- 食材明細主料酸角(200克)冰糖(50克)QQ糖(5顆)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸角果醬的做法步驟1、酸角剝皮去核2、所需材料3、酸角加適量水小火加熱,加熱過程中不停攪拌至濃稠4、用濾網過濾一遍取出酸角中的筋膜5、將過濾好的酸角糊糊倒入鍋中加冰糖,QQ糖煮至濃稠6、放...
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- “之前做的炸醬麪都是用肉炸醬,吃起來有點膩。今天換酸豆角試試還不錯,不膩還開味,酸酸的味道.......”食材明細主料烏冬面(1包)輔料酸豆角(60克)紅蘿蔔(20克)叉燒(50克)蒜(2瓣)蔥(1根)雞湯(半碗)配料欣和蔥伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角醬烏冬面的做法步驟1、準...
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- 食材明細主料蘋果(2個)輔料砂糖(50g)水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、2個蘋果削皮切小塊2、放少量的水,如果蘋果是水分多的可以不放。將砂糖倒入,大火煮開後轉小火。3、煮至蘋果酥軟,糖汁包裹。收汁關火,大約半小時。4、待涼後倒入料理機打成細膩的蘋...
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- “自制的酸奶,經常用它來做麪包,鬆軟的麪包夾着甜甜的果醬,美味的很。”食材明細主料高筋麪粉(250克)酸奶(140克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)果醬(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶果醬排包的做法步驟1、麪包桶內放入蛋液、酸奶,再放入麪粉、對角放鹽...
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- “簡單易做的芒果醬酸奶,自己做的酸奶沒有添加劑,吃着也放心。”食材明細主料芒果(2個)輔料酸奶(一杯)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果醬酸奶的做法步驟1、牛奶和菌粉混合均勻放入酸奶機,插電,7-8小時後,取出內膽放入冰箱冷藏20小時左右,取出根據自己的喜好加入蜂蜜或者白...
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- “很喜歡這種吃法,豐富了千層酥皮的口感,而且餡料也可以根據自己的喜好填充。”食材明細主料千層酥皮(適量)輔料蛋液(適量)配料白砂糖(適量)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬羊角酥的做法步驟1、從千層酥皮上切下大約1.5釐米寬的長條,儘量長一些。(千層酥皮的做法在蝴...
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- “家裏現有的食材,隨意組合搭配,昨天晚上準備拌麪靈魂醬,做好後放入冰箱冷藏保鮮,早上起來煮麪,把醬加熱一下,和麪拌一下,就可以吃啦,特別快手的早餐。”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉(適量)幹香菇(4個)幹辣椒(適量)蒜(2瓣)花椒(5粒)澱粉(適量)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)蠔油(適量)輔料老冰糖(少許)酸...
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- “紅豔豔的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果醬,是否瞬間讓你胃口大開?做好的果漿酸酸甜甜的,可以裹在麪包或者饅頭上,爲豐富營養的早餐增添一份靚麗的“風景”,是不是很美?”食材明細主料新鮮山楂(250克)輔料冰糖(250克)水(一碗(飯碗))酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂果醬...
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- “剛煮好的果醬,太誘人了,拌個酸奶來做下午茶。”食材明細主料果醬(適量)酸奶(1個)輔料無(適量)調料無(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果醬拌酸奶的做法步驟1、草莓。2、放食鹽反覆沖洗。3、摘去蒂部。4、放白糖,拌勻。5、醃製取2小時。6、醃好的草莓壓碎,放檸檬汁。7、大火...
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- “7月的德國酸醋栗成熟了,今天5點就去摘紅醋栗。”食材明細主料酸醋栗(500克)輔料糖(250克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸醋栗果醬的做法步驟1、洗乾淨後瀝乾水分放鍋裏2、糖是用專做果醬的凝膠糖,德國所有超市都有賣的。如沒有就用砂糖也可以。3、按照2份水果一份糖的比...
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- “麪包機有果醬的功能,我一直買來只是用來揉麪,卻沒有用過果醬,家裏剛好有蘋果,我又做了下功課,就用麪包機來做蘋果醬。我本來是想放點糖的,但剛好在家裏忙東忙西,給忘了。買了檸檬,網購的,又沒有到。好在我做的不多,二個蘋果,嘻嘻(第一次做,自然是做少一點啦。做成功了再做多點哈)做出...
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- “沒錯!就是這種醬去年做了個桔子醬山藥泥橙白撞色相當驚豔好多朋友追着問做法熬醬其實並不難但是還是有朋友失敗這次把詳細步驟發出來趁着應季的桔子大量上市希望大家都能熬出無添加的桔子醬用來抹面包做夾心甚至沾饅頭各種腦洞大開的吃法都可以”食材明細主料桔子(500克)...
