湯匙)蠔油(1/3湯匙)香油(1/5湯匙)白胡椒粉(2克)精鹽(2克)白糖(2克)澱粉(1/2湯匙)蔥姜(適量)味精(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒲棒裏脊的做法步驟1、原料圖...
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枸蒲穗的做法 美味的民間蒸食枸蒲穗 枸蒲穗怎麼做
  • 枸蒲穗的做法 美味的民間蒸食枸蒲穗 枸蒲穗怎麼做

  • “枸蒲穗其實是雄枸樹的花穗,它有着毛毛蟲一樣的外形,整體呈綠色圓條形。有強身.補腎.明目.益氣.利尿.強筋骨.治療面板等功效,具有很高的藥用價值。我是去年春天採摘的,曬乾。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民間常用它與面一起蒸食。”食材明細主料幹枸蒲穗...
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蒲公英餅怎麼做-蒲公英餅的做法
  • 蒲公英餅怎麼做-蒲公英餅的做法

  • 食材明細主料蒲公英(適量)雞蛋(一隻)青椒(一個)生花生(適量)長豆角(五條)輔料麪粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英餅的做法步驟1、青椒,豆角切丁。2、花生切碎。3、蒲公英切一下。4、把以上這些全都放入盆中,加鹽,雞精,雞蛋,麪粉,水拌成稀糊狀。5、...
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蒲瓜煎餅怎麼做-蒲瓜煎餅的做法
  • 蒲瓜煎餅怎麼做-蒲瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(1根)雞蛋(2個)麪粉(1碗)輔料水(半碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜煎餅的做法步驟1、原料:蒲瓜1根,雞蛋2個,麪粉1碗,水半碗2、蒲瓜洗淨擦絲3、加鹽,胡椒粉,五香粉,拌勻4、打入雞蛋攪拌5、倒入麪粉攪拌均勻6、最後倒入清水7、攪拌成均勻糊糊8、平底鍋不開火刷上...
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蒲公英的做法大全-孕婦能吃蒲公英野菜嗎
  • 蒲公英的做法大全-孕婦能吃蒲公英野菜嗎

  • 蒲公英是可以食用的,既可以當成藥材入藥,也可以當成食材進行烹飪。女性在懷孕的時候,在飲食方面是有很多禁忌的,一些食物是不可以食用的哦。那麼孕媽媽們在懷孕的時候,可以食用蒲公英這種野菜嗎?以下小編就有整理到相關的知識,來看看吧!一、孕婦能吃蒲公英野菜嗎1.蒲公英具有清熱...
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蒲公英的好處-蒲公英是寒性的嗎
  • 蒲公英的好處-蒲公英是寒性的嗎

  • 蒲公英大家都應該比較熟悉,特別是它的名字,幾乎是耳熟能詳。不過,除了名字,你們對蒲公英還有多少了解呢?可能有許多朋友們還不清楚。首先,小編告訴大家蒲公英是一種植物。其次,蒲公英是可以吃的或者泡水喝。那麼,你們知道蒲公英是寒性的嗎?一、蒲公英是寒性的嗎蒲公英是寒性的。蒲...
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蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎麼做
  • 蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎麼做

  • “清熱解毒、美容養顏、消癰散癤、防治腫瘤”食材明細主料蒲公英(3g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英茶的做法步驟1、準備蒲公英,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取蒲公英放入萃取...
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蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法
  • 蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)水(適量)輔料姜(適量)大蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大蔥切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大蔥煮開,加鹽調味,最後加點花生油。...
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蒲公英湯的做法 清熱解毒蒲公英湯 蒲公英湯怎麼做
  • 蒲公英湯的做法 清熱解毒蒲公英湯 蒲公英湯怎麼做

  • 食材明細主料蒲公英(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒲公英湯的做法步驟1、把蒲公英摘好洗乾淨。2、豬肉切塊姜拍碎。3、把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。4、湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。5、中火十五分鐘把豬肉煮出味來然後加入蒲公...
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洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些
  • 洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些

  • 在日常的生活當中,相信很多的水果大家都有聽說過吧,但是關於洋蒲桃大家清楚不?下面就和大家一起學習學習,洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些?一起看看吧一、洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些1.葉片蒲桃的葉片是披針形的或者是長圓形的,蒲桃的端先長然後慢慢變尖,它的基部份是闊楔形的,蒲桃有葉...
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蒲菜水餃的做法 【魯菜】--蒲菜水餃 蒲菜水餃怎麼做
  • 蒲菜水餃的做法 【魯菜】--蒲菜水餃 蒲菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(700克)蒲菜(400克)輔料豬肉(400克)配料蔥(10克)姜(6克)料酒(15毫升)醬油(20毫升)甜麪醬(30克)鹽(5克)花生油(30毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜水餃的做法步驟1、先把蒲菜摘掉老的部分。2、用水洗淨,浸泡10分鐘。3、切成細末。4、把豬肉洗淨。5、...
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蒲瓜瓜釀的做法 蒲瓜瓜釀----高大上菜但是很簡單哦~ 蒲瓜瓜釀怎麼做
  • 蒲瓜瓜釀的做法 蒲瓜瓜釀----高大上菜但是很簡單哦~ 蒲瓜瓜釀怎麼做

