![爛肉泡豇豆怎麼做-爛肉泡豇豆的做法]( "爛肉泡豇豆怎麼做-爛肉泡豇豆的做法")
- “上週上班一直沒有回家，本來是打算參加川菜主題周的，但時間過了……但是，好吃的就應該和大家一起分享……”食材明細主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鮮豬肉顆粒（200克）輔料乾紅辣椒（6顆）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉泡豇豆的做法步驟1、將準備好的食材切成丁...
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![正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法]( "正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法")
- “爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成爲下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）泡豇豆（適量）輔料生薑（適量）小榨菜籽油（適量）澱粉（適量）花椒（適量...
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![爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類，是一道非常下飯的菜，也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分爲兩種，細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱爲‘泡豇豆’，而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱爲‘吃豇豆’。每年夏天，一到六、七月間豇豆上季時，幾乎家家...
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![泡功夫茶步驟，這些步驟，你知道嗎？]( "泡功夫茶步驟，這些步驟，你知道嗎？")
- 功夫茶比不是真正意義上的茶葉，而是一種茶葉泡茶的技術，因爲在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧，所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方，是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分，是中國地區的一種特色。在功夫茶當中融合了精神、禮儀以及泡製的藝術。功夫茶是...
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![花果冷泡茶步驟有哪些？]( "花果冷泡茶步驟有哪些？")
- 餐飲提問：花果冷泡茶步驟有哪些？指尖上的大賣P回答：材料主料：藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml；輔料：玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香（內含藍莓、洛神花、黑莓）放入瓶內，倒入純淨水，冷藏4個小時。2冷藏後的花果茶倒入茶壺。3放點冰塊、撒點玫瑰花、再...
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![泡豇豆炒魔芋怎麼做-泡豇豆炒魔芋的做法]( "泡豇豆炒魔芋怎麼做-泡豇豆炒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（適量）豆腐（適量）輔料泡豇豆（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒魔芋的做法步驟1、首先把魔芋切成短條狀2、鍋內燒開水，把魔芋倒進去焯一下，這個過程，可以降低魔芋裏的鹼味和澀味，而且口感會變得更加Q彈。3、焯好的魔...
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![泡豇豆夾饃怎麼做-泡豇豆夾饃的做法]( "泡豇豆夾饃怎麼做-泡豇豆夾饃的做法")
- “這是一道極下飯的菜，做法簡單，宴客也端得上桌。”食材明細主料新鮮豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（適量）輔料姜（小塊）大蒜（三瓣）紅椒（一個）夾饃（半袋）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆夾饃的做法步驟1、綠碗裝的新鮮豇豆和黃碗裝的泡豇...
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![爛肉豇豆煎餅怎麼做-爛肉豇豆煎餅的做法]( "爛肉豇豆煎餅怎麼做-爛肉豇豆煎餅的做法")
- “鮮、香、脆的煎餅，好吃的主食哦！”食材明細主料爛肉（50g）泡豇豆（50g）麪粉（200g）輔料娃娃菜（1個）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）十三香（1勺）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爛肉豇豆煎餅的做法步驟1、爛肉和豇豆混合均勻，加入胡椒粉、十三香攪拌。2、加入麪粉，用勺子攪拌均勻，加入鹽調味。3、油...
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![帶你瞭解泡茶的步驟-茶該怎麼泡]( "帶你瞭解泡茶的步驟-茶該怎麼泡")
- 其實在我們的生活中泡茶可以說是隨處可見了，看着那些眼花繚亂的步驟和各種各樣的茶具，美固然是美的，可是在沒接觸過茶學，或沒有泡過茶的人看來，這無異於一隻攔路虎。那麼泡茶的步驟真的那麼講究嗎？茶具真的有那麼複雜嗎？今天小編就給大家介紹一下泡茶到底應該怎麼泡呢?泡茶的步...
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![泡茶至少要幾步-泡茶的具體步驟]( "泡茶至少要幾步-泡茶的具體步驟")
- 泡上一杯好茶，是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就，那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步：選器，泡上一壺好茶，那麼裝盛茶的器具一定要是優質的且要與你想要泡的那種茶相匹配，例如泡...
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![泡豇豆炒牛肉粒怎麼做-泡豇豆炒牛肉粒的做法]( "泡豇豆炒牛肉粒怎麼做-泡豇豆炒牛肉粒的做法")
- “非常下飯的一道家常菜，好吃美味又簡單！”食材明細主料泡豇豆（150克）嫩牛肉（150克）芹菜（2根）大蒜（1瓣）幹辣椒（3根）花椒（幾顆）輔料老乾媽風味豆豉（適量）澱粉（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒牛肉粒的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種材料切成如圖所示，牛肉切丁加...
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![泡豇豆炒肉末怎麼做-泡豇豆炒肉末的做法]( "泡豇豆炒肉末怎麼做-泡豇豆炒肉末的做法")
- “泡豇豆，是把新鮮的豇豆，放入泡菜壇中泡製一週即成泡豇豆。是平常極受人們喜愛的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣殼的鮮香一體。不但是一道家居下飯菜，也是筵席上一道必不可缺的下飯菜。”食材明細主料豬肉末（200克）泡豇豆（400克）輔料菜油（100克）配料幹辣椒（10...
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![辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎麼做]( "辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎麼做")
- “話說喝粥得配小菜，四川人幾乎家家都有泡菜罈子，從罈子裏撈出一些泡菜出來隨便配粥都很方便，我泡的種類非常多，泡豇豆是我最愛的了，直接撈出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不錯，這次我就把泡豇豆和幹辣椒一起炒上，酸酸辣辣的很是下飯哦”食材明細主料豇豆（500克）輔料幹辣椒（適量）...
