- “今天是農曆的七月初七是中國傳統的七夕節,也是我國傳統節日中最具有浪漫色彩的一個節氣兩個人一起過節是必須的想浪漫從早餐開始我特意做了款夢幻星空歐寶讓這一天充滿愛的溫馨與甜美。”食材明細主料碟豆花(30克)高筋麪粉(250克)細砂糖(30克)酵母(4克)鹽(3克)黃油(25克)全麥粉(30克)...
- 19479
- “簡單易行。淋面這玩意兒,看沒用,得動手,一動手就成功一半,操作正確,就完全成功。脂溶性色素大致準備:黑、白、海藍、深藍、紫、粉。”食材明細主料白巧克力(227克)細砂糖(200克)水(60克)玉米糖漿(170克)甜煉乳(150克)輔料吉利丁粉(20克)脂溶性色素(適量)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度...
- 29782
- 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
- 24497
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
- 14748
- “這款以黑爲美的黑騎士麪包,口感會讓你留戀,上癮,吃起來鬆軟有嚼勁,而中間的奶酪夾心與奧利奧的結合簡直完美。”食材明細主料高粉(210克)酵母(3克)雞蛋(1只)水(145克)黃油(25克)鹽(2克)細砂糖(35克)低粉(20克)可可粉(20克)竹碳粉(2克)餡料奶油奶酪(150克)淡奶油(100克)細砂糖(50克)奧利奧碎(適量)甜味(口...
- 20677
- “最近大家都在曬的網紅髒髒包的做法”食材明細主料高筋麪粉(400g)低筋麪粉(100g)水(270g)鹽(5g)奶粉(15g)細糖(55g)黃油(25g)黑巧克力(50g)白巧克力(100g)淡奶油(260g)輔料起酥黃油(200g)蛋液(20g)巧克力棒(適量)可可粉(適量)抹茶粉(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)網紅髒髒包的做法...
- 14041
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
- 6692
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
- 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大衆的口味了,原味...
- 20116
- “這款麪包顏值和口感都非常棒,製作也相當簡單,喜歡的朋友可以試一試”食材明細主料高粉(300克)奶粉(20克)燕麥(30克)鹽(2克)糖(50克)黃油(30克)酵母(6克)輔料蝶豆花(15克)開水(200克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)星空軟歐包的做法步驟1、碟豆花加開水浸泡出汁2、取160克汁放入麪包機中,...
- 31804
- “我第一次看到這種顏色的麪包被它吸引了,漂亮,很清爽。是採用天然的碟豆花染色,它含有豐富的花青素,晾乾後水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色,也常用做料理和天然染色。深得吃貨們的喜歡。”食材明細主料碟豆花(15克)全麥粉(30克)細砂糖(30克)鹽(3克)黃油(25克)輔料核桃仁(35克)葡萄...
- 10911
- 食材明細主料高筋麪粉(300g)紅曲粉(10g)酵母(3g)白糖(30g)水(170g)鹽(3g)黃油(30g)輔料淡奶油(200g)白糖(16g)草莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅奶油麪包的做法步驟1、我用的金象的高筋麪粉。2、黃油和鹽。3、麪粉,酵母,白糖,紅曲粉一起放入廚師機的盆裏。4、加水。5、利用廚師機...
- 24147
- “網紅奶昔包,又是新出來的網紅麪包,每次看小視頻都饞得直流口水,在麪包店買了一個奶昔包,價格又貴,味道也一般,還是自己做吧。想要麪包做得又軟又好吃,最好選擇中種法,多加這一步,麪包的組織會特別好,我這個配方水量略大,麪糰在操作過程中有點粘手,但是烤出來後的效果是非常棒的,組織...
- 31055
- “今天又給麪包控的朋友帶來一個時下比較流行的麪包,這款麪包是“歐包”的一種做法。麪包的味道超級正!這在不久之前一下就紅遍了網絡豔驚四座,大概、或許、應該、就是它的顏色比較突出。相對於傳統麪包的白色,藍色實在是很驚奇。”食材明細主料高粉(540g)全麥粉(60g)鹽(6g)糖(60g)酵...
- 22310
- “記着小時候在外婆家,每到夏天的晚上,我都搬着小板凳坐在門前數着天上閃爍的星星,夏夜總是那麼的陶醉人,漆黑的蒼穹里布滿了點點生輝的星星,顯得格外耀眼。一輪明月高高地懸掛在空中,淡淡的光像輕薄的紗,飄飄灑灑。夏夜的風是令人期待的,徐徐吹來,格外清新,涼爽。躲藏在草叢中的青...
- 27222
- “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)香蔥(適量)洋蔥(一小個)乾紅辣椒(適量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
- 8671
- “星空蛋糕我參照了很多版本,也製作了不下數次,彙總一些優勢的方子和失敗的做法,它分爲三部分,蛋糕體-慕斯餡-星空巧克力裝飾,做法比起我之前做的蛋糕多了一個淋面。特別要說的是,我現在非常喜歡用椰子油製作食物,它現在被稱作世界上最健康的油,最近做的甜品都是用它,哦對了,本週北...
- 9453
- 食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)輔料食鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)網紅蝴蝶結麪包的做法步驟1、按照先液體後面粉的順序,麪包機桶內先打入1個雞蛋,倒入需要的牛奶,倒入白砂糖;上面倒入麪粉,中間挖洞放入酵母,啓動一次揉麪程序...
- 21187
- 食材明細主料蝶豆花(15g)開水(240g)高筋麪粉(270g)全麥麪粉(30g)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母粉(4g)黃油(25g)杏幹(50g)開心果(30g)輔料葡萄乾(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)星空麪包的做法步驟1、取15克蝶豆花用240克開水泡開。2、待泡好的蝶豆花水冷卻後,用篩子過濾下,可以用力擠壓泡過水的蝶...
- 6919
- “在家可以做一杯星冰樂咖啡,簡單又快手胖友們準備好了嗎?要不要試試?”食材明細主料濃縮咖啡(30ml)牛奶(120ml)淡奶油(100ml)細砂糖(10g)輔料冰塊(適量)可可粉(少許)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅星冰樂咖啡的做法步驟1、做好的星冰樂咖啡2、首先製作濃縮咖啡;開啟德國克魯伯K...
- 23328
- “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
- 27131
- “最近流行用蝶豆花做美食,我也跟風買了一包蝶豆花,到家就做了這款蝶豆花星空歐包,依然自己配的方子,裏面放了核桃,蔓越莓,西瓜子,南瓜子,咬一口蔓越莓的酸甜,夾雜核桃和瓜子仁的香,味蕾得到了大大的滿足,強烈推薦歐包裏放核桃仁,真的超級好吃!”食材明細主料麪包粉(200克)褐麥粉(60克)輔...
- 13105
- “一直都很網紅的[星空燕窩],其實超級簡單,石蜂糖做底➕燉好的燕窩鋪上,最後上面撒上少許野生黑枸杞。這樣一款美味滋補顏值高的星空燕窩就做好啦~做高顏值的美食就應該簡單快手纔好。”食材明細主料燕窩(3-5克)輔料黑枸杞(少許)礦泉水(適量)石蜂糖(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
- 27089
- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
- 26431
- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓爲了感激蘇東坡的行爲,都送上自家的豬肉,表示自...
- 28815