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關於日式照燒醬烤烏賊的餐飲百科

日式照燒醬烤烏賊如何做簡單又好吃
  • 日式照燒醬烤烏賊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘烏賊的做法多種多樣,它具有抗輻射和抗病毒的作用。洋蔥具有降低血壓,提神醒腦的作用,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。這道日是醬燒烏賊鹹鮮可口,烏賊...
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DIY日式照燒醬如何做簡單又好吃
  • DIY日式照燒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醬油:50ml味淋:100ml清酒:30ml白砂糖:適量薑末:少量輔料具體步驟1.醬油50ml,味淋100ml,清酒30ml,白砂糖適量,薑末一小把,在小碗中混合均勻。2.鍋燒熱,將混合均勻的醬汁倒入鍋中。中小火加熱將糖融化,然後大火將水...
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日式照燒醬如何做簡單又好吃
  • 日式照燒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞骨:250g米酒:1瓶醬油:200㏄味醂:100㏄冰糖:150g砂糖:150g麥芽糖:150g柴魚:50g輔料具體步驟1.將雞骨洗淨後放入烤箱,以250℃烤至略帶焦黃色取出。2.將米酒、作法1的雞骨及其餘材料放進鍋中,開中火攪拌至全部材料溶...
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微波日式照燒烤雞怎麼做-微波日式照燒烤雞的做法
  • 微波日式照燒烤雞怎麼做-微波日式照燒烤雞的做法

  • “以前用微波爐烤過兩次三黃雞,用的醃料都是自己按照個人喜好調配的。這次的烤雞,用日式照燒醬醃製了一晚上。我一直擔心入不了味兒,烤的時候還反覆刷醬料。雞烤好後,證明我的擔心是多餘的。成品烤雞,無論是色澤還是口味,兒子都極爲讚賞······”食材明細主料三黃雞(850克)...
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日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做
  • 日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做

  • “叉燒百吃不厭,也可以讓我們擴展出以叉燒爲題的小炒和點心,小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭,叉燒炒苦瓜也很美味,還能用叉燒做包餡,叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦,其實,老外也很喜歡叉燒,它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味,總之,叉燒---好嘢!”食材明細主料精豬肉(約750克)醃漬調料...
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大烤烏賊怎麼做-大烤烏賊的做法
  • 大烤烏賊怎麼做-大烤烏賊的做法

  • 食材明細主料烏賊(適量)輔料生薑(適量)桂皮(適量)茴香(適量)辣椒(適量)蔥(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)紅糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大烤烏賊的做法步驟1、把烏賊冼淨.注意烏賊的牙齒必須去掉.眼晴裏的墨汁洗的時候要當心千萬不字濺到衣服上.要不然會很難洗...
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日式照燒豆腐的做法 自制照燒汁——日式照燒豆腐 日式照燒豆腐怎麼做
  • 日式照燒豆腐的做法 自制照燒汁——日式照燒豆腐 日式照燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(200克)輔料蔥(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)紅柿子椒(半個)青豆(適量)姜(適量)配料蠔油(30ml)生抽(30ml)蜂蜜(5ml)香油(10ml)清水(10ml)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式照燒豆腐的做法步驟1、食材2、豆腐洗淨,切成厚薄適中的三角片,備用3、紅柿子椒切片,青豆洗...
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日式照燒雞肉怎麼做-日式照燒雞肉的做法
  • 日式照燒雞肉怎麼做-日式照燒雞肉的做法

  • “這是一瓶調料汁就能搞定的異域風味美食,簡單、快手,不論是早餐、午餐,還是晚餐,都是上班一族不錯的選擇!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料照燒汁(適量)鹽(適量)黑椒粒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式照燒雞肉的做法步驟1、所需材料:雞胸肉、照燒汁、鹽、黑椒粒。2、雞胸肉...
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日式照燒醬是什麼
  • 日式照燒醬是什麼

