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關於蔥花面的餐飲百科

自制蔥花面如何做簡單又好吃
  • 自制蔥花面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200蕎麥麪:400輔料其他調味品:適量蔥花:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.1.把面煮熟悉。撈起入盤子裏。2.2.把豬肉放鍋裏煮熟。放碗裏。3.3.把蔥花和蒜切好。4.4.切好的蔥花和蒜放煮好的豬肉湯裏。5....
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蔥花面如何做簡單又好吃
  • 蔥花面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蔥:五棵筒子面:二兩雞蛋:一個輔料香油:少許醬油:少許油:少許鹽:少許具體步驟1.摘取新鮮的小香蔥洗淨切小段2.空碗,把蔥花、鹽、香油、雞精(辣椒根據個人口味適量)3.煎雞蛋一隻4.麪條開水下鍋,煮沸(煮麪時水裏加一點...
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自己做的蔥花面如何做簡單又好吃
  • 自己做的蔥花面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料寶寶掛麪:50輔料油:適量鵪鶉蛋:3個香蔥:10枸杞子:3鹽:適量香油:3ml具體步驟1.香蔥切碎2.炒鍋中放入少許油3.油熱之後放入蔥花炒香4.加入適量清水5.放入三個鵪鶉蛋6.放入寶寶掛麪,加入幾粒枸杞子7.煮軟之後加...
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蔥花面怎麼做-蔥花面的做法
  • 蔥花面怎麼做-蔥花面的做法

  • “簡單易做口味偏清淡。”食材明細主料麪條(100g)輔料大蔥(一顆)調料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)香油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花面的做法步驟1、水開下入麪條。2、提前切好的蔥花鹽兩勺。3、雞精半勺。4、味精半勺。5、香油三四滴。6、攪拌一下方便入味。7、麪條...
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美味的蔥花面如何做簡單又好吃
  • 美味的蔥花面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料乾麪:叄兩輔料蔥花:適量.味精:適量鹽:適量.生抽:適量麻油:適量具體步驟1.鍋中燒開水下面,2.碗中放好調料,3.放好調料適量放點水,4.將鍋中燜好的面撈起,5.一碗又簡單,又美味的蔥花面。...
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蔥花面包的做法 【臺式麪包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做
  • 蔥花面包的做法 【臺式麪包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做

  • “蔥花面包,也有人叫“香蔥麪包”;臺灣(老)人則暱稱爲《鹹麪包》。其實我並不喜歡甜食,所以這是我從小到大最愛的麪包口味之一。濃濃的蔥香、鹹甜的口感,當做早餐、午餐,都很合適。”食材明細主料水(50毫升)牛奶(60毫升)雞蛋(1個)高筋麪粉(250g)砂糖(21g)鹽(2.5g)速發酵母(2.5g)無鹽黃油(30g)輔...
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蔥花雞蛋麪怎麼做-蔥花雞蛋麪的做法
  • 蔥花雞蛋麪怎麼做-蔥花雞蛋麪的做法

  • “簡單清淡的快手湯麪~”食材明細主料雞蛋掛麪(200克)雞蛋(一個)蔥花(少許)油菜心(少許)輔料雞精(少許)麻油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋麪的做法步驟1、準備好雞蛋掛麪2、準備好雞蛋3、切好的蔥花4、材料都準備好後,我們先煮雞蛋5、煮熟後撈出,放入冷水裏方便...
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燙麪蔥花餅怎麼做-燙麪蔥花餅的做法
  • 燙麪蔥花餅怎麼做-燙麪蔥花餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉(適量)清水(適量)輔料蔥花(少許)鹽(少許)豬油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪蔥花餅的做法步驟1、中筋粉和開水準備好,油酥的做法:豬油加蔥花放在一起,再加入少許剛燒熱的食用油,趁熱攪拌均勻,備用。2、開水慢慢加入,用筷子攪拌均勻。3、不燙手了再揉成...
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蔥花拌麪怎麼做-蔥花拌麪的做法
  • 蔥花拌麪怎麼做-蔥花拌麪的做法

