![鮎魚豆腐煲怎麼做-鮎魚豆腐煲的做法]( "鮎魚豆腐煲怎麼做-鮎魚豆腐煲的做法")
- 食材明細主料鮎魚（250g）豆腐（5塊）輔料番茄（1個）青蒜（1條）辣椒（3個）姜（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮎魚豆腐煲的做法步驟1、備好圖中材料（鮎魚讓商家幫殺好）2、鮎魚用姜，蠔油，醬油，少許酒醃製一下3、其他材料，如圖切好4、煲鍋放入油，蒜頭，辣椒，爆出香味5、再放入一半的番茄6、豆腐擺好...
- 21369
![鮎魚燉凍豆腐的做法 【鮎魚燉凍豆腐】 鮎魚燉凍豆腐怎麼做]( "鮎魚燉凍豆腐的做法 【鮎魚燉凍豆腐】 鮎魚燉凍豆腐怎麼做")
- 食材明細主料鮎魚段（適量）凍豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮎魚燉凍豆腐的做法步驟1、主輔料：鮎魚段、凍豆腐（可以提前解凍）、蔥薑蒜、紅椒。2、起鍋熱油、放入蔥薑蒜、紅椒炒香。3...
- 24879
![魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做]( "魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（500g）輔料豆腐（300g）調料料酒（10g）雞精（5g）味精（30g）鹽（2g）豆瓣醬（10g）甜麪醬（10g）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，從中間切一刀，不切斷。2、豆腐切一釐米厚的大塊。3、起油鍋，把豆腐煎至兩面發黃後剷出，放入砂鍋。4、將魚頭入鍋，煎至變色...
- 7317
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
![鮎魚燉豆腐圖解]( "鮎魚燉豆腐圖解")
- 鮎魚刺少有營養，鮎魚豆腐熬湯是一種做法，豆腐和鮎魚燒烤又是一種做法，燒烤呢，它味道比較濃一點有，我比較喜歡吃燒烤，因爲我喜歡吃辣，鰱魚熬湯，它的營養要比燒烤營養價值高一點，如果你需要營養的話，你可以選擇熬湯，我今天介紹的就是熬湯的步驟。主料豆腐：適量鮎魚：適量輔料蒜苗：適量姜：適...
- 13447
![海鮎魚燒豆腐怎麼做-海鮎魚燒豆腐的做法]( "海鮎魚燒豆腐怎麼做-海鮎魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料海鮎魚（適量）豆腐（適量）輔料蔥薑蒜（適量）乾紅椒（適量）大料（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮎魚燒豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、海鮎魚洗淨，沾上乾麪粉3、豆腐切塊。4、鍋中放幾粒花椒，海鮎魚下熱油鍋煎制。5、煎到兩面金...
- 5904
![鮎魚燜豆腐怎麼做-鮎魚燜豆腐的做法]( "鮎魚燜豆腐怎麼做-鮎魚燜豆腐的做法")
- 食材明細主料鮎魚（一條）輔料豆腐（兩片）蔥花（兩棵）姜（五片）蒜頭（兩顆）白糖（一勺）蠔油（兩勺）醬油（兩勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮎魚燜豆腐的做法步驟1、鮎魚一條，2、豆腐，蔥花，姜切好…3、鮎魚切一塊一塊用油炸好，表面黃一點就好了4、把豆腐炸好5、調料有白糖一勺，白酒一勺，醬油兩勺，蠔...
- 19709
![黑魚豆腐煲怎麼做-黑魚豆腐煲的做法]( "黑魚豆腐煲怎麼做-黑魚豆腐煲的做法")
- “隨着年齡增大，人體的鈣質流失也快，較年輕時會感覺全身無邊，雙腿表面的更嚴重些，睡覺時偶爾還會出現小推抽筋的現象；除了聽醫囑外，也可以從飲食上來調理，多吃些如魚、蝦等高鈣食品，來進一步補充鈣質來源；今兒我分享這道“黑魚豆腐煲”就是一道很不錯的補鈣營養湯，湯汁濃稠、魚肉鮮...
