![豆沙包的面餡配比多少合適]( "豆沙包的面餡配比多少合適")
- 1斤面配350克豆沙。麪粉建議使用中筋麪粉，一斤麪粉5克酵母，餡料可以在市場上買成品豆沙餡，也可以用紅豆自己做餡，大火蒸20分鐘即可。可以在麪粉中加入蔬菜汁或者水果汁，做成彩色豆沙包。在做豆沙包之前的紅豆需要提前浸泡一晚，這樣纔可以使其更加軟綿。...
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![雜糧面餡餅的做法 健康好吃的——雜糧面餡餅 雜糧面餡餅怎麼做]( "雜糧面餡餅的做法 健康好吃的——雜糧面餡餅 雜糧面餡餅怎麼做")
- “健康好吃的雜糧面餡餅。”食材明細主料燕麥面（50克）小米麪（50克）蕎麥麪（50克）黃豆麪（50克）全麥粉（50克）黑米麪（50克）輔料麪粉（100克）酵母（3克）肉餡（500克）鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜糧面餡餅的做法步驟1、準備好雜糧面（燕麥面50克、小米...
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![紫薯餡麪包怎麼做-紫薯餡麪包的做法]( "紫薯餡麪包怎麼做-紫薯餡麪包的做法")
- “這樣做家人都會覺得幸福滿滿，美味的早餐開啓美好的一天。”食材明細主料吐司（6片）紫薯（1個）輔料白糖（2勺）牛奶（適量）麪包糠（適量）雞蛋（2個）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餡麪包的做法步驟1、準備好食材。2、紫薯切片上蒸鍋蒸熟。3、將紫薯用勺子壓成泥，加入兩勺白糖和牛奶，調...
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![燙麪餡餅怎麼做-燙麪餡餅的做法]( "燙麪餡餅怎麼做-燙麪餡餅的做法")
- “這餅比包子簡單，比饅頭好吃，每次都要多做點，少了不夠吃。”食材明細主料麪粉（200g）餃子餡（適量）輔料油（適量）胡蘿蔔（半根）熟玉米粒（適量）洋蔥（適量）菜籽油（適量）蠔油（適量）原味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）進階（難度）燙麪餡餅的做法步驟1、用新燒開的適量開水燙麪，稍涼揉成麪糰，蓋上保鮮膜餳着，麪糰要...
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![豆渣餡麪包的做法 豆渣麪包VS豆渣餡麪包 豆渣餡麪包怎麼做]( "豆渣餡麪包的做法 豆渣麪包VS豆渣餡麪包 豆渣餡麪包怎麼做")
- “家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣，而這些豆渣都被無情的拋棄了；不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢？今天我們就把它們利用起來，用ACA牌AB-SN6513麪包機將它變成即美味又營養的麪包吧！”食材明細主料雞蛋（190g）白砂糖（40g）食用油（30g（或黃油））高筋麪粉（300g）食用鹽（1/2小勺）酵母（1小勺...
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![炒餡麪食怎麼做-炒餡麪食的做法]( "炒餡麪食怎麼做-炒餡麪食的做法")
- “大年初一，我們這邊的習俗是晚上吃麪食，麪食與餃子大致相同，區別在於麪食是方皮，加餡料捲起彎折包成元寶狀，餡料也比較多樣化；餃子是圓皮，加餡料對摺後捏起來，餡一般不加炒制。麪食和餛飩也有所不同，混沌皮薄餡嫩少，在手心裏一捏即成；麪食比餛飩更有料，個兒也較大。今天做的麪食餡料...
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![肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做]( "肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）蔥花（適量）溫水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡兒發麪餅的做法步驟1、將麪粉放盆裏，倒入酵母粉，泡打粉，一點點鹽，白...
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![軟面餡餅怎麼做-軟面餡餅的做法]( "軟面餡餅怎麼做-軟面餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）韭菜（適量）輔料木耳（適量）酵母（2克）清水（160克）調料玉米油（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟面餡餅的做法步驟1、準備好麪粉，酵母、清水。2、酵母、清水一起倒入麪粉裏面，絞成這樣。3、醒發至兩面大。4、木耳泡好切碎。...
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![素餡發麪餅怎麼做-素餡發麪餅的做法]( "素餡發麪餅怎麼做-素餡發麪餅的做法")
- “素餡發麪餅，蝦皮西葫蘆雞蛋餅，味道鮮美，涼了都不硬的發麪餅！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（2.5克）溫水（200克）輔料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）蔥花（適量）油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡發麪餅的做法步驟1、成品！2、麪糰和...