  • “春天的氣息,蔥花的香味。”食材明細主料鮮麪條(100g)輔料蔥花(2勺)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花拌麪的做法步驟1、水開以後,放入麪條。2、煮到麪條變,可以夾斷即可。3、撈出麪條裝盤,放入調料,撒上蔥花即可。...
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蔥花湯麪怎麼做-蔥花湯麪的做法
  • 蔥花湯麪怎麼做-蔥花湯麪的做法

  • 食材明細主料蔥(1顆)掛麪(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花湯麪的做法步驟1、準備食材,非常簡單2、蔥切碎3、熱鍋冷油放入蔥花炒出香味4、鍋內注入適量清水燒開5、下入掛麪攪散,中小火煮至麪條沒有白心就好了6、出鍋前放入適量鹽和胡椒粉...
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發麪蔥花餅的做法 發麪蔥花餅(蔥花餅子) 發麪蔥花餅怎麼做
  • 發麪蔥花餅的做法 發麪蔥花餅(蔥花餅子) 發麪蔥花餅怎麼做

  • “小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶說,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的蔥花餅(不是蔥油餅)是發麪餅,用我們那兒的話說是“炕餅子”。因爲做蔥花餅用的是發麪,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
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蔥花菠菜面怎麼做-蔥花菠菜面的做法
  • 蔥花菠菜面怎麼做-蔥花菠菜面的做法

  • “隨着年齡的增長,越來越愛吃麪食了,感覺好消化,也養胃。麪條好做,葷素均可,可繁可簡,配料隨自己喜好,冬天喝上一碗,胃暖暖的。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(2個)番茄(1個)菠菜(適量)蝦皮(少許)配料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)薑末(少許)胡椒(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花菠菜面的...
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蔥花龍鬚麪怎麼做-蔥花龍鬚麪的做法
  • 蔥花龍鬚麪怎麼做-蔥花龍鬚麪的做法

  • “清香、簡單、超好吃😊~”食材明細主料龍鬚麪(1把)雞蛋(1個)火腿片(2-3片)輔料蔥花(適量)調料蠔油(1勺)香醋(1勺)薄鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花龍鬚麪的做法步驟1、碗底鋪上火腿絲、小蔥花,加適量蠔油、香醋、薄鹽醬油,然後用熱油潑香蔥花。2、煮龍鬚麪的同時,煮一個...
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花生醬蔥油拌麪的做法 【上海】花生醬蔥油拌麪 花生醬蔥油拌麪怎麼做
  • 花生醬蔥油拌麪的做法 【上海】花生醬蔥油拌麪 花生醬蔥油拌麪怎麼做

  • “蔥油麪時上海非常著名的小吃,地位就像時廣州的雲吞麪,吃過一次後總念念不忘。我很喜歡花生醬,加入到蔥油拌麪內,味道更加無法言喻的好吃。”食材明細主料溼面(200克)香蔥(1根)花生醬(30克)輔料水(大半碗)醬油(30克)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生醬蔥油拌麪的做法步...
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發麪蔥花餅的做法 寶寶營養餐----發麪蔥花餅 發麪蔥花餅怎麼做
  • 發麪蔥花餅的做法 寶寶營養餐----發麪蔥花餅 發麪蔥花餅怎麼做

  • “烙餅面越軟越好吃,所以不管是發麪還是冷水面都不要太硬,只要能拿到鍋裏就行,硬麪烙出的餅好看不好吃。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(小許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪蔥花餅的做法步驟1、蔥花和胡蘿蔔丁準備好2、...
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雞蛋蔥花面怎麼做-雞蛋蔥花面的做法
  • 雞蛋蔥花面怎麼做-雞蛋蔥花面的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪條(3g)輔料蔥(2g)幹辣椒(1勺)醬油(半匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蔥花面的做法步驟1、準備好食材。2、炸花生米,油和花生米一起下鍋,油熱了,花生米也差不多熟了,注意要不停的翻炒。3、花生米炸好了,等涼了就可以吃了。4、油淋在蔥碗裏面。5...
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蔥花烏冬面怎麼做-蔥花烏冬面的做法
  • 蔥花烏冬面怎麼做-蔥花烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(適量)輔料小蔥(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花烏冬面的做法步驟1、鍋中清水燒開,下入烏冬面煮3分鐘。2、烏冬面撈出,過涼水,裝盤。3、撒上蔥花和少許醬油。4、淋入熱油,攪拌均勻即可上桌。5、成品。...
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南瓜發麪蔥花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪蔥花餅 南瓜發麪蔥花餅怎麼做
  • 南瓜發麪蔥花餅的做法 【遼寧】南瓜發麪蔥花餅 南瓜發麪蔥花餅怎麼做