- 8502
![草魚豆腐煲怎麼做-草魚豆腐煲的做法]( "草魚豆腐煲怎麼做-草魚豆腐煲的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）蔥（適量）小米辣（適量）洋蔥（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草魚豆腐煲的做法步驟1、草魚切塊加入姜，蔥白，醬油，蠔油，鹽，拌勻醃製15分鐘。2、洗好金針菇。3、洋蔥等其...
- 24897
![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
- 23657
![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
- 23806
![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
![醬燒茄子鮎魚煲怎麼做-醬燒茄子鮎魚煲的做法]( "醬燒茄子鮎魚煲怎麼做-醬燒茄子鮎魚煲的做法")
- 食材明細主料鮎魚（1條）茄子（4根）輔料蒜（4瓣）蔥（2根）姜（1塊）調料豆瓣醬（1茶匙）蠔油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1.5茶匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子鮎魚煲的做法步驟1、鮎魚清理乾淨，切塊，瀝乾水份。2、把鮎魚煎至兩面金黃備用。3、茄子切條狀。4、姜蒜切好。5、...
- 32626
![蓮藕黑豆煲鮎魚湯怎麼做-蓮藕黑豆煲鮎魚湯的做法]( "蓮藕黑豆煲鮎魚湯怎麼做-蓮藕黑豆煲鮎魚湯的做法")
- “鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童，對體弱虛損、營養不良之人也有較好的食療作用。這道湯醇香可口，並有調中益陽、補血滋陰的作用，是冬日家庭靚湯。”食材明細主料鮎魚...
- 4519
![海鮎魚燉豆腐怎麼做-海鮎魚燉豆腐的做法]( "海鮎魚燉豆腐怎麼做-海鮎魚燉豆腐的做法")
- “海鮎魚下來了，非常新鮮，肥美。鮎魚和豆腐，也是黃金搭配。正好家裏有之前凍的豆腐，燉上一鍋。燉海魚的時候，放點蝦，味道會超級鮮，這是老姑教我的祕方，大家可以試試，哈哈，確實不錯！”食材明細主料鮎魚（6條）調料蔥（1段）姜（1塊）蒜（4-5瓣）辣椒（1段）幹醬（3-4勺）醬油（2勺）老抽（2勺）料酒（1勺）鹽（2勺）白糖（1勺）蠔...
- 20338
![豆腐燜魚煲怎麼做-豆腐燜魚煲的做法]( "豆腐燜魚煲怎麼做-豆腐燜魚煲的做法")
- “＜一魚三吃＞魚身—豆腐燜魚煲魚的鮮美，豆腐的滑嫩，加上洋蔥的香味，一道非常棒的下飯菜！”食材明細主料魚身（一大段）豆腐（1塊）洋蔥（半個）金針菇（150g）輔料料酒（1勺）姜（3片）蔥（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜（3個）線椒（2根）小米椒（3個）啤酒（1聽）色拉油（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐...
- 19064
![鮎魚燉豆腐怎麼做-鮎魚燉豆腐的做法]( "鮎魚燉豆腐怎麼做-鮎魚燉豆腐的做法")
- “鮎魚鮮美，經過慢燉，豆腐吸足了湯汁的味道，加入新剝的豌豆，味道怎一個“香”字了得！”食材明細主料鮎魚（二斤）豆腐（半斤）鮮豌豆（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）黃豆醬油（適量）甜麪醬（適量）玉米油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...
- 8715
![海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做-海鮎魚雪菜燉豆腐的做法]( "海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做-海鮎魚雪菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料海鮎魚（適量）豆腐（適量）雪裏蕻（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮎魚雪菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、雪裏蕻洗淨切碎，泡去一部分鹹味。3、豆腐切塊備用。4、豆腐放油鍋煎至微黃盛出備用。5、海鮎...
