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關於蔥花千層肉餅怎麼做的餐飲百科

蔥花千層肉餅怎麼做-蔥花千層肉餅的做法

  • 蔥花千層肉餅怎麼做-蔥花千層肉餅的做法

  • “前幾天孩子爸送女兒去幼兒園，在回來的路上給我買了一份胡辣湯套餐吃，9塊錢一碗的牛肉胡辣湯，只有2-3塊指甲蓋大小的薄肉片，幾個手指頭長的小油條，外加兩個煎包，湊合着把油條泡胡辣湯裏吃了，胡辣湯實在喝不下，難吃啊，煎包嘗一個更難吃，剩下一個女兒放學回來她要吃，我覺得難吃她倒喜...
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雞蛋蔥花千層餅怎麼做-雞蛋蔥花千層餅的做法

  • 雞蛋蔥花千層餅怎麼做-雞蛋蔥花千層餅的做法

  • “中國的麪食可謂博大精深，對於餅類又可分爲死麪、湯麪和發麪幾種。昨晚，我就做了一道死麪的雞蛋蔥花千層餅。”食材明細主料中筋麪粉（300克）雞蛋（1個）食用鹽（1/4勺）清水（150克）輔料蔥花（適量）食用油（1勺）食用鹽（半勺）鹹香（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）雞蛋蔥花千層餅的做法步驟1、將麪粉、...
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蔥香千層肉餅怎麼做-蔥香千層肉餅的做法

  • 蔥香千層肉餅怎麼做-蔥香千層肉餅的做法

  • “餅子一直是我家做早點和主食多些，一般蔥花雞蛋餅是最常見做早點的，簡單好做，不費時間。各種大餅就是主食，做的時間長，而且餡料也費時間，煎的特別的慢，中午就做得蔥香千層餅，做的晚了，把女兒餓的吃了兩大塊肉餅。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）豬油（適量）香油（適量...
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蔥香滷肉千層餅怎麼做-蔥香滷肉千層餅的做法

  • 蔥香滷肉千層餅怎麼做-蔥香滷肉千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）蔥（適量）滷肉（適量）輔料雞精（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香滷肉千層餅的做法步驟1、麪粉用溫水和成柔軟的麪糰醒20分鐘。2、所需餡料，大蔥、滷肉。3、分別把大蔥切碎，滷肉切丁，放入調理盆中。4、切好的餡料...
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千層蔥香豬肉餅怎麼做-千層蔥香豬肉餅的做法

  • 千層蔥香豬肉餅怎麼做-千層蔥香豬肉餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉（125克）水（約80克）肉餡（適量）蔥（適量）香菜（適量）蛋液（適量）輔料鹽等調味料（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層蔥香豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加入鹽等調味料拌勻，加入適量蛋液拌勻。2、蔥、香菜、胡蘿蔔切小丁。3、麪粉加水活成光滑麪糰，注意水按自己的麪粉...
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香蔥豬肉千層餅怎麼做-香蔥豬肉千層餅的做法

  • 香蔥豬肉千層餅怎麼做-香蔥豬肉千層餅的做法

  • “每每珊珊放學回家都喊餓，今天下午就早早的準備了香蔥豬肉千層餅，現在小傢伙吃的正香呢！”食材明細主料麪粉（150克）豬肉（60克）香蔥（適量）輔料鹽（1/2勺）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥豬肉千層餅的做法步驟1、準備好所需食材，將豬肉末加入適量鹽和味精拌勻入味備用2、麪粉中加...
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發麪蔥花千層餅怎麼做-發麪蔥花千層餅的做法

  • 發麪蔥花千層餅怎麼做-發麪蔥花千層餅的做法

  • “餅類在中國有悠久的歷史。我在擼西洋人的麪包之時，也不忘我們的國粹。今日，我就做一款發麪蔥花千層餅。”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（1個）清水（120克）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪蔥花千層餅的做法步驟1、各種材料混合揉成麪糰...
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蔥花千層手撕餅怎麼做-蔥花千層手撕餅的做法

  • 蔥花千層手撕餅怎麼做-蔥花千層手撕餅的做法

  • “愛吃蔥又愛吃麪，而且不想做菜的教你懶辦法，哈哈，手撕蔥花餅做起來”食材明細主料麪粉（200克）蔥花（50克）輔料五香粉（少許）鹽（一小勺）香油（少許）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花千層手撕餅的做法步驟1、面提前和好，要軟蔥切碎備用2、蔥花裏放入五香粉，鹽香油攪拌均勻3、麪餅擀成...
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五香蔥花千層餅怎麼做-五香蔥花千層餅的做法

