![一年吃一次的春椿蒸雞蛋圖解]( "一年吃一次的春椿蒸雞蛋圖解")
- 蒸雞蛋是一道又美味又好吃的美食，雞蛋滑滑的蒸的像布丁一樣Q彈不僅小孩愛吃大人也是愛不釋口啦。今天就推薦給大家這道美味的春椿蒸雞蛋，雞蛋再配上這道美味的春椿可謂是口感更加豐富，層次更加遞進快點跟我一起學起來吧。主料雞蛋：適量輔料春椿：適量詳細步驟：第一步準備好適量...
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![香椿芽炒春筍怎麼做-香椿芽炒春筍的做法]( "香椿芽炒春筍怎麼做-香椿芽炒春筍的做法")
- “香椿芽和春筍都是時令美味，二者搭配真是鮮美到了極致！今來一款：香椿芽拌春筍，營養又美味哦！”食材明細主料香椿芽（適量）春筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿芽炒春筍的做法步驟1、春筍改刀。2、香椿芽洗淨汆燙一下。3、汆燙後的香椿芽改刀...
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![春分吃香椿芽嗎]( "春分吃香椿芽嗎")
- 吃。吃香椿之前需要將香椿過水焯一下，這樣不僅可以提升香椿的口感，而且可以將香椿中的一些物質焯出來。香椿芽可以直接煮熟了涼拌，也可以將其製作香椿炒雞蛋。春分的時候除了吃香椿芽還可以吃春筍，這個時候正是春筍上市的季節，春筍吃起來口感鮮美。...
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![椿-立夏的香春可以吃嗎？春]( "椿-立夏的香春可以吃嗎？春")
- 明代醫學家李時珍曾這樣說過，“椿木皮細肌實而赤，嫩葉香甘可茹”。由此可見香春是一道不可多得的美味，口感鮮美，氣味芳香，一般都是在春天採摘食用，很多人都非常喜愛吃。春天一到，香春就被採光了。那麼我們不禁要問立夏的香椿可以吃嗎？今天就來了解一下。一、立夏的香春可以吃嗎不...
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![香椿魚的做法 香椿魚，春季養生佳品 香椿魚怎麼做]( "香椿魚的做法 香椿魚，春季養生佳品 香椿魚怎麼做")
- 食材明細主料香椿（100g）麪粉（200g）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）花生油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿魚的做法步驟1、雞蛋打入麪粉中，加上適量水，使麪粉成粘稠狀。加入香椿，鹽，雞精，胡椒粉等攪拌均勻。2、鍋中放入植物油，待油熱熱後開始放香椿。（將香椿用面裹好放...
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![香椿餡蒸餃怎麼做-香椿餡蒸餃的做法]( "香椿餡蒸餃怎麼做-香椿餡蒸餃的做法")
- 食材明細主料香椿（適量）肉（適量）麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿餡蒸餃的做法步驟1、香椿是開春時自己採摘的凍在冰箱裏的。2、用熱水炒一下。3、與調好的肉餡拌勻。4、蒸了兩屜，另又做了點水餃，兩種做法都非常好吃。...
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![香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做]( "香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做")
- “被網上各種照片饞到，第一次做香椿醬，失敗告終，好在也沒太離譜，能吃不好看。賣菜的阿姨說還能賣些日子，下次再戰！失敗總結：鹽略少，可以做配菜吃，當做醬的話淡了，拿去炒雞蛋的話得再加鹽。切的不夠仔細不夠碎，做醬的話下次試試用機器打成青醬那種近泥狀。炒的時間和火候不對，水汽沒全...
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![香椿芽只能春天吃嗎]( "香椿芽只能春天吃嗎")
- 是的。香椿芽只有在春天的季節才發芽。也只有在春天才能吃飯香椿菜。香椿菜的做法也是多種多樣的，常見的家常菜就是香椿芽炒雞蛋。除此以外還有其他很多菜品，比如：涼拌香椿芽、香椿芽鴨蛋餅、炸香椿芽等等。味道都是很不錯的，可以根據個人喜好選擇。...
