![涼拌高麗菜如何做簡單又好吃]( "涼拌高麗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜絲：1500公克洋蔥絲：120公克胡蘿蔔：1條蘋果：1顆優格：240cc美乃滋：60cc柳丁汁：3大匙糖：1大匙白醋：1大匙薑末：1/4大匙芥末醬：1/2小匙輔料具體步驟1.)胡蘿蔔切絲，蘋果去皮去核，然後切絲備用。2.)將高麗菜絲、洋蔥絲...
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![高麗菜卷如何做簡單又好吃]( "高麗菜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：1大匙鹽：適量胡椒粉：適量高麗菜卷：12葉原味雞高湯：400cc罐頭蕃茄煳：3大匙太白粉：適量紙鍋蓋：1個豬絞肉：150公克傳統豆腐：100公克洋蔥：1個荸薺：50公克蛋：1個麪包粉：50公克輔料具體步驟1.將高麗菜葉汆燙(水中加少許...
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![辣炒高麗菜肉片如何做簡單又好吃]( "辣炒高麗菜肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：1/4顆紅蘿蔔：1/3條梅花肉片：適量辣味烤肉醬：適量輔料具體步驟1.高麗菜切去根部，洗淨後切成小片；紅蘿蔔切去頭部，洗淨切成小薄片；梅花肉片洗淨，以廚房紙巾擦乾備用。2.熱油鍋，將作法1的海花肉片炒至半熟時，加...
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![家常三色高麗菜如何做簡單又好吃]( "家常三色高麗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：100公克紅蘿蔔：5公克黃甜椒：5公克黑木耳：5公克鹽：1小匙水：3大匙輔料具體步驟1.剝下高麗菜葉片洗淨切條；紅蘿蔔洗淨，去皮切絲；黃甜椒洗淨，去蒂及籽後切絲；黑木耳洗淨，去除硬蒂後切絲；備用。2.熱鍋倒入適量油燒熱...
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![培根炒高麗菜怎麼做-培根炒高麗菜的做法]( "培根炒高麗菜怎麼做-培根炒高麗菜的做法")
- “高麗菜含有維生素B羣、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素，其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名，又以鈣的含量最為豐富，是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。高麗菜所含的維生素K具有凝固血液的功...
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![特色高麗菜鹹飯如何做簡單又好吃]( "特色高麗菜鹹飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘衆所周知，鹹飯是閩南一帶的家常，有個別緻的雅稱做“古早味”。鹹飯包含各式各樣的海鮮和生蔬，據說加什麼蔬菜就名字就叫什麼鹹飯。臺灣的美食節目有介紹關於高麗菜鹹飯的具體做法，下面就讓我們根據這個節目來...
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![可口高麗菜鹹飯如何做簡單又好吃]( "可口高麗菜鹹飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘高麗菜鹹飯並不是說要製作的是味覺上的鹹飯，只是因爲其用料足，裏面加有蝦仁、五花等等那些，所以味道棒棒噠，纔有所名。高麗菜鹹飯裏用的蔬菜是包菜，包菜味甜、脆，比較好吃，還加入了一些紅蔥頭也是爲了提天威，提飯...
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![高麗菜結辣泡菜如何做簡單又好吃]( "高麗菜結辣泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：適量辣椒末：適量蒜末：適量蔥末：適量薑末：適量鹽：適量辣椒粉：適量水：適量韭菜汁：適量醃鹹蝦：適量糖：適量輔料具體步驟1.將新鮮高麗菜洗淨瀝乾，由中心部位切開取12片高麗菜葉，每片均勻撒上鹽醃約1天后，再將鹽水過...
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![五花肉滷高麗菜乾如何做簡單又好吃]( "五花肉滷高麗菜乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜乾100公克：適量五花肉100公克：適量姜30公克：適量蒜仁40公克：適量沙拉油2大匙：適量醬油3.5大匙：適量雞精粉1茶匙：適量細糖1茶匙：適量水600cc：適量輔料具體步驟1.高麗菜乾放入冷水中泡約30分鐘後，撈出換水洗淨，...