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![泡豇豆炒肉絲怎麼做-泡豇豆炒肉絲的做法]( "泡豇豆炒肉絲怎麼做-泡豇豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）泡豇豆（400塊g）輔料食用油（適量）料酒（少許）郫縣豆瓣（少許）大蒜（3瓣）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒肉絲的做法步驟1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切絲裝盤備用2、炒鍋放油倒入肉絲翻炒金黃加入醬油和料酒少許3、肉絲炒到金黃油扁出...
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![爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料花椒（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何調味料直接吃都很好吃，我太愛吃酸菜了）2、豬肉切末3、鍋里加稍多的油，放入花椒小火炸香4、放入肉...
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![泡豇豆炒胡豆怎麼做-泡豇豆炒胡豆的做法]( "泡豇豆炒胡豆怎麼做-泡豇豆炒胡豆的做法")
- “胡豆普通話叫蠶豆，四川話叫胡豆，蠶豆的主要功效有:蠶豆可用於治療脾胃氣虛所致的食慾不振、腹漲腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂症等。有喜歡吃的可以做一下。”食材明細主料胡豆（350g）輔料泡豇豆（100g）蒜瓣（15g）雞精（1匙）味精（1匙）食用鹽（2匙）花椒油（10g）胡...
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![豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做]( "豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做")
- ““不爛子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時，最好的就是這口，只有在食堂的小炒視窗，排很長時間隊，才能打上一份。而且其價格便宜又好吃，當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇豆（500克）玉米麪粉（50克）普通麪粉（100克）蔥（適量）輔料鹽（適量）辣...
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![爛肉酸豇豆怎麼做-爛肉酸豇豆的做法]( "爛肉酸豇豆怎麼做-爛肉酸豇豆的做法")
- “開胃小菜，酸香可口，特別下飯。”食材明細主料爛肉（100g）酸豇豆（200g）輔料青椒（1個）豆瓣醬（2勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爛肉酸豇豆的做法步驟1、酸豇豆切成小段用水泡着，反覆擠出酸豇豆裏多餘的酸味，大概三次即可，適當保留酸味菜好吃開胃。2、爛肉在鍋裏煸炒出油後，倒入青椒...
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![牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法]( "牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法")
- “牛肉是高蛋白質的肉類，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，開胃健脾！”食材明細主料滷牛肉（100g）泡豇豆（200g）輔料泡姜（1塊）泡紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟1、滷牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油熱後倒入泡辣椒...
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![家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法]( "家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法")
- “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜，再看一眼罈子裏的泡豇豆，突然就想吃這道菜了，立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆（500g）蒜（1大顆）仔姜（30克）二荊條青椒（2個）二荊條紅椒（2個）花椒（2克）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爛肉豇豆的做法步驟...
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![炒泡豇豆怎麼做-炒泡豇豆的做法]( "炒泡豇豆怎麼做-炒泡豇豆的做法")
- 食材明細主料泡豇豆（適量）泡姜（少許）泡海椒（少許）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒泡豇豆的做法步驟1、泡豇豆撈出，瀝瀝水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒備好。4、同樣切碎。5、熱鍋溫油，放的是菜籽油（鍋是之前炒過蒜泥的，直接用了）。6、放入泡姜泡海椒，翻遍。7、再放入...
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![火麻仁肉末炒泡豇豆怎麼做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法]( "火麻仁肉末炒泡豇豆怎麼做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法")
- “四川泡菜也是我的最愛，因爲以前曾在四川工作生活過多年，學會了做泡菜也養成了吃泡菜的習慣。無論下飯、拌麪或就粥都很棒，爽口開胃不說，現在又放些火麻仁更增加了營養，是我家的常備家常小菜。”食材明細主料泡豇豆（1盤）肉末（1小盤）火麻仁（15克）輔料姜（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）白糖...
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![泡茶的步驟是什麼]( "泡茶的步驟是什麼")
- 1、首先準備好茶葉和茶具，對茶杯進行一個清洗，然後再溫杯。2、醒茶，將茶葉倒入茶碗中，然後用沸水注入蓋好茶碗，等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶，浸泡時間不宜過多，飲茶先聞茶，後細細抿一小口，慢慢回味。...
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![泡酸豇豆怎麼做-泡酸豇豆的做法]( "泡酸豇豆怎麼做-泡酸豇豆的做法")
- “收藏了幾個好友的酸缸豆的做法，綜合了一下，立刻動手，成就了一瓶美味。”食材明細主料豇豆（1斤）輔料酒（1小杯）香葉（4-5片）冰糖（3顆）鹽（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小塊）生薑（1小塊）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡酸豇豆的做法步驟1、1、豇豆摘好，洗淨，晾乾水分備用；2、2、瓶子洗淨，倒...
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![爛肉豇豆怎麼做-爛肉豇豆的做法]( "爛肉豇豆怎麼做-爛肉豇豆的做法")
- “泡豇豆是四川的泡菜之一，可以直接食用，也可以和肉炒制，這道菜是下飯美味，酸鹹開胃，夏日必備下飯菜。”食材明細主料泡豇豆（500）輔料爛肉（100g）蔥花（2勺）姜銳（1勺）調料老乾媽（1勺）油（3勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、泡豇豆是四川的泡菜之一，比較酸和鹹，所以先切...
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味味甜