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![炸香椿魚的做法 炸香椿魚-----春之鮮 炸香椿魚怎麼做]( "炸香椿魚的做法 炸香椿魚-----春之鮮 炸香椿魚怎麼做")
- “香椿芽被譽爲樹上的蔬菜，以頭茬爲最好。香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾；香椿含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥；香椿的揮發氣味能...
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![香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮～香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做]( "香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮～香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做")
- “鮮香可口”食材明細主料香椿（250g）雞蛋（兩個）辣椒（兩個）輔料大蔥（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨焯水後控水，然後切碎。2、蔥，切碎。3、辣椒，切碎。4、熱鍋冷油，炒雞蛋。5、雞蛋成型後，放入香椿翻炒。6、香椿炒出香味放五香粉...
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![香椿春捲的做法 春分春之味—香椿春捲 香椿春捲怎麼做]( "香椿春捲的做法 春分春之味—香椿春捲 香椿春捲怎麼做")
- “春分這一天晝夜平衡，接下來這一段時間，飲食上應保持身體機能的協調平衡，多食香椿之類的鮮美時令菜。”食材明細主料香椿（200克）雞蛋（2個）熱飯（100克）輔料春捲皮（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香椿春捲的做法步驟1、香椿200克雞蛋2個熱飯100克春捲皮適量鹽適...
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![炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做]( "炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做")
- 食材明細主料香椿（200g）麪粉（2勺）澱粉（2勺）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）燒烤料（1勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿的做法步驟1、朋友送過來新鮮的香椿好開心準備做一個新鮮的口味炸香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份備用。3、麪粉和澱粉兌入適量清水調成糊狀放入鹽和味精調味。4、香椿...
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![香椿春捲怎麼做-香椿春捲的做法]( "香椿春捲怎麼做-香椿春捲的做法")
- “打小一直固執的認爲，春捲是香椿和肉做餡的，因爲小時記事的第一次春捲，我就是吃的這餡，記憶猶新那口鮮，在腦海中總是揮之不去。小時候香椿只能食在當季，沒有冰箱香不好儲存，現在只要將春天的香椿焯過水後放在保鮮袋中急凍，一年四季都能隨時可以吃到它了。”食材明細主料豬肉（150...
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![暮春穀雨配香椿-野味達人不容錯過！蒸出一年春好處]( "暮春穀雨配香椿-野味達人不容錯過！蒸出一年春好處")
- 古人用“最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都”來形容早春勝於暮春楊柳飛絮的美，然而，比起楊柳堆煙，“雨生百穀”的穀雨時節倒更能展示暮春的魅力。因爲穀雨後，氣溫回升速度加快，萬物開始復甦，南方地區雨量開始增多，豐沛的雨水讓秧苗、作物得以灌溉滋潤，五穀得以很好地生長，漫山遍野的春...
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![香椿炒春筍怎麼做-香椿炒春筍的做法]( "香椿炒春筍怎麼做-香椿炒春筍的做法")
- “感謝美食天下，給了金龍魚的試用。我家也一直使用金龍魚的產品，感覺大牌子的還是值得信任的。我曾經看過一個電視報道，就是關於金龍魚花生油的壓榨的整個流程的介紹，但是那個挑選花生米和消毒所花費的人力和使用的設備，就不是一般的小廠家能做到的。金龍魚的油有很多種，其中香...
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![香椿爲什麼只春天吃]( "香椿爲什麼只春天吃")
- 因爲香椿是香椿樹的幼芽，只有春天香椿樹的芽纔會出芽。香椿喜歡生長在溫暖溼潤的地方，而且特別喜歡光照。香椿可以做成好多菜，比如香椿炒蛋、炸香椿、醃香椿、香椿煎餅等，其中香椿炒蛋是比較家常的吃法。...
