![辣拌鹹菜絲怎麼做-辣拌鹹菜絲的做法]( "辣拌鹹菜絲怎麼做-辣拌鹹菜絲的做法")
- 食材明細主料鹹菜（50克）香菜（5克）蔥（5克）紅辣椒（5克）輔料生抽（5克）雞精（0.5克）香油（1克）醋（0.5克）白糖（0.5克）食鹽（0.5克）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣拌鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩。2、打成絲，清洗浸泡幾小時後焯水。3、開鍋即可。4、過冷水。5、配菜洗淨改刀。6、鹹菜絲撰幹水分，放...
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![青辣椒鹹菜絲如何做簡單又好吃]( "青辣椒鹹菜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青辣椒鹹菜絲是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料爲青辣椒以及鹹菜絲。鹹菜絲性質溫和，味甜，具有補腎起陽作用。青辣椒鹹菜絲富含維生素，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的膳食...
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![熗拌酸辣白菜絲怎麼做-熗拌酸辣白菜絲的做法]( "熗拌酸辣白菜絲怎麼做-熗拌酸辣白菜絲的做法")
- “秋季乾燥，適當吃點開胃小涼菜，今天做熗拌酸辣白菜絲，做法簡單，爽口又美味！”食材明細主料白菜梗（200g）輔料蒜（4瓣）小米辣（3個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌酸辣白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜2、取梗洗淨，切細絲，加鹽醃製3、小米粉辣，蒜備用4、白菜絲擠去鹽水，我還放了些胡蘿蔔...
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![涼拌鹹菜絲怎麼做-涼拌鹹菜絲的做法]( "涼拌鹹菜絲怎麼做-涼拌鹹菜絲的做法")
- 食材明細主料鹹菜疙瘩（半個）輔料小蔥（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鹹菜絲的做法步驟1、準備好鹹菜疙瘩。2、鹹菜切細絲。3、浸泡在水裏。4、20分鐘後控幹水分，加入辣椒油等調料。5、撒香蔥拌勻。...
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![蔥拌鹹菜絲如何做簡單又好吃]( "蔥拌鹹菜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料疙瘩頭鹹菜：半個輔料蔥白：2段白糖：1小勺泡紅椒：1個香油：少許生抽：少許香菜：適量具體步驟1.準備的材料，疙瘩頭鹹菜比較常見，全國各地應該都有；2.鹹菜切絲，用純淨水浸泡，去掉大部分鹹味，換一、二次水，味道就差不多可...
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![蒸鹹菜絲的做法 【山東】蒸鹹菜絲 蒸鹹菜絲怎麼做]( "蒸鹹菜絲的做法 【山東】蒸鹹菜絲 蒸鹹菜絲怎麼做")
- “記得小時候，媽媽經常蒸鹹菜絲來吃，早晨的時候鹹菜就着大饅頭，再喝一碗粥，吃得很是滿足。”食材明細主料鹹菜頭（1個）輔料蔥（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜頭擦成絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。2、取出瀝水放入大碗中。3...
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![香辣的涼拌鹹菜頭如何做簡單又好吃]( "香辣的涼拌鹹菜頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一說到涼拌，大家可能早已口水直流了，像涼拌木耳、涼拌海帶，大家可能吃的比較多。今天我跟大家說的是香辣的涼拌鹹菜頭，做法跟那些涼拌差不多。不過這道菜中是用鹹菜頭來做的，不過，它吃起來酸辣，爽口，會引人誘惑的...
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![香辣鹹菜絲怎麼做-香辣鹹菜絲的做法]( "香辣鹹菜絲怎麼做-香辣鹹菜絲的做法")
- “雖說現在想吃什麼都不在話下，卻總也忘不了鹹菜白粥的獨特味道。就着這鹹香微辣的味道，吃一碗熱熱的粥，甭提多舒坦了！做法也是十分簡單。”食材明細主料鹹菜疙瘩（一個）輔料食用油（適量）八角（一個）花椒（十幾顆）桂皮（一小塊）辣椒（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鹹菜絲...
