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關於香軟蔥花面包的最正宗做法的餐飲百科

香軟蔥花面包怎麼做-香軟蔥花面包的做法
  • 香軟蔥花面包怎麼做-香軟蔥花面包的做法

  • “每次回老家,都會帶回來許多婆婆種的各種蔬菜,這次婆婆給了好多蔥,拿來做菜也用不了多少,壞了可惜,於是就拿來做麪包,可香了!”食材明細主料高筋粉(200克)中筋粉(50克)奶粉(20克)雞蛋(1個)水(150克)白糖(40克)鹽(2克)黃油(25克)酵母(2克)輔料蔥花(40克)蛋液(40克)胡椒粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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香蔥火腿花式麪包怎麼做-香蔥火腿花式麪包的做法
  • 香蔥火腿花式麪包怎麼做-香蔥火腿花式麪包的做法

  • “越來越愛烘焙了,享受美食,當然過程也很重要。今天做了香蔥火腿花式麪包,烤時就已經忍不住流口水了,烤出來太香了,吃着更香。花式的形狀也很漂亮,加了蔥花更是錦上添花,讓人食慾大增。”食材明細主料高精麪粉(300g)火腿腸(6根)水(120g)白糖(40g)黃油(30g)輔料酵母(3g)食鹽(2.5g)雞蛋(一個)蔥花(...
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蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包(七刀花式麪包) 蔥香熱狗麪包怎麼做
  • 蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包(七刀花式麪包) 蔥香熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘蘭汁(150克)輔料白芝麻(適量)香腸(適量)蔥(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(35克)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後油法混合麪糰材料。4、揉至出膜到擴展階段。5、發酵至...
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湯種柔軟香蔥麪包怎麼做-湯種柔軟香蔥麪包的做法
  • 湯種柔軟香蔥麪包怎麼做-湯種柔軟香蔥麪包的做法

  • “此款香蔥麪包在我家無論大人還是小孩都很受歡迎。口感超級柔軟,我家經常當早餐吃,很不錯哦!放入保鮮袋兩天不會硬。(自己做的沒有放添加劑天氣熱最好兩天吃完)。”食材明細主麪糰用湯種用:(250g)雞蛋(1個)酵母(3g)黃油(25g)棉白糖(25g)牛奶(110g)鹽(3g)輔料蛋液刷表面用(適量)白芝麻(適量)香蔥...
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香腸蔥花面包怎麼做-香腸蔥花面包的做法
  • 香腸蔥花面包怎麼做-香腸蔥花面包的做法

  • “大寶貝說想吃麪包,媽媽烤的麪包,好滴只要兒子點了媽媽就給你做,我的宗旨是“不管什麼食品自己做的吃着放心”大寶貝也習慣了不在外面吃買的。嘻嘻做起來吧,今天做香腸蔥花面包!”食材明細主料雞蛋(一個)香蔥(一小把)黃油(20克)麪粉(200克)水(120克)香腸(一根)輔料白糖(50克)酵母(3克)蔥香(口...
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香蔥麪包的做法 暄軟飄香的香蔥麪包,鹹口麪包的逆襲! 香蔥麪包怎麼做
  • 香蔥麪包的做法 暄軟飄香的香蔥麪包,鹹口麪包的逆襲! 香蔥麪包怎麼做

  • “香蔥和黃油香完美結合,經過高溫烘烤,香味四溢,吃起來柔軟細膩,喜歡鹹口麪包的趕緊做起來!”食材明細麪包體高筋麪粉(200g)牛奶(125g)蛋液(25g)細砂糖(20g)酵母粉(2.5g)黃油(30g)法式老面(40g)餡料小蔥(100g)蛋清(20g)橄欖油(20g)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做...
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土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做
  • 土豆香蔥軟麪包的做法 【土豆香蔥軟麪包】 土豆香蔥軟麪包怎麼做

  • “提到做麪包,小夥伴們最先想到的是啥呢?揉麪揉麪揉麪,出膜出膜出膜。。就算有面包機,麪糰也要揉上一段時間,才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麪,就沒法做出好吃的麪包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱們要做的,就是一款灰常好吃,同時也不需要長時間揉麪的快手面包!也許...
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正宗蔥油怎麼熬製最香
  • 正宗蔥油怎麼熬製最香

  • 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大衆的口味了,原味...
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花式蔥香火腿麪包怎麼做-花式蔥香火腿麪包的做法
  • 花式蔥香火腿麪包怎麼做-花式蔥香火腿麪包的做法

  • “明天要和好友去逛街,給她帶點啥禮物呢,對就帶我親手製作的美味健康,沒有任何添加劑的麪包,正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝,做什麼樣的呢,當然是和以前不同的,挑戰一下自我,雖然時間已經不早了,等做完麪包已經是夜裏11點半了,但是看到剛出爐的飄着麪包香味的美味麪包,真是開心...
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蔥花五香軟餅怎麼做-蔥花五香軟餅的做法
  • 蔥花五香軟餅怎麼做-蔥花五香軟餅的做法

  • “這是一道快手又不弄髒手的軟餅,很方便快捷,口感也不錯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花五香軟餅的做法步驟1、碗裏放麪粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分次加入清水攪拌成麪糊。3、鍋中倒油,開小火,倒入麪糊,轉...
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香蔥火腿小麪包的做法 超鬆軟麪包機版香蔥火腿小麪包 香蔥火腿小麪包怎麼做
  • 香蔥火腿小麪包的做法 超鬆軟麪包機版香蔥火腿小麪包 香蔥火腿小麪包怎麼做