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![香椿蒸蛋怎麼做-香椿蒸蛋的做法]( "香椿蒸蛋怎麼做-香椿蒸蛋的做法")
- 食材明細主料香椿（2朵）雞蛋（1個）清水（60克）食鹽（小許）輔料香油（小許）蔥葉（小許）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒸蛋的做法步驟1、大棵香椿樹下的小苗，芽芽冒得早。2、揪了2朵，洗淨。3、切末。4、放小許食鹽。5、放雞蛋。6、打散。7、放溫水，攪均勻。8、蓋保鮮膜，扎小孔。9、放微波...
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![香椿炒飯的做法 春食香椿鮮～香椿炒飯 香椿炒飯怎麼做]( "香椿炒飯的做法 春食香椿鮮～香椿炒飯 香椿炒飯怎麼做")
- “香椿鮮香，米飯粒粒，別有一番風味。”食材明細主料香椿（150g）雜糧米飯（適量）輔料蔥花（適量）洋蔥（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒飯的做法步驟1、香椿洗淨焯水，控幹。2、香椿葉切段，梗切碎，分開放。3、熱鍋冷油，放入洋蔥碎，蔥花，炒香。4、放入香椿梗，炒香。5、放...
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![香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮～香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做]( "香椿拌豆腐的做法 春食香椿鮮～香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎麼做")
- “春食香椿正應季，豆腐軟嫩，鹹鮮清爽。”食材明細主料香椿（300g）豆腐（一塊）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨。2、焯水。3、焯水後，過冷水，控水待用。4、控水後香椿，切碎。5、豆腐切小粒，鹽水焯制，晾涼。6、適量的...
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![香椿配蒸蛋怎麼做-香椿配蒸蛋的做法]( "香椿配蒸蛋怎麼做-香椿配蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）香椿（適量）芝麻（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿配蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個2、打3、打好倒入小碗中，蒸4、炒鍋加油開火，加香椿蝦米炒5、加鹽一點，醬油一點，炒一小會，收6、把炒好的香椿，倒入蒸好的雞蛋裏。結束。...
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![醃香椿的做法 ＃春食野菜香＃醃香椿 醃香椿怎麼做]( "醃香椿的做法 ＃春食野菜香＃醃香椿 醃香椿怎麼做")
- 食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃香椿的做法步驟1、香椿洗好，晾乾大概要半天2、晾乾的香椿放盆裏一點，加鹽3、在放香椿，加鹽4、用手拌均勻，一層層加鹽，香椿弄完，隔一天要反反5、鹽儘量不要太多，不然會苦，醃好可以放瓶子裏或者找個方便袋。可以保...
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![香椿蒸雞蛋怎麼做-香椿蒸雞蛋的做法]( "香椿蒸雞蛋怎麼做-香椿蒸雞蛋的做法")
- “春天第一茬香椿，鮮.嫩味美，除了貴一點沒有什麼毛病”食材明細主料雞蛋（兩個）香椿（適量）輔料生抽（一勺）香油（一勺）鹽（適量）涼開水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒸雞蛋的做法步驟1、食材，準備好。2、涼開水。3、碗裏放鹽，倒入涼開水。4、攪拌均勻，撇出氣泡。5、蓋上保鮮膜，用...
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![炸椿段的做法 春季養生美食“炸椿段” 炸椿段怎麼做]( "炸椿段的做法 春季養生美食“炸椿段” 炸椿段怎麼做")
- ““香椿”採摘下來如果太多，可進行冷凍儲存。方法是，先把香椿洗淨用開水汆燙一下，然後用清水過涼，按每次食用數量的需要可分成若干份小包裝，然後分別放入幾個小的保鮮袋裏進行冷凍儲存，儲存期可長達3-4個月，延續到夏季都沒問題，使用時和新鮮的差不多，這是我自己瞎琢磨的，呵呵，不妨...
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![春分吃香椿嗎]( "春分吃香椿嗎")
- 吃。香椿即香椿芽，又叫香椿頭、香椿尖，被稱爲樹上蔬菜。春分是一種古老的傳統習俗，在春分時節，會吃一些應季生長的蔬菜，香椿香味濃郁，鮮嫩清脆。香椿的食用方式繁多，不同的地域和個人的飲食習慣變化出不同的吃法，最常見的有鹽淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋。...
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味味甜