  • 五香蔥花千層餅怎麼做-五香蔥花千層餅的做法

  • “味道挺棒的。”食材明細主料麪粉（400g）溫水（320g）酵母（3g）輔料五香粉（1勺）辣椒粉（1勺）麪粉（2勺）香蔥（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蔥花千層餅的做法步驟1、溫水320克，酵母3克，攪拌勻，加麪粉400克，攪拌上勁。2、蓋好蓋子，發酵兩倍大小。（也可以放入冰箱冷...
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蔥花千層烙餅怎麼做-蔥花千層烙餅的做法

  • 蔥花千層烙餅怎麼做-蔥花千層烙餅的做法

  • “烙餅是北方家庭最家常的主食之一了，剛烙好的餅，蔥香撲鼻，白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。”食材明細主料麪粉（適量）蔥（1段）輔料食用油（適量）鹽（少許）十三香（少許）鹹香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥花千層烙餅的做法步驟1、麪粉先加少許許開水，攪拌成小面絮，再加冷水，和成光滑麪糰，靜置醒...
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牛肉蔥油千層餅怎麼做-牛肉蔥油千層餅的做法

  • 牛肉蔥油千層餅怎麼做-牛肉蔥油千層餅的做法

  • “今天來分享一道來自廚房皮脆酥香，美味鮮酥的蔥油牛肉千層餅。記錄2018年12月19日早餐。”食材明細主料麪粉（100克）溫水（75克）蔥花（適量）輔料豬油（適量）牛肉（適量）鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉蔥油千層餅的做法步驟1、成品，早上配一碗粥味道槓槓的。2、成品。蔥油味...
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洋蔥牛肉千層餅怎麼做-洋蔥牛肉千層餅的做法

  • 洋蔥牛肉千層餅怎麼做-洋蔥牛肉千層餅的做法

  • “現在市場的副食調料相當豐富，在家可不妨嘗試做一些中西合璧的美食，以材料混搭作出的美食會更加別具風味。今天做一款“洋蔥牛肉千層餅”，這道麪食就是參照了西式的口味用中式的方法制作出的一道麪食，味道相當不錯，主要做法如下；”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料食用油（30克）清...
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蔥香千層肉餅 怎麼做-蔥香千層肉餅 的做法

  • 蔥香千層肉餅 怎麼做-蔥香千層肉餅 的做法

  • “千層肉餅有肉有主食，再來一碗素菜湯，一頓飯就有着落了。有時我會用生肉餡做，有時也會用熟肉餡來做。這一生一熟，各有不同的味道和口感。生餡鮮嫩，餅溼潤柔軟；熟餡幹香，餅不溼但很酥。如果你吃過掉渣兒燒餅，你就知道那上面的肉餡就跟我這個餅的餡很像了。”食材明細主料麪粉（260...
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洋蔥鮮肉千層餅怎麼做-洋蔥鮮肉千層餅的做法

  • 洋蔥鮮肉千層餅怎麼做-洋蔥鮮肉千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（400g）肉餡（300g）輔料洋蔥（半個）薑末（適量）料酒（1匙）鹽（1勺）蠔油（1匙）雞精（半勺）玉米油（2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥鮮肉千層餅的做法步驟1、麪粉內加入一點鹽，加入溫水和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，餳20分鐘。2、準備餡料，洋蔥切成末，姜切末，放入肉餡中攪拌均勻。3...
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野蔥千層羊肉餅的做法 “野菜”野蔥千層羊肉餅 野蔥千層羊肉餅怎麼做

  • 野蔥千層羊肉餅的做法 “野菜”野蔥千層羊肉餅 野蔥千層羊肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（100克）熱水（適量）冷水小許（適量）羊肉糜（100克）野蔥（100克）食鹽（0.3克）生抽（5克）花生油（8克）雞精（小許）輔料蔥（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）野蔥千層羊肉餅的做法步驟1、取麪粉。2、鍋燒水，不用沸騰，水冒大氣泡即可。3、一邊往麪粉裏倒熱水一邊攪拌。4、留下...
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發麪版鹹香蔥花千層餅的做法 鹹香蔥花千層餅---發麪版 發麪版鹹香蔥花千層餅怎麼做
千層洋蔥肉醬餅怎麼做-千層洋蔥肉醬餅的做法