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- “這是一款軟麪包,放到第二天依然是個軟妹子哦加了自制果醬的小餐包,味道棒棒噠我喜歡用麪包機進行和麪以及一發,省事兒~”食材明細主料白砂糖(40g)雞蛋(1個,50克左右)高筋麪包粉(260g)全脂牛奶(120至130g)輔料耐高糖酵母(3g)鹽(3g)自制果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬牛角...
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- “今天要下村,昨晚想今天早餐吃包子算了,不過想想我家那位啃包子特別慢,似乎這幾天早餐做的麪條吃得還麻利,所以乾脆繼續麪條吧,然而家裏沒啥材料了,就弄掉酸豆角,醬油拌麪吧,蒸幾個鵪鶉蛋雞蛋也算夠營養了,要是她肯喝一盒牛奶那就完美了。”食材明細主料麪餅(適量)輔料酸豆角(適量)蒜...
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- “下飯小菜,不論吃什麼主食都百搭,簡單易做,又好吃!趕緊動手吧!”食材明細主料長豆角(5斤)清水(1500)花椒(一把)幹辣椒(6個)白酒高粱酒(50克)輔料鹽(50克)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角的做法步驟1、挑選青綠色無蟲眼的好豇豆,白色長豆角沒有青綠色長豆角脆爽,不宜選用!用量五斤,...
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- “據大家說,馬芬最簡單,我這個新手,怎麼能不試試呢?話說,我被戚風的傳說嚇到了,真的不瘋7次不行嗎?哪天有勇氣了,我要挑戰。”食材明細主料低筋麪粉(150克)酸奶(100克)輔料果醬(3大勺)砂糖(50克)雞蛋(1個)植物油(30克)泡打粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶果醬馬芬的做法步驟1、1...
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- “草莓醬是提前做好放冰箱冷藏的,因爲菜譜發過做法,這裏就不重複步驟了。”食材明細主料大果粒果醬(30克)輔料酸奶(100克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰果醬拌酸奶的做法步驟1、冰箱裏的果醬取出來。2、酸奶,果醬,杯子備用。3、開啟酸奶。4、倒入杯子裏。5、開啟的果醬。...
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- “小時候體質不好,三天兩頭的小病不斷。每次生病也會挑時間,總是在凌晨開始,大半夜的奔醫院是家常便飯。經常好了傷疤忘了痛,在加上喜歡整天的玩啊跳啊,出了一身的汗,開始感冒發燒。三十八九度的高體溫燒得我沒有精神,耷拉了腦袋。折騰老爸老媽一整夜。爸爸非常瞭解我這時想吃什...
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- “自己動手豐衣足食。自己醃的豆角,做的辣醬,加點肉末翻炒翻炒,成就了今的“醬炒肉末酸豆角,爽口開胃,多吃一碗飯都不是問題!”食材明細主料豬肉(適量)醃豆角(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)自制辣醬(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬炒肉末酸豆角的做法步驟1、所需食...
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- 食材明細主料櫻桃果醬(適量)輔料酸奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果醬酸奶雪糕的做法步驟1、櫻桃果醬倒入容器中。2、倒入酸奶。3、用勺子攪拌一下。4、攪拌制顏色均勻即可。5、倒入雪糕模具中。6、倒滿即可。7、蓋上蓋子放冰箱冷凍4小時左右。8、成品圖。9、成...
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- “帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬,你喜歡麼?菠蘿味酸奶,菠蘿味蛋糕,菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼?快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧!”食材明細主料菠蘿(1個)輔料麥芽糖(1勺)檸檬汁(適量)淡鹽水(適量)糖粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法...
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- 食材明細主料自制酸奶(1碗)櫻桃果醬(1勺)新鮮櫻桃(3個)輔料薄荷葉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬酸奶的做法步驟1、自制酸奶一碗,櫻桃果醬一勺。2、將櫻桃果醬改入酸奶中,攪拌均勻。3、切碎兩個新鮮櫻桃拌入,增加口感。4、表面放櫻桃和薄葉裝飾。5、顏值不高,但十分...
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- “接手一臺三明治機。按驥索圖找到售賣頁面,看到一機多用四字。然後有一段對話:“:一機多用?不做三明治,還能怎麼用啊:可以煎蛋的親:然後就沒了?:對的哈,他的功能是比較簡單的親”真那麼單一?那可未必。這裏有“三千大千世界”,種種三明治不過是其一。那麼,就來探索一下三明治以外的世...
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- “雙休啦,有時間在家折騰,用麪包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的說~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜蘋果醬的做法...
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- “酸酸甜甜的櫻桃果醬三角包做法簡單又好吃。”食材明細黃色麪糰麪粉(200g)南瓜泥(65g)酵母(2g)白糖(5g)溫水(49g)輔料自制櫻桃果醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬三角包的做法步驟1、200克麪粉,65g南瓜泥,2克酵母,5克白糖,49克溫水和成柔軟麪糰。2、蓋上保鮮膜“在溫暖...
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