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![杏鮑菇燴高麗菜如何做簡單又好吃]( "杏鮑菇燴高麗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：300公克杏鮑菇：80公克薑片：10公克蔥段：15公克紅蘿蔔絲：50公克黑木耳絲：50公克鹽：1/2茶匙糖：1/2茶匙雞粉：1/4茶匙胡椒粉：少許太白粉水：少許香油：少許輔料具體步驟1.高麗菜洗淨切片；杏鮑菇洗淨切片備用。2.熱鍋，加...
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![簡單易做的高麗菜飯如何做簡單又好吃]( "簡單易做的高麗菜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：適量米：適量高麗菜：適量輔料蒜頭：適量具體步驟1.準備好材料2.倒入油，鍋熱後放入肉3.肉變色時放入蒜頭一起炒4.炒香時倒入一些醬油5.放入高麗菜一起炒，高麗菜可以不用炒得很熟6.把米洗好7.把炒好的菜倒入...
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![清滷乾貝高麗菜如何做簡單又好吃]( "清滷乾貝高麗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：1/2顆乾貝：3顆辣椒：1根月桂葉：2片香菜：少許蒜香滷肉汁：300㏄水：200㏄輔料具體步驟1.高麗菜洗淨切成3大塊；乾貝用50℃溫水泡軟；辣椒切段；香菜洗淨切碎備用。2.將高麗菜放入砂鍋，倒入乾貝、辣椒、月桂葉及蒜香...
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![培根高麗菜掛包如何做簡單又好吃]( "培根高麗菜掛包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料掛包1個：適量蒜片1顆：適量高麗菜200公克：適量培根3片：適量鹽適量：適量黑胡椒粉適量：適量有鹽奶油適量：適量輔料具體步驟1.掛包先蒸熱備用。2.高麗菜葉洗淨瀝乾，剝成小片狀；培根切小段狀備用。3.取平底鍋，放入有鹽奶...
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![高麗菜海米鮮肉包如何做簡單又好吃]( "高麗菜海米鮮肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：300水：165酵母：5輔料高麗菜：160胡蘿蔔：100豬絞肉：250香油：2小大勺糖：1小勺鹽：2小勺香酥紅蔥頭：2大勺薑末：少許具體步驟1.肉餡準備過程：1、高麗菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨去皮，用最細目的刨子刨出細絲，二者混合，加入1...
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![家常高麗菜煎餅如何做簡單又好吃]( "家常高麗菜煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：100公克雞蛋：2顆蝦仁：20公克四季豆：20公克麪粉：8大匙太白粉：4大匙柴魚片：適量A.鹽：1小匙味醂：1大匙B.美乃滋：3大匙輔料具體步驟1.高麗菜切碎，四季豆切丁備用。2.取一容器，加入高麗菜、雞蛋、蝦仁、四季豆、面...
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![高麗菜羊肉卷如何做簡單又好吃]( "高麗菜羊肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉片：適量高麗菜葉：適量醬油：適量白胡椒粉：適量米酒：適量沙拉油：適量蒜末：適量輔料具體步驟1.將調味料拌勻，再把羊肉拌入調味料醃至入味。2.高麗菜洗淨，去掉粗硬的部份，瀝乾備用。3.將每片羊肉用高麗菜包密，包的時...
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![家常素火腿高麗菜如何做簡單又好吃]( "家常素火腿高麗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜：350公克素火腿：50公克芹菜：15公克紅甜椒：20公克姜：10公克葵花籽油：2大匙鹽：1/4小匙高鮮味精：少許白胡椒粉：少許香油：少許輔料具體步驟1.高麗菜洗淨切片；素火腿切細丁；芹菜、紅甜椒、姜洗淨切末，備用。2.熱鍋，倒...