  • 千層洋蔥肉醬餅怎麼做-千層洋蔥肉醬餅的做法

  • “滿足感爆表的一款餅！好吃好吃好吃！😄😄”食材明細主料豬肉（150g）蠔油（適量）泡打粉（適量）黑胡椒粉（適量）洋蔥（100g）麪粉（200g）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層洋蔥肉醬餅的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉慢慢加水邊加水邊用筷子攪拌至棉絮狀2、然後揉成光滑...
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蔥花千層餅怎麼做-蔥花千層餅的做法

  • 蔥花千層餅怎麼做-蔥花千層餅的做法

  • “從超市買了2根大蔥，上面帶了點綠色的葉子，便摘下來切碎，做蔥花餅。”食材明細主料麪粉（230g）溫水（140g）輔料蔥花（適量）食用油（適量）調料鹽（少許）蔥香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥花千層餅的做法步驟1、準備麪粉。2、慢慢的倒入溫水，用筷子攪拌成絮狀。3、再用手和成軟一些的麪糰...
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千層蔥油餅的做法 營養早餐——千層蔥油餅 千層蔥油餅怎麼做

  • 千層蔥油餅的做法 營養早餐——千層蔥油餅 千層蔥油餅怎麼做

  • 食材明細主料麪糰（200克）輔料蔥油（30毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千層蔥油餅的做法步驟1、先把麪糰揉勻。2、擀成長方形薄片，撒上蔥油和鹽。3、從內測捲起來。4、把面伸長，從一頭慢慢捲起來，餳10分鐘。5、慢慢擀開。6、擀到5毫米厚即成餅坯。7、鍋裏放油，六成熱放...
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黃金千層蔥花餅怎麼做-黃金千層蔥花餅的做法

  • 黃金千層蔥花餅怎麼做-黃金千層蔥花餅的做法

  • “今天做的這款黃金千層蔥花餅是自己在普通蔥花餅基礎上的一個創新。蔥花香中還有些許的蛋香味兒，味道絕對超乎想象地好！”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（1個）食用油（適量）輔料大蔥（1棵）鹽（2克）水（適量）蔥香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金千層蔥花餅的做法步驟1、麪粉加入適量水和成...
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蔥肉千層酥餅怎麼做-蔥肉千層酥餅的做法

  • 蔥肉千層酥餅怎麼做-蔥肉千層酥餅的做法

  • 食材明細主料肉餡兒（400g）蔥（一根）麪粉（720g）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥肉千層酥餅的做法步驟1、蔥切絲，和肉餡兒拌勻，加調料：鹽，糖，白胡椒，生抽，香油，五香粉，拌勻。720g麪粉，530ml水，加四勺油。和麪，醒面...
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千層蔥花餅的做法 最好吃的手抓餅【千層蔥花餅】其實很簡單 千層蔥花餅怎麼做
千層蔥花餅的做法 給力早餐—千層蔥花餅 千層蔥花餅怎麼做

  • 千層蔥花餅的做法 給力早餐—千層蔥花餅 千層蔥花餅怎麼做

  • “2011年，最給力的早餐了.男朋友吃後，給我評價，一個字‘香’兩個字‘很香’三個字‘非常香’”食材明細主料麪粉（適量）輔料溫水（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層蔥花餅的做法步驟1、麪粉，用溫水。和成麪糰。蓋上保鮮膜，備...
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千層蔥花餅怎麼做-千層蔥花餅的做法

  • 千層蔥花餅怎麼做-千層蔥花餅的做法

  • “每次包餛飩都會剩下多多少少的餛飩皮，再弄餡感覺挺麻煩的，我會變着花樣把它消耗掉，這次加了蔥花，做了千層餅，口感味道超級的棒。”食材明細主料餛飩皮（220克）蔥花（15克）輔料鹽（4克）蛋液（適量）油（15克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千層蔥花餅的做法步驟1、餛飩皮2、蔥花和蛋液3、...
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千層蔥花酥餅怎麼做-千層蔥花酥餅的做法

  • 千層蔥花酥餅怎麼做-千層蔥花酥餅的做法

  • “麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。”食材明細主料麪粉（220克）油（30Ml）輔料冷水（40克）熱水（120克）蔥花（20g）椒鹽（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層蔥花酥餅的做法步驟1、麪粉倒入較大容器，倒入熱水，用筷...
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