![清炒白茄怎麼做-清炒白茄的做法]( "清炒白茄怎麼做-清炒白茄的做法")
- 食材明細主料圓白茄（茄1個）輔料小米椒（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白茄的做法步驟1、茄子去皮切絲。2、放入碗裏撒鹽拌勻醃製。3、沘去醃製的水。4、把水份擠幹。5、鍋裏熱油爆香作料。6、倒入茄絲翻炒。7、加入調...
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![家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法]( "家常炒茄丁怎麼做-家常炒茄丁的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3、蔥花，蒜片切好4、五花肉切丁備好5、熱鍋加入植物油把...
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![清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做]( "清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做")
- 食材明細主料白茄子（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條，用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘。4、取出蒸好的茄子，倒丟盤內的汁。5、青、紅椒切...
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![家常番茄炒白菜怎麼做-家常番茄炒白菜的做法]( "家常番茄炒白菜怎麼做-家常番茄炒白菜的做法")
- “平時咱們的白菜都是醋溜（放醋），味道甚是不錯。今天我放的是番茄，不僅味鮮，而且番茄的營養也很多，比起醋來我感覺要好很多，推薦給大家。”食材明細主料卷白菜（半顆）番茄（2個）輔料薑末（適量）大蒜（3-4瓣）衛生油（適量）鹽（1匙）白砂糖（半匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒白菜的做法...
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![清炒白茄子怎麼做-清炒白茄子的做法]( "清炒白茄子怎麼做-清炒白茄子的做法")
- “白茄子很軟很糯，口感特別好，今天做的這道白茄子，做法簡單，很適合下飯。”食材明細主料白茄子（2根）輔料香蔥（1棵）蒜頭（2瓣）配料鹽（少許）雞精（適量）醬油（適量）辣椒醬（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白茄子的做法步驟1、香蔥切碎，蒜頭剁碎備用。2、白茄子切條狀，放清水裏浸泡20分...
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![家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法]( "家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊，瘦肉切片，備點蒜末，薑絲。2、瘦肉放醃料抓勻醃製15分鐘。3、剛...
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![家常炒白菜幫怎麼做-家常炒白菜幫的做法]( "家常炒白菜幫怎麼做-家常炒白菜幫的做法")
- “都說百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可燉，可炒，可調餡兒，怎麼做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜幫的做法，清淡營養好吃又下飯。”食材明細主料白菜幫（適量）豬肉（一小塊）輔料香菜（一顆）乾紅辣椒（一根）生薑（一片）大蔥（適量）調料鹽（3克）生抽（一茶匙）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法]( "家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊分爲有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來說，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白癡類。原本想清炒，即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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![清炒白菜邦的做法 家常菜：清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做]( "清炒白菜邦的做法 家常菜：清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做")
- “最近麻辣吃得太多了，需要清淡點的飲食來中和下，嘿嘿~！”食材明細主料白菜邦（0.5個）輔料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）小米辣（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨，瀝乾水分，用片魚片的方法，將白菜邦片成薄片，這樣更入味；2、小米辣切圈，小...
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![家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法]( "家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法")
- 食材明細主料番茄（三個）雞蛋（三個）輔料蒜頭（少許）蔥（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蛋的做法步驟1、準備:番茄，雞蛋，蒜頭，蔥。2、番茄切滾刀切，備點蒜末，蔥花。3、熱鍋放油，油溫八成熱時打入三個雞蛋。4、撒少許鹽讓雞蛋有底味。5、用鍋鏟將雞蛋劃散...
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![家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法]( "家常炒茄絲怎麼做-家常炒茄絲的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料油（適量）蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄絲的做法步驟1、茄子洗淨切絲，蒜切沫，備用。2、熱鍋加油，待油7成熱放茄絲，翻炒至茄子變色變軟，加鹽，醬油，翻炒均勻。3、加蒜末，翻炒均勻，出鍋裝盤。小竅門不喜歡黑乎乎的可以去皮後切絲...
