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關於菜心排骨粥的家常做法的餐飲百科

菜心排骨粥怎麼做-菜心排骨粥的做法
  • 菜心排骨粥怎麼做-菜心排骨粥的做法

  • “最近在整牙,醫生說不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯!”食材明細主料排骨(150g)菜心(200g)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜心排骨粥的做法步驟1、菜心洗淨,切段2、排骨洗淨,用蠔油醃半個小時3、大米洗淨,鍋中倒入適量清水4、大火燒開後,轉中火再煮5...
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家常愛心排骨瘦肉粥如何做簡單又好吃
  • 家常愛心排骨瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨,五花肉,大米,韭菜:適量,看人數的輔料具體步驟1.把排骨用熱水焯一下,好了之後盛出來,再放個炒鍋然後放點油把排骨抄一下,什麼東西都不要放,炒一會就好了,然後開始燉,用涼水,我就放了點醋,還有料酒,大料也沒有放,...
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紅燒排骨的做法 家常菜——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 家常菜——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(400克)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2、清洗乾淨備用。3、排骨用清水在浸泡一會,去除腥味,清洗乾淨。4、炒鍋燒熱,倒入玉米油,煸...
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燒排骨菜心湯怎麼做-燒排骨菜心湯的做法
  • 燒排骨菜心湯怎麼做-燒排骨菜心湯的做法

  • 食材明細主料燒排骨(適量)菜心(適量)輔料蔥花(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒排骨菜心湯的做法步驟1、燒排骨砍段。2、菜心洗淨。3、排骨放入鍋中煮15分鐘。4、菜心斷生。5、放入鍋中。6、煮五分鐘。7、放入蔥花調味即可。8、開動啦。...
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淡菜排骨粥怎麼做-淡菜排骨粥的做法
  • 淡菜排骨粥怎麼做-淡菜排骨粥的做法

  • “淡菜所含的營養成分很豐富,其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等,對促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用。我老媽喜歡用淡菜煲湯,其實用來煮也很不錯喲。這次煮粥用的米是五常稻花香的粥米,開袋就香氣撲鼻,而且較之一般大米更容易煮得滑稠而且很好喝...
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青菜排骨粥怎麼做-青菜排骨粥的做法
  • 青菜排骨粥怎麼做-青菜排骨粥的做法

  • “真的好好吃!!”食材明細主料排骨(半斤)青菜(1棵)油(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)蠔油(1湯匙)大米(1.5量杯)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜排骨粥的做法步驟1、排骨切好,依次加入油、鹽、醬油。2、再加入1湯匙太太樂蠔油。3、用筷子攪拌均勻。4、粥開了之後放進去再煮十分鐘。5、排骨...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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紅燒排骨的做法 家常菜—紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 家常菜—紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)生薑(幾片)雞蛋(一個)草莓(一個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,用料酒,生抽,鹽,雞蛋,玉米澱粉拌均勻。2、放入生薑絲,醃製半小時待用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,將排骨煎至...
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溫暖身心的家常菜之排骨麪的家常做法
  • 溫暖身心的家常菜之排骨麪的家常做法

  • 排骨,屬於羊,牛,豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚,什麼排骨冬瓜湯啊,紅燒排骨,糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單,就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨膠原和鈣質,所以適合所有年齡段的人補充營養是非常好的。那麼爲了方便現...
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家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法
  • 家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水,清洗乾淨...
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家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法
  • 家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法

  • “我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因爲女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以,好食材不浪費。家常版幹鍋...
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京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎麼做
  • 京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(250克)胡蘿蔔(幾片)生薑絲(幾片)雞蛋(一個)輔料玉米油(8毫升)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(5克)鹽(2克)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)京都排骨的做法步驟1、提前準備好薑片,胡蘿蔔去皮切片排骨用料酒,生抽,老抽,鹽,加入一個雞蛋醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟,依次放入排...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,蔥,姜焯水撈出瀝乾水分。2、蔥姜,八角,草果備用。3...
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家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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菜心燒排骨怎麼做-菜心燒排骨的做法
  • 菜心燒排骨怎麼做-菜心燒排骨的做法

  • 食材明細主料菜心(245克)排骨(355克)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜心燒排骨的做法步驟1、材料:菜心、排骨(已焯水)、桂皮、大料2、將菜心洗淨,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。4、隨後...
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家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做
  • 家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做

  • “麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅果(12個)熟排骨(5塊)輔料蔥(適量)姜(適量)配料調味醬油(適量)蒜苗...
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排骨粥的做法 暖心暖胃@@排骨粥 排骨粥怎麼做
  • 排骨粥的做法 暖心暖胃@@排骨粥 排骨粥怎麼做

  • 食材明細主料燒排骨(適量)輔料大米(適量)蠔幹(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨粥的做法步驟1、原料:燒排骨大米蠔幹2、鍋中放入足夠多的清水放入燒肉骨及蠔幹煮開。3、燒開後放入泡好的大米煮。4、加蓋轉小火,開始熬製45分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋,也要注意粥溢出...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)蔥(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段,洗淨備用...
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客家菜乾鹹排骨粥怎麼做-客家菜乾鹹排骨粥的做法
  • 客家菜乾鹹排骨粥怎麼做-客家菜乾鹹排骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)客家萊幹(適量)排骨(適量)清水(適量)奄制排骨用料油(適量)鹽(適量)糖(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)客家菜乾鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨隔晚奄製備用。3、大米和菜乾清洗乾淨,放入適量清水,按下煮粥鍵煲兩小時即可。4、成品。小竅門...
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包菜排骨粥怎麼做-包菜排骨粥的做法
  • 包菜排骨粥怎麼做-包菜排骨粥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)乾貝(適量)包菜(適量)米(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜排骨粥的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、包菜洗淨切碎備用3、乾貝洗淨用水泡10分鐘4、把洗好的米、排骨、連同泡乾貝的水一起倒入高壓鍋裏,然後注入適量清水,...
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排骨苦菜粥怎麼做-排骨苦菜粥的做法
  • 排骨苦菜粥怎麼做-排骨苦菜粥的做法

  • “記得以前我很能睡,不上班每天早上能睡到十點左右,自從生了寶寶很自覺的每天都會起早爲他做早點。今天星期六小孩不用上學,我還是六點半就起來,給他熬些排骨粥。家裏剛好還有一把苦菜,好像很多小朋友都不喜歡吃苦菜,用它配上排骨熬粥很清淡,很好喝,一點都吃不出苦味,記得小時候媽...
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排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做
  • 排骨粥的做法 排骨粥(高鈣) 排骨粥怎麼做

  • “謝謝支援牛媽廚房。送給美食天下所有的親們嚐嚐,讓你們這個擁有一個暖冬。這款粥營養又高鈣,適合大部分孩子與老年人。讓我們做好孩子的媽媽也做好爸爸媽媽的孩子。”食材明細主料珍珠米(適量)子排(適量)輔料蝦米(適量)芥藍(適量)花菇(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階...
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家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法
  • 家常燜燒排骨怎麼做-家常燜燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、蔥和姜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入冰糖炒糖色,放入...
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家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法
  • 家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、適量鹽,多燉會7、放萵筍燉會8、炒好放點味精...
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家常排骨蔬菜粥如何做簡單又好吃
  • 家常排骨蔬菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:150排骨湯:600ml輔料油:適量玉米粒:適量鹽:適量豌豆粒:適量具體步驟1.排骨湯。2.倒入鍋中和剩飯攪拌燉煮40分鐘。3.玉米粒和豌豆粒洗淨。4.四十分鐘後倒入玉米豌豆粒。5.倒入熟的排骨繼續20分鐘。6.享...
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