  • 日式照燒醬源於日本,也可稱作燒肉醬。照燒醬除了可以拌麪外,還可以當做烤肉的塗醬。日式照燒醬區別於傳統烤肉醬爲日式照燒醬甜且濃稠,所以日式照燒醬做出來的烤肉彈牙香濃,外表粘稠。地道的日式照燒醬雖然有點甜,但卻與想象中蜜汁雞腿的滋味不一樣。...
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日式照燒雞腿飯的做法 便當最愛的日式照燒雞腿飯~ 日式照燒雞腿飯怎麼做
  • 日式照燒雞腿飯的做法 便當最愛的日式照燒雞腿飯~ 日式照燒雞腿飯怎麼做

  • “喜歡看日本漫畫總是憧憬着像漫畫主人公那樣爲男友烹製一份美味便當兼之愛死了吉野家的照燒飯so參考了各位名家的做法,又自己改良了下再沒有了雞肉的腥氣有的只剩無盡的美味與愛意”食材明細主料雞大腿(2個)胡蘿蔔(1/2根)油菜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適...
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日式照燒雞腿飯的做法 【日式照燒雞腿飯】日劇經典美食 日式照燒雞腿飯怎麼做
日式照燒素雞怎麼做-日式照燒素雞的做法
  • 日式照燒素雞怎麼做-日式照燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)輔料生菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料照燒燒烤醬((COOK100日式照燒燒烤醬))沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式照燒素雞的做法步驟1、素雞切片,胡蘿蔔刻花備用。2、生菜洗淨,去莖擺盤。3、素雞放油鍋內煎到微黃。4、COOK100日式照燒燒烤醬適量。5、素...
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日式照燒烤魷魚怎麼做-日式照燒烤魷魚的做法
  • 日式照燒烤魷魚怎麼做-日式照燒烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(2只)輔料洋蔥(1個)配料料酒(適量)孜然粉(適量)cook100日式照燒醬(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)日式照燒烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,去掉內臟,撕去表皮;2、切除魷魚須,一隻切開,不斷開,另一隻切花刀失敗,只好切塊;3、魷魚放保鮮盒,然後加料酒、日式照...
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日式照燒醬怎麼做-日式照燒醬的做法
  • 日式照燒醬怎麼做-日式照燒醬的做法

  • “日式飯必備品”食材明細主料雞腿骨(3根)柴魚片(2勺)水(100g)白砂糖(100g)輔料料酒(160ml)生抽(320ml)冰糖(80g)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式照燒醬的做法步驟1、雞腿骨洗淨→入烤箱中層.2、以250°C烘烤至表面發黃.3、與其它材料一同入鍋→小火煮至糖全融.4、小火續煮20分鐘...
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幸福的雞飯套餐 日式照燒雞飯怎麼做-日式照燒雞飯的做法 日式照燒雞飯
  • 幸福的雞飯套餐 日式照燒雞飯怎麼做-日式照燒雞飯的做法 日式照燒雞飯

  • “幸福的照燒雞腿飯,只送給最愛的人。常常在工作的時候,去公司附近的日式料理店吃照燒雞。甜甜的醬汁,肥嫩的雞腿肉,配上洋蔥和白米飯,熱騰騰的。讓人頓生幸福的感覺。這道菜在家裏也很好做。今晚給小熊做了一下,他開心的呼嚕嚕把飯都吃光了~所以我覺得,照燒雞腿飯,是幸福的飯,只...
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(水煮版) 日式照燒丸子怎麼做-日式照燒丸子的做法 日式照燒丸子
  • (水煮版) 日式照燒丸子怎麼做-日式照燒丸子的做法 日式照燒丸子

  • “把肥油都煮出來後吃着,即解了饞又不油膩,最適合現在這季節吃了!咱終於可以放心大口吃肉了啊!發現豬肉丸子用水煮過後吃着那個香滑可口啊!”食材明細主料豬肉(適量)輔料大蔥(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)燒烤醬(適量)醬香(口味)燒(工...
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日式照燒魚排怎麼做-日式照燒魚排的做法
  • 日式照燒魚排怎麼做-日式照燒魚排的做法