  • “家裏的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裏南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麪食,隨時做,特方便。兩位不愛吃南瓜的男士,對南瓜製作的麪食卻不反感,還說好吃,後來我告訴他們,這是南瓜製作的,他們說...
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半燙麪蔥花餅怎麼做-半燙麪蔥花餅的做法
  • 半燙麪蔥花餅怎麼做-半燙麪蔥花餅的做法

  • 食材明細主料五得利麪粉(150g)鹽(1g)開水和溫水(120g)輔料香蔥(4根)鹽(2g)五香粉(0.5g)油(15g)麪粉(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)半燙麪蔥花餅的做法步驟1、150克麪粉對半分開。2、用剛燒開的水燙其中一半的面。一手倒水,一手用筷子攪,攪到無干粉。3、另外一半面用溫水和,同樣是一...
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一碗蔥花面怎麼做-一碗蔥花面的做法
  • 一碗蔥花面怎麼做-一碗蔥花面的做法

  • 食材明細主料面(一人份)蔥花(適量)輔料雞蛋(一個)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量…)雞精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一碗蔥花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。5、放面。6、面好了。小竅門。。...
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花椒蔥花面怎麼做-花椒蔥花面的做法
  • 花椒蔥花面怎麼做-花椒蔥花面的做法

  • “麻辣過癮,清淡不膩。😍寒冷的天兒裏,來一碗花椒蔥花面當宵夜,渾身暖暖的😊”食材明細主料自制菠菜面(適量)蔥花(適量)香菜(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(一點)超麻花椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒蔥花面的做法步驟1、自制菠菜面,從冰箱取出備用...
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蔥花發麪方餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花發麪方餅 蔥花發麪方餅怎麼做
  • 蔥花發麪方餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花發麪方餅 蔥花發麪方餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)酵母粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥花發麪方餅的做法步驟1、玉米麪白麪1:2混合,放入酵母粉,用溫水和麪2、發酵至兩倍大3、取出麪糰,揉光滑,搓成長條,壓扁4、擀開,不要太薄,均勻撒上十三香和鹽、油5...
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死麪蔥花餅怎麼做-死麪蔥花餅的做法
  • 死麪蔥花餅怎麼做-死麪蔥花餅的做法

  • 食材明細主料剩面(一塊)輔料油(少許)調料鹽(:適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)死麪蔥花餅的做法步驟1、剩面一塊備用。2、案板上抹油。3、把面擀開擀大。4、蔥花放在上面。5、放上鹽均勻。6、把它捲起來成餅坯。7、鍋裏倒油適量。8、放入餅坯烙餅。9...
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蔥花發麪餅怎麼做-蔥花發麪餅的做法
  • 蔥花發麪餅怎麼做-蔥花發麪餅的做法

  • 食材明細主料黑麪粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花發麪餅的做法步驟1、材料如下。2、加入適量黑麪粉。3、加入麪粉。4、加入發酵粉。5、加入雞蛋。6、加入適量清水攪拌均勻發酵一個小時。7、加入適量鹽。8、...
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發麪蔥花餅怎麼做-發麪蔥花餅的做法
  • 發麪蔥花餅怎麼做-發麪蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)乾酵母粉(4g)溫水(300g)輔料蔥花(適量)鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)豆角絲(適量)雞蛋(4個)香腸(1塊)醬牛肉(適量)豌豆(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪蔥花餅的做法步驟1、備好食材,溫水+酵母粉拌勻。2、和勻。3、加少許油,發酵1小時。4、...
  • 20020
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