  • “高大上的菜,但是超級簡單做法哦,平時招待朋友也不會覺得失禮哦~~”食材明細主料蒲瓜(一根)碎肉餡(500g)輔料姜(一塊)鹽(3勺)配料亦舒堂火麻油(4勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜瓜釀的做法步驟1、瓢谷削皮切片,兩刀切一片2、切好的樣子如上圖,一邊口開個縫。3、豬肉餡放入碎...
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蒲公英怎麼做-蒲公英的做法
  • 蒲公英怎麼做-蒲公英的做法

  • 食材明細主料蒲公英(500g)輔料辣椒(4個)大蒜(1個)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英的做法步驟1、蒲公英清洗好,用洗米水泡一下。2、鍋裏燒開水焯水,去澀味,再用冷水清洗。3、切碎,擠幹水。4、準備辣椒大蒜末。5、鍋裏小火加油炒大蒜辣椒。6、倒入蒲公英翻炒,加適量鹽即...
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蒲菜鴨湯怎麼做-蒲菜鴨湯的做法
  • 蒲菜鴨湯怎麼做-蒲菜鴨湯的做法

  • 食材明細主料蒲菜(適量)鴨子(適量)輔料王守義燉肉料包(適量)調料鹽(一點點)雞精(一點點)料酒(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜鴨湯的做法步驟1、肉塊是展示用的,最後剩這麼多燉湯就夠了。。我買了半片鴨,整件焯水,所以鴨湯個濃郁。。鴨肉少的話,多燉燉也是可以的。2、...
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奶湯蒲菜怎麼做-奶湯蒲菜的做法
  • 奶湯蒲菜怎麼做-奶湯蒲菜的做法

  • 食材明細主料蒲菜(適量)輔料香菇(適量)火腿(適量)小蔥(一根)麪粉(一點點)調料鹽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶湯蒲菜的做法步驟1、所需主要材料:蒲菜、香菇、火腿(腸)、小蔥、麪粉。2、幹香菇提前泡發。(也可用新鮮香菇)3、蒲菜切段。4、水開把...
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素炒蒲瓜怎麼做-素炒蒲瓜的做法
  • 素炒蒲瓜怎麼做-素炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(500g(1個))輔料金不換(適量)泡椒(2個)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮,切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱油,爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻炒。5、放鹽炒軟後,加入適量的水,蓋蓋燜至水收幹。6、開...
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蒲式派怎麼做-蒲式派的做法
  • 蒲式派怎麼做-蒲式派的做法

  • “參考的是大名鼎鼎的君之的方子,自己稍加改動了一下,因爲有的東西我沒有。”食材明細主料低筋粉(220克)輔料黃油(180克(裹入用))細砂糖(80克)鹽(1.5克)水(125克)動物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋黃(4個)低筋麪粉(15克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒲式派的做法步驟1、蛋撻水的製作:淡...
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蒲公英茶怎麼做-蒲公英茶的做法
  • 蒲公英茶怎麼做-蒲公英茶的做法

  • “蒲公英的花語是——無法停留的愛。沒有城市的喧囂,清新的空氣,田園的風情,隨處可見的野菜——蒲公英。茶湯金黃,略苦,潤滑,甘甜,湯色很漂亮。”食材明細主料蒲公英(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英茶的做法步驟1、幹蒲公英。2、冰糖。3、養...
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煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法
  • 煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半條)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切厚片,炒鍋燒熱下油,油熱後,將蒲瓜片放入鍋中。2、煎的時候注意翻面,兩面均勻煎熟。3、將蒲瓜兩年煎好後,放入適量黃豆醬,翻炒均勻。4、黃豆醬煎蒲瓜。...
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奶湯蒲菜的做法 【魯菜】--奶湯蒲菜 奶湯蒲菜怎麼做
  • 奶湯蒲菜的做法 【魯菜】--奶湯蒲菜 奶湯蒲菜怎麼做

  • “蒲菜產於大明湖畔,奶湯蒲菜”是濟南著名的特色風味菜。用奶湯和蒲菜烹製成的“奶湯蒲菜”,早在明清時期便極有名氣,至今盛名猶存。湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有“濟南湯菜之冠”的美譽,又歷來被人們譽爲濟南第一湯菜。”食材明細主料蒲...
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蒲公英居然能吃-怎麼吃蒲公英
  • 蒲公英居然能吃-怎麼吃蒲公英

  • 蒲公英提起來大家覺得十分的熟悉,因爲在年少的時候玩耍的時候就會抓蒲公英玩,西西軟軟綿綿的,而且容易飛走,小孩子都是十分的喜歡的哦,但是我們今天介紹的這個蒲公英不是那個,是一種野菜,大家知道嗎,接着看看我們的介紹內容吧。一、怎麼吃蒲公英1.拌摘取新鮮嫩綠的蒲公英葉子用清...
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大蒜炒蒸枸蒲穗怎麼做-大蒜炒蒸枸蒲穗的做法
  • 大蒜炒蒸枸蒲穗怎麼做-大蒜炒蒸枸蒲穗的做法

  • “蒜香美味,健康營養,春天的味道。”食材明細主料蒸枸蒲穗(適量)輔料蒜(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒蒸枸蒲穗的做法步驟1、切好的蒜,備用。2、首先幹枸蒲穗水泡13個小時,擠出多餘的水,然後倒入麪粉,充分拌勻,使每一個枸蒲穗均勻的裹上一層面粉...
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