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![芋泥餡麪包怎麼做-芋泥餡麪包的做法]( "芋泥餡麪包怎麼做-芋泥餡麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）芋泥（100克）白糖（50克）油（60克）鹽（2.5克）雞蛋（28克）乾酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋泥餡麪包的做法步驟1、芋泥餡製作：蒸熟的芋頭數個2、裝入保鮮袋，用擀麪杖壓成泥3、加入白糖拌勻4、做好的芋泥餡備用5、稱量麪糰料6、將白糖，酵母，鹽倒入...
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![夾餡麪包片怎麼做-夾餡麪包片的做法]( "夾餡麪包片怎麼做-夾餡麪包片的做法")
- “香糯可口，營養豐富，芝士拉絲，誘人食慾，不錯的早餐”食材明細主料麪包片（2片）香菇（4個）瘦肉（100g）芝士（20g）輔料鹽（3g）料酒（5g）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夾餡麪包片的做法步驟1、瘦肉切丁，加料酒，鹽，一點點清水抓揉均勻，把水抓進去，這樣肉會很嫩。2、香菇切丁3、鍋中放適量油，下香菇煎...
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![發麪餡餅怎麼做-發麪餡餅的做法]( "發麪餡餅怎麼做-發麪餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）發酵粉（5克）牛奶（200毫升）輔料豆腐（100克）黑木耳（適量）調料小蔥（一把）鹽（`適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）發麪餡餅的做法步驟1、發酵粉放在大:碗裏到入一袋牛奶。2、和成發麪團待發面。3、豆腐沖洗一下。4、木耳泡發洗淨備用。5、小蔥一把洗淨備用。6、...
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![素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做]( "素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料包包子剩下的餡料（半碗）色拉油（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡發麪餡餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中攪拌均。2、用溫水慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，放溫暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的麪糰，放在案...
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![發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做]( "發麪餡餅的做法 菠菜豆腐雞蛋發麪餡餅 發麪餡餅怎麼做")
- “韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事，其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃，只是這菠菜和豆腐在一起的話，菠菜一定要焯燙以去除裏面的草酸，這樣吃起來才健康。”食材明細主料麪粉（250g）菠菜（380g）豆腐（180g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪餡餅的做法步驟1、...
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![花生餡和黑芝麻餡小麪包的做法 花生餡/黑芝麻餡小麪包 花生餡和黑芝麻餡小麪包怎麼做]( "花生餡和黑芝麻餡小麪包的做法 花生餡/黑芝麻餡小麪包 花生餡和黑芝麻餡小麪包怎麼做")
- “小麪包比吐司好做，簡單又不耗時，有着獨特的風味。餡料可以變幻無數種口味，藍莓餡、鳳梨餡、蘋果餡、紅豆餡、奶酪餡，每一種都好好吃😋，是值得推薦的一種主食麪包。今天這款很適合做早餐。快來一起試試看吧！”食材明細主料高筋麪粉（300g）麪糰原料牛奶（160ml）玉米油（30ml）雞蛋（1個）白砂...
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![免揉麪餡餅怎麼做-免揉麪餡餅的做法]( "免揉麪餡餅怎麼做-免揉麪餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）溫水（400g）輔料蘇打（3g）肉餡（適量）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免揉麪餡餅的做法步驟1、麪粉加水，用筷子攪拌。2、拌成糊狀。有溼溼粘手的感覺。蓋蓋子靜置40分鐘以上。3、面板鋪乾麪粉將溼麪糰倒在案板上。4、表面撒乾粉一點點攤平整。（不要揉...
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![果餡麪包怎麼做-果餡麪包的做法]( "果餡麪包怎麼做-果餡麪包的做法")
- “這款麪包口感香甜、組織柔軟、果香味濃，富有彈性，酸酸甜甜的果肉，伴着甜甜的麪包，別有一番滋味…”食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（50克）鹽（1/2小勺）乾酵母（4克）奶粉（20克）牛奶（140克）雞蛋（一個）黃油（50克）輔料蔓越莓幹（25克）獼猴桃幹（25克）烏梅乾（25克）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果餡...