- 21785
![鹹魚豆腐煲怎麼做-鹹魚豆腐煲的做法]( "鹹魚豆腐煲怎麼做-鹹魚豆腐煲的做法")
- 食材明細主料雞肉（30克）豆腐（100g）輔料鹹魚（20克）香菜（20g）蔥（20g）生抽（1勺）水澱粉（適量）薑絲（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚豆腐煲的做法步驟1、鹹魚去骨，雞肉切粒2、豆腐焯水撈出瀝乾水分3、鍋燒熱入油燒熱下入薑絲鹹魚煸香4、下雞肉煸香5、填入水燒開6、加入豆腐，生抽7、勾...
- 20346
![鮎魚燒豆腐怎麼做-鮎魚燒豆腐的做法]( "鮎魚燒豆腐怎麼做-鮎魚燒豆腐的做法")
- 食材明細主料鮎魚（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮎魚燒豆腐的做法步驟1、魚切塊，放少許鹽和料酒，胡椒粉醃製10分鐘。2、豆腐切片，大蒜姜切好備用。3、鍋中放油燒熱，放入魚塊。4、魚一面煎黃後翻...
- 17267
![鮎魚豆腐湯怎麼做-鮎魚豆腐湯的做法]( "鮎魚豆腐湯怎麼做-鮎魚豆腐湯的做法")
- “鮎魚盍氣健脾、消潤胃陰s剎尿消腫、清熟瓣毒之功能，並有降低膽囿醇的作用;用鮎魚可治療a瘡，腹水，水軋等症，常食鮎魚.I蕆達防治高血壓、勁脈硬化、冠心病，雅常適合肥胖者食用*”食材明細主料鮎魚（500克）豆腐（400克）輔料黃酒（15克）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
- 23940
![鱸魚豆腐煲怎麼做-鱸魚豆腐煲的做法]( "鱸魚豆腐煲怎麼做-鱸魚豆腐煲的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）豆腐（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鱸魚豆腐煲的做法步驟1、鱸魚讓商家處理好後洗淨，少許鹽抓勻靜置2、豆腐改刀切塊3、生薑和香蔥洗淨改刀4、鍋中熱油放入豆腐5、煎至兩...
- 21862
![豆豉蒸鮎魚的做法 【粵菜】豆豉蒸鮎魚 豆豉蒸鮎魚怎麼做]( "豆豉蒸鮎魚的做法 【粵菜】豆豉蒸鮎魚 豆豉蒸鮎魚怎麼做")
- “粵菜裏，海鮮雖然是主角，不過，由於河流貫穿，山塘豐富，所以，河鮮也非常的肥美。河鮮在粵菜裏也佔了相當大的比重，比如河蝦、河蟹、河魚、河蚌等等。西江裏的一種鮎魚，我們叫西江鉗魚，長的灰黑，麼樣不怎麼樣，不過，味道鮮甜，肥美可口，也是一種名貴的菜菜。買來一條西江鮎魚，用豆豉蒸，再加點...
- 26491
![水煮鮎魚豆腐火鍋怎麼做-水煮鮎魚豆腐火鍋的做法]( "水煮鮎魚豆腐火鍋怎麼做-水煮鮎魚豆腐火鍋的做法")
- 食材明細主料鮎魚（1.4斤）輔料豆腐（適量）粉條（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鮎魚豆腐火鍋的做法步驟1、主原料：鮎魚（切成塊），豆腐（切成小塊），粉條（冷水泡軟）輔料：生薑，蔥，大蒜頭，水煮料，鹽，雞精，芹菜葉。2、將生薑，蔥，大蒜頭，水煮料在油鍋裏爆香，加水煮開。3、將魚塊（不需要淹制），豆腐，粉條...
- 11854
![鮎魚茄子煲怎麼做-鮎魚茄子煲的做法]( "鮎魚茄子煲怎麼做-鮎魚茄子煲的做法")
- “一道非常鮮美下飯的煲仔菜。”食材明細主料鮎魚（1條）長茄子（2條）洋蔥（1個）輔料蔥花（2大匙）生抽（2.5大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）油（2大匙）姜（1小塊）蒜（4-5瓣）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮎魚茄子煲的做法步驟1、鮎魚洗淨。（買的時候已剁塊。）2、把鮎魚煎至兩面金黃備用。（鮎魚煎...
- 8557
味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