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![素炒鹹菜絲的做法 “鹹菜”素炒鹹菜絲 素炒鹹菜絲怎麼做]( "素炒鹹菜絲的做法 “鹹菜”素炒鹹菜絲 素炒鹹菜絲怎麼做")
- “曾經別人來我家蹭飯，我做了8個菜，她說吃這個鹹菜絲最好。”食材明細主料鹹菜疙瘩（150克）大蒜（幾瓣）香菜（30克）蔥（小許）姜（小許）食鹽（小許）生抽（15克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩2、洗淨3、打絲後浸泡半天，中間換水，泡至鹹菜幾乎沒有鹹...
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![拌幹蘿蔔絲鹹菜如何做簡單又好吃]( "拌幹蘿蔔絲鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹蘿蔔：適量輔料大蒜：適量白糖：適量鹽：適量香油：適量紅幹辣椒：適量芝麻：適量具體步驟1.取幹蘿蔔若干，用水泡軟，大約8-12小時後，清水洗淨，攥幹，切小段（易入味）。2.往蘿蔔碎中加入糖、鹽、蒜末、香油適量。3.熱鍋倒油，...
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![蔥拌鹹菜絲怎麼做-蔥拌鹹菜絲的做法]( "蔥拌鹹菜絲怎麼做-蔥拌鹹菜絲的做法")
- “大魚大肉之後，必須要刮腸胃的油脂，多吃點素菜、無油的鹹菜，喝點白粥，給腸胃減減負擔，是當務之急。作爲下粥的小菜，也是非常美味。”食材明細主料疙瘩頭鹹菜（半個）蔥白（2段）輔料香油（少許）生抽（少許）白糖（一小勺）泡紅椒（一個）香菜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌鹹菜絲的做法步...
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![香辣拌三絲的做法 爽口小涼菜---------【香辣拌三絲】 香辣拌三絲怎麼做]( "香辣拌三絲的做法 爽口小涼菜---------【香辣拌三絲】 香辣拌三絲怎麼做")
- “黃瓜、青椒、胡蘿蔔、很普通的大衆食材，把這幾樣放在一起涼拌，不光色彩上的跳躍，放上自制的辣椒油，特別酸辣爽口！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）青椒（2個）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）調味汁（適量）香醋（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣拌三絲的做...
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![辣炒鹹菜絲怎麼做-辣炒鹹菜絲的做法]( "辣炒鹹菜絲怎麼做-辣炒鹹菜絲的做法")
- 食材明細主料芥菜疙瘩（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鹹菜絲的做法步驟1、芥菜疙瘩。2、切絲。3、泡水2~3遍（嘗一下鹹淡）。4、準備配料。5、爆香。6、放鹹菜絲。7、放調料。8、裝盤。...
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![拌鹹菜絲的做法 【山東】拌鹹菜絲 拌鹹菜絲怎麼做]( "拌鹹菜絲的做法 【山東】拌鹹菜絲 拌鹹菜絲怎麼做")
- “這幾天吃大魚大肉吃膩了，拌個鹹菜絲來點清淡的。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）蔥（適量）香菜（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）小辣椒（1個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌鹹菜絲的做法步驟1、蔥切絲，香菜洗淨切段。2、鹹菜頭切絲用水泡至自己喜歡的鹹度。3、將泡好的鹹菜...
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![拌鹹菜怎麼做-拌鹹菜的做法]( "拌鹹菜怎麼做-拌鹹菜的做法")
- “你可以說我不健康，我不反駁”食材明細主料鹹菜（1塊）輔料香油（適量）辣椒油（可不放）醋（適量）蒜（隨意）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌鹹菜的做法步驟1、家裏醃的原生態鹹菜一塊2、洗掉身上的醬。3、切絲4、加料。醋，香油，辣椒油。你喜歡可以放蒜末。5、成品圖。小竅門喜歡蒜的可以...
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![辣蘿蔔絲小鹹菜怎麼做-辣蘿蔔絲小鹹菜的做法]( "辣蘿蔔絲小鹹菜怎麼做-辣蘿蔔絲小鹹菜的做法")
- ““今天給大家推薦的這款小鹹菜，雖然做法簡單，口味卻好，做好的小鹹菜甜中帶辣，脆嫩鮮香。如果有時間的話不妨給家人做上一些。””食材明細主料青蘿蔔（800克）辣椒粉（1茶匙）食鹽（適量）輔料五香粉（1/2茶匙）白糖（2茶匙）中辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔絲小鹹菜的做法步驟1、青蘿蔔...