  • “買麪包機有些日子了,癡迷地做了很多次,大部分都還算成功,但最大的不足就覺着口味單一,一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子,靈機一動想用麪包機試試。改了點配料,君之的使用水果乾和紅糖作餡,我擅自用火腿香蔥沙拉。其他的重量都是照抄。結果效果很好,女兒一...
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蔥花香腸麪包怎麼做-蔥花香腸麪包的做法
  • 蔥花香腸麪包怎麼做-蔥花香腸麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(13克)糖(25克)鹽(一小撮)牛奶(80克)蔥(少許)輔料高筋麪粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香腸(2根)刷表面蛋液(少許)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花香腸麪包的做法步驟1、主要材料大集合2、主材料中出黃油以外的材料混合,用筷子攪拌均勻,(牛奶不要一次加完,視...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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超軟香蔥芝士麪包怎麼做-超軟香蔥芝士麪包的做法
  • 超軟香蔥芝士麪包怎麼做-超軟香蔥芝士麪包的做法

  • “用了含水量較高的湯種方子,麪包真的是超級柔軟,代價是和麪的時候實在是真心粘手啊~”食材明細主麪糰高粉(185克)低粉(50克)水(75克)雞蛋液(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)裝飾馬蘇裏拉奶酪片(4片)沙拉醬(適量)香蔥(適量)湯種高粉(15克)水(75克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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蔥香花捲麪包怎麼做-蔥香花捲麪包的做法
  • 蔥香花捲麪包怎麼做-蔥香花捲麪包的做法

  • “朋友喜歡吃麪包,不過血糖略有點點偏高,於是取消糖,做一款有鹹淡滋味的蔥香麪包送給朋友,當時也沒想做什麼樣子,捲上蔥花後,想起小時候媽媽做的花捲,簡單一纏繞就很漂亮,呵呵,就這麼簡單的一繞,花捲麪包出爐了,朋友還以爲我送的花捲呢!吃的蠻開心哦!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g...
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蔥香土豆麪包的做法 蔥香味濃的鬆軟麪包-----蔥香土豆麪包 蔥香土豆麪包怎麼做
  • 蔥香土豆麪包的做法 蔥香味濃的鬆軟麪包-----蔥香土豆麪包 蔥香土豆麪包怎麼做

  • “今天的這款麪包,是名符其實的蔥香味麪包,爲什麼這麼講呢,因爲用了兩種蔥來做,洋蔥和小香蔥,加上大衆美食—土豆君,鬆軟又蔥香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液(50克)水(85克)糖(30克)鹽(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(50克)酵母(4克)黃油(20克)輔料黃油(適量)洋蔥(1個)蒜(適量)土豆泥(2...
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青蔥軟麪包怎麼做-青蔥軟麪包的做法
  • 青蔥軟麪包怎麼做-青蔥軟麪包的做法

  • “蔥!很多人聽到都會咧嘴……其實,它的對人體有很多好處哦~健脾開胃,抵制細菌,祛痰。甚至抗癌。這款麪包巧妙的加入了香蔥,又不會有很大的味道,麪包鬆軟可口,微鹹的香蔥點綴,喜歡鹹麪包的不要錯過。配方借鑑於原麥山丘,忘記從哪裏看到的了,不過還是要感謝原配方.配方中麪糰總量可以...
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哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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香蔥火腿麪包的做法 小時候最愛的麪包之一——香蔥火腿麪包 香蔥火腿麪包怎麼做
  • 香蔥火腿麪包的做法 小時候最愛的麪包之一——香蔥火腿麪包 香蔥火腿麪包怎麼做

  • “愛和自由,自由女神的方子。”食材明細主料高筋麪粉(200克)糖(32克)鹽(2.5克)雞蛋液(20克)奶粉(8克)乾酵母(2.5克)黃油(20克)水(120克)配料火腿(3根)表面裝飾雞蛋液(適量)蔥珠(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿麪包的做法步驟1、材料集合2、高筋麪粉、糖、鹽、奶粉、乾酵母混合...
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花樣蔥香麪包怎麼做-花樣蔥香麪包的做法
  • 花樣蔥香麪包怎麼做-花樣蔥香麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)鹽(4克)乾酵母(1小勺)雞蛋(20克)牛奶(100克)黃油(30克)麥芽糖(2克)輔料蔥花(適量)配料油(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣蔥香麪包的做法步驟1、將高筋麪粉、糖、鹽、酵母、牛奶雞蛋混合在一起用力揉成麪糰,揉到抻開面團稍微薄一...
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正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法
  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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花型蔥香麪包怎麼做-花型蔥香麪包的做法
  • 花型蔥香麪包怎麼做-花型蔥香麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(180克)白糖(25克)蛋液(25克)鹽(1克)玉米油(20克)輔料奶粉(10克)酵母(2克)清水(75克)蔥花(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花型蔥香麪包的做法步驟1、所有材料2、酵母用低於三十度溫水化開,然後和麪3、先用筷子攪拌成絮狀4、揉成光滑的麪糰5、採取摔打麪糰和搓...
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生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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車仔麪哪裏最正宗
  • 車仔麪哪裏最正宗

  • 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
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