  • 食材明細主料COOK100日式照燒燒烤醬(適量)魚排(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式照燒魚排的做法步驟1、魚排,蘆筍備用。2、大蔥切蔥花,大蒜切片,辣椒切末備用。3、魚排切片。4、適量COOK100日式照燒燒烤醬。5、魚排醃...
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日式照燒雞怎麼做-日式照燒雞的做法
  • 日式照燒雞怎麼做-日式照燒雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料白菜(適量)菠菜(適量)紫番薯泥(適量)黃番薯泥(適量)熟白芝麻(適量)配料日本清酒(適量)日本柴魚醬油(適量)味醂(適量)蔗糖(適量)麥芽糖(適量)柴魚高湯(適量)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)日式照燒雞的做法步驟1、不粘鍋中直接放入雞腿肉,然後開火(不粘鍋不用油,只需...
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日式照燒叉燒蝦怎麼做-日式照燒叉燒蝦的做法
  • 日式照燒叉燒蝦怎麼做-日式照燒叉燒蝦的做法

  • “以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦,今天變個花樣做大蝦,就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”食材明細主料大蝦(8個)輔料日式照燒醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式照燒叉燒蝦的做法步驟1、將大蝦洗淨。2、用料酒醃製。3、酷克壹佰日式照燒醬。4、將...
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日式照燒裏脊怎麼做-日式照燒裏脊的做法
  • 日式照燒裏脊怎麼做-日式照燒裏脊的做法

  • “老公很喜歡吃日系的菜,所以做了這道日式照燒裏脊,其中裏脊可以改爲雞胸肉、雞腿雞翅或者牛肉等食材,方法也是一樣的,總之總之,真的很好吃哦!”食材明細主料裏脊肉(200g)輔料乾貝素(適量)醋(適量)生抽(適量)壽司醬油(適量)鰹魚醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式...
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日式鹽烤照燒青花魚的做法 日式鹽烤(照燒)青花魚 日式鹽烤照燒青花魚怎麼做
日式照燒雞腿怎麼做-日式照燒雞腿的做法
  • 日式照燒雞腿怎麼做-日式照燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(10個)輔料白糖(1勺)料酒(1勺)清水(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)日式照燒雞腿的做法步驟1、撒上胡椒粉2、放鍋裏幹煎3、蓋上鍋蓋煎4、翻面再煎,然後加入白糖煎5、加入料酒和一小碗底的清水蓋上鍋蓋燒一下再加入醬油6、蓋上鍋蓋小火煮熟即可...
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醬爆烏賊怎麼做-醬爆烏賊的做法
  • 醬爆烏賊怎麼做-醬爆烏賊的做法

  • “烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食...
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日式照燒版烤牡蠣怎麼做-日式照燒版烤牡蠣的做法
  • 日式照燒版烤牡蠣怎麼做-日式照燒版烤牡蠣的做法

  • “上學的時候學過一篇課文《于勒叔叔》,裏面講到海邊的牡蠣撬開殼後就可以生吃,一直很好奇生的肉類怎麼可以吃呢,之後到了廣東,終於識得牡蠣的真面目了,基於海水污染的原因,已經沒人敢生吃了,多數用來炒或者做湯,前些年又流行烤着吃,有的就是用明火象烤肉串那麼烤,西餐廳就加入芝士...
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蒜薹醬烏賊怎麼做-蒜薹醬烏賊的做法
  • 蒜薹醬烏賊怎麼做-蒜薹醬烏賊的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)烏賊(適量)蔥(適量)蒜(適量)生抽(一勺)醋(一勺)蠔油(半勺)甜麪醬(一勺)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹醬烏賊的做法步驟1、蒜薹切小段,蔥蒜切片,烏賊從中間切開,洗乾淨。2、小碗中放入一勺生抽,一勺醋,一勺料酒,半勺蠔油,一勺甜麪醬,適量鹽,適量...
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