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![（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲]( "（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨，用開水淖湯5秒後撈出，泡在涼水裏。2、雞胸肉煮熟，晾涼。3、晾涼之後...
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![麻辣菠菜拌粉絲怎麼做-麻辣菠菜拌粉絲的做法]( "麻辣菠菜拌粉絲怎麼做-麻辣菠菜拌粉絲的做法")
- 食材明細主料菠菜（200克）粉絲（一小把）花生米（20克，）輔料生抽（三茶匙）花椒油（半茶匙）蒜末（適量）蔥花（適量）芝麻紅油（兩茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣菠菜拌粉絲的做法步驟1、準備食材，菠菜洗淨備用，泡發粉絲，花生米2、開水燒開下粉絲煮兩分鐘撈出備用3、菠菜燙熟撈出備用4、粉絲...
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![鹹菜絲拌羊肉怎麼做-鹹菜絲拌羊肉的做法]( "鹹菜絲拌羊肉怎麼做-鹹菜絲拌羊肉的做法")
- “鹹菜絲一定要泡足夠的時間，把鹹味泡出去，只剩下點鹹菜特有的香味即可。”食材明細主料羊肉（適量）鹹菜絲（適量）青椒（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）姜（適量）紅椒（適量）輔料清水（適量）食鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）陳醋（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹菜絲拌羊肉的做...
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![拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法]( "拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法")
- “早餐的時候，不想再炒菜，拌一個小鹹菜，喝粥時配着吃，清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己需要的鹹度。2、黃瓜洗淨...
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![香油辣椒拌榨菜絲怎麼做-香油辣椒拌榨菜絲的做法]( "香油辣椒拌榨菜絲怎麼做-香油辣椒拌榨菜絲的做法")
- 食材明細主料榨菜（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油辣椒拌榨菜絲的做法步驟1、鮮榨菜一個，。2、去皮。3、切絲，再切點辣椒絲。4、裝碗裏，適當放點香蔥，放點鹽。5、澆上辣椒油。6、淋上香油。7、淋上醋。8、...
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![酸辣芥菜絲鹹菜怎麼做-酸辣芥菜絲鹹菜的做法]( "酸辣芥菜絲鹹菜怎麼做-酸辣芥菜絲鹹菜的做法")
- “芥菜的辣味，加上調味的複合味道，酸甜辣鹹，是不錯的下飯小鹹菜。”食材明細主料芥菜（適量）輔料鹽（400g）蒜（500g）白糖（250g）味精（150g（我實際放了20g））陳醋（1瓶）辣椒末（50g）油（150g）酸辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣芥菜絲鹹菜的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨、去皮、切絲。2、切好的芥菜絲用...
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![黑鹹菜辣炒藕絲如何做簡單又好吃]( "黑鹹菜辣炒藕絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：一斤黑鹹菜：半個輔料姜：適量雞精：適量朝天椒：八個鹽：適量蒜：三瓣具體步驟1.黑鹹菜切成絲，用清水泡兩個小時！2.藕切絲！3.朝天椒，姜，蒜切段！4.油鍋先炒藕兩分鐘！5.加入鹹菜絲，姜，蒜，朝天椒！調料在這裏放，主要是怕火大，吵到最...
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![拌鹹菜絲如何做簡單又好吃]( "拌鹹菜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生炒雞是一道美味可口的美食，做這道菜我們一般都是選擇三黃雞，三黃雞的雞肉質嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐富，味道非常的鮮美。營養價值也是非常高的，有健脾養脾，補血，補虛，壯陽的功效。在翻炒過程中可以加入一些紅綠辣椒...
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![香辣白菜拌粉絲怎麼做-香辣白菜拌粉絲的做法]( "香辣白菜拌粉絲怎麼做-香辣白菜拌粉絲的做法")
- 食材明細主料大白菜葉（6片）龍口粉絲（280ml）輔料大蒜（1頭）辣椒麪（5匙）鹽（2匙）雞精（2匙）白醋（4匙）白糖（3匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣白菜拌粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、準備好蒜末。3、準備好適量粉絲。4、燒水水開後放入粉絲煮2分鐘蓋蓋子燜1分鐘。5、將煮熟的粉絲...
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味味甜