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![高麗菜肉絲餅如何做簡單又好吃]( "高麗菜肉絲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燙麪面糰：500公克沙拉油：適量餡料：：100公克高麗菜末：300公克豬絞肉：120公克鹽：8公克糖：6公克白胡椒粉：3公克香油：8公克醬油膏：6公克酒：10㏄高湯：50㏄輔料具體步驟1.將高麗菜末加入鹽6公克，用手抓勻，軟化、脫水後擠幹...
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![營養蒜香高麗菜如何做簡單又好吃]( "營養蒜香高麗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜300公克：適量蒜頭15公克：適量培根20公克：適量爌肉滷汁50㏄：適量鹽1/4小匙：適量雞粉1/4小匙：適量米酒少許：適量白胡椒粉少許：適量輔料具體步驟1.高麗菜剝小片；蒜頭、培根分別切末，備用。2.熱鍋，倒入1大匙油，放入...
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![簡易高麗菜酸如何做簡單又好吃]( "簡易高麗菜酸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜1顆：適量鹽20公克：適量輔料具體步驟1.高麗菜洗淨、一葉一葉剝下，平鋪在可以曬到太陽的地方曬約半天。2.把作法1的高麗菜葉切成大片狀後，放入調理盆中，撒上鹽，以手搓揉至高麗菜軟化出水，瀝乾。3.將作法2的...
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![辣醬高麗菜如何做簡單又好吃]( "辣醬高麗菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高麗菜：半粒蒜仁：2顆輔料油：2大匙豆豉辣椒醬：1大匙蠔油：1大匙水：2大匙細糖：1小匙具體步驟1.將高麗菜洗淨切塊；蒜仁切碎末備用。2.將高麗菜放入滾水中汆燙後，撈起裝盤備用。3.熱鍋倒色拉油，燒熱，放入蒜末及辣椒醬以小...
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![高麗菜肉卷如何做簡單又好吃]( "高麗菜肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：400g荸薺：5粒幹香菇：4朵紅蘿蔔：30g高麗菜葉：4大片紅辣椒：1根雞蛋：1個蒜末：15g蔥末：15g薑末：15g胡椒粉：5g糖：5g香油：15㏄醬油：30㏄米酒：15㏄太白粉：15g鹽：10g油：10㏄酒：10㏄水：300㏄輔料具體步驟1.爐作法：2.荸薺去皮，拍碎...
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![高麗菜的功效和食用的禁忌是什麼]( "高麗菜的功效和食用的禁忌是什麼")
- 高麗菜其實就是我們生活中非常常見的捲心菜，也叫做蓮花白，只是在韓國被叫做高麗菜。高麗菜是一種很常見的蔬菜，也是很多朋友最喜歡的蔬菜品種之一，高麗菜吃起來非常的爽脆清甜，不管是用來熗炒還有生吃，都是一種特殊的美味。高麗菜其實不光是吃起來味道好，而且有着非常多的營養功...
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![高麗菜蒸包如何做簡單又好吃]( "高麗菜蒸包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料包子面糰1180公克：適量高麗菜300公克：適量冬菇4顆：適量蝦米20公克：適量基本肉餡300公克：適量沙拉油適量：適量鹽2茶匙：適量雞粉2茶匙：適量細砂糖2茶匙：適量輔料具體步驟1.高麗菜洗淨並瀝乾水份後切碎，備用。2.取二個...
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![自制鮮肉高麗菜水煎包如何做簡單又好吃]( "自制鮮肉高麗菜水煎包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將高麗菜切丁,別太碎,加點鹽捉出水,(約十分鐘)再擠幹備用.2.絞肉加混合,同一方向攪拌至呈黏稠(中間打點水幾次),加入處理過的高麗菜,拌勻後放入冰箱冷藏1小時.3.將麪粉與酵母粉,泡打粉過篩...
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味味甜