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![老面餡餅的做法 電壓鍋烙——老面餡餅 老面餡餅怎麼做]( "老面餡餅的做法 電壓鍋烙——老面餡餅 老面餡餅怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（適量）老面（適量）水（適量）食用鹼（適量）梅花肉（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老面餡餅的做法步驟1、老面用溫水化開2、放入高筋麪粉3、揉成麪糰，蓋上碗蓋，待發酵4、發到兩倍大5、倒入水化開的食用鹼6、揉勻，分坯，蓋上...
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![豆沙餡麪包的做法 白豆沙餡花式麪包 豆沙餡麪包怎麼做]( "豆沙餡麪包的做法 白豆沙餡花式麪包 豆沙餡麪包怎麼做")
- “這是在親戚家烤的麪包，好朋友一直想入坑，遲遲不忍心跳下來，剛好這次走親戚，兩家距離很近，呼來朋友，給她點誘惑，助他一臂之力，真材實料，最簡單的麪包做給朋友看，送朋友帶回家品嚐，變成了朋友小孫子的大愛，尤其喜歡軒軟的麪包裹着甜甜的白豆沙餡，小朋友欲罷不能了，於是推薦一款ACA烤箱，...
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![芋頭餡麪包怎麼做-芋頭餡麪包的做法]( "芋頭餡麪包怎麼做-芋頭餡麪包的做法")
- “每次吃蒸芋頭，就會想起劉羅鍋，看人家吃的芋頭咋那麼面，我買的芋頭不面，卻很有膠質，特別粘稠，試試做麪包餡怎麼樣。蒸熟的芋頭加點白糖和奶粉做成餡，真不錯，不一樣的額口感！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（140g）白糖（40g）全蛋液（40g）輔料色拉油（40g）鹽（2g）酵母（4g）芋頭（2個）白糖（20g）奶粉（50g）甜味（口...
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![芝麻餡麪包怎麼做-芝麻餡麪包的做法]( "芝麻餡麪包怎麼做-芝麻餡麪包的做法")
- “放假在家沒事，就跟孩子一起DIY，有時間的時候和孩子一起玩玩麪糰，是個不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉（500克）牛奶（250克）雞蛋（2個）輔料安琪乾酵母（5克）鹽（4克）白糖（40克）無鹽黃油（20克）芝麻餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝麻餡麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團材...
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![紅豆餡麪包怎麼做-紅豆餡麪包的做法]( "紅豆餡麪包怎麼做-紅豆餡麪包的做法")
- “第一次做麪包，很成功，滿意”食材明細主料高筋麪粉（200克）輔料白糖（10克）水（50毫升）黃油（10克）紅豆沙（40克）酵母（2克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆餡麪包的做法步驟1、先倒入高筋麪粉2、倒入一個雞蛋，加水混合到高筋麪粉裏面3、在加入2克酵母混合一起4、混合揉均勻5、...
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![紫薯餡麪包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麪包怎麼做]( "紫薯餡麪包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麪包怎麼做")
- “自家做麪包吃就是任性。變換花樣、變換餡料、吃的與衆不同。這就是自家的風味。紫薯的營養好，麪粉的營養也好，搭配在一起做麪包、吃的健康又美味。沒有任何的添加劑。”食材明細主料麪包粉（250）輔料雞蛋（一個，約60g）植物油（30g）綿白糖（40g）酵母粉（5g）溫水（110ml）鹽（1g）熟紫薯泥（適量）甜味（...
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![香蘭餡麪包的做法 麪包物語@@香蘭餡麪包 香蘭餡麪包怎麼做]( "香蘭餡麪包的做法 麪包物語@@香蘭餡麪包 香蘭餡麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）蛋黃（一個）輔料奶粉（1湯匙半）清水（120毫升）牛油（40克）白芝麻（適量）香蘭蓉（適量）配料糖粉（40克）鹽（半茶匙）溶酵母（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蘭餡麪包的做法步驟1、備好所需材料。2、一個大碗放入所有材料（A)。3、除了奶油外，所有材料(B)也加入。4、混...
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![油麪餡餅怎麼做-油麪餡餅的做法]( "油麪餡餅怎麼做-油麪餡餅的做法")
- “做這個油麪餡餅純屬偶然,面是昨天和好了的,今天早上從冰箱拿出來有些水氣,又不想再加麪粉進去了,就加點油,和成油麪吧,肉餡也是昨天做【雙節同慶】紅燒芋頭豆腐肉包剩下的餡,芝麻不夠了,只做了2個半帶芝麻餡的.”食材明細主料面（適量）油（適量）熟芝麻（適量）肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎...
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味味甜