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![家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法]( "家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法")
- “我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫，放入盤中，放入適量澱粉，加水將澱粉調開。4、炒鍋放油，燒至...
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![家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法]( "家常炒茄子絲怎麼做-家常炒茄子絲的做法")
- “茄子是夏季常吃的菜，炒，炸，蒸、燉，烤都可以。家常做的都採用簡潔的形式，味道卻是每個人做出來都不同呢。想到茄子皮有很強的氧化能力，對身體的各種功效，要經常做起來。”食材明細主料圓茄子（1個）肉（10g）花椒麪（1g）味精（1g）輔料油（1勺）鹽（1g）蔥（一段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...
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![家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法]( "家常炒茄子怎麼做-家常炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）番茄（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）老乾媽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮切條，拌入鹽攪拌去水，攥幹備用。2、蔥薑蒜，辣椒，番茄洗淨備用。3、蔥薑蒜切碎裝盤。4、番...
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![炒茄子的做法 家常炒茄子 炒茄子怎麼做]( "炒茄子的做法 家常炒茄子 炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）肉絲（適量）輔料薑絲（適量）青椒（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄子的做法步驟1、將茄子切成條，放入盆中，撒鹽醃15分鐘（炒的時候就不用再放鹽了）。2、青椒、紅椒切絲，肉絲用澱粉、鹽、生抽醃一會。3、鍋中倒油，下...
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![家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法]( "家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法")
- “微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小合適的片。3、鍋內適量油燒熱，紅椒，蒜苗，花椒炒出香味兒...
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![家常小炒茄子怎麼做-家常小炒茄子的做法]( "家常小炒茄子怎麼做-家常小炒茄子的做法")
- “有沒有想過把茄子做爲下酒的小菜？或者是一週大魚大肉後的調劑呢？茄子的吃法葷素皆宜，可以做湯、油炸、涼拌、爆炒；紅燒、蒸煮。茄子皮裏面含有維生素B，我們吃茄子時不要去掉皮，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（500克）生薑（5克）大蒜（1個）蔥段（2克）輔料朝天椒（4...
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![家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法]( "家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法")
- 食材明細主料白粿（適量）輔料胡蘿蔔（半根）上海青（兩顆）新鮮香菇（兩朵）香菇幹（兩朵）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白粿的做法步驟1、燒好開水，白粿，香菇幹浸泡15分鐘，洗切好其他配菜2、香菇幹剪小塊，加油，配菜翻炒至7成熟，加鹽加雞精起鍋。3、加油，砂糖...
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![家常清炒白茄子如何做簡單又好吃]( "家常清炒白茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清炒白茄子是一道美味營養，操作簡單，易於上手的一道家常菜譜。本道菜品中選用的白茄子具有清熱、解暑、降壓、降脂的功效，同時還富含人體所需的多種蛋白質和維生素，可以有效延緩衰老。白茄子可以和多種食材搭...
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![家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法]( "家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法")
- “試試這個家常炒白貝，美味的讓筷子停不下來的節奏，趕緊的吧”食材明細主料白貝（1KG）蒜瓣（5粒）輔料五香粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒白貝的做法步驟1、備好佐料和主菜2、鍋燒熱以後放入適量的油，將紅椒，薑絲和蒜瓣爆香...
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![家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法]( "家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法")
- 食材明細主料油麥菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽，雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
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![家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法]( "家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法")
- “我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒油菜的做法步驟1、主料：油菜（炒油菜很容易出湯，所以在清洗油菜的時候要注意，洗完後...
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![家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法]( "家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分，番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和蔥蒜切...
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![清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（400克）胡蘿蔔（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，爆香蔥...
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![家常炒茄條怎麼做-家常炒茄條的做法]( "家常炒茄條怎麼做-家常炒茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料青椒（2個）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄條的做法步驟1、準備好食材，2、辣椒切絲，茄子切條，3、茄條放進熱油鍋裏油炒，4、加鹽，紅青辣椒翻炒，5、調入生抽，6、調科雞精，7、出鍋裝盤，...
